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Caracterizaci�n del aporte pol�nico de especies arb�reas y arbustivas en tres muestras de miel procedentes de apiarios, ubicados en el cant�n La Concordia

 

characterization of the pollen contribution of tree and shrub species in three honey samples from apiaries, located in the canton of La Concordia

 

Caracteriza��o da contribui��o de p�len de esp�cies arb�reas e arbustivas em tr�s amostras de mel de api�rios, localizadas no cant�o de La Concordia

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Correspondencia: vlindao@espoch.edu.ec

Ciencias t�cnicas y aplicadas

Art�culo de investigaci�n

 

 

*Recibido: 23 de mayo de 2021 *Aceptado: 20 de junio de 2021 * Publicado: 05 de julio de 2021

 

                               I.            PhD en Ciencias Ambientales, M�ster en Ciencias, Menci�n Agricultura Sustentable, Ingeniero Agr�nomo, Docente en la Escuela Superior Polit�cnica de Chimborazo, Riobamba, Ecuador.

                            II.            Ingeniero Forestal, Investigador Independiente, Ecuador.

                         III.            Magister en Formulaci�n, Evaluaci�n y Gerencia de Proyectos, Magister en Manejo Forestal, Ingeniero Forestal, Docente en la Escuela Superior Polit�cnica de Chimborazo, Riobamba, Ecuador.

                         IV.            M�ster en Ciencias, Menci�n Agricultura Sustentable, Ingeniero Agr�nomo, Docente en la Escuela Superior Polit�cnica de Chimborazo, Riobamba, Ecuador. ��

Resumen

Esta investigaci�n tuvo como objetivo la caracterizaci�n bot�nica de especies arb�reas y arbustivas con aporte pol�nico en tres muestras de miel procedentes de los apiarios Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias INIAP-Santo Domingo, Quinta de Paco, Hacienda Yandun, ubicados en el cant�n la Concordia provincia de Santo Domingo de los Ts�chilas. Se realiz� la prueba de normalidad de Shapiro-Wilk, para los datos que no presentaron normalidad se utiliz� la prueba no param�trica de Kruskal Wallis, cuando fueron normales se aplic� el Anova, se determin� el coeficiente de variaci�n para cada una de las variables expresado en porcentaje. Se utiliz� la prueba de Tukey al 5% cuando se encontraron diferencias significativas. Se determin� las especies arb�reas y arbustivas que componen el perfil pol�nico de las tres muestras de miel, se identific� del perfil pol�nico y su caracterizaci�n. Para caracterizar el perfil pol�nico en laboratorio se utiliz� el m�todo de acet�lisis, la identificaci�n de los granos de polen de las muestras se realiz� con la c�mara Motic Plus 3.0, el conteo pol�nico se efectu� en la c�mara de neubawer, con la ayuda de un c�mara Nikon D3300, la caracterizaci�n bot�nica de las tres muestras de miel se realiz� con la ayuda de una palinoteca virtual y una computadora. Se identificaron un total de 18 formas de perfil pol�nico distribuidas en 15 familias y 32 especies; donde 10 familias contienen 14 especies arb�reas y arbustivas, las mismas que alcanzaron porcentajes mayores o iguales al 10 %, consideradas como especies importantes, siendo estas: Aster�ceae (Ageratina asclepiadea (L. f.)), Bignoniaceae (Tabebuia chrysantha (Jacq.) Nicholson), Euphorbiaceae (Hevea brasiliensis Willd. ex A.Juss), Fabaceae (Chamaecrista calycioides L.‎, ‎Moench, Erythrina edulis triana ex micheli, Senna dariensis Britton & Rose), Lauraceae (Persea americana Mill, Nyctaginaceae (Bougainvillea Spectabilis Willd ), Polygonaceae (Triplaris cumingiana Fisch. & C.A.Mey), Rubiaceae (Mussaenda erythrophylla Schumach. &), Rutaceae (Citrus X limon L., Burm, Citrus X sinensis L. Osbeck)., Solanaceae (Cestrum racemosum Ruiz & Pav, Nicotiana glauca Graham).

Palabras clave: Acet�lisis; C�mara Neubawer; Palinoteca; Perfil y Aporte Pol�nico.

 

Abstract

This objective of this research at the botanical characterization of arboreal and shrub species with pollen contribution in three honey samples from apiaries National Institute of Agricultural Research INIAP-Santo Domingo, Quinta de Paco, Hacienda Yandun, located in the canton of La Concordia province of Santo Domingo of the Ts�chilas. The Shapiro-Wilk normality test was performed, for the data that did not present normality, the non-parametric Kruskal Wallis test was used, when they were normal, the Anova was applied, the coefficient of variation was determined for each of the variables expressed in percentage. The 5% Tukey test was used when significant differences were found. The arboreal and shrub species that make up the pollen profile of the three honey samples were determined, the pollen profile and its characterization were identified. To characterize the pollen profile in the laboratory, the acetolysis method was used, the identification of the pollen grains of the samples was carried out with the Motic Plus 3.0 camera, the pollen count was carried out in the neubawer chamber, with the help of a camera. Nikon D3300, the botanical characterization of the three honey samples was carried out with the help of a virtual palinoteca and a computer. A total of 18 forms of pollen profile distributed in 15 families and 32 species were identified; where 10 families contain 14 arboreal and shrub species, the same that reached percentages greater than or equal to 10%, considered as important species, these being: Aster�ceae (Ageratina asclepiadea (L. f.)), Bignoniaceae (Tabebuia chrysantha (Jacq.) Nicholson), Euphorbiaceae (Hevea brasiliensis Willd. Ex A. Juss), Fabaceae (Chamaecrista calycioides L., Moench, Erythrina edulis triana ex micheli, Senna dariensis Britton & Rose), Lauraceae (Persea americana Mill, Nyctaginaceae (Bougainvillea Spectabilis Willd ), Polygonaceae (Triplaris cumingiana Fisch. & CAMey), Rubiaceae (Mussaenda erythrophylla Schumach. &), Rutaceae (Citrus X limon L., Burm, Citrus X sinensis L. Osbeck)., Solanaceae (Cestrum racemosum Ruiz & Pav, Nicotiana glauca Graham).

