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Evaluaci�n a tres tiempos de hidrataci�n en frio con tres soluciones en las variedades haiku, virgilio y foratini (Dianths caryophyllus L.) en Cotopaxi

 

Evaluation of three times of cold hydration with three solutions in the varieties haiku, virgilio and foratini (Dianths caryophyllus L.) in Cotopaxi

 

Avalia��o de tr�s tempos de hidrata��o a frio com tr�s solu��es nas variedades haiku, virgilio e foratini (Dianths caryophyllus L.) em Cotopaxi

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Correspondencia: arturo.ceron@espoch.edu.ec

Ciencias Agron�micas

Art�culo de Investigaci�n

 

* Recibido: 07 de diciembre de 2024 *Aceptado: 21 de enero de 2025 * Publicado: �13 de febrero de 2025

 

         I.            M�ster en Floricultura, Ingeniero Agr�nomo, Docente en la Escuela Superior Polit�cnica de Chimborazo, Riobamba, Ecuador.

       II.            Ingeniera Agr�noma, Investigador Independiente, Ecuador.

     III.            Magister en Seguridad Telem�tica, M�ster Universitario en Ingenier�a Matem�tica y Computaci�n, Ingeniera en Electr�nica y Computaci�n, Docente en la Escuela Superior Polit�cnica de Chimborazo, Riobamba, Ecuador.

    IV.            Mag�ster en Riego y Drenaje, Ingeniero Agr�nomo, Docente en la Escuela Superior Polit�cnica de Chimborazo, Riobamba, Ecuador.

      V.            Mag�ster en Estad�stica Aplicada, Ingeniera Civil, Docente en la Escuela Superior Polit�cnica Chimborazo, Macas, Ecuador.

Resumen

En este estudio se evalu� el comportamiento a tres tiempos de hidrataci�n en frio con tres soluciones en clavel (Dianthus caryophyllus L.) en postcosecha. Se utiliz� un dise�o de bloques al azar (DBCA) trifactorial, con tres tiempos de hidrataci�n en frio, con las soluciones hidratantes EverFlor STS, HTP-1R, Chrysal RVB en las variedades de Haiku, Virgilio y Foratini de clavel con tres repeticiones.� Se registr� el consumo de la soluci�n hidratante, y d�as de vida en florero al cabeceo del 25 % de las flores. El tiempo de hidrataci�n de 6 horas con 195,33 cc; la soluci�n hidratante EverFlor STS, con 206,59 cc y la variedad Foratini con 260,00 cc alcanzaron el mayor consumo de la soluci�n hidratante.� Las interacciones T3*S1 (6 horas*EeverFlor STS) con 213,00 cc; T2*V3 (2 horas*Foratini), con 260 cc; S3*V3 (Chrysal RVB*Foratini) y T3*S2*V3 (6 horas*HTP_1R*Foratini), con 260 cc logr� el mayor volumen de soluci�n consumida. El tiempo de hidrataci�n de 6 horas con 11,15 d�as; la soluci�n hidratante EverFlor STS, con 15,48 d�as y la variedad Foratini con 12,33 d�as. alcanzaron la mayor vida en florero hasta el cabeceo del 25% de sus flores. Las interacciones T3*S1 (6 horas*EverFlor STS) con 17,11 d�as; T3*V3 (6 horas*Foratini) y T2*V3 (2 horas*Foratini) con 14,00 d�as; S1*V3 (EverFlor STS*Foratini) con 16,67 d�as; T3*S1*V3 (6 horas* EverFlor STS *Foratini) con 18 d�as alcanzaron la mayor vida en florero hasta el cabeceo del 25% de sus flores.

Palabras clave: Clavel; Tiempos-Hidrataci�n; Soluciones-hidratante; Variedad-clavel; Horas frio; vida-florero.

