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Control biol�gico (trichoderma spp.) y qu�mico de roya amarilla (hemileia vastatrix berk & br.) del cafeto (coffea arabica l.) en la provincia de Sandia - Puno

 

Biological (trichoderma spp.) And chemical control of yellow rust (hemileia vastatrix berk & br.) Of the coffee tree (coffea arabica l.) In the province of Sandia � Puno

 

Controle biol�gico (trichoderma spp.) E qu�mico da ferrugem amarela (hemileia vastatrix berk & br.) Do cafeeiro (coffea arabica l.) Na prov�ncia de Sandia � Puno

 

Elva Sonia Chambe-Mamani ^I

elvachambe@gmail.edu.pe

https://orcid.org/0000-0001-9849-4368

 

Silverio Apaza-Apaza ^II

sapaza44@hotmail.com

https://orcid.org/0000-0003-1279-9342

 

Ren� Aguilar-Anccota ^III

raanccota@hotmail.com

https://orcid.org/0000-0002-3965-6096

 

 

Correspondencia: elvachambe@gmail.edu.pe

Ciencias Naturales

Art�culo de revisi�n

 

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*Recibido: 20 de diciembre de 2020 *Aceptado: 12 de enero de 2021 * Publicado: 08 de febrero de 2021

 

       I.            Ingeniero Agr�nomo, Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional del Altiplano, Per�.

    II.            Docente Principal de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional del Altiplano, Doctoris Scientiae en Ciencia, Tecnolog�a y Medio Ambiente, Per�.

�III.            Investigador Indepediente, Per�.

Resumen

La roya amarilla del cafeto es la enfermedad m�s importante, que ataca principalmente a las hojas, propiciando la reducci�n de la capacidad fotosint�tica, as� como el debilitamiento de las plantas y provocando que el fruto del caf� caiga antes de la maduraci�n. El trabajo de investigaci�n se realiz� con el objetivo de; demostrar el efecto de cepas nativas y comerciales de Trichoderma spp. sobre la incidencia, severidad y el �rea bajo la curva del progreso de la enfermedad (AUDPC) de la roya amarilla (Hemileia vastatrix Berk. & Br.) del cafeto en el distrito San Pedro de Putina Punco, provincia Sandia, regi�n Puno - Per�. La producci�n de cepas de Trichoderma spp se realiz� en el Mega Laboratorio de Sanidad Vegetal de la Universidad Nacional del Altiplano � Puno, la aplicaci�n se realiz� en parcelas de cafeto de 5 a�os de edad en estado fenol�gico de llenado de grano, con una concentraci�n de 1x107 ufc/ml en los meses de marzo y abril del 2019. Se utiliz� el Dise�o de Bloques Completamente al Azar (DBCA) con 6 tratamientos y 3 repeticiones siendo en total 18 unidades experimentales. Los resultados fueron: En la incidencia, Trichoderma viride obtuvo el mayor efecto con 39.33 % en comparaci�n a los tratamientos (Trichoderma harzianum, Trichoderma sp. (Nativa 1), Trichoderma sp. (Nativa 2)) y siendo similar al Hidr�xido de cobre. En la severidad, el Trichoderma viride fue de mayor efecto con 14.50 % en comparaci�n a los tratamientos (Trichoderma sp. (Nativa 1), Trichoderma harzianum, Trichoderma sp. (Nativa 2), y siendo similar al Hidr�xido de cobre. Los valores del �rea bajo la curva del progreso de la enfermedad AUDPC; fueron menores en todos los tratamientos que recibieron aplicaciones de Trichoderma spp e Hidr�xido de cobre, mientras que el Testigo tuvo el valor alto del AUDPC con 39.99 %, mostrando que el Trichoderma viride tuvo un valor menor de AUDPC con 20.92 %.

Palabras claves: Cafeto; roya amarilla; Trichoderma spp; incidencia y severidad.