Keywords: Acetolysis; Neubawer Chamber; Palinoteca; Profile and Pollen Contribution.

 

Resumo

Esta pesquisa teve como objetivo a caracteriza��o bot�nica de esp�cies arb�reas e arbustivas com contribui��o de p�len em tr�s amostras de mel de api�rios Instituto Nacional de Pesquisa Agropecu�ria INIAP-Santo Domingo, Quinta de Paco, Hacienda Yandun, localizada no cant�o de La Concordia, prov�ncia de Santo Domingo de los Ts�chilas. Foi realizado o teste de normalidade Shapiro-Wilk, para os dados que n�o apresentavam normalidade foi utilizado o teste n�o param�trico de Kruskal Wallis, quando estavam normais, foi aplicada a Anova, foi determinado o coeficiente de varia��o para cada uma das vari�veis expressas em porcentagem. O teste de Tukey a 5% foi usado quando diferen�as significativas foram encontradas. Foram determinadas as esp�cies arb�reas e arbustivas que comp�em o perfil pol�nico das tr�s amostras de mel, identificados o perfil pol�nico e sua caracteriza��o. Para caracterizar o perfil pol�nico em laborat�rio, foi utilizado o m�todo de acet�lise, a identifica��o dos gr�os de p�len das amostras foi realizada com a c�mera Motic Plus 3.0, a contagem de p�len foi realizada na c�mara da neobawer, com o aux�lio de um Nikon D3300, a caracteriza��o bot�nica das tr�s amostras de mel foi realizada com o aux�lio de uma palinoteca virtual e de um computador. Foram identificadas 18 formas de perfil pol�nico distribu�das em 15 fam�lias e 32 esp�cies; onde 10 fam�lias cont�m 14 esp�cies arb�reas e arbustivas, as mesmas que atingiram percentuais maiores ou iguais a 10%, consideradas esp�cies importantes, sendo estas: Aster�ceae (Ageratina asclepiadea (L. f.)), Bignoniaceae (Tabebuia chrysantha (Jacq. ) Nicholson), Euphorbiaceae (Hevea brasiliensis Willd. Ex A. Juss), Fabaceae (Chamaecrista calycioides L., Moench, Erythrina edulis triana ex micheli, Senna dariensis Britton & Rose), Lauraceae (Persea americana Mill, Nyctaginaceae (Spgainvillea), Polygonaceae (Triplaris cumingiana Fisch. & CAMey), Rubiaceae (Mussaenda erythrophylla Schumach. &), Rutaceae (Citrus X limon L., Burm, Citrus X sinensis L. Osbeck)., Solanaceae (Cestrum racemosum Ruiz & Pav, Nicotiana Glauca )

Palavras-chave: Acet�lise; C�mara de Neubawer; Palinoteca; Perfil e Contribui��o de P�len.

 

Introducci�n

El creciente inter�s de la sociedad en incentivar la conservaci�n del ambiente, proteger los recursos naturales y, al mismo tiempo, fomentar su uso sostenible en armon�a con la naturaleza, se hace imperativa la ejecuci�n de investigaciones innovadoras de car�cter interdisciplinario. Donde el Ecuador es considerado como el pa�s con la mayor cantidad de especies de plantas por unidad de �rea en Am�rica del Sur, ya que posee una gran riqueza flor�stica de los bosques y su manejo a la producci�n de bienes es complejo, por lo que requiere a m�s de conocimientos, poder considerar los aspectos t�cnicos y sociales.

La densidad de colonias de abejas est� directamente relacionada con la riqueza y diversidad de especies de plantas mel�feras encontradas en un �rea de estudio. Apis mellifera L. juega un rol muy importante en la polinizaci�n de especies de plantas arb�reas y arbustivas, ya que, como fuente de n�ctar y polen de las cuales se pueden obtener diferentes tipos de mieles, sin embargo, est�n en peligro de desaparecer, b�sicamente porque se ha perdido su h�bitat por la deforestaci�n y la falta de conocimiento que se tiene sobre el manejo de las mismas. El presente trabajo permiti� realizar un estudio de la caracterizaci�n del aporte pol�nico, lo que facilitar� a futuro la clasificaci�n bot�nica y geogr�fica de las mieles, para poder establecer un banco de mieles y una palinoteca con las especies de la zona (Relaci�n de la poblaci�n natural de abejas de la tierra con la flora en el valle San Andr�s, 2014).

El estudio del origen bot�nico en las tres muestras de miel procedentes de tres predios distintos, se bas� en un an�lisis melisopalinol�gico, utilizando la t�cnica de acet�lisis, para la identificaci�n microsc�pica de los granos de polen que indicaron el origen y caracterizaci�n bot�nica de las tres muestras de miel estudiadas en el presente trabajo (Gutierrez, 2019).

El an�lisis de la morfolog�a externa de los granos de polen y el estudio de los patrones estructurales de la exina y sus distintas variaciones, nos permitir� conocer las principales caracter�sticas morfol�gicas como: el tama�o, las simetr�as, la presencia y el n�mero de aberturas, contornos, formas, ornamentos, etc. Esta caracterizaci�n permiti� generar sistemas de clasificaci�n o taxon�micos a distintos niveles como: familia, g�neros y especie (Relaci�n de la poblaci�n natural de abejas de la tierra con la flora en el valle San Andr�s, 2014).