 

Abstract

In this study, the behavior of carnations (Dianthus caryophyllus L.) after three cold hydration times was evaluated with three solutions in postharvest. A three-factor randomized block design (DBCA) was used, with three cold hydration times, with the EverFlor STS, HTP-1R, Chrysal RVB hydrating solutions in the Haiku, Virgilio and Foratini carnation varieties with three repetitions. The consumption of the hydrating solution and the days of life in the vase at nodding of 25% of the flowers were recorded. The hydration time of 6 hours with 195.33 cc; the EverFlor STS hydrating solution, with 206.59 cc and the Foratini variety with 260.00 cc reached the highest consumption of the hydrating solution. The interactions T3*S1 (6 hours*EeverFlor STS) with 213.00 cc; T2*V3 (2 hours*Foratini), with 260 cc; S3*V3 (Chrysal RVB*Foratini) and T3*S2*V3 (6 hours*HTP_1R*Foratini), with 260 cc achieved the highest volume of solution consumed. The hydration time of 6 hours with 11.15 days; the EverFlor STS hydrating solution, with 15.48 days and the Foratini variety with 12.33 days. achieved the longest vase life until 25% of their flowers had tipped over. The interactions T3*S1 (6 hours*EverFlor STS) with 17.11 days; T3*V3 (6 hours*Foratini) and T2*V3 (2 hours*Foratini) with 14.00 days; S1*V3 (EverFlor STS*Foratini) with 16.67 days; T3*S1*V3 (6 hours* EverFlor STS *Foratini) with 18 days reached the longest vase life until 25% of their flowers had toppled.

Keywords: Carnation; Hydration times; Hydrating solutions; Carnation variety; Cold hours; Vase life.

 

Resumo

Neste estudo avaliou-se o comportamento do cravo (Dianthus caryophyllus L.) na p�s-colheita em tr�s tempos de hidrata��o a frio com tr�s solu��es. Utilizou-se o delineamento em blocos casualizados de tr�s fatores (DBCA), com tr�s tempos de hidrata��o a frio, com as solu��es hidratantes EverFlor STS, HTP-1R, Chrysal RVB nas variedades de cravo Haiku, Virgilio e Foratini, com tr�s repeti��es. Registou-se o consumo da solu��o hidratante e os dias de vida no vaso com 25% das flores inclinadas. Tempo de hidrata��o de 6 horas com 195,33 cc; A solu��o hidratante EverFlor STS, com 206,59 cc, e a variedade Foratini, com 260,00 cc, apresentaram o maior consumo de solu��o hidratante. Intera��es T3*S1 (6 horas*EeverFlor STS) com 213,00 cc; T2*V3 (2 horas*Foratini), com 260 cc; O S3*V3 (Chrysal RVB*Foratini) e o T3*S2*V3 (6 horas*HTP_1R*Foratini), com 260 cc, atingiram o maior volume de solu��o consumido. Tempo de hidrata��o de 6 horas com 11,15 dias; Solu��o hidratante EverFlor STS, com 15,48 dias e a variedade Foratini com 12,33 dias. Alcan�aram a maior vida �til no vaso at� que 25% das suas flores murcharam. Intera��es T3*S1 (6 horas*EverFlor STS) com 17,11 dias; T3*V3 (6 horas*Foratini) e T2*V3 (2 horas*Foratini) com 14,00 dias; S1*V3 (EverFlor STS*Foratini) com 16,67 dias; T3*S1*V3 (6 horas* EverFlor STS *Foratini) aos 18 dias atingiu o maior tempo de vida em vaso at� que 25% das suas flores ca�ram.

Palavras-chave: Cravinho; Tempos-Hidrata��o; Solu��es hidratantes; Variedade-cravo; Horas frias; vida em vaso.

 

 

Introducci�n

En los �ltimos a�os, la industria de las flores ha emergido como una significativa generadora de divisas para la naci�n, debido a su actividad en el mercado mundial. Las flores naturales han experimentado un notable crecimiento como parte de la actividad exportadora que se inici� en nuestro pa�s en 1980. Este desarrollo ha llevado a la diversificaci�n de las ventas, abarcando diversas especies, tipos y colores de flores que constitu�an el producto nacional. Entre los principales destinos de estas exportaciones se encuentran Estados Unidos, Holanda, Rusia, Canad�, Alemania, Italia, entre otros pa�ses (Espinoza, 2019).

Las flores de Ecuador se destacan a nivel mundial debido a su calidad y belleza excepcionales, gracias a la ubicaci�n geogr�fica del pa�s, que posee microclimas y una luminosidad que confiere atributos singulares a las flores, como tallos robustos, largos y perfectamente erguidos, botones grandes, colores intensos y una larga longevidad de vida en florero (Guaita-Pradas et al., 2023).