 

Abstract

The yellow rust of the coffee is the most important disease, which attacks mainly the leaves, favouring the reduction of the photosynthetic capacity, as well as the weakening of the plants and causing the coffee fruit to fall before ripening. The research was

carried out with the aim of demonstrate the effect of native and commercial strains of Trichoderma spp. on the incidence, severity and area under the disease progression curve (AUDPC) of the yellow rust (Hemileia vastatrix Berk. & Br.) of coffee in the district San Pedro de Putina Punco, province Sandia, and region Puno � Per�. The production of strains of Trichoderma spp was carried out in the Mega Laboratory of Plant Health of the National University of the Altiplano - Puno, the application was made in plots of coffee of 5 years of age in phenological state of grain filling, with a concentration of 1x107 ufc/ml in March and April 2019. Completely Random Block Design (DBCA) was used with 6 treatments and 3 repetitions being in total 18 experimental units. The results were: In the incidence, Trichoderma viride obtained the greatest effect with 39.33 % compared to treatments (Trichoderma harzianum, Trichoderma sp. (Native 1), and Trichoderma sp. (Native 2)) and being similar to copper hydroxide. In severity, Trichoderma viride was more effective with 14.50% compared to treatments (Trichoderma sp. (Native 1), Trichoderma harzianum, Trichoderma sp. (Native 2)), and was similar to copper hydroxide. The values of the area under the AUDPC disease progression curve were lower in all treatments that received applications of Trichoderma spp and copper hydroxide, while the control had the high value of the AUDPC with 39.99 %, showing that Trichoderma viride had a lower value of AUDPC with 20.92 %.

Keywords: Coffee; yellow rust; Trichoderma spp; incidence and severity.

 

Resumo

A ferrugem amarela do cafeeiro � a doen�a mais importante, que ataca principalmente as folhas, causando a redu��o da capacidade fotossint�tica, bem como o enfraquecimento das plantas e fazendo com que os frutos do caf� caiam antes de amadurecer. O trabalho de pesquisa foi realizado com o objetivo de; demonstram o efeito de cepas nativas e comerciais de Trichoderma spp. sobre a incid�ncia, severidade e �rea sob a curva de progresso da doen�a (AACPD) da ferrugem amarela (Hemileia vastatrix Berk. & Br.) do cafeeiro no distrito de San Pedro de Putina Punco, prov�ncia de Sandia, regi�o de Puno - Peru. A produ��o das cepas de Trichoderma spp foi realizada no Mega Laborat�rio de Sanidade Vegetal da Universidade Nacional do Altiplano - Puno, a aplica��o foi realizada em cafezais de 5 anos de idade no estado fenol�gico de enchimento de gr�os, com concentra��o de 1x107 ufc / ml nos meses de mar�o e abril de 2019. Foi utilizado o Completely Random Block Design (DBCA) com 6 tratamentos e 3 repeti��es, totalizando 18 unidades experimentais. Os resultados foram: Na incid�ncia, Trichoderma viride obteve o maior efeito com 39,33% em rela��o aos tratamentos (Trichoderma harzianum, Trichoderma sp. (Nativa 1), Trichoderma sp. (Nativa 2)) e sendo semelhante ao hidr�xido de cobre. Em severidade, Trichoderma viride teve um efeito maior com 14,50% em rela��o aos tratamentos (Trichoderma sp. (Nativa 1), Trichoderma harzianum, Trichoderma sp. (Nativa 2), e sendo semelhante ao hidr�xido de cobre. �rea sob a curva de progresso da doen�a AACPD ; foram menores em todos os tratamentos que receberam aplica��es de Trichoderma spp e Hidr�xido de Cobre, enquanto o Controle apresentou valor elevado de AACPD com 39,99%, mostrando que Trichoderma viride teve valor inferior a AACPD com 20,92%.

Palavras-chave: �rvore de caf�; ferrugem amarela; Trichoderma spp; incid�ncia e gravidade

 

Introducci�n

El Cultivo del caf� (Coffea) es uno de los m�s importantes a nivel mundial ya que ocupa el segundo lugar en comercializaci�n detr�s del petr�leo, siendo cultivado en m�s de 70 Pa�ses en v�as de desarrollo (Herrera, 2019). En el Per�, actualmente m�s del 90% de la� producci�n, se exporta como materia prima de caf� y una m�nima proporci�n para el mercado interno como� caf� industrializado (CECOVASA y CAC, 2018). As� mismo, es el cultivo con mayor superficie sembrada en nuestro pa�s con aproximadamente 230 mil hect�reas distribuidas en tres zonas (INEI, 2018). En la regi�n de Puno, el cultivo de caf� representa la actividad agr�cola m�s importante para 5000 familias, las variedades seleccionadas en la zona son: Caturra, Typica, Bourbon y Catimor (MINAGRI, 2018).

En la provincia de Sandia atraviesa por serios problemas de sanidad, por lo que el agricultor recurre a la utilizaci�n de productos qu�micos, que da�an la salud humana y el medio ambiente, actividades que va en contra de la tendencia ecol�gica en la producci�n de caf�.