La uni�n de las caracter�sticas en el polen a ser constante para cada planta arb�rea y arbustiva, permite identificar de qu� tax�n proviene el polen. Para poder ubicarle en una clasificaci�n taxon�mica de un sistema jer�rquico en categor�as para diferentes familias, la especie arb�rea o arbustiva de donde proviene los granos de polen no siempre puede ser; la identificaci�n con cierto grado de precisi�n puede llegar hasta el nivel de g�nero (Belmonte, 2018).

El conteo de granos de polen se lo puede hacer en un microscopio conjuntamente con una c�mara de neubauer, lo que permitir� verificar el n�mero de granos de polen. No siempre es posible identificarlos dado que hay mucha similitud entre ellos, por lo que algunos tipos pol�nicos no se ha podido clasificarlos ya que no constan en ninguna palinoteca (Olmos, 2020).

 

Materiales y M�todos

La investigaci�n se realiz� en tres muestras de miel colectadas en los apiarios localizados en los sectores: Instituto de Investigaciones Agropecuarias INIAP-Santo Domingo (latitud -0.0232177"S y una longitud -79.3735061"O), Hacienda Yandun (latitud 0.0374884"S y una longitud -79.37417978"O), Quinta de Paco, (latitud 0.00450152"S y una longitud -79.406213"O) con altitudes comprendidas entre 240 a 315 m.s.n.m., pertenecientes al cant�n La Concordia, provincia de Santo Domingo de los Ts�chilas. Con una zona de vida Seg�n Holdridge (1992), Bosque h�medo pre Montano (bhPM). Se realiz� la prueba de normalidad de Shapiro-Wilk, para los datos que no presentaron normalidad se utiliz� la prueba no param�trica de Kruskal Wallis, cuando fueron normales se aplic� el Anova, se determin� el coeficiente de variaci�n para cada una de las variables expresado en porcentaje. Se utiliz� la prueba de Tukey al 5% cuando se encontraron diferencias significativas.

 

Recolecci�n muestras de miel en los apiarios

�         Se ubicaron los predios para la toma de las muestras de miel de Apis mellifera L. y se realiz� la georreferenciaci�n de los tres apiarios en el cant�n La Concordia en: el Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias INIAP-Santo Domingo, la Hacienda Yandun y la Quinta de Paco.

�         Se utiliz� el equipo adecuado para apicultura.

�         Se recolect� un cuadro de miel en cada uno de los predios y se procedi� al etiquetado, se coloc� cada cuadro de miel en fundas negras de pl�stico separadas para evitar contaminaci�n se ubica los cuadros sobre la mesa, y se utiliza una olla con agua caliente para diluir la cera con el vapor.

�         Se dio un ba�o mar�a, se aplasta con una cuchara los cuadros de miel, en un recipiente limpio se coloc� la miel extra�da y se procedi� a envasar la miel en recipientes de vidrio de 250 ml, se etiqueta las muestras de miel con la informaci�n de cada apiario y se guarda en un cooper de espuma flex, para mantenerla con una temperatura adecuada.

 

Proceso de acet�lisis

�             Para la extracci�n de las muestras de miel de los envases de 250 ml, se utiliz� paletas de helado de madera y se coloc� en 3 vasos de precipitaci�n.

�             Con una balanza anal�tica se pes� 10g de miel de cada uno de los 3 vasos.

�             En cada muestra se a�adi� 40 ml de agua destilada.

�             Las muestras de miel se batieron hasta que estas se diluyeron.

�             Cada muestra diluida se divide en 4 tubos de ensayo de 10ml cada uno

�             Se colocan los 12 tubos de ensayo en la centrifuga por 4 minutos a 3000 rpm, se debe tener en cuenta que los tubos de ensayo deben tener la misma medida, y ubicarlos frente con frente.

�             Sacamos de la centrifuga los tubos de ensayo y en el lavabo decantamos de un solo golpe.

�             Colocamos 1 ml de agua destilada en cada tubo de ensayo y lo enjuagamos, para colocar en un solo tubo nivelado por cada muestra.

�             Centrifugamos por 4 minutos a 3000 rpm.

�             En la c�mara de olores a�adimos 2 ml de �cido ac�tico en cada tubo de ensayo nivelados.

�             Llevamos a la centrifuga por 4 minutos a 3000 rpm

�             En la c�mara de olores decantamos de un solo golpe los tubos de ensayo que contienen el �cido ac�tico en un vaso de precipitaci�n con mucho cuidado y nos quedamos con el sobrante de cada tubo de ensayo.

�             En la c�mara de olores preparamos la soluci�n de acet�lisis (9 partes de anh�drido ac�tico (C4H603) + 1 parte de �cido sulf�rico (H2SO4). Con mucho cuidado el H2SO4 lo adicionamos al anh�drido ac�tico de gota a gota con una pipeta.

�             En cada tubo que contiene el sobrante, con un pipeador extractor conjuntamente con una pipeta, a�adimos la soluci�n de acet�lisis en la c�mara de olores y lo colocamos en una gradilla met�lica.

�             Llevamos a la estufa la gradilla con los tubos que contienen las muestras y lo dejamos por 6 minutos a 100 �C, tener en cuenta de no sobrepasar los 6 minutos, ya que pueden explotar o da�arse la muestra.

�             Las muestras son colocadas en una centrifuga por 4 minutos a 3000 rpm.

�             En la c�mara de olores decantamos de un solo golpe los tubos de ensayo que contienen la soluci�n de acet�lisis en un vaso de precipitaci�n con mucho cuidado y nos quedamos con el sobrante de cada tubo de ensayo.

�             En los tubos que contiene las muestras a�adimos 10 ml de agua destilada y centrifugamos por 4 minutos a 3000 rpm.

�             Llevamos los tubos de ensayo al lavabo y decantamos de un solo golpe, para quedarnos con el sobrante.

�             Repetir los dos pasos anteriores con mucho cuidado.