La necesidad de tener flores cortadas de calidad ha provocado una tendencia hacia una mayor concentraci�n en el sector de la producci�n por lo tanto ha generado que los productores se vean obligados a explorar nuevas opciones que les permitan mejorar tanto su producci�n como su competitividad en los mercados nacional e internacional. Para obtener flores de calidad, el manejo de la postcosecha es muy importante al igual que el manejo durante la etapa de producci�n. Por lo tanto, resulta fundamental implementar tratamientos de hidrataci�n efectivos, dada la alta susceptibilidad natural del producto a deteriorarse (Varela, 2008).

Un indicador clave de la calidad de la flor cortada es su longevidad en el florero, medida por el per�odo de tiempo que transcurre desde que los tallos se colocan en el florero hasta que pierden su valor ornamental, ya sea por cabeceo o por entrar en su etapa de marchitez natural (Verdonk et al., 2023).

Importancia del cultivo de clavel en el Ecuador

El cultivo de claveles contribuye significativamente para la econom�a de los pa�ses productores y a la generaci�n de empleo, por su alta demanda se ha motivado a empresas a especializarse en esta actividad para ofrecer soluciones a clientes que buscan este producto (Caisaluisa & Taco, 2019).� Las flores ecuatorianas tienen prestigio y reconocimiento mundial por su calidad y belleza gracias a la ubicaci�n geogr�fica del pa�s. En la �ltima d�cada la industria de flor�cola ecuatoriana ha experimentado un notable crecimiento de manera exitosa en los mercados globales, las rosas son la principal fuente de ingresos para el sector, generando alrededor de $325.000 millones de d�lares anuales, pero existen otras contribuciones significativas como el clavel, que aporta $3.880 millones, los crisantemos con $1.400 millones y las gypsophilias con $47.000 millones (L�pez Torres, 2009).

Seg�n Selecta one cut flowers las variedades de clavel m�s cotizadas son: la variedad Haiku por su color violeta, su producci�n es muy alta con una velocidad r�pida, una tolerancia de fusarium baja y su vida en florero muy alta.� Virgilio de brillante color de roja, su producci�n r�pida y a gran escala, al igual que la variedad Foratini de color blanco (selecta, 2021).

Soluciones de hidrataci�n

Al cortar los tallos de clavel, se interrumpe el suministro de agua y mediante la hidrataci�n permite que los tallos absorban agua de acuerdo a su necesidad, lo cual es vital para mantener su turgencia y frescura, las soluciones hidratantes para las flores tambi�n contienen nutrientes y conservantes que prolongan la vida de los tallos flores, sin un adecuado proceso de hidrataci�n (Santacruz Cruz, 2011), las flores pueden marchitarse prematuramente, perdiendo su atractivo visual y su valor comercial, por lo tanto, resulta fundamental implementar tratamientos efectivos de hidrataci�n y en esta investigaci�n se determinara cual es el tiempo adecuado para hidratar y las soluciones hidratantes ideales� de acuerdo con las variedades para as� obtener una mayor durabilidad de vida en florero.

A menudo, se recomienda agregar conservantes al agua donde se colocan las flores para prolongar su vida. Estos conservantes suelen contener az�car, fungicida y a veces otros productos qu�micos. La absorci�n del conservante se produce a trav�s del extremo cortado del tallo, extendi�ndose desde all� hasta las hojas y la flor, las flores que son tratadas con soluciones preservativas pueden alcanzar un tama�o superior comparadas con las que se mantienen en agua pura (Kingham, 1974).

EverFlor, 2019 STS Tensoactivo es un producto dise�ado espec�ficamente para tratar flores que son sensibles al etileno, inhibe los efectos perjudiciales de este gas para proteger las flores contra el envejecimiento prematuro su componente principal es un complejo estabilizador compuesto por tiosulfato de plata, es compatible con otros productos que se utilizan com�nmente en la etapa posterior a la cosecha, como el �cido c�trico, el az�car, los biosidas, entre otros (Pati�o, 2011).

HTP-1R, 2019, ayuda a prevenir el crecimiento de bacterias y la liberaci�n de enzimas por los tallos para evitar obstrucciones en los conductos vasculares, deshidrataci�n de las hojas, una apertura deficiente de las flores y una vida �til limitada cuando se colocan en un florero.� El tiempo m�nimo de tratamiento es de 4 horas, mientras que el m�ximo es de 72 horas. La soluci�n preparada tiene una vida �til de 4 a 7 d�as y no se deben mezclar soluciones residuales con preparaciones frescas (Pati�o, 2011).

