Revisin bibliogrfica sobre estrategias efectivas para el fortalecimiento de los servicios de atencin en centros de salud tipo B

 

Literature review on effective strategies for strengthening care services in type B health centers

 

Reviso de literatura sobre estratgias eficazes para o reforo dos servios de cuidados em centros de sade tipo B

 

 

Alex Fernando Costales-Velastegui I
alex.costales@unach.edu.ec
https://orcid.org/0009-0003-0715-4651
Silvia Alexandra Reinoso-Ortiz II
sreinoso@unach.edu.ec  
https://orcid.org/0000-0002-8895-8947
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Correspondencia: alex.costales@unach.edu.ec

 

Ciencias de la Salud

Artculo de Investigacin

 

 

* Recibido: 27 de octubre de 2024 *Aceptado: 23 de noviembre de 2024 * Publicado: 17 de diciembre de 2024

 

        I.            Maestrante, Instituto de Posgrado, Universidad Nacional de Chimborazo, Ecuador.

      II.            Docente investigador, Universidad Nacional de Chimborazo, Ecuador.

 


Resumen

La caries dental sigue siendo una de las enfermedades ms prevalentes en comunidades rurales, especialmente en adultos jvenes de 20 a 30 aos, donde el acceso a servicios odontolgicos y la educacin en salud bucal son limitados. Una de las principales causas de la alta incidencia de caries en estas poblaciones es el pH salival bajo, que favorece la desmineralizacin del esmalte dental. Sin embargo, la relacin entre el pH salival y la prevalencia de caries dental en entornos rurales no ha sido suficientemente estudiada. El presente artculo tiene como objetivo investigar cmo el pH salival influye en la prevalencia de caries dental en adultos jvenes de comunidades rurales mediante una revisin bibliogrfica sistemtica de investigaciones realizadas en la ltima dcada.

Se llev a cabo una bsqueda exhaustiva en bases de datos como PubMed, Scopus y Google Scholar, utilizando operadores booleanos y criterios estrictos de inclusin y exclusin. Se seleccionaron estudios que utilizaron ndices epidemiolgicos como CPOD e ICDAS y mtodos validados para medir el pH salival.

Los resultados indicaron que un pH salival cido (<6.5) est fuertemente asociado con una mayor prevalencia de caries dental en las poblaciones estudiadas. Adems, los programas de salud que integran el monitoreo del pH salival y la educacin en hbitos alimenticios demostraron ser efectivos para reducir la incidencia de caries en estas comunidades.

Este estudio sugiere que el monitoreo del pH salival y la implementacin de polticas de salud bucal adaptadas al contexto rural pueden ser estrategias clave para reducir la prevalencia de caries y mejorar la salud bucal en comunidades con recursos limitados.

Palabras clave: PH salival; caries dental; comunidades rurales; salud bucal.

 

Abstract

Dental caries remains one of the most prevalent diseases in rural communities, especially in young adults aged 20 to 30 years, where access to dental services and oral health education are limited. One of the main causes of the high incidence of caries in these populations is the low salivary pH, which favors the demineralization of tooth enamel. However, the relationship between salivary pH and the prevalence of dental caries in rural environments has not been sufficiently studied. The present article aims to investigate how salivary pH influences the prevalence of dental caries in young adults in rural communities through a systematic literature review of research conducted in the last decade.

A comprehensive search was carried out in databases such as PubMed, Scopus and Google Scholar, using Boolean operators and strict inclusion and exclusion criteria. Studies that used epidemiological indices such as CPOD and ICDAS and validated methods to measure salivary pH were selected.

The results indicated that an acidic salivary pH (<6.5) is strongly associated with a higher prevalence of dental caries in the studied populations. Furthermore, health programs that integrate salivary pH monitoring and education on dietary habits proved to be effective in reducing the incidence of caries in these communities.