�             Se prepara la soluci�n de glicerol, a�adiendo 50% de glicerina m�s 50% de agua destilada en una probeta de 120 ml.

�             Se procede el llenado de los tubos de ensayo con la soluci�n de glicerol, esto permite que el polen se mantenga fresco por un largo tiempo.

�             El tubo con glicerol se procedi� a centrifugaci�n, para luego decantarlos de un solo golpe.

�             En la parte inferior de la gradilla se coloca papel absorbente, y se colocan los tubos de ensayo boca abajo en forma vertical, para eliminar el exceso de glicerol, durante 15 a 20 minutos.

�             La gradilla con los tubos de ensayo, se coloca en la estufa por 20 minutos a 60 �C.

 

Identificaci�n de los granos de polen en el microscopio

�             Se instal� el programa Motic Images Plus 3.0 en un computador y se acopl� la c�mara Motic en el microscopio, para realizar el conteo del polen.

�             Para observar m�s detenidamente la forma del polen, se quit� un lente del microscopio y se acopl� una c�mara Nikon D3300, para tomar las fotograf�as.

�             Con una micro pipeta y unas micro puntas, se extrajo 10 μl del fondo del tubo de ensayo de los sobrantes de polen y se coloca en una porta objetos.

�             Se tap� la muestra con el cubre objetos y se a�adi� una gota de aceite de inmersi�n.

�             Se procedi� a observar la muestra en el microscopio con un lente de 4X y se fue aumentando seg�n su calibraci�n.

�             Cada imagen de los tipos pol�nicos se guard� en carpetas seg�n el sitio y la repetici�n, para luego con la palinoteca en l�nea de Roubik, de acuerdo al perfil pol�nico se procedi� a identificar a nivel de familia y g�nero.

 

Descripci�n de los tipos pol�nicos

�             Para la determinaci�n de los par�metros como la polaridad, simetr�a, forma, �mbito, apertura y ornamentaci�n de cada perfil pol�nico, se trabaj� con el eje ecuatorial �E� y el eje polar �P� para cada tipo pol�nico, la identificaci�n se realiz� con la ayuda del programa �Motic Images Plus 3.0�, considerando el tama�o de polen:� peque�o (10 a 25 �m), mediano (25 a 50 �m) y grande (> 50 �m), seg�n los ejes establecidos.

�             Para obtener una imagen m�s n�tida que nos permita identificar de mejor manera los par�metros, se a�adi� una gota de aceite de inmersi�n, logrando una mejor identificaci�n con el lente 100x del microscopio.

 

Identificaci�n y conteo

�         En la c�mara de neubauer se coloc� un cubre objetos, por la parte de arriba de la c�mara se introdujo con la micro pipeta 10 μl de la muestra, se procedi� a acomodar en el microscopio y observar con el lente 40X.

�         Para el c�lculo del n�mero de c�lulas presentes en cada muestra de 10 μl ubicados en la c�mara de neubauer, se aplic� la f�rmula C�lulas/mm^3=(#C)(FD)(1/FV).

FD = Factor de diluci�n

FV = Factor de volumen

#C = N�mero de c�lulas

 

Resultados y discusi�n

Identificaci�n de especies arb�reas y arbustivas que componen el perfil pol�nico de las tres muestras de miel

En los tres apiarios ubicados en el cant�n La Concordia, provincia de Santo Domingo de los Ts�chilas, se identificaron 32 g�neros distribuidos en 15 familias. El mayor n�mero de g�neros 24, que corresponde a un 75% del total encontrados, pertenecientes a las plantas arb�reas; 8 g�neros con un 25% se localizaron en plantas arbustivas (Tabla 1).

 

Tabla 1: Identificaci�n vegetal dentro del perfil pol�nico en los tres apiarios

Fuente: Pe�aloza A. 2021

 

Identificaci�n del perfil pol�nico

En la identificaci�n del perfil pol�nico, se identificaron un total de 18 formas pol�nicas distribuidas en las 15 familias; donde 10 familias contienen 14 especies arb�reas y arbustivas, las mismas que alcanzaron porcentajes mayores o iguales al 10 %, raz�n por la cual se consideran especies importantes, y estas son: Aster�ceae (Ageratina asclepiadea (L. f.)), Bignoniaceae (Tabebuia chrysantha (Jacq.) Nicholson), Euphorbiaceae (Hevea brasilensis Willd. ex A.Juss), Fabaceae (Chamaecrista calycioides L.‎, ‎Moench, Erythrina edulis triana ex micheli, Senna dariensis Britton & Rose), Lauraceae (Persea americana Mill, Nyctaginaceae (Bougainvillea Spectabilis Willd ), Polygonaceae (Triplaris cumingiana Fisch. & C.A.Mey), Rubiaceae (Mussaenda erythrophylla Schumach. &), Rutaceae (Citrus X limon L., Burm, Citrus X sinensis L. Osbeck)., Solanaceae (Cestrum racemosum Ruiz & Pav, Nicotiana glauca Graham) (Tabla 2).

 

Tabla 2: Porcentaje de polen mayor o igual al 10% en las especies arb�reas y arbustivas.

Fuente: Pe�aloza A. 2021

 

Categorizaci�n del perfil pol�nico

Para determinar si los datos de la caracterizaci�n del perfil pol�nico de los tres predios tend�an a la normalidad, se utiliz� la prueba de Shapiro Wilks.

 

Tabla 3: Prueba de normalidad de las tres muestras de miel

Fuente: Pe�aloza A. 2021

 

Las localidades de INIAP-Santoto Domingo y la Quinta de Paco, obtuvieron valores de significancia < 0,05%, por lo que sus valores no tienden a la normalidad, raz�n por la cual para su an�lisis estad�stico se utiliz� Kruskal Wallis, el valor de significancia del predio de la Hacienda Yandun fue > 0,05%, por lo que al ser sus datos normales para su an�lisis estad�stico se utiliz� el an�lisis de varianza ADEVA (Tabla 3).

