Valladares, Gabriela Stefanía, Universidad Técnica de Cotopaxi, Ecuador., Ecuador
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Vol 8, No 9 (2023): SEPTIEMBRE - Artículos Científicos
Sustitución parcial de lúpulo (humulus lupulus) por semillas de cañamo (cannabis sativa ssp. sativa) en elaboración de cerveza artesanal tipo Brown Ale
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Polo del Conocimiento
Revista Científico-Académica Multidisciplinaria
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