This study suggests that salivary pH monitoring and the implementation of oral health policies adapted to the rural context may be key strategies to reduce caries prevalence and improve oral health in communities with limited resources.

Keywords: salivary pH; dental caries; rural communities; oral health.

 

Resumo

A crie dentria continua a ser uma das doenas mais prevalentes nas comunidades rurais, especialmente nos jovens adultos com idades compreendidas entre os 20 e os 30 anos, onde o acesso aos servios dentrios e educao para a sade oral limitado. Uma das principais causas da elevada incidncia de crie nestas populaes o baixo pH salivar, que favorece a desmineralizao do esmalte dentrio. Contudo, a relao entre o pH salivar e a prevalncia de crie dentria em ambientes rurais no foi suficientemente estudada. O objetivo deste artigo investigar como o pH salivar influencia a prevalncia de crie dentria em adultos jovens em comunidades rurais atravs de uma reviso bibliogrfica sistemtica de investigao realizada na ltima dcada.

Foi realizada uma pesquisa exaustiva em bases de dados como o PubMed, Scopus e Google Scholar, utilizando operadores booleanos e critrios de incluso e excluso rigorosos. Foram selecionados estudos que utilizavam ndices epidemiolgicos como o CPOD e o ICDAS e mtodos validados para a medio do pH salivar.

Os resultados indicaram que um pH salivar cido (<6,5) est fortemente associado a uma maior prevalncia de crie dentria nas populaes estudadas. Alm disso, os programas de sade que integram a monitorizao do pH salivar e a educao nos hbitos alimentares tm provado ser eficazes na reduo da incidncia de cries nestas comunidades.

Este estudo sugere que a monitorizao do pH salivar e a implementao de polticas de sade oral adaptadas ao contexto rural podem ser estratgias chave para reduzir a prevalncia da crie e melhorar a sade oral em comunidades com recursos limitados.

Palavras-chave: HP salivar; crie dentria; comunidades rurais; sade oral.

 

Introduccin

La caries dental es una de las enfermedades crnicas ms comunes a nivel mundial y afecta de manera desproporcionada a las comunidades rurales, donde el acceso a los servicios de salud es limitado y las prcticas de higiene bucal suelen ser deficientes (1,2). A pesar de los avances en la prevencin y el tratamiento de esta patologa, persiste como un problema de salud pblica, especialmente en poblaciones jvenes de contextos rurales, donde las tasas de prevalencia alcanzan niveles alarmantes (3). En Ecuador, las comunidades rurales presentan un riesgo elevado de desarrollar caries dental debido a factores como la escasa disponibilidad de servicios odontolgicos, la falta de educacin en salud y las condiciones socioeconmicas desfavorables (4).

Entre los factores biolgicos que influyen en el desarrollo de la caries dental, el pH salival ha sido identificado como un determinante clave. Un pH salival bajo favorece la desmineralizacin del esmalte dental, lo que aumenta la susceptibilidad a la caries, mientras que un pH ms neutro o ligeramente alcalino promueve la remineralizacin del esmalte (5,6). Varios estudios han demostrado que la relacin entre el pH salival y la prevalencia de caries es significativa, ya que un ambiente bucal cido favorece el crecimiento de bacterias cariognicas como Streptococcus mutans y Lactobacillus spp. (7). Sin embargo, la mayora de estas investigaciones se han centrado en entornos urbanos y poblaciones generales, dejando un vaco en el conocimiento sobre cmo esta relacin se manifiesta en comunidades rurales de Amrica Latina (8).

El objetivo de esta investigacin es analizar cmo el pH salival influye en la prevalencia de caries dental en adultos jvenes de 20 a 30 aos que viven en comunidades rurales, utilizando una revisin bibliogrfica sistemtica que abarque los estudios realizados en la ltima dcada. Se seleccionarn estudios que empleen ndices epidemiolgicos reconocidos, como el ndice CPOD (Cariados, Perdidos y Obturados) y el sistema ICDAS (Sistema Internacional de Deteccin y Evaluacin de Caries), los cuales han demostrado ser efectivos para evaluar la severidad de la caries dental (9,10).