El da�o que ocasiona la roya amarilla del cafeto puede ser gradual y se localiza en las hojas, reduciendo considerablemente la producci�n del caf� (Garcia, 2013).

Seg�n SENASA (2018), revela que la enfermedad de la roya amarilla� afecta al 17% del �rea cafetalera peruana y en la regi�n de Puno, en los valles de la provincia de Sandia se pierde entre el 15 y 28% por las graves afectaciones de roya amarilla Este problema se debe al limitado uso de estrategias de control hacia la roya amarilla.� El g�nero Trichoderma tiene gran viabilidad para el control de la roya amarilla, se cataloga como un grupo de hongos ampliamente utilizado, por su efecto antag�nico, contra diversos pat�genos, entre los principales modos de acci�n atribuidos al producto se pueden destacar; antibiosis, competencia micoparasitismo, y desactivaci�n de enzimas del pat�geno (Mu�oz, 2012).

El Trichoderma es un estimulador de los mecanismos de defensa de las plantas que ejerce una protecci�n frente a pat�genos que producen da�os radicales y a�reos. Permite controlar hongos fitopat�genos como Hemileia vastatrix,� Rhizoctonia sp, Verticillim sp, Fusarium sp, Phytophthora sp etc. (Castro, 2012). En estudios de laboratorio se encontr� que el T. harzianum creci� paralelo a la H. vastatrix sin causar ning�n efecto directo en ella, sin embargo, en condiciones campo estos� hongos podr�an competir por nutrientes� (Rolz, de Le�n, Paniagua, et al., 2013).�

 

Materiales y m�todos

Ubicaci�n geogr�fica del estudio

El trabajo de investigaci�n se ejecut� durante los meses de enero hasta abril del a�o 2019, la fase de laboratorio en enero - febrero y fase campo en marzo - abril, esta �ltima fase se realiz� en el sector de Alto Pauji, de propiedad del agricultor Juan Aguirre Chambe, ubicada en el distrito San Pedro de Putina Punco, provincia Sandia, regi�n Puno � Per�.

 

An�lisis del suelo

Tabla 1: An�lisis f�sico � qu�mico del suelo

Tipo de An�lisis	Unidad	Resultados
������� An�lisis f�sico
Arena	%	27
Arcilla	%	29
Limo	%	44
Textura		FAr
��������� An�lisis qu�mico
pH		6.07
M.O.	%	2.54
N	%	0.09
P	Ppm	10.37
K	Ppm	279.68

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fuente: Laboratorio de an�lisis de agua y suelo INIA-Puno

 

 

Datos meteorol�gicos

 

Tabla 2: Datos meteorol�gicos en los meses de marzo y abril 2019

Mes	T �c		H. R. % promedio	Pp (mm) total
	Max	Min
Marzo	28.1	17.4	96	114.2
Abril	27.8	16.9	96	114.9

Fuente: SENAMHI - �Tambopata�

 

Periodo de duraci�n del estudio

La fase de campo se realiz� durante el ciclo fisiol�gico, de la etapa del llenado de grano del caf�, en los meses de marzo y abril del 2019.

 

Caracter�sticas del campo experimental

����������� �rea por unidad experimental

Distanciamiento entre surco����������� : 2 m

N�mero de plantas /surco��������������� : 5

Distanciamiento entre plantas��������� : 1.20 m

Largo del surco������������������������������� : 6 m

Ancho �rea�������������������������������������� : 4 m

Largo �rea��������������������������������������� : 6 m

Numero de unidad experimental����� : 18

�rea total/18 unidades experimentales�� : 432 m2

 

����������� Bloques�

Numero�������������������������� : 3�

Largo������������������������������ : 42 m�

Ancho����������������������������� : 4 m

Distancia entre bloques�� : 2 m�

����������� �rea experimental

Largo������������������������������ : 42 m

Ancho����������������������������� : 16 m

�rea�������������������������������� : 672 m2

 

Poblaci�n y muestra

La poblaci�n de plantas de caf� estuvo constituido por 180 plantas (10 plantas por tratamiento) y las muestras evaluadas estuvieron constituido por 90 plantas (5 plantas por tratamiento.

 

Tratamientos de estudio

 

Tabla 3: Tratamientos empleados para el control de la� roya amarilla.