Gr�fico 1: Prueba de normalidad predio Hacienda Yandun

Fuente: Pe�aloza A. 2021

 

An�lisis y caracterizaci�n para la muestra procedente de la Hacienda Yandun

El an�lisis de varianza en la muestra 3, recolectada en la hacienda Yandun del cant�n La Concordia, se encontraron diferencias altamente significativas para las especies arb�reas y arbustivas (Tabla 4).

 

Tabla 4: An�lisis de Varianza en la muestra de la Hacienda Yandun

Fuente: Pe�aloza A. 2021

 

Se aplic� la prueba de Tukey al 5% para el predio de la hacienda Yandun en especies arb�reas y arbustivas, donde se observaron nueve grupos, en el grupo �A� con una media de 4,25 % de granos de polen se encontr� la especie Senna dariensis (Britton & Rose), en el grupo �F� se encontraron las especies Allophylus floribundus (Poepp) Radlk, Mussaenda philippica A. Rich, Piper aduncum L. con 1,77; 1,56 Y 1,46 % de granos de polen respectivamente, con los porcentajes se determin� que la muestra es multifloral (Tabla 5).

 

 

 

Tabla 5: Prueba de Tukey al 5% para el predio Hacienda Yandun.

Fuente: Pe�aloza A. 2021

 

Familia Fabaceae

Se encontraron tres especies bot�nicas dentro de la familia Fabaceae, que se clasific� como granos de polen medianos, Senna dariensis (Britton & Rose) con una polaridad isopolar, la simetr�a radial, la forma subprolato en v.e y �mbito subtriangular en v.p (L1= 51,91 μm y L2= 66,52 μm), Chamaecrista calycioides (L.‎) ‎Moench con una polaridad isopolar, la simetr�a radial, la forma prolato en v.e y �mbito subtriangular en v.p (L1= 41,12 μm y L2= 87,08 μm), Erythrina edulis (triana ex micheli) con una polaridad isopolar, la simetr�a radial, la forma subprolato en v.e y �mbito subtriangular en v.p (L1= 17,26 μm y L2= 12,38 μm) (Im�genes 1, 2, 3).�����

 

Imagen 1: Senna dariensis (Britton & Rose)

Fuente: Pe�aloza A. 2021

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Imagen 2: Chamaecrista calycioides (L.‎) ‎Moench

Fuente: Pe�aloza A. 2021

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Imagen 3: Erythrina edulis (triana ex micheli).

Fuente: Pe�aloza A. 2021

 

Familia Asteraceae

Se encontr� una especie bot�nica dentro de la familia Asteraceae, que se clasific� como grano de polen mediano, Ageratina asclepiadea (L. f.) con una polaridad isopolar, la simetr�a radial, la forma prolato-esferoidal en v.e. y �mbito subtriangular en v.p (L1= 72,25 μm y L2= 68,34 μm) (Imagen 4).

 

Imagen 4: Ageratina asclepiadea (L. f.).

Fuente: Pe�aloza A. 2021

 

Familia Bignoniaceae

Se encontr� una especie bot�nica dentro de la familia Bignoniaceae, que se clasific� como grano de polen peque�o, Tabebuia chrysantha (Jacq.) Nicholson con una polaridad isopolar, la simetr�a radial, la forma oblato-esferoidal en v.e. y �mbito subtriangular en v.p (L1= 21,72 μm y L2= 19,07 μm) (Imagen 5).����

 

Imagen 5: Tabebuia chrysantha (Jacq.) Nicholson

Fuente: Pe�aloza A. 2021

 

Familia Nyctaginaceae

Se encontr� una especie bot�nica dentro de la familia Nyctaginaceae, que se clasific� como grano de polen grande, Bougainvillea Spectabilis Willd con una polaridad isopolar, la simetr�a radial, la forma esferoidal en v.e. y �mbito subcircular en v.p (L1= 179,54 μm y L2= 172,72 μm) (Imagen 6).��������

Imagen 6: Bougainvillea Spectabilis Willd

Fuente: Pe�aloza A. 2021

 

Familia Rubiaceae

Se encontr� dos especies bot�nicas dentro de la familia Rubiaceae, que se clasific� como grano de polen grande, Mussaenda erythrophylla Schumach. & Thonn con una polaridad isopolar, la simetr�a radial, la forma prolato-esferoidal en v.e. y �mbito circular en v.p (L1= 99,73 μm y L2= 107,54 μm), Mussaenda phhilippica A Rich con isopolaridad, la simetr�a radial, la forma prolato-esferoidal en v.e. y �mbito circular en v.p (L1= 19,25 μm y L2= 16,49 μm) (Imagenes 7, 8).

 

Imagen 7: Mussaenda erythrophylla Schumach. & Thonn

Fuente: Pe�aloza A. 2021

 

Imagen 8: Mussaenda philippica A. Rich

Fuente: Pe�aloza A. 2021

 

Familia Malvaceae

Se encontr� una especie bot�nica dentro de la familia Malvaceae, que se clasific� como grano de polen mediano, Gossypium hirsutum L. con una polaridad apolar, la simetr�a radial, la forma esferoidal en v.e. y �mbito circular en v.p (L1= 73,34 μm y L2= 68,87 μm) (Imagen 9)

 

Imagen 9:� Gossypium hirsutum L.

Fuente: Pe�aloza A. 2021

 

Familia Melastomataceae

Se encontr� una especie bot�nica dentro de la familia Melastomataceae, que se clasific� como grano de polen mediano, Tibouchina mollis Aubl. con una polaridad isopolar, la simetr�a radial, la forma subprolato en v.e. y �mbito circular en v.p (L1= 26,87 μm y L2= 29,60 μm) (Imagen 10).�������

 

Imagen 10:� Tibouchina mollis Aubl.

