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Aplicaci�n de Extracto de Algas y Amino�cidos en el Ciclo De Reproducci�n del Cultivo de Cacao (Theobroma Cacao L.)

 

Application of Algae Extract and Amino Acids in the Reproduction Cycle of Cocoa Crop (Theobroma Cacao L.)

 

Aplica��o de Extrato de Algas e Amino�cidos no Ciclo Reprodutivo da Cultura do Cacau (Theobroma Cacao L.)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Correspondencia: jloor@uagraria.edu.ec

 

Ciencias T�cnicas y Aplicadas

Art�culo de Investigaci�n

 

 

* Recibido: 11 de junio de 2024 *Aceptado: 25 de julio de 2024 * Publicado: �20 de agosto de 2024

 

        I.            Investigador Universidad Agraria del Ecuador, Ecuador.

      II.            Investigador Universidad Agraria del Ecuador, Ecuador.

   III.            Investigador Independiente, Ecuador.

   IV.            Investigador Independiente, Ecuador.

Resumen

El prop�sito de la investigaci�n fue de evaluar la aplicaci�n de extracto de algas m�s amino�cidos en la etapa fenol�gica reproductiva en el cultivo de cacao (Theobroma cacao L.) en el cant�n El Carmen, provincia de Manab�. Se llev� a cabo un dise�o de bloques completamente al azar mediante la prueba de Tukey al 5% de significancia. Se analiz� variables de comportamiento agron�mico: n�mero de flores, n�mero de mazorcas, di�metro de mazorcas, longitud de mazorcas, granos por mazorca y peso de 100 semillas; en las que se encontr� significancia estad�stica obteniendo mejores promedios en el tratamiento T2 (algas y amino�cidos + N-P-K). Se determinaron los tratamientos sobresalientes en base al rendimiento del cultivo de cacao siendo estos: el tratamiento T2 (algas y amino�cidos + N-P-K) obtuvo un valor de 1080,39 kg/ha; y T3 (N-P-K) con 928,99 kg/ha. Los de menores valores fueron: T1 (algas y amino�cidos) con 795,18 kg/ha y T4 (testigo absoluto) con un valor de 576,80 kilogramos por hect�rea. Para el an�lisis econ�mico se determin� que el T2 (algas y amino�cidos + N-P-K), por cada d�lar invertido obtuvo 0,84 d�lares siendo el mejor tratamiento econ�micamente. Al final de esta investigaci�n se concluy� que el uso de algas marinas y amino�cidos + N-P-K correspondiente al tratamiento 2, en dosis de 1,5 litros + 50 kilogramos por hect�rea, si increment� la productividad del cultivo de cacao, por lo que se recomend� su uso para el mismo.

Palabras claves: Algas marinas; amino�cidos; cacao; fertilizaci�n; N-P-K.

 

Abstract

The purpose of the research was to evaluate the application of algae extract plus amino acids in the reproductive phenological stage in the cultivation of cocoa (Theobroma cacao L.) in the canton of El Carmen, province of Manab�. A completely randomized block design was carried out using the Tukey test at 5% significance. Agronomic behavior variables were analyzed: number of flowers, number of ears, diameter of ears, length of ears, grains per ear and weight of 100 seeds; in which statistical significance was found, obtaining better averages in treatment T2 (algae and amino acids + N-P-K). The outstanding treatments were determined based on the yield of the cocoa crop, these being: treatment T2 (algae and amino acids + N-P-K) obtained a value of 1080.39 kg/ha; and T3 (N-P-K) with 928.99 kg/ha. Those with the lowest values ​​were: T1 (algae and amino acids) with 795.18 kg/ha and T4 (absolute control) with a value of 576.80 kilograms per hectare. For the economic analysis, it was determined that T2 (algae and amino acids + N-P-K), for every dollar invested, obtained 0.84 dollars, being the best treatment economically. At the end of this research, it was concluded that the use of seaweed and amino acids + N-P-K corresponding to treatment 2, in doses of 1.5 liters + 50 kilograms per hectare, did increase the productivity of the cocoa crop, so its use was recommended. use for the same.

Keywords: Seaweed; amino acids; cocoa; fertilization; N-P-K.

