Estrés como desencadenante del sobrepeso y obesidad en estudiantes universitarios

Resumen

Se han identificado diversos factores genéticos, psicológicos y sociales involucrados en la etiología de la obesidad y que afectan la calidad de vida, entre ellos al estrés psicosocial.  Con el objetivo de comprobar si el estrés es un desencadenante del sobrepeso y la obesidad en estudiantes universitarios, se seleccionaron 116 estudiantes con edades de 18 a 20 años, distribuidos el 33,6% en hombres y el 66,4% mujeres, a los cuales se le determinaron las medidas antropométricas de talla, peso y circunferencia abdominal, además, se calculó el índice de masa corporal (IMC). Se aplicó una encuesta validada sobre la Escala de Estrés Percibido – Perceived Stress Scale (PSS). La presente investigación fue de carácter observacional-prospectiva y transversal. Se obtuvo un nivel medio de estrés percibido de 31,3 (DT=6,07; mínimo=14; máximo=45). Un gran porcentaje de la población con peso normal también estuvo asociado a estrés medio, sin embargo, se evidenció una asociación significativa del sobrepeso con el nivel de estrés bajo y medio percibido durante el último mes. Se concluye que el nivel de estrés conseguido en la población analizada llego solo hasta un nivel medio, y no se encontró asociación con la obesidad sino solo con el sobrepeso tanto en un nivel de estrés bajo como en un nivel medio.