Fuente: Pe�aloza A. 2021

 

Familia Sapindaceae

Se encontr� una especie bot�nica dentro de la familia Sapindaceae, que se clasific� como grano de polen peque�o, Allophylus floribundus (Poepp) Radlk con una polaridad isopolar, la simetr�a radial, la forma prolato en v.e. y �mbito triangular, cuadrangular en v.p (L1= 13,68 μm y L2= 10,75 μm) (Imagen 11).��

 

Imagen 11: Allophylus floribundus (Poepp) Radlk..

Fuente: Pe�aloza A. 2021

 

Familia Piperaceae

Se encontr� una especie bot�nica dentro de la familia Piperaceae, que se clasific� como grano de polen peque�o, Piper aduncum L. con una polaridad isopolar, la simetr�a radial, la forma prolato-esferoidal en v.e. y �mbito semicircular en v.p (L1= 17,41 μm y L2= 35,48 μm) (Imagen 12).

 

Imagen 12:� Piper aduncum L

Fuente: Pe�aloza A. 2021

 

An�lisis y caracterizaci�n para la muestra procedente del Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias INIAP-Santo Domingo

En la prueba de Kruskal Wallis para el predio Instituto de Investigaciones Agropecuarias INIAP-Santo Domingo se encontr� cinco grupos, en el grupo �A� se encontraron las especies Chamaecrista calycioides (L.‎) ‎Moench y Persea americana Mill con una frecuencia de 26,00% y 11,33% de granos de polen respectivamente, en el grupo �C� se encontr� la especie Ageratina asclepiadea (L. f.) con 4,00% de granos de polen (Tabla 6).

 

Tabla 6: Prueba de Kruskal Wallis para el predio Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias INIAP-Santo Domingo.

Fuente: Pe�aloza A. 2021

 

Las especies Chamaecrista calycioides (L.‎) ‎Moench, Persea americana Mill, Cestrum racemosum Ruiz & Pav, Hevea brasilensis (Willd. ex A.Juss) obtuvieron porcetanjes >10%, por los que se les considera especies multiflorales.

 

Familia Fabaceae

Se encontraron dos especies bot�nicas dentro de la familia Fabaceae, que se clasificaron como granos de polen medianos, Chamaecrista calycioides (L.‎) ‎Moench con una polaridad isopolar, la simetr�a radial, la forma prolato en v.e y �mbito subtriangular en v.p (L1= 41,12 μm y L2= 87,08 μm), Erythrina edulis (triana ex micheli) con una polaridad isopolar, la simetr�a radial, la forma subprolato en v.e y �mbito subtriangular en v.p (L1= 17,26 μm y L2= 12,38 μm) (Im�genes 13, 14).�����

Imagen 13: Chamaecrista calycioides (L.‎) ‎Moench

�Fuente: Pe�aloza A. 2021��

 

Imagen 14: Erythrina edulis (triana ex micheli).

Fuente: Pe�aloza A. 2021

 

Familia Lauraceae

Se encontr� una especie bot�nica dentro de la familia Lauraceae, que se clasific� como grano de polen mediano, Persea americana Mill con una polaridad isopolar, la simetr�a radial, la forma esferoidal en v.e. y �mbito circular en v.p (L1= 66,30 μm y L2= 67,15 μm) (Imagen 15).��������

 

Imagen 15. Persea americana Mill

Fuente: Pe�aloza A. 2021

 

Familia Solanaceae

Se encontr� dos especies bot�nicas dentro de la familia Solanaceae, que se clasific� como grano de polen mediano, Cestrum racemosum Ruiz & Pav. con una polaridad isopolar, la simetr�a radial, la forma esferoidal en v.e. y �mbito subtriangular en v.p (L1= 21,55 μm y L2= 20,42 μm), Nicotiana glauca Graham con una polaridad isopolar, la simetr�a radial, la forma esferoidal en v.e. y �mbito subtriangular en v.p (L1= 75,29 μm y L2= 56,35 μm) (Im�genes 16, 17).���������

 

Imagen 16: Cestrum racemosum Ruiz & Pav.

Fuente: Pe�aloza A. 2021

 

Imagen 17: Nicotiana glauca Graham

Fuente: Pe�aloza A. 2021

 

Familia Euphorbiaceae

Se encontr� una especie bot�nica dentro de la familia Euphorbiaceae, que se clasific� como grano de polen mediano, Hevea brasilensis (Willd. ex A.Juss) con una polaridad apolar, la simetr�a radial, la forma esferoidal en v.e. y �mbito circular en v.p (L1= 41,12 μm y L2= 87,08 μm) (Imagen 18).���������

 

Imagen 18: Hevea brasiliensis (Willd. ex A.Juss)

Fuente: Pe�aloza A. 2021

 

Familia Rutaceae

Se encontr� una especie bot�nica dentro de la familia Rutaceae, que se clasific� como grano de polen mediano, Citrus X sinensis (L.) Osbeck con una polaridad isopolar, la simetr�a radial, la forma prolato-esferoidal en v.e. y �mbito circular en v.p (L1= 26,87 μm y L2= 29,60 μm) (Imagen 19).�������

 

Imagen 19: Citrus X sinensis (L.) Osbeck.

Fuente: Pe�aloza A. 2021

 

Familia Polygonaceae

Se encontr� una especie bot�nica dentro de la familia Rutaceae, que se clasific� como grano de polen grande, Triplaris cumingiana Fisch. & C.A.Mey con una polaridad apolar, la simetr�a radial, la forma esferoidal en v.e. y �mbito circular en v.p (L1= 72,40 μm y L2= 79,17 μm) (Imagen 20).�������

 

Imagen 20: Triplaris cumingiana Fisch. & C.A.Mey

Fuente: Pe�aloza A. 2021

 

Familia Asteraceae

�Se encontr� una especie bot�nica dentro de la familia Asteraceae, que se clasific� como grano de polen mediano, Ageratina asclepiadea (L. f.) con una polaridad isopolar, la simetr�a radial, la forma prolato-esferoidal en v.e. y �mbito subtriangular en v.p (L1= 72,25 μm y L2= 68,34 μm) (Imagen 21).����������

 

Imagen 21: Ageratina asclepiadea (L. f.)