 

Resumo

O objetivo da pesquisa foi avaliar a aplica��o de extrato de algas mais amino�cidos na fase fenol�gica reprodutiva no cultivo do cacau (Theobroma cacao L.) no cant�o de El Carmen, prov�ncia de Manab�. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, utilizando-se o teste de Tukey a 5% de signific�ncia. Foram analisadas vari�veis ​​de comportamento agron�mico: n�mero de flores, n�mero de espigas, di�metro das espigas, comprimento das espigas, gr�os por espiga e peso de 100 sementes; em que foi encontrada signific�ncia estat�stica, obtendo melhores m�dias no tratamento T2 (algas e amino�cidos + N-P-K). Os tratamentos destacados foram determinados com base no rendimento da cultura do cacau, sendo eles: o tratamento T2 (algas e amino�cidos + N-P-K) obteve valor de 1080,39 kg/ha; e T3 (N-P-K) com 928,99 kg/ha. Os que apresentaram os menores valores foram: T1 (algas e amino�cidos) com 795,18 kg/ha e T4 (controle absoluto) com valor de 576,80 kg por hectare. Para a an�lise econ�mica, determinou-se que T2 (algas e amino�cidos + N-P-K), para cada d�lar investido, obteve 0,84 d�lares, sendo o melhor tratamento economicamente. Ao final desta pesquisa concluiu-se que a utiliza��o de algas marinhas e amino�cidos + N-P-K correspondente ao tratamento 2, nas doses de 1,5 litros + 50 quilogramas por hectare, aumentou a produtividade da cultura do cacau, portanto seu uso foi recomendado . usar para o mesmo.

Palavras-chave: Algas marinhas; amino�cidos; cacau; fertiliza��o; NPK.�����

 

Introducci�n

Antecedentes del problema

El cacao es una planta tropical que asciende en climas c�lidos y h�medos, su nombre cient�fico es Theobroma cacao que se deriva del griego �Theo� que significa �Dios� y �Broma� que significa �Alimento�, es se�alar, �alimento de los dioses�, mientras que cacao se deriva del nahua �cac�hua��(Mu�oz, 2009).

El cacao en el Ecuador, monopolizado para fines comerciales, tuvo categor�a en el a�o 1600 donde exist�an peque�as plantaciones a orillas del r�o Guayas y se propagaron a orillas de sus afluentes el Daule y el Babahoyo, r�o arriba, lo cual origin� el nombre de cacao �Arriba�, reconocido mundialmente por su aroma floral (Escobar, 2012).

El Ecuador un peque�o pa�s sudamericano conocido internacionalmente por el buen sabor y aroma de su cacao, viene especializ�ndose en la producci�n del mejor cacao fino de aroma del mundo, lo que hoy en d�a muchos entendidos en econom�a nombran una oportunidad trascendental la de desarrollar la producci�n para cambiar la situaci�n marginal que vive el sector agr�cola en el pa�s, ya que en los �ltimos a�os el Ecuador se ha posesionado como el mayor productor de cacao de Am�rica y la demanda de cacao supera a la oferta generando precios favorables para �ste fruto (Cevallos, 2011).

El cultivo de cacao en los �ltimos a�os ha disfrutado una alta demanda y ha venido en crecimiento el n�mero de hect�reas cultivadas, las condiciones agroclim�ticas benefician al cultivo el cual solicita de mano de obra y poco recurso de capital, consider�ndolo estrat�gico en la pol�tica de desarrollo rural, sustituci�n de cultivos y restituci�n de tierras�(Luna, 2012).

 

Planteamiento y formulaci�n del problema

Planteamiento del problema

En los sitios dedicados a la producci�n del cacao, se ha identificado una serie de problemas en el manejo t�cnico del cultivo entre ellos: fertilizaci�n, control de plagas, enfermedades y malezas, estos desconocimientos limitan la producci�n del cultivo de cacao (Jara, 2010).

La falta de capacitaci�n del agricultor en nutrici�n, el uso de fertilizantes de forma emp�rica sin ninguna recomendaci�n t�cnica, el abuso de fertilizantes nitrogenados, han influido en el deterioro del recurso suelo, el cual ha inhibido la absorci�n de los elementos que se encuentran en la ra�z de las plantas, el conocer la etapa fenol�gica del cultivo juega un papel importante en la toma de decisiones ya que la aplicaci�n de extracto y amino�cidos en la floraci�n mejoran el desarrollo de la biota del suelo,� lo que ayuda a la adquisici�n del agua y nutriente.

 

 

Formulaci�n del problema

�La aplicaci�n de extracto de algas m�s amino�cidos en la etapa fenol�gica reproductiva influir� en la mayor floraci�n y cuaje de frutos en el cultivo de cacao (Theobroma cacao L.) en el cant�n el Carmen?