-ufc : unidades formadoras de colonias

 

Dise�o experimental

Se ha empleado el dise�o bloque completamente al azar (DBCA), con 6 tratamientos con 3 repeticiones, haciendo un total de 18 unidades experimentales, los an�lisis estad�sticos, se sometieron a la prueba de Duncan al 95 % de probabilidad.

 

Materiales

a. Material vegetal

Se utiliz� plantas de caf� en campo, de 5 a�os de edad en la variedad Caturra; con s�ntomas y presencia de roya amarilla Hemileia vastatrix,

b. Cepas Trichoderma spp.

Las cepas nativas y comerciales de Trichoderma spp. fueron proporcionadas por el Mega Laboratorio Sanidad Vegetal de la Universidad Nacional del Altiplano � Puno; donde las cepas nativas fueron extra�das del distrito de San Juan del Oro, provincia Sandia.

 

Tabla 4: Procedencia de cepas de Trichoderma spp.

 

c. Producto qu�mico

Tabla 5: Caracter�sticas del fungicida

 

Metodolog�a

Fase laboratorio

Preparaci�n del medio de cultivo

Se prepar� el PDA para un litro como medio de cultivo para hongo: los 250 g de papa pelada en trozos se hizo hervir en 500 ml de agua destilada por 20 minutos, en un vaso Becker� se puso colado y diluido� 18 g de agar y 10g de dextrosa en 500 ml de agua destilada y se procedi� a distribuirlos en un matraz de 1000 ml luego se llev� al autoclave a� una temperatura de 120 �C durante 15 min a 15 libras de presi�n (Ca�edo, 2004).

Reactivaci�n y repique cepas de Trichoderma spp.

Las cepas de Trichoderma spp, fueron reactivadas en placas petri con medio de PDA, e inoculadas por� siete d�as a 25 �C a partir de estos cultivos fueron repicados, a otras placas con PDA con el fin de multiplicar las cepas de Trichoderma para su posterior reproducci�n en sustrato de cebada (Alvarado, 2016).�

Producci�n de cepas Trichoderma spp. en sustrato de cebada

Se hizo una pre-cocci�n del sustrato de cebada por un tiempo de 40 minutos luego se coloc� 300 g. de cebada en bolsas de polipropileno m�s bicarbonato de sodio 15 ml en el sustrato, luego se removi� el sustrato con el fin de homogenizar el bicarbonato de sodio. Luego se llev� al autoclave a 120 �C y 15 libras de presi�n por 20 minutos. De las cepas de Trichoderma sp de 7 d�as de edad se hizo trocitos del medio PDA con el hongo, se coloc� una placa para cada bolsa de cebada, fueron herm�ticamente cerradas y llevadas a la incubadora bajo luz durante 14 d�as a una temperatura de 25�C (Sivila y �lvarez 2013).

d. Conteo de conidios de Trichoderma spp

Para el conteo de conidias se hizo diluciones seriadas de 10-3 de 1g de sustrato de cebada colonizadas con cepas de Trichoderma spp, se coloc� en tubos de ensayo con 9 ml de agua destilada est�ril, se sac� un 1 ml de la suspensi�n de conidias para transferir a otro tubo de ensayo con 9ml de agua destilada est�ril, y se observ� con 1ml de l�quido para su respectivo conteo. Se determin� por conteo directo en c�mara de Neubauer, obteni�ndose los n�meros de conidios por mililitros de 5 CS x 50000= conidios/ml, el n�mero de conidios por gramo del producto final se obtiene multiplicando el n�mero de conidias presentes en 1 mililitro por n�mero de mililitros en que fue disuelta la muestra y dividiendo este resultado entre gramos de muestra usadas (CM XB)/G=GM Donde: CM=Conidias por mililitro B=Cantidad de mil�litros usadas en la soluci�n madre. G=Cantidad de gramos usados en la soluci�n madre MG=Conidias por gramo de muestra (Sivila y Alvarez 2013).

 

 

 

Fase de campo

Labores culturales

Se realiz� dos deshierbos, la primera antes de la primera evaluaci�n el segundo casi a la finalizaci�n del proyecto.

Demarcaci�n del campo experimental

Se realiz� seg�n las dimensiones del campo experimental con etiquetas de diferentes colores para cada tratamiento.

Aplicaci�n de los tratamientos

Se realiz� la aplicaci�n por v�a foliar a una concentraci�n de esporas de 1x107 ufc/ml cada 10 dias. La aplicaci�n se orient� hacia las hojas del cafeto de cada tratamiento de abajo hacia arriba y a favor de la corriente de aire (Y�bar, 2013).