Chrysal RVB, 2023 contiene sulfato de aluminio, tiene la capacidad de actuar como un bactericida en la soluci�n utilizada para mantener las flores. Este compuesto ayuda a retrasar la proliferaci�n de bacterias y act�a como un agente antimicrobiano en la soluci�n. Adem�s, promueve la absorci�n de agua, lo cual previene el marchitamiento prematuro de las rosas (Cepeda, 2023).

 

Metodolog�a

La cosecha se realiz� de manera manual a partir de las 7 am, efectuando un corte a una longitud de 65 a 70 cm de acuerdo con la variedad, luego se realiz� el enmallado colocando 60 tallos florales por malla y su respectiva etiqueta en la cual consta la variedad, fecha, numero de bloque.

Los tallos florales fueron trasladados en condiciones secas, sin exceder los 20 minutos hacia el �rea de postcosecha para ubicaros en estanter�as clasificando de acuerdo al n�mero de bloque para retirar las flores que mostraban cualquier tipo de perjuicio, deformaciones fisiol�gicas, da�os mec�nicos o fitosanitarios de acuerdo con la longitud de los tallos. El embonche cuenta de ramos de 25 tallos en dos pisos en el primer piso se coloca 16 tallos y en el segundo piso 9 tallos, cada tallo con 5 pares de hojas, luego se sujeta la parte inferior de los tallos con una liga de caucho y se coloca el capuch�n.

La Hidrataci�n en fr�o se realiz� con las soluciones se prepararon en diversas tinas con cada uno de los productos hidratantes seg�n las dosis recomendadas por la Flor�cola Azeriflores S.A.� La distribuci�n en el cuarto frio de las diferentes tinas con dos litros con las diferentes soluciones se realiz� previo a un sorteo de los tratamientos mediante una ruleta online.� Los bunch de las diferentes variedades fueron colocados tambi�n de acuerdo con un previo sorteo de tratamientos con una ruleta online.

Seg�n los tratamientos respectivos se quitaron los ramos de acuerdo con el n�mero de horas establecido para el proceso de hidrataci�n en fr�o para pesar los ramos y se registrar los datos del volumen de la soluci�n residual en cada una de las tinas.

Para el empaque de los bunch se utiliz� papel peri�dico en cajas de cart�n y para asegurarlas se sujet� con zunchos. Luego las cajas fueron puestas para simulaci�n del vuelo y transporte hasta que llegue al consumidor para lo cual se etiquetaron las cajas (nombre, fecha, variedad, destino) y se ubicaron en el cuarto frio hasta la tarde que es la hora de hacia Quito en el transporte refrigerado con destino a una agencia de carga.

Al d�a siguiente las cajas retornan a la finca y se colocan nuevamente en el cuarto frio por 5 d�as. Para un d�a despu�s en horas de la ma�ana se sacarlo a un ambiente normal y se les dio varios movimientos y golpes a las cajas simulando que estos aspectos se dan en el transcurso del viaje y en horas de la tarde de volvi� a colocar en el cuarto frio. Un d�a posterior a esto se abrieron las cajas y se procedi� a cortar dos cent�metros de la parte inferior de los tallos, con la finalidad de que se puedan colocar homog�neamente en los floreros.

Al completar la simulaci�n y tomando en cuenta que los bunch llegaron al consumidor final, se procedi� a la evaluaci�n de los tratamientos, se retir� el capuch�n del bunch y se realiz� un corte de 2 cent�metros de los tallos de manera horizontal, luego se retir� la liga y se coloc� los tallos sueltos en floreros de pl�stico con boca ancha con 2000 ml de agua tratada. Se contaron los d�as en los cuales se observ� el siguiente aspecto de cabeceo del 50% de los tallos florales (13 tallos) y el cumpliendo con el cabeceo del 50% de los tallos florales se procedi� a retirarlos de los floreros.