Fuente: Pe�aloza A. 2021

 

�An�lisis y caracterizaci�n para la muestra procedente de la Quinta de Paco.

Se aplic� la prueba de Kruskal Wallis para la muestra n�mero 2 colectada en la Quinta de Paco del cant�n La Concordia para especies arb�reas y arbustivas, donde se observaron ocho grupos, en el grupo �A� con una media de 26,00% de granos de polen se encontr� las especies Citrus X sinensis (L.) Osbeck y en el grupo �D� se encontr� la especie Tibouchina mollis Aubl. con 4,00% de granos de polen respectivamente, con los porcentajes se determin� que la muestra es multifloral (Tabla 7).

 

Tabla 7: Prueba de Kruskal Wallis para el predio la Quinta de Paco

Fuente: Pe�aloza A. 2021

 

Familia Rutaceae

Se encontr� una especie bot�nica dentro de la familia Rutaceae, que se clasific� como grano de polen mediano, Citrus X sinensis (L.) Osbeck con una polaridad isopolar, la simetr�a radial, la forma prolato-esferoidal en v.e. y �mbito circular en v.p (L1= 26,87 μm y L2= 29,60 μm) (Imagen 22).�������

 

Imagen 22: Citrus X sinensis (L.) Osbeck

Fuente: Pe�aloza A. 2021

 

Familia Solan�ceas

Se encontr� una especie bot�nica dentro de la familia Solanaceae, que se clasific� como grano de polen mediano, Nicotiana glauca Graham con una polaridad isopolar, la simetr�a radial, la forma esferoidal en v.e. y �mbito subtriangular en v.p (L1= 75,29 μm y L2= 56,35 μm) (Imagen 23). ���������

 

Imagen 23: Nicotiana glauca Graham

Fuente: Pe�aloza A. 2021

 

Familia Lauraceae

Se encontr� una especie bot�nica dentro de la familia Lauraceae, que se clasific� como grano de polen mediano, Persea americana Mill con una polaridad isopolar, la simetr�a radial, la forma esferoidal en v.e. y �mbito circular en v.p (L1= 66,30 μm y L2= 67,15 μm) (Imagen 24).��������

 

Imagen 24: Persea americana Mill

Fuente: Pe�aloza A. 2021

 

Familia Fabaceae

Se encontraron tres especies bot�nicas dentro de la familia Fabaceae, que se clasificaron como granos de polen medianos, Senna dariensis (Britton & Rose) con una polaridad isopolar, la simetr�a radial, la forma subprolato en v.e y �mbito subtriangular en v.p (L1= 51,91 μm y L2= 66,52 μm), Inga Spectabilis (Vahl) con una polaridad isopolar, la simetr�a radial, la forma prolato en v.e y �mbito circular en vista frontal en v.p (L1= 22,36 μm y L2= 24,28 μm), Erythrina edulis (triana ex micheli) con una polaridad isopolar, la simetr�a radial, la forma subprolato en v.e y �mbito subtriangular en v.p (L1= 17,26 μm y L2= 12,38 μm) (Im�genes 25, 26, 27).

 

Imagen 25: Senna dariensis (Britton & Rose)

Fuente: Pe�aloza A. 2021

 

Imagen 26: Inga Spectabilis (Vahl)

Fuente: Pe�aloza A. 2021

Imagen 27: Erythrina edulis (triana ex micheli).

Fuente: Pe�aloza A. 2021

 

Familia Boraginaceae

Se encontr� una especie bot�nica dentro de la familia Boraginaceae, que se clasific� como grano de polen mediano, Cordia alliodora (Ruiz & Pav) con una polaridad isopolar, la simetr�a radial, la forma oblato en v.e. y �mbito subtriangular en v.p (L1= 82,00 μm y L2= 76,21 μm) (Imagen 28).����������

 

Imagen 28: Cordia alliodora (Ruiz & Pav)

Fuente: Pe�aloza A. 2021��

 

Familia Sapindaceae

Se encontr� una especie bot�nica dentro de la familia Sapindaceae, que se clasific� como grano de polen peque�o, Allophylus floribundus (Poepp) Radlk con una polaridad isopolar, la simetr�a radial, la forma prolato en v.e. y �mbito triangular, cuadrangular en v.p (L1= 13,68 μm y L2= 10,75 μm) (Imagen 29).��

 

Imagen 29: Allophylus floribundus (Poepp) Radlk

Fuente: Pe�aloza A. 2021

 

Familia Bignoniaceae

Se encontr� una especie bot�nica dentro de la familia Bignoniaceae, que se clasific� como grano de polen peque�o, Tabebuia chrysantha (Jacq.) Nicholson con una polaridad isopolar, la simetr�a radial, la forma oblato-esferoidal en v.e. y �mbito subtriangular en v.p (L1= 21,72 μm y L2= 19,07 μm) (Imagen 30).��

 

Imagen 30: Tabebuia chrysantha (Jacq.) Nicholson

Fuente: Pe�aloza A. 2021

 

Familia Melastomataceae

Se encontr� una especie bot�nica dentro de la familia Melastomataceae, que se clasific� como grano de polen mediano, Tibouchina mollis Aubl. con una polaridad isopolar, la simetr�a radial, la forma subprolato en v.e. y �mbito circular en v.p (L1= 26,87 μm y L2= 29,60 μm) (Imagen 31).�������

Imagen 31: Tibouchina mollis Aubl.