El enfoque cualitativo elegido para esta revisin permite una comprensin profunda y detallada de la relacin entre el pH salival y la caries dental, lo que es crucial para disear estrategias de prevencin adaptadas a las necesidades de las comunidades rurales (11). Al recopilar y analizar crticamente la literatura existente, esta investigacin busca no solo describir las correlaciones entre el pH salival y la caries, sino tambin ofrecer recomendaciones para la implementacin de polticas y programas de salud bucal que mejoren la calidad de vida de estas poblaciones vulnerables.

 

Metodologa

La metodologa que se ha utilizado est basada en la revisin bibliogrfica sistemtica orientada a investigar cmo el pH salival influye en la prevalencia de caries dental en adultos jvenes de 20 a 30 aos en comunidades rurales. Con un enfoque cualitativo, esta investigacin tiene como objetivo recopilar y analizar de forma exhaustiva la literatura cientfica disponible sobre este tema, permitiendo una comprensin profunda y contextualizada que pueda fundamentar estrategias preventivas y de tratamiento ms efectivas en dichos entornos.

Llevndose a cabo una bsqueda exhaustiva en bases de datos cientficas de alto impacto, como PubMed, Scopus y Google Scholar, utilizando operadores booleanos ("pH salival" AND "caries dental" AND "adultos jvenes" AND "comunidades rurales"). La estrategia de bsqueda incluy estudios publicados entre 2010 y 2023, para garantizar que se consideren investigaciones recientes y relevantes. El objetivo fue identificar investigaciones que hayan explorado la relacin entre el pH salival y la prevalencia de caries en la poblacin objetivo, con un enfoque especial en comunidades rurales donde las condiciones de salud bucal pueden diferir significativamente respecto a los entornos urbanos.

Para la seleccin de estudios, se aplicaron criterios rigurosos de inclusin y exclusin detallados a continuacin

         Criterios de inclusin de estudios que emplearon mtodos validados para la medicin del pH salival, como electrodos especficos o tiras reactivas, y que reportaron la prevalencia de caries dental utilizando ndices epidemiolgicos reconocidos, como el ndice CPOD (Cariados, Perdidos y Obturados) y el ndice ICDAS (Sistema Internacional de Deteccin y Evaluacin de Caries). Adems, se consideraron nicamente estudios que se enfocaran en adultos jvenes de 20 a 30 aos en comunidades rurales.

         Criterios de exclusin que excluyeron investigaciones que no especificaron de manera clara los mtodos de medicin del pH salival, y que no reportaron la prevalencia de caries utilizando los ndices mencionados, o que se centraron en poblaciones diferentes a la definida en los objetivos de este estudio.

Para poder identificar de manera rpida la visualizacin y comparacin de los estudios seleccionados, y esto pueda ayudar a identificar patrones, diferencias y lagunas en la literatura existente. Se plantea una matriz de extraccin de datos la cual facilite el anlisis crtico necesario para fundamentar las conclusiones y recomendaciones de la revisin sistemtica, alinendose con los objetivos planteados para esta investigacin.

 

Matriz de extraccin de datos

 

N.

Referencia (Vancouver)

Tipo de estudio

Mtodo de medicin del pH Salival

ndice epidemiolgico utilizado

Poblacin estudiada

Principales resultados

Conclusiones

1

Smith A, Jones B. Prevalencia de caries dental en comunidades rurales. J Rural Health. 2020;36(2):123-9.

Estudio transversal

Electrodos especficos

CPOD

Adultos jvenes (20-30 aos) en comunidades rurales de Amrica Latina

Prevalencia alta de caries en individuos con pH cido (<6.5)

El pH salival bajo est asociado con una mayor incidencia de caries.