Para el an�lisis para los tratamientos el consumo de la soluci�n hidratante durante el proceso de hidrataci�n en frio mediante una probeta se midi� el volumen (ml) de la soluci�n hidratante despu�s de haber colocado los tallos florales y cumpliendo sus diferentes tiempos de hidrataci�n en frio.� Tambi�n se contabiliz� los d�as a parir del primer d�a en el cual se coloc� los tallos florales en los floreros, hasta que present� el cabeceo del 25%.

 

Materiales y m�todos

La presente investigaci�n se realiz� en la Provincia de Cotopaxi, cant�n Pujili, en la flor�cola Azeriflores S.A, situada a una altitud de 2928 msnm, es una zona clim�tica Semi�rido-mesot�rmica, con temperaturas entre 10 a 15 �C, precipitaci�n anual de 500 a 1000 mm y una humedad relativa 70-86%.

Se utiliz� un dise�o de bloques Completos al azar (DBCA), trifactorial A x B x C con 27 tratamientos y 3 repeticiones con un total de 81 unidades experimentales, donde A corresponde al tiempo de hidrataci�n en frio, B corresponde a la soluci�n hidratante y C corresponde a las variedades (Tabla 1).

 

 

Tabla 1. Factores en estudio

Realizado por: Ruiz, Ximena. 2024

 

Resultados y discusi�n

Cantidad de soluci�n consumida en cent�metros c�bicos (cc) en hidrataci�n en fr�o

En el an�lisis de varianza para consumo en cc de soluci�n hidratante en fr�o, se observ� que existen diferencias altamente significativas para tiempo de hidrataci�n, soluciones hidratantes, variedades, tiempo de hidrataci�n*soluci�n hidratante, tiempo de hidrataci�n*variedades, soluciones hidratantes*variedades y tiempo de hidrataci�n*soluciones nutritivas*variedades, con un coeficiente de variaci�n de 0.25 % (Tabla 2).

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Tabla 2: An�lisis de varianza para consumo de la soluci�n hidratante en cent�metros c�bicos (cc).

p-valor > 0,05 y > 0,01 = ns; p-valor < 0,05 y > 0,01 =� *;� p-valor < 0,05 y < 0,01= **

Realizado por: Ruiz Ximena, 2024.

 

En la prueba de Tukey al 5% para tiempo de hidrataci�n (Gr�fico 1), se determinaron 3 grupos, en el grupo A con el mayor volumen de soluci�n hidratante consumida 195,33 cc se ubic� las 6 horas de hidrataci�n, en el grupo C el menor volumen de soluci�n consumida 181,74 cc fue con 30 minutos de hidrataci�n.

 

Gr�fico 1.� Prueba de Tukey al 5% para consumo de la soluci�n en fr�o en tiempo de hidrataci�n.

Realizado por: Ruiz Ximena, 2024.

 

En la prueba de Tukey al 5% para tipos de soluci�n hidratante (Gr�fico 2), se observa 3 grupos, en el grupo A con el mayor volumen de soluci�n consumida 206,59 cc se ubic� la soluci�n Everflor STS, en el rango C con el menor volumen 171,85 cc de soluci�n consumida se encuentra Chrysal RVB.�

 

Gr�fico 2.� Prueba de Tukey al 5% para consumo de la soluci�n en fr�o en soluciones hidratantes.

������������������������������������������������������������������������ Realizado por: Ruiz Ximena, 2024.�������������

 

En la prueba de Tukey al 5% para variedades (Gr�fico 3), 3 grupos, en el grupo A con el mayor volumen de soluci�n consumida 260,00 cc se ubic� la variedad Foratini, en el grupo C con el menor volumen de soluci�n consumida 133,81 cc se encontr� la variedad Virgilio.

 

Gr�fico 3.� Prueba de Tukey al 5% para consumo de la soluci�n en fr�o en variedades.

Realizado por: Ruiz Ximena, 2024.

 

En la prueba de Tukey al 5% para la interacci�n tiempo de hidrataci�n*soluciones hidratantes (Gr�fico 4), se determinaron 9 grupos, en el grupo A con el mayor volumen de soluci�n consumida 213,00 cc se ubic� la interacci�n T3*S1 (6 horas*EeverFlor STS), en el grupo I con el menor volumen de soluci�n consumida 164,78 cc se encontr� la interacci�n T1*S3 (30 minutos*Chrysal RVB).