Aceite Agr�cola.

Se utiliz� el adherente o aceite agr�cola S�per Crop Oil; �til y necesario para fijar el material biol�gico en las hojas del cafeto y evitar el lavado por lluvias. Con una dosis de 100 mL/200L 15mL/30 litros de agua.

 

Variables de respuesta

Incidencia de la roya amarilla.

Se evalu� cada 10 d�as, se tom� 10 hojas por cada planta, considerando el tercio inferior 3 hojas, tercio medio 4 hojas y el tercio superior 3 hojas.

incidencia %=(Numero de hojas afectadas)/(Numero de hojas evaluadas)*100

Severidad de la roya amarilla.

 

Grado	Descripci�n
0	Sano o s�ntomas visibles
1	S�ntomas visibles llegando de 1 a 5% del �rea total sana
2	Las manchas empiezan a unirse llegando a ocupar del 6 al 20% del �rea sana
3	Las hojas comienzan a necrosarse de manera muy notoria afectando el 21 al 50% del �rea sana
4	Mayor al 50% del �rea foliar se encuentra afectad

Fuente: SENASA (2003)

 

Determinaci�n del �ndice de Intensidad de Da�o de la Roya Amarilla.

 

�rea bajo la curva del progreso de la enfermedad (AUDPC).

Estabiliza la varianza de los valores porcentuales de la enfermedad dentro de los tratamientos a lo largo de la �poca del cultivo, el �rea bajo la curva de progreso de la enfermedad (AUDPC) integrando los tri�ngulos formados por un punto medio de la severidad en la cual alcanza el tiempo en que se monitorio y se expresa en la siguiente ecuaci�n integrada (Finney, 1977).

Donde:

n = n�mero de evaluaciones.

y = porcentaje de follaje afectado

t� = n�mero de d�as de evaluados.

 

Resultados y discusi�n

Efecto del trichoderma spp. (cepas nativas y comerciales) e hidr�xido de cobre sobre la incidencia de la roya amarilla (hemileia vastatrix berk. & br.)

 

Porcentajes� de incidencia de la roya amarilla antes de la aplicaci�n.

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Figura 1: Porcentaje de incidencia de la roya amarilla antes de la primera aplicaci�n

T1 = Trichoderma viride��������� T2 = Trichoderma harziamun

T3 Trichoderma sp. (Nativa 1)�� T4 Trichoderma sp. (Nativa 2)

T5 Hidr�xido de cobre��������������� T6 Testigo

 

En la Figura 1, se muestra el porcentaje de incidencia de (Hemiliea vastatrix) antes de la primera aplicaci�n; donde se present� con mayor porcentaje �hojas� da�adas conformando el tratamiento T3 con 96.67 %,� seguido por los� tratamientos T1, T4, T5, T6 y T2 con 94.67, 93.33, 92, 92 y 90.67 %, habi�ndose encontradas las plantas de cafeto con mayor porcentaje de ataque por la roya amarilla antes de la� aplicaci�n de los tratamientos en estudio; Y�bar (2013), se�ala que la roya amarilla cuando tiene la� presencia de muchas p�stulas por hoja esporulando y contaminando nuevas hojas y plantas a esta se la denomina fase� �r�pida o explosiva� esta fase se observa desde enero a abril.

Dur�n (2013), menciona, que la planta de caf� es susceptible al ataque de la roya durante todas las etapas de su desarrollo desde el estado cotiledonal hasta la etapa reproductiva. Por otro lado Barquero (2013), se�ala que los principales factores que llegan a condicionar el desarrollo de la enfermedad dependen de la relaci�n entre el hospedante (susceptibilidad de la variedad), el pat�geno y el ambiente.

 

Porcentaje de incidencia de roya amarilla en la quinta aplicaci�n.