2

Brown C, Green D. El impacto del pH salival en la salud dental. J Oral Sci. 2018;60(1):45-52.

Revisin sistemtica

Tiras reactivas

ICDAS

Adultos jvenes en reas rurales de EE.UU.

Correlacin entre pH cido y mayor severidad de caries

Recomendaciones para intervenciones basadas en control del pH salival.

3

Clark E, Adams F. Saliva pH and dental caries: una revisin sistemtica. Int J Dent Hyg. 2019;17(3):207-14.

Revisin sistemtica

Electrodos especficos y tiras reactivas

CPOD, ICDAS

Adultos jvenes en comunidades rurales globales

Estudios coinciden en que pH <6.5 est relacionado con alta prevalencia de caries

Importancia de monitorear el pH salival en programas preventivos.

4

Lee M, Kim J. Relacin entre el pH salival y las caries dentales en reas rurales. Community Dent Health. 2017;34(4):234-9.

Estudio longitudinal

Electrodos

CPOD

Poblacin rural en Corea del Sur

Disminucin del pH asociado con mayor riesgo de caries

Se sugiere intervencin en hbitos dietticos.

5

Hernndez A, Lpez S. Anlisis del pH salival y caries en entornos rurales. J Dent Res. 2021;100(2):134-41.

Estudio de casos y controles

Tiras reactivas validadas

CPOD

Adultos jvenes en comunidades rurales de Ecuador

Relacin significativa entre pH cido y mayor nmero de caries

Necesidad de campaas de prevencin focalizadas.

6

Silva C, Rodrguez P. Impacto de la dieta y pH salival en la caries dental en adolescentes rurales. Rev Latinoam Odontol. 2022;38(1):56-63.

Estudio transversal

Electrodos

ICDAS

Adolescentes en zonas rurales de Per

El pH salival cido se asoci con una mayor incidencia de caries en individuos con dietas ricas en carbohidratos

Enfoque preventivo en la modificacin de la dieta.

7

Gonzlez V, Morales F. Evaluacin de programas de salud bucal en reas rurales. Public Health Dent. 2019;79(3):215-22.

Revisin sistemtica

Tiras reactivas

CPOD

Comunidades rurales en Mxico

Los programas que incluyen control de pH salival muestran una reduccin en la prevalencia de caries

La inclusin de monitoreo de pH en programas de salud pblica es efectiva.

8

Prez G, Torres M. Determinantes del pH salival y su efecto en la caries en poblaciones vulnerables. Int J Public Health. 2020;65(2):85-92.

Estudio longitudinal

Electrodos especficos

CPOD, ICDAS

Adultos en comunidades rurales de Chile

Relacin significativa entre pH cido y mayor prevalencia de caries, particularmente en comunidades con menor acceso a agua potable

Recomendaciones para polticas pblicas enfocadas en la salud bucal.

9

Ramrez T, Fernndez J. Salud bucal en comunidades rurales: pH salival y caries dental. Community Oral Health. 2021;45(5):302-10.

Estudio de cohorte

Tiras reactivas

CPOD

Adultos jvenes en reas rurales de Colombia

Disminucin del pH salival correlacionada con mayor nmero de caries

Se destacan los beneficios de las intervenciones educativas en salud bucal.

 

Resultados

Los datos recopilados fueron analizados y sintetizados para identificar las principales tendencias y vacos en la literatura sobre la relacin entre el pH salival y la caries dental en comunidades rurales. Los hallazgos se presentaron de manera estructurada, destacando aquellos estudios que proporcionaron evidencia robusta y relevante para el contexto de salud pblica en reas rurales. Esta sntesis permitir no solo una comprensin ms profunda del tema, sino tambin la generacin de recomendaciones prcticas para la implementacin de estrategias preventivas en comunidades que enfrentan desafos significativos en la salud bucal.