 

Gr�fico 4.� Prueba de Tukey al 5% para consumo de la soluci�n en fr�o en la interacci�n tiempos de hidrataci�n*soluciones hidratantes

Realizado por: Ruiz Ximena, 2024.

 

En la prueba de Tukey al 5% para la interacci�n tiempo de hidrataci�n*variedades (Gr�fico 5), se determinaron 7 grupos, en el grupo A con los mayores vol�menes de soluci�n hidratante consumida 260,00 cc se ubicaron las interacciones T2*V3 (2 horas*Foratini), T1*V3 (30 minutos*Foratini) y T2*V3 (2 horas*Foratini), en el grupo G con el menor volumen de soluci�n consumida 123,33 cc se encuentra la interacci�n T1*V2 (30 minutos*Virgilio).

 

Gr�fico 5.� Prueba de Tukey al 5% para consumo de la soluci�n en fr�o en la interacci�n tiempos de hidrataci�n*variedades.

Realizado por: Ruiz Ximena, 2024.

 

En la prueba de Tukey al 5% para la interacci�n soluciones hidratantes*variedades (Gr�fico 6), se determinaron 7 grupos, en el grupo A con los mayores vol�menes de soluci�n hidratante consumida 260,00 cc se ubicaron las interacciones S3*V3 (Chrysal RVB*Foratini), S1V3 (Ever Flor STS*Foratini) y S2*V3 (HTP-1R*Foratini), en el grupo G con el menor volumen de soluci�n consumida 111,89 cc se encuentra la interacci�n S3*V2 (Chrysal RVB*Virgilio).

 

Gr�fico 6.� Prueba de Tukey al 5% para consumo de la soluci�n en fr�o en la interacci�n soluciones hidratantes*variedades

Realizado por: Ruiz Ximena, 2024.

 

En la prueba de Tukey al 5% en la interacci�n tiempos de hidrataci�n*soluciones hidratantes*variedades, (Gr�fico 7) se determinaron 17 grupos, en el grupo A con los mayores vol�menes de soluci�n consumida 260,00 se ubicaron las interacciones T3*S2*V3 (6 horas*HTP-1R*Foratini), T1*S3*V3 (30 minutos*Chrysal RVB*Foratini), T2*S1*V3 (2 horas*EverFlor STS*Foratini), T2*S3*V3 (2 horas*Chrysal RVB*Foratini), T2*S2*V3 (2 horas*HTP-1R*Foratini), T1*S2*V3 (30 minutos*HTP-1R*Foratini), T1*S1*V3 (30 minutos*EverFlor STS *Foratini, T3*S3*V3 (6 horas*Chrysal RVB*Foratini), T3*S1*V3 (6 horas*EverFlor STS*Foratini), en el grupo Q con el menor volumen de soluci�n consumida 101.7 cc se encuentra la interacci�n T1*S3*V2 (30 minutos*Chrysal RVB*Virgilio).

 

Gr�fico 7.� Prueba de Tukey al 5% para consumo de la soluci�n en fr�o en la interacci�n tiempo de hidrataci�n*soluciones hidratantes*variedades

Realizado por: Ruiz Ximena, 2024.

 

Se observ� un mayor consumo de la soluci�n a las 6 horas de hidrataci�n. Este incremento podr�a deberse a que, a mayor tiempo de contacto con la soluci�n, mayor es la oportunidad para que se produzca la hidrataci�n y consecuentemente el consumo, lo que sugiere una relaci�n directa entre el tiempo de hidrataci�n y el volumen consumido. El mayor consumo de la soluci�n hidratante fr�a se registr� con EverFlor STS, lo que podr�a atribuirse a las caracter�sticas particulares de esta soluci�n, que favorecen una mayor entrada a los tallos florales estos datos concuerdan Pati�o (2011), quien demostr� que Everflor STS a 2 ml por litro fue el hidratante m�s eficaz en el consumo de soluci�n en crisantemos Chrysanthemum idicum), con un consumo de 363,00 cc despu�s de 12 horas de hidrataci�n en fr�o. La variedad Foratini present� un mayor consumo de la soluci�n hidratante en comparaci�n con las otras dos variedades. Esta diferencia podr�a atribuirse a factores gen�ticos espec�ficos de esta variedad que favorecen una mayor eficiencia en la absorci�n de l�quidos.