 

Justificaci�n de la investigaci�n

El presente trabajo tiene como objetivo aplicar extracto de algas, m�s amino�cidos en el cultivo de cacao direccionado a la ra�z y al follaje, para ver el efecto en la asimilaci�n de los nutrientes que se refleja en la fenolog�a reproductiva del cultivo.

�La fertilizaci�n de cacao, es de suma importancia, permite obtener resultados concretos que ayuda a desarrollar nuevas estrategias y sobre todo hacer �nfasis en los errores cometidos en las aplicaciones por parte de los productores de cacao para evitar cometerlo en la posteridad. Adem�s, ayudar� al desarrollo y potencializaci�n del sector agr�cola, que a su vez impactar� positivamente en la econom�a mediante la generaci�n de fuentes de empleo con una mejor producci�n.

A trav�s del uso de extracto de algas m�s amino�cidos, ayudar� a mejorar el suelo, estimulando el crecimiento, aumentando la eficiencia de los fertilizantes reduciendo costo de producci�n, y elevando el rendimiento y calidad del cultivo.

 

Delimitaci�n de la investigaci�n

�           Espacio: Este proyecto se realiz� en el recinto San Ram�n del Armadillo, cant�n El Carmen de la provincia de Manab�.

�           Tiempo: Este trabajo se realiz� desde el mes de septiembre del 2020 hasta marzo del 2021.

�           Poblaci�n: El proyecto est� dirigido a todos los agricultores, los estudiantes y t�cnicos del cultivo de cacao, en especial los del cant�n El Carmen de la provincia de Manab�.

 

Objetivo general

Evaluar los efectos de la aplicaci�n de extracto de algas y amino�cidos en la fenolog�a reproductiva del cultivo de cacao (Theobroma cacao L.) en el cant�n El Carmen, provincia de Manab�.

 

 

Objetivos espec�ficos

�           Definir el mejor tratamiento en base a las caracter�sticas agron�micas del cultivo de cacao.

�           Determinar la producci�n del cultivo en base al rendimiento de cada tratamiento en estudio.

�           Valorar el mejor tratamiento en estudio mediante un an�lisis econ�mico basado en la relaci�n beneficios/costos.

 

Hip�tesis

El uso de extractos de algas y amino�cidos ayudar� en la etapa reproductiva del cacao, mejorando la producci�n del cultivo.

 

Materiales y m�todos

2 

Enfoque de la investigaci�n

El presente trabajo estuvo enfocado en determinar el efecto de extracto de algas y amino�cidos en la fenolog�a reproductiva del cultivo de cacao (Theobroma cacao L.).

 

Tipo de investigaci�n

La investigaci�n fue de car�cter inductivo con caracter�sticas aplicadas y por el movimiento de las variables de concepci�n experimental, mediante la recolecci�n de datos permiti� probar la hip�tesis, lo cual tuvo como resultado obtener de forma segura la relaci�n causa efecto.

 

Dise�o de investigaci�n

Experimental

�Este tipo de investigaci�n permiti� manipular la aplicaci�n de algas marinas m�s amino�cidos, este manejo de variables ayud� a medir su efecto sobre una variable dependiente.�

Descriptiva

�Permiti� recolectar los datos de campo de cultivo de cacao una vez aplicados los tratamientos, la misma que afianz� la base de la hip�tesis, exponiendo y resumiendo la informaci�n para analizar minuciosamente los resultados a fin de extraer generalizaciones significativas que contribuy� en la relaci�n que existen entre dos o m�s variables.

 

Exploratoria

�Permiti� explicar el porqu� de la aplicaci�n de extracto de algas en la fenolog�a reproductiva del cultivo de cacao y que efecto causa.

 

Metodolog�a

Variables

� 

.1. 

.2. 

.2.1. 

Variable independiente

Fertilizaci�n org�nica a base de extracto de algas marinas y amino�cidos; y el fertilizante completo npk.

Variables dependientes

N�mero de flores (n)

Se contabiliz� el n�mero de flores en el tercio medio del �rbol para conocer la cantidad de flores, el mismo que se tom� al inicio de la floraci�n despu�s de haber aplicado los fertilizantes.

N�mero de mazorcas por planta (n)

�Se cont� el n�mero de mazorcas desde la aplicaci�n de los tratamientos hasta terminar el cuajado de fruto.