 

Tabla 6: Incidencia de la roya amarilla del cafeto despu�s de la quinta aplicaci�n

Tratamiento	Promedio (%)		Duncan Sig
T5 - Hidr�xido de cobre	�32		� a
T1 - Trichoderma viride	39.33		� a
T2 - Trichoderma harziamun	55.33		��� b
T3 -� Trichoderma sp.(Nativa 1)	57.33		��� b
T4 � Trichoderma sp. (Nativa 2)	75.33		������� c
T6 � Testigo	90.67		���������� d

 

La Tabla 6 muestra la incidencia de la roya amarilla (Hemileia vastatrix) del cafeto, donde Trichoderma viride y el Hidr�xido de cobre sobresalen en el efecto de control de la roya amarilla con valores superiores al resto de los tratamientos en estudio 39.33 y 32.00 %, los tratamientos T2 (Trichoderma harzianum), T3 (Nativa 1) estad�sticamente porcentajes similares con 55.33, 57.33 %. Bartra (2017), indica que la incidencia de la roya del cafeto (Hemileia vastatrix),� con la aplicaci�n de Trichoderma harzianum alcanzo porcentajes de 47.43% hasta 59%, casi similar al logrado en el presente trabajo lo cual da cierta confiabilidad del resultado obtenido, Mu�oz (2012), reporta que Trichoderma viride representa una opci�n de gran viabilidad para el control de la roya amarilla (Hemileia vastatrix) y se cataloga como un hongo ampliamente utilizado, por su efecto antag�nico, contra diversos fitopat�genos.

 

Figura 2: Curva de comparaciones entre los tratamientos y el testigo de la incidencia.

�

 

En la Figura 2, se observa la curva de comparaciones entre los tratamientos y el testigo de la incidencia de la roya amarilla del caf� (Hemileia vastarix) tratadas con cepas nativas y un qu�mico durante los meses de marzo y abril del 2019.

La primera evaluaci�n para la incidencia se realiz� antes de la primera aplicaci�n, en el estado� fenol�gico del llenado de grano, en la cual se encontraba con mayor porcentaje de hojas da�adas la planta de caf� por (Hemileia vastarix), en la figura �A� se compara con el T1 (Trichoderma veride) antes de la primera aplicaci�n encontr�ndose con un 94.87 % la cual empez� a disminuir al 39.33 % y el T6 (Testigo) 92 % y al final estuvo con 90.67 %, en la figura �B� el T2 (Trichoderma harzianum) y T6 se observa desde antes de la aplicaci�n hasta despu�s de la segunda aplicaci�n observando estar en el mismo porcentaje, luego de la quinta� aplicaci�n el T2 se encontr� con 55.33 % y el testigo con 90. 67% de incidencia, en la figura �C� el T3 Trichoderma sp. (Nativa 1) empez� con 96.67% y el T6 con 92 %, el T3 finalizo con 57.33%, T6 con 90.67% de incidencia, en la figura� �D� el tratamiento T4 Trichoderma sp. (Nativa 2) con 75.33% no obtuvo mayores diferencia� al finalizar�� con el T6. El tratamiento T5 (Hidr�xido de cobre) redujo con 32 % de incidencia despu�s dela quinta evaluaci�n a los 50 d�as.

 

Determinar el efecto del trichoderma spp. (cepas nativas y comerciales) e hidr�xido de cobre sobre la severidad y audpc en roya amarilla (hemileia vastatrix berk. & br) del cafeto.

 

Porcentaje de severidad de la roya amarilla antes de la aplicaci�n

 

Figura 3:Porcentaje de severidad de roya amarilla antes de� la primera aplicaci�n.

 

T1 = Trichoderma viride����������� T2 = Trichoderma harziamun

T3 Trichoderma sp. (Nativa 1)�� T4 Trichoderma sp. (Nativa 2)

T5 Hidr�xido de cobre��������������� T6 Testigo

 

En la Figura 3, se muestra el porcentaje de severidad de tejido da�ados por (Hemileia vastatrix) donde los tratamientos T4 Trichoderma sp. (Nativa 2) con 64.83% y T2 (Trichoderma harzianum) con 65% resultaron tener un porcentaje bajo de tejido da�ado, mientras que los tratamientos T1 (Trichoderma viride) con 66.17%, T6 (Testigo) con 66.33%, T3 Trichoderma sp. (Nativa 1) con 68 % y T5 (Hidr�xido de cobre) con 70 % tuvieron alto porcentaje de severidad. Sanders (2019), menciona que las lesiones por Hemileia vastatrix pueden desarrollarse en cualquier parte del env�s de la hoja, aunque principalmente en los bordes donde se concentran las gotas de lluvia y roc�o. Adem�s V�squez (2018), se�ala que las esporas una vez depositada en el env�s de la hoja emite 4 tubos germinativos en un per�odo de 6 a 12 horas, estos tubos crecen hasta encontrar los estomas de la hoja. All� el hongo requiere agua, poca luminosidad y temperaturas inferiores a los 28�C, siendo adem�s el viento uno de los factores que favorece la dispersi�n del hongo. Seg�n (Rivillas et al., 2011), indica que las estructuras son encargadas de aferrarse a las c�lulas de las plantas de las cuales extrae los nutrientes para su crecimiento. A los 30 d�as de su germinaci�n el hongo se considera suficientemente maduro y este desarrolla estructuras llamadas soros las cuales a su vez son las encargadas de producir nuevas urediniosporas.