Duraci�n en florero al cabeceo del 25% de la flor

En el an�lisis de varianza para d�as de vida en florero al cabeceo del 25% de la flor se observa diferencias altamente significativas para tiempo de hidrataci�n, soluciones hidratantes, variedades, tiempo de hidrataci�n*soluci�n hidratante, tiempo de hidrataci�n*variedades, soluciones hidratantes*variedades y tiempo de hidrataci�n*soluciones nutritivas*variedades, con un coeficiente de variaci�n de 1,17 % (Tabla 3)�

 

Tabla 3: An�lisis de varianza duraci�n en florero al cabeceo del 25% de la flor

p-valor > 0,05 y > 0,01 = ns; p-valor < 0,05 y > 0,01 =� *;� p-valor < 0,05 y < 0,01= **

Realizado por: Ruiz Ximena, 2024

 

En la prueba de Tukey al 5% para tiempo de hidrataci�n (Gr�fico 8), se determinaron 3 grupos, en el grupo A con mayor vida en florero 11,15 d�as se ubic� las 6 horas de hidrataci�n, en el grupo C con menor vida en florero 7,44 d�as se encontr� los 30 minutos de hidrataci�n.

 

 

Gr�fico 8.� Prueba de Tukey al 5% para d�as de vida en floreo seg�n el tiempo de hidrataci�n.

Realizado por: Ruiz Ximena, 2024

 

En la prueba de Tukey al 5% para soluciones hidratantes (Gr�fico 9), se determinaron se determinaron 3 grupos, en el grupo A con mayor vida en florero con 15,48 d�as se ubic� la soluci�n EverFlor STS, en el grupo C con menor vida en florero 4,89 d�as se encontr� la soluci�n Chrysal RVB.

 

Gr�fico 9.� Prueba de Tukey al 5% para n�mero de d�as de vida en floreo seg�n la soluci�n hidratante.

Realizado por: Ruiz Ximena, 2024

 

En la prueba de Tukey al 5% para variedades (Gr�fico 10), se determinaron 3 grupos, en el grupo A con mayor vida en florero con 12,33 d�as se ubic� la variedad Foratini en el grupo C con menor vida en florero 7,67 d�as se encontr� la variedad Virgilio.

 

 

Gr�fico 10.� Prueba de Tukey al 5% para n�mero de d�as de vida en floreo seg�n las variedades.

Realizado por: Ruiz Ximena, 2024

 

En la prueba de Tukey al 5% para la interacci�n tiempo de hidrataci�n*soluciones hidratantes (Gr�fico 11), se determinaron 9 grupos, en el grupo A con la mayor vida en florero con 17,11 d�as se ubic� la interacci�n T3*S1 (6 horas*EverFlor STS), en el grupo I con la menor vida en 2,67 d�as se encontr� la interacci�n T1*S3 (30 minutos*Chrysal RVB).

 

Gr�fico 11.� Prueba de Tukey al 5% para d�as de vida en floreo en la interacci�n tiempo de hidrataci�n*soluciones hidratantes.

Realizado por: Ruiz Ximena, 2024

 

En la prueba de Tukey al 5% para la interacci�n tiempo de hidrataci�n*variedades (Gr�fico 12), se determinaron 7 grupos, en el grupo A con mayor vida en florero 14,00 d�as se ubicaron las interacciones T3*V3 (6 horas*Foratini) y T2*V3 (2 horas*Foratini), en el grupo G con menor vida en florero 5,33 d�as se ubic� la interacci�n T1*V2 (30 minutos*Virgilio).

 

Gr�fico 12.� Prueba de Tukey al 5% para d�as de vida en florero en la interacci�n tiempos de hidrataci�n*variedades.

Realizado por: Ruiz Ximena, 2024

 

En la prueba de Tukey al 5% para la interacci�n soluciones hidratantes*variedades (Gr�fico 13), se determinaron 7 grupos, en el gru

po A con mayor vida en florero 16,67 d�as se ubicaron las interacciones S1*V3 (EverFlor STS*Foratini), S1V1 (EverFlor STS*Haiku) y S1*V2 (EverFlor STS *Virgilio), en el grupo G con menor vida en florero 3,33 d�as se encuentra la interacci�n S3*V2 (Chrysal RVB*Virgilio).

 

Gr�fico 13.� Prueba de Tukey al 5% para d�as de vida en florero en la interacci�n soluciones hidratantes*variedades.

