Prevalencia de malnutrición infantil y sus factores de riesgo

Alexander Darío Castro Jalca, Melanie Lisseth Delgado Baque, Francisco Fernando Santana Toala

Resumen


La desnutrición infantil sigue siendo uno de los principales desafíos de salud pública a nivel mundial, con graves consecuencias para el bienestar físico, mental y social de los niños. El objetivo es comprender la prevalencia de la desnutrición infantil en diversos entornos geográficos y socioeconómicos. La metodología aplicada fue Revisión sistemática.  El estudio utilizo buscadores científicos como Scielo, Elsielver, Google académico y PubMed en los últimos cinco años, desde 2020 hasta febrero del 2025. Resultados fueron que el índice más alto de desnutrición fue del 65% en Cuba, evidenciando una crisis que urge estrategias de prevención. En menor medida se puede evidencia una prevalencia del 14,9% en México, relacionado a sus políticas de nutrición. Se puede evidenciar que la pobreza y la inseguridad alimenticia aparecen de forma más recurrente y es un elemento que limita la nutrición. Para la obesidad, las estrategias se han centrado en la prevención y el tratamiento a través del seguimiento con orientación nutricional y la mejora de la atención en la infancia para identificar problemas de manera oportuna. Se concluye que la desnutrición sigue presente en grupos vulnerables, al tiempo que el exceso de peso y la obesidad han crecido, particularmente en zonas urbanas. Esto subraya la duplicidad de la malnutrición, donde conviven las carencias nutricionales con el exceso de peso, constituyendo un reto para la salud de la población.


Palabras clave


Infantes, Factores, Nutrición, Alimentación

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DOI: https://doi.org/10.23857/pc.v10i3.9112

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