Determinación del Requerimiento Hídrico del Zuquini (Cucúrbita pepo) variedad Amarillo, Ecuador

Robinson Fabricio Peña Murillo, Lady Mabel Aguagallo Jinde, Deysi Alexandra Guevara Freire

Resumen


El zuquini es una planta herbácea anual de la familia de las cucurbitáceas, oriunda del Nuevo Mundo, cuyo fruto se emplea como alimento. La planta crece muy deprisa, ya que se trata de una planta muy productiva, y requiere mucha agua para su crecimiento y desarrollo. El objetivo en este estudio, se determina los requerimientos hídricos del Zuquini (Cucúrbita Pepo) variedad Amarillo estableciendo su Kc (coeficiente del cultivo) para evaluar la cantidad de agua que necesita el cultivo durante las etapas fenológicas y optimizar el uso adecuado del agua.

La metodología que se empleó una investigación cuantitativa con un alcance de análisis comparativo. Resultados: los resultados indican CC: 16 %, PMP: 8.54%, Da: ; Kc inicial:0,79; Kc desarrollo: 0,94; Kc medio: 0,77; Kc final: 0,58; el requerimiento hídrico etapa inicial: 23,27 mm; desarrollo: 78,33 mm; etapa media: 111,9 mm; maduración: 91,31 mm, con un total de 304,81 mm; prendimiento: 96,61%; parámetros biométricos: profundidad radicular: 240mm; longitudes de las hojas: hasta 34 cm; el contenido relativo de agua (WRC) fue en promedio: 71,52% y para materia seca 11,99%.  El requerimiento hídrico del cultivo de Zuquini fue de 304,81 mm/  que equivale a 304,81 l/  durante todo su periodo. El rendimiento fue de 8 kg y 1851 Kg en una Ha.; el Área de estudio general se basa en la Agronomía y el Área de estudio específica en Riegos y Drenajes.


Palabras clave


Requerimiento; agua; etapas; parámetros; biométricos; rendimiento.

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DOI: https://doi.org/10.23857/pc.v9i12.8506

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