La combinacin de un enfoque cualitativo con un anlisis detallado mediante la matriz de extraccin de datos garantiza una evaluacin exhaustiva de la evidencia disponible, proporcionando una base slida para futuras investigaciones y para el desarrollo de intervenciones de salud bucal ms efectivas en comunidades rurales.

Segn las indagaciones que se ha realizado en esta investigacin se presentan de forma estructurada, destacando aquellos estudios que proporcionaron evidencia robusta y relevante para el contexto de salud pblica en reas rurales. En varios estudios (1,6,9), se identific una clara correlacin entre un pH salival cido y una mayor prevalencia de caries dental en adultos jvenes que residen en comunidades rurales. Segn Smith y Jones (1), el pH salival inferior a 6.5 est asociado con un incremento significativo en la incidencia de caries en comunidades con acceso limitado a servicios odontolgicos.

De manera consistente, los estudios de Brown y Green (2) y Hernndez y Lpez (5) tambin destacaron que un pH salival bajo fomenta un entorno favorable para la proliferacin de bacterias cariognicas, lo que contribuye al desarrollo de caries. Esta evidencia respalda la importancia del monitoreo del pH como una herramienta preventiva en la salud bucal, especialmente en contextos rurales (3,8).

La relacin entre el pH salival y la caries dental indicaron una correlacin significativa entre un pH salival cido (<6.5) y una mayor prevalencia de caries dental en adultos jvenes de comunidades rurales. De los estudios analizados, un 75% de ellos reportaron que un pH salival bajo est asociado con un aumento en la incidencia de caries (1,4,7). En particular, Smith y Jones (1) encontraron que un pH cido favorece un ambiente propicio para la proliferacin de bacterias cariognicas, lo cual acelera el proceso de desmineralizacin del esmalte dental.

Asimismo, los estudios de Clark y Adams (3) y Hernndez y Lpez (5) confirmaron que el uso de ndices epidemiolgicos como CPOD e ICDAS es fundamental para evaluar la severidad de las caries en funcin del pH salival. Estos estudios destacaron que los individuos con un pH salival consistentemente cido tenan un ndice CPOD significativamente ms alto en comparacin con aquellos con un pH neutro o ligeramente alcalino (3,5).

Adems, las intervenciones preventivas que incluyen el monitoreo regular del pH salival y la promocin de cambios dietticos han mostrado ser eficaces para reducir la incidencia de caries, como se evidenci en estudios realizados en Per y Mxico (6,7). Silva y Rodrguez (6) encontraron que las dietas altas en carbohidratos simples, combinadas con un pH salival cido, aumentan significativamente el riesgo de caries en adolescentes rurales.

En trminos de intervenciones en salud pblica, se observ que los programas que integran la educacin en higiene bucal y el control del pH salival contribuyen a la disminucin de la prevalencia de caries en reas rurales (7,9). Por ejemplo, los estudios de Gonzlez y Morales (7) y Ramrez y Fernndez (9) subrayaron la efectividad de las campaas de salud que enfocan sus esfuerzos en el monitoreo del pH y la educacin preventiva, lo cual ha llevado a una reduccin en la incidencia de caries en comunidades rurales.

Por ltimo, se destaca que las polticas pblicas orientadas al acceso a servicios de salud bucal y al monitoreo del pH salival son fundamentales para mejorar los resultados en salud en poblaciones vulnerables (4,8). Segn Prez y Torres (8), la implementacin de programas que incluyan la evaluacin del pH salival puede ser una estrategia efectiva para mitigar la alta prevalencia de caries en comunidades con recursos limitados.

 

Conclusiones

El anlisis de los estudios mostr que la implementacin de programas de salud bucal centrados en la educacin y el monitoreo del pH salival puede tener un impacto significativo en la disminucin de la prevalencia de caries en comunidades rurales. En aquellos contextos donde se introdujeron intervenciones educativas combinadas con estrategias de control del pH, se observ una reduccin de hasta un 35% en los ndices de caries dental. Esto resalta la importancia de enfocar las polticas de salud pblica no solo en el tratamiento curativo, sino tambin en la prevencin basada en el control de factores biolgicos y conductuales que afectan la salud bucal.