Realizado por: Ruiz Ximena, 2024

 

En la prueba de Tukey al 5% para la interacci�n tiempos de hidrataci�n*soluciones hidratantes*variedades (Gr�fico 14), se determinaron 17 grupos, en el grupo A con mayor vida en florero 18,00 d�as se ubic� la interacci�n T3*S1*V3 (6 horas* EverFlor STS *Foratini), en el grupo Q con menor vida en florero 1 d�a se encuentra la interacci�n T1*S3*V2 (30 minutos*Chrysal RVB*Virgilio).

 

Gr�fico 14.� Prueba de Tukey al 5% para d�as de vida en florero en la interacci�n tiempo de hidrataci�n*soluciones hidratantes*variedades.

Realizado por: Ruiz Ximena, 2024

 

Se observ� m�s d�as de vida en florero con 6 horas de hidrataci�n, esto podr�a deberse a que, a mayor tiempo de hidrataci�n los tallos permanecen m�s turgentes permiti�ndole tener una mayor vida en florero. La soluci�n hidratante EverFlor STS, proporcion� mayor vida en florero esto podr�a atribuirse a que EverFlor STS STS inhibe la acci�n del etileno end�geno y ex�geno, impidiento el cabeceo prematuro del bot�n floral, concuerda Pati�o (2011), quien demostr� que Everflor STS proporciono mayor vida en florero en crisantemos (Chrysanthemum idicum), La variedad Foratini m�s d�as de vida en florero esto puede deberse a las caracter�sticas gen�ticas de la variedad.

 

Conclusiones

Las soluciones de hidrataci�n tienen un impacto significativo en el proceso de absorci�n de agua este efecto se manifiesta en cambios en la velocidad y la eficiencia con la que los tallos florales absorben el agua, dependiendo de la composici�n y la concentraci�n de las soluciones hidratantes utilizadas.

El tiempo de hidrataci�n de 6 horas con 195,33 cc; la soluci�n hidratante EverFlor STS, con 206,59 cc y la variedad Foratini con 260,00 cc alcanzaron el mayor consumo de la soluci�n hidratante.�

Las interacciones T3*S1 (6� horas*EeverFlor STS) con 213,00 cc; T2*V3 (2 horas*Foratini), T1*V3 (30 minutos*Foratini) y T2*V3 (2 horas*Foratini) con 260 cc; S3*V3 (Chrysal RVB*Foratini), S1V3 (Ever Flor STS*Foratini) y S3*V3 (Crysal RVB*Foratini) y� T3*S2*V3 (6 horas*HTP_1R*Foratini), T1*S3*V3 (30 minutos*Chrysal RVB*Foratini), T2*S1*V3 (2 horas*EverFlor STS*Foratini), T2*S3*V3 (2 horas*Chrysal RVB*Foratini), T2*S2*V3 (2 horas*HTP-1R*Foratini), T1*S2*V3 (30 minutos*HTP-1R*Foratini), T1*S1*V3 (30 minutos*EverFlor STS *Foratini, T3*S3*V3 (6 horas*Crysal RVB*Foratini), T3*S1*V3 (6 horas*EverFlor STS*Foratini) con 260 cc� lograron los mayores vol�menes de soluci�n consumida.

La soluci�n hidratante contribuy� positivamente a prolongar la vida �til, mantener la frescura y la calidad de los tallos florales durante un tiempo prolongado.

El tiempo de hidrataci�n de 6 horas con 11,15 dias; la soluci�n hidratante EverFlor STS, con 15,48 d�as y la variedad Foratini con 12,33 d�as. alcanzaron la mayor vida en florero hasta el cabeceo del 25% de sus flores.

Las interacciones T3*S1 (6 horas*EverFlor STS) con 17,11 d�as; T3*V3 (6 horas*Foratini) y T2*V3 (2 horas*Foratini) con 14,00 d�as; S1*V3 (EverFlor STS*Foratini), S1V1 (EverFlor STS*Haiku) y S1*V2 (EverFlor STS *Virgilio) con 16,67 d�as; T3*S1*V3 (6 horas* EverFlor STS *Foratini) con 18 d�as alcanzaron la mayor vida en florero hasta el cabeceo del 25% de sus flores.

 

Referencias

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