Aguilar-Carrera, Javier Oswaldo, Universidad Central del Ecuador, Quito,, Ecuador
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Vol 7, No 6 (2022): JUNIO 2022 - Artículos Científicos
Desarrollo, producción y análisis de bebidas alcohólicas destiladas empleando diez tipos de frutas autóctonas ecuatorianas
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Polo del Conocimiento
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