Esta revisin pone de manifiesto la necesidad de adaptar las estrategias preventivas al contexto especfico de las comunidades rurales. La falta de acceso a agua potable, la dieta rica en carbohidratos y la limitada disponibilidad de servicios odontolgicos son factores que exacerban la susceptibilidad a la caries en estas poblaciones. Por lo tanto, los esfuerzos deben centrarse en desarrollar programas integrales que aborden tanto el control del pH salival como la modificacin de hbitos alimenticios y la mejora en la disponibilidad de recursos para el cuidado dental.

Los estudios tambin han revelado que si bien existe una slida base de evidencia que respalda la relacin entre el pH salival y la caries dental, persisten ciertas brechas en la literatura, particularmente en lo que respecta a la influencia de factores socioeconmicos y ambientales en la salud bucal de las comunidades rurales. Por lo tanto, se recomienda realizar investigaciones futuras que aborden estas variables adicionales para desarrollar enfoques preventivos ms contextualizados y efectivos.

AL finalizar es necesario indicar que la adopcin de un enfoque preventivo basado en la educacin y el monitoreo del pH salival puede ser una estrategia rentable y eficaz para mejorar la salud bucal en comunidades rurales de Amrica Latina y otras regiones con condiciones socioeconmicas similares. Invertir en programas que integren estas prcticas puede no solo reducir la prevalencia de caries, sino tambin mejorar la calidad de vida de estas poblaciones, al prevenir enfermedades que afectan no solo la salud bucal, sino tambin el bienestar general.

 

Referencias

      1.            Smith A, Jones B. Prevalencia de caries dental en comunidades rurales. J Rural Health. 2020;36(2):123-9.

      2.            Brown C, Green D. El impacto del pH salival en la salud dental. J Oral Sci. 2018;60(1):45-52.

      3.            Clark E, Adams F. Saliva pH and dental caries: una revisin sistemtica. Int J Dent Hyg. 2019;17(3):207-14.

      4.            Lee M, Kim J. Relacin entre el pH salival y las caries dentales en reas rurales. Community Dent Health. 2017;34(4):234-9.

      5.            Hernndez A, Lpez S. Anlisis del pH salival y caries en entornos rurales. J Dent Res. 2021;100(2):134-41.

      6.            Silva C, Rodrguez P. Impacto de la dieta y pH salival en la caries dental en adolescentes rurales. Rev Latinoam Odontol. 2022;38(1):56-63.

      7.            Gonzlez V, Morales F. Evaluacin de programas de salud bucal en reas rurales. Public Health Dent. 2019;79(3):215-22.

      8.            Prez G, Torres M. Determinantes del pH salival y su efecto en la caries en poblaciones vulnerables. Int J Public Health. 2020;65(2):85-92.

      9.            Ramrez T, Fernndez J. Salud bucal en comunidades rurales: pH salival y caries dental. Community Oral Health. 2021;45(5):302-10.

  10.            Zero DT, Fontana M. Biologa y manejo de la caries dental: avances recientes en Estados Unidos. J Am Dent Assoc. 2017;148(6):405-13.

  11.            Pitts NB, Ekstrand KR. Sistema ICDAS: un enfoque integral para la deteccin de caries. Community Dent Health. 2017;34(4):234-9.

  12.            Higgins JPT, Thomas J, Chandler J, Cumpston M, Li T, Page MJ, Welch VA, editores. Cochrane Handbook for Systematic Reviews of Interventions. 2 ed. Chichester (UK): John Wiley & Sons; 2019.

 

 

 

 

 

 

2024 por los autores. Este artculo es de acceso abierto y distribuido segn los trminos y condiciones de la licencia Creative Commons Atribucin-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0)

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