 

Porcentaje de severidad despu�s de la quinta aplicaci�n.

 

Tratamientos	Promedio (%)	Duncan Sig.
T5 - Hidr�xido de cobre	11.83	a
T1 - Trichoderma viride	14.50	a
T3 - Trichoderma sp. (Nativa 1)	23.00	� b
T2 - Trichoderma harzianum	23.67	�� b
T4 - Trichoderma sp. (Nativa 2)	39.33	���� c
T6 - Testigo	77.67	����� d

Tabla 7: Severidad de roya del cafeto despu�s de la quinta aplicaci�n

 

 

 

 

 

 

 

 

 

En la Tabla 7, se muestra la prueba de comparaci�n de Duncan (p>0.05) para la severidad de la roya amarilla (Hemileia vastatrix) de cafeto, se tiene mayor disminuci�n de incidencia de roya amarilla en T5 (Hidr�xido de cobre) y T1 (Trichoderma viride) 14.50 % donde estad�sticamente son similares, seguido por los tratamientos T3 Trichoderma sp. (Nativa 1), T2 (Trichoderma harzianum), con 23 y 23,67 % siendo T4 (Trichoderma harziamun) y T6 (Testigo) estad�sticamente diferentes.

G�mez (2017), se�ala que los microorganismos ben�ficos como Trichoderma spp. son una alternativa sana y limpia para combatir plagas y enfermedades en las plantas, por otro lado Borrero y Silva (2005), se�alan que las cepas de Trichoderma harzianum y Trichoderma viride, presentan gran capacidad antag�nica por su alta velocidad de crecimiento, demostrando ser unos organismos altamente agresivos.

 

Figura 4: Comparaciones entre los tratamientos y el testigo en severidad.

 

En la Figura 4, se muestran las curvas de comparaciones en la figura �A� el T1 (Trichoderma viride) redujo al 14.60 % de severidad despu�s de la quinta aplicaci�n, en comparaci�n al tratamiento T6 que aumento el porcentaje de severidad del 66.33 % al 77 .67 % pero sin embargo el tratamiento T1 llego a bajar del 66.17 al 14.50 %, el T2 del 65.50 al 23.67 %, el T3 del 68 al 23% el T4 del 64.83 al 39.33 el T5 del 70 % al 11.83 % este �ltimo teniendo un menor porcentaje de severidad de roya amarilla. En la figura, �B� se observa que el tratamiento T2 (Trichoderma harzianum) tiene un 23.60% de severidad despu�s de la quinta evaluaci�n y el T6 un 77.67 % seguido de las cepas nativas, T3 con 23 % y luego T4 con 39.43 %.

Seg�n Virginio y Astorga (2015), mencionan� que una aplicaci�n de control de la roya con diferentes dosis tiene un efecto de protecci�n a las hojas de la planta reduciendo la severidad y el periodo de incubaci�n de las p�stulas.

Por otro lado Mu�oz (2012), se�ala que Trichoderma harziamun coloniza r�pidamente las ra�ces de las plantas. Trichoderna viride ataca, parasita y/o se alimenta de otros hongos de la parte a�rea concluye indicando que diferentes cepas de Trichoderma han mostrado un buen control de hongos fitopat�genos en ensayos realizados.

Despu�s de la cosecha, en el control de calidad de calificaci�n sensorial del caf� en la taza sensorial nos dio como resultado: fragancia a vainilla, sabor a frutas c�tricas, dulce a frutas frescas, cuyo puntaje fue de 84.75, esto indica que es de buena calidad en comparaci�n de la cosecha anterior que obtuvo un puntaje de 75, esto quiere decir que al ser aplicado con Trichoderma eleva la taza sensorial.