Fuente: Pe�aloza A. 2021

 

Josber, et. (2008) nos dice que, a una altura de 750 a 1200 msnm, en su an�lisis palinol�gico trabajo con 40 especies vegetales distribuidos en 19 familias, donde hubo una mayor representaci�n de un 15 % con las familias Asteraceae en 12 especies plantas, Myrtaceae en 4 especies de plantas y la Melastomat�ceae en 3 especies de plantas y las familias Polygonaceae, Rubiaceae obtuvieron un 2% de representaci�n. De acuerdo con nuestro estudio y resultados, se identificaron en 15 familias distribuidos en 32 especies, pero solo 10 familias fueron de vital importancia por presentarse con porcentajes mayores o iguales al 10 %: Aster�ceae (Ageratina asclepiadea (L. f.)), Bignoniaceae (Tabebuia chrysantha (Jacq.) Nicholson), Euphorbiaceae (Hevea brasilensis (Willd. ex A.Juss)), Fabaceae (Chamaecrista calycioides (L.‎) ‎Moench, Erythrina edulis (triana ex micheli), Senna dariensis (Britton & Rose)), Lauraceae (Persea americana Mill), Nyctaginaceae (Bougainvillea Spectabilis Willd ), Polygonaceae (Triplaris cumingiana Fisch. & C.A.Mey), Rubiaceae (Mussaenda erythrophylla Schumach. &), Rutaceae (Citrus X limon (L.) Burm, Citrus X sinensis (L.)), Osbeck., Solanaceae (Cestrum racemosum Ruiz & Pav, Nicotiana glauca Graham), en una altitud entre 700 � 1200 msnm.

Jurado, et. (2017) menciona en su an�lisis pol�nico, que los granos de polen observados en las muestras de miel de Apis mellifera L., encontr� las familias taxon�micas como son: Solanaceae y Fabaceae, pero en estos tipos pol�nicos ninguna de estas familias no super� el 45%. Root (1976) afirma que, en su estudio la principal familia polin�fera con mayor porcentaje en los tipos pol�nicos es la Fabaceae, superando el 55% de las muestras estudiadas. Esto nos da a conocer un an�lisis positivo en nuestro estudio, ya que en los tipos pol�nicos se obtuvo un porcentaje alto presente en la familia Fabaceae, con la especie Senna dariensis (Britton & Rose).

Simal (1985) nos dice, que es conveniente establecer un calendario de floraciones de las principales plantas mel�feras en la zona a estudiar, por lo que en sus alrededores hay un per�metro de 2 km de asentamiento, de una manera que se pueda aprovechar su duraci�n, como extensi�n y densidad del predio. No obstante Saavedra, et. (2013) considera que un calendario de floraci�n mel�fera, se debe elaborar o recomienda que, cuando un cultivo o planta end�mica de la zona no est� en �poca de floraci�n, se pueda establecer con prioridad bancos de plantas silvestres. Para lo cual en �sta actividad se pueda aprovechar algunos terrenos con menor uso en la agricultura y as� poder cultivar especies mel�feras de la zona.

El estudio de Krell (1996) manifiesta que las condiciones clim�ticas afectan la composici�n del polen, es decir que, en climas h�medos es recomendable se recomienda recolectar la miel diariamente quincenalmente para evitar el deterioro en el crecimiento de bacterias o mohos y de larvas de insectos presentes en s� mismo. Frias, et. (2011) manifiestan que en su an�lisis las diferencias o cambios clim�ticos tienen una variabilidad significativa entre las muestras procedentes de los diferentes sitios de estudio, dando valores m�s bajos en el crecimiento de bacterias entre las diferentes muestras recolectadas.

 

Conclusiones

En los tres predios del cant�n La Concordia provincia de Santo Domingo, se encontraron 18 formas pol�nicas, distribuidas en 15 familias y 32 especies, en la hacienda Yandun se identificaron 12 especies de plantas, siendo la m�s representativa, en la Estaci�n Experimental de Investigaciones Agropecuarias INIAP y en la quinta de Paco se identificaron 10 especies de plantas presentes en cada uno de los predios, siendo estos lugares no representativos, comparados con el predio de la Hacienda Yandun.

En el predio INIAP-Sto Dgo se identificaron las especies Chamaecrista calycioides (L.‎) ‎Moench, Persea americana Mill, Cestrum racemosum Ruiz & Pav, Hevea brasilensis (Willd. ex A.Juss), Citrus X sinensis (L.) Osbeck, Citrus X� limon (L.) Burm, Triplaris cumingiana Fisch. & C.A.Mey, Nicotiana glauca Graham, Erythrina edulis (triana ex micheli), Ageratina asclepiadea (L. f.); en el predio Quinta de Paco las especies Citrus X sinensis (L.) Osbeck, Nicotiana glauca Grah, Persea americana Mill, Erythrina edulis (triana ex micheli), Cordia alliodora (Ruiz & Pav), Allophylus floribundus (Poepp) Radlk, Inga Spectabilis (Vahl), Tabebuia chrysantha (Jacq.) Nicholson, Senna dariensis (Britton & Rose), Tibouchina mollis Aubl; en el predio Hacienda Yandun las especies Senna dariensis (Britton & Rose), Ageratina asclepiadea (L. f.), Chamaecrista calycioides (L.‎) ‎Moench, Tabebuia chrysantha (Jacq.) Nicholson, Erythrina edulis (triana ex micheli), Bougainvillea Spectabilis Willd, Mussaenda erythrophylla Schumach. & Thonn, Gossypium hirsutum L., Tibouchina mollis Aubl, Allophylus floribundus (Poepp) Radlk, Mussaenda philippica A. Rich, Piper aduncum L.

 

 

Referencias

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� 2020 por los autores. Este art�culo es de acceso abierto y distribuido seg�n los t�rminos y condiciones de la licencia Creative Commons Atribuci�n-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0)

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