Agroturismo como alternativa económica sostenible para revalorizar la industria agrícola

Resumen

En la actualidad, el agroturismo es considerado una alternativa económica factible, basado en el turismo sustentable, en donde confluyen en armonía la cooperación de los habitantes de una comunidad rural, la preservación de sus recursos naturales y el fortalecimiento de la identidad cultural. El agroturismo presenta múltiples beneficios, pero los principales se destinan a los agricultores y las comunidades rurales, ya que en esta actividad encuentran la oportunidad de diversificar sus actividades económicas y originar una nueva demanda para sus productos. Se puede decir entonces que existe una relación entre el agroturismo y la industria agrícola rural, siendo ambas una alternativa económica y sostenible para el agricultor y la región. En consecuencia, la presente investigación pretende plasmar lo relacionado al agroturismo como una alternativa económica sostenible para la revalorización de la industria agrícola en nuestros días. El enfoque metodológico de la investigación es una revisión bibliográfico – documental. El agroturismo es una gran oportunidad para revalorizar la industria agrícola, ayudando a los agricultores a enfrentar factores de riesgo como los económicos (relacionados a las fluctuaciones del mercado y al cambio climático). Existe un gran potencial en el desarrollo del agroturismo que se basa en visitas a establecimientos agroindustriales, sobre todo considerando que en las áreas rurales se encuentran muchas agroindustrias. Es importante considerar la implementación de estrategias que permitan el crecimiento y mayor aprovechamiento de la actividad agroturística, desde las políticas de gobierno hasta la formación y organización de los productores agrícolas y demás involucrados. El uso de la tecnología juega un papel fundamental en la promoción e impulso de esta gestión, al permitir a los visitantes tener acceso a los diversos destinos y la amplia gama de actividades que en ellos pueden disfrutar.