En cuanto a rendimiento a�n no hay reportes en cultivo de caf�, pero sin embargo por las informaciones de Ortiz (2017) en su trabajo de investigaci�n hace la comparaci�n de promedios de rendimiento de semillas de quinua donde hubo diferencias en rendimiento de semillas por cada cepa de Trichoderma sp en la evaluaci�n realizada. Donde la Cepa Trichoderma, obtuvo el mayor rendimiento de semillas de quinua con 3893.70 kg/ha, seguido de las cepas Trichoderma 3 y Trichoderma 55 con rendimientos de 3801.95 y 3478.85 kg/ha respectivamente. En �ltimo lugar se ubica el testigo (sin Trichoderma sp) que solo tuvo 1412.60 kg/ha de quinua en promedio; y Le�n (2016),� en su trabajo de investigaci�n se�ala que en todos los tratamientos que recibieron aplicaciones de Trichoderma sp fueron significativamente mayores al testigo (1141.27 kg/ha) con valores comprendidos entre 1445.34 kg/ha a 3127.3 kg/ha, siendo los tratamientos T1 (3127.3 kg/ha), T3 (3029.12 kg/ha) y T10 (3032.54 kg/ha) con mayor rendimiento de quinua,�

 

 

 

�rea bajo la curva del progreso de la enfermedad (AUDPC)

 

Tabla 8: �rea bajo la curva del progreso de la enfermedad en cinco evaluaciones de severidad

Tratamiento	s	Promedio (%)		Duncan Sig.
T1 - Trichoderma viride			20.92	�a
T5 - Hidr�xido de cobre			21.98	�a
T2 - Trichoderma harzianum			22.72	�a
T3 - Trichoderma sp.(nativa 1)			23.38	�a
T4 - Trichoderma sp.(nativa2)			27.98	�� b
T6 - Testigo			36.99	���� c

 

En la Tabla 8 muestra la comparaci�n del �rea bajo la curva del progreso de la enfermedad, de las seis evaluaciones con los datos de severidad realizadas en campo experimental, en base al porcentaje de la severidad de la roya amarilla (Hemileia vastatrix) de cafeto,� donde los tratamientos T1 (Trichoderma viride), T5 (Hidr�xido de cobre), T2 (Trichoderma harzianum), T3 Trichoderma sp. (nativa 1) con 20.92, 21.98 ,22.72 y 23.38 % respectivamente de �rea da�ada siendo estos menor en comparaci�n al T6 (testigo) con 36.99 % tejido afectado.�

Le�n et al., (2013), mostr� que en los valores �rea bajo la curva del progreso de la enfermedad, en aplicaciones foliares en quinua contra el mildiu, con Trichoderma sp. menores a todos los tratamientos� en severidad. Mamani (2017), determin� que en los valores �rea bajo la curva del progreso de la enfermedad, por tratamiento de las cinco evaluaciones con datos de severidad de la roya amarilla del cafeto, que� obtuvo en base a los datos de porcentaje de severidad, observo que el tratamiento que tuvo menor acumulaci�n de tejido afectado fue el T1 con 56.625 unidades, y el tratamiento m�s susceptible al ataque de Hemileia vastatrix Berk. & Br. es el Testigo con 365 unidades de enfermedad acumulada.

 

 

 

 

Conclusiones

En la incidencia, el tratamiento T1 (Trichoderma viride) obtuvo el mayor efecto con 39.33 % en comparaci�n a los tratamientos T2 (Trichoderma harzianum) T3 Trichoderma sp. (Nativa 1), T4 Trichoderma sp. (Nativa 2) siendo similar al tratamiento T5 (Hidr�xido de cobre).

En la severidad, el tratamiento T1 (Trichoderma viride) fue de mayor efecto con 14.50 % en comparaci�n a los tratamientos T3 Trichoderma sp. (Nativa 1), T2 (Trichoderma harzianum), T4 Trichoderma sp. (Nativa 2), y siendo similar al tratamiento T5 (Hidr�xido de cobre).

Los valores del �rea bajo la curva del progreso de la enfermedad AUDPC; fueron menores en todos los tratamientos que recibieron aplicaciones de Trichoderma spp e Hidr�xido de cobre, mientras que el tratamiento T6 (Testigo) tuvo un valor alto del AUDPC con 39.99 %, mostrando el tratamiento� T1 (Trichoderma viride) un valor menor de AUDPC con 20.92 % en comparaci�n a los tratamientos� T5 (Hidroxido de cobre), T2 (Trichoderma harzianum), T3 Trichoderma sp. (Nativa 1) y T4 Trichoderma sp. (Nativa 2).

 

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