Di�metro de mazorca (cm)

�Esta variable se realiz� al momento de la cosecha en 10 mazorcas de cada �rbol a evaluar, se midi� con una cinta m�trica, se expres� en cent�metros.�

Longitud de mazorca (cm)

�Se tom� 10 mazorcas al azar y se midi� de extremo a extremo, se obtuvo un promedio en cent�metros.

Granos por mazorca (n)

�Se tom� 10 mazorcas al azar del �rea �til y se cont� el n�mero de semillas por mazorca.

Peso de 100 granos (g)

Se procedi� a contar cien semillas de las mazorcas seleccionadas y se pes� con la ayuda de una balanza gramera.

Rendimiento (kg/ha)

Se cosech� y se secaron las semillas de cacao y el resultado se extrapol� a kilogramos por hect�rea.

 

 

An�lisis econ�mico (b/c)

�Se realiz� utilizando la metodolog�a de la relaci�n beneficios/costos en el que se consider� los rendimientos obtenidos y los costos variables de cada tratamiento.

 

Tratamientos

Esta investigaci�n estuvo compuesta por 4 tratamientos y 5 repeticiones en las que se prob� el efecto de extracto de algas y amino�cidos m�s el fertilizante convencional sint�tico y un testigo absoluto con un total de 20 parcelas experimentales, para determinar la productividad del cultivo de cacao.

 

Tabla 1. Descripci�n de los tratamientos experimentales

Los autores, 2024

 

Dise�o experimental

Para esta investigaci�n se utiliz� un dise�o de bloques completamente al azar (DBCA) con 4 tratamientos y 5 repeticiones con un total de 20 parcelas experimentales.

 

Recolecci�n de datos

Recursos

�         Materiales y herramientas

�Machete, baldes, pala, estaquillas, piolas, flex�metro, tablero de campo, calculadora, computadora, bomba de mochila, c�mara fotogr�fica e insumos.

�         Material experimental

�Cultivo de cacao CCN 51 con 5 a�os establecidos. Extracto de algas m�s amino�cidos y Ferpamix.

�         Recursos humanos

�Tesista, tutor, docentes gu�as en el cultivo de cacao y agricultores en la zona de estudio.

�         Recursos econ�micos

El presente trabajo de investigaci�n fue financiado por recursos propios del Tesista.

 

Tabla 2. Presupuesto del estudio

Los autores, 2024

 

M�todos y t�cnicas

M�todos

�                    M�todo inductivo: Este m�todo permiti� observar los resultados obtenidos en la aplicaci�n de extracto de algas en diferentes dosis y aplicados en forma foliar y al suelo, con la finalidad de cumplir los objetivos e hip�tesis planteada.

�                    M�todo deductivo: En este m�todo se observ� casos particulares de la investigaci�n a trav�s de principios, teor�as y leyes.

�                    M�todo sint�tico: Mediante este m�todo se logr� establecer y relacionar los resultados para construir la discusi�n, conclusiones relacionadas bajo la perspectiva de totalidad de la investigaci�n.

T�cnicas

�                    Material gen�tico: Cacao CCN 51 con 5 a�os de edad.

�                    An�lisis de suelo: Se realiz� el respectivo an�lisis de suelo previo para determinar los macro y micronutrientes presentes en el lugar de estudio y poder realizar una adecuada dosificaci�n de los fertilizantes.

�                    Riego: Se aplic� riego por aspersi�n para aportar de humedad al suelo para la absorci�n del agua por la planta, de acuerdo a la humedad del suelo cuando el mismo lo amerit�.

�                    Control de malezas: Como es plantaci�n establecida las malezas que se encuentran en el cultivo son pocas por lo que se utiliz� control manual.

�                    Fertilizaci�n: La aplicaci�n de los tratamientos fue en base a la tabla 1. En el cual para la aplicaci�n de los fertilizantes se us� una bomba sin boquilla y en forma de drench al suelo.

�                    Control de enfermedades: Estuvo en funci�n de la experiencia del agricultor utilizando productos ya utilizados por ellos.�

�                    Cosecha: Se realiz� en forma manual cuando la mazorca present� color rojizo claro de acuerdo a la caracter�stica del material.

�                    Toma de datos: Se realiz� despu�s de haber cosechados los frutos seg�n cada variable en estudio.

 

An�lisis estad�stico

�An�lisis funcional

Para la comparaci�n de las medias de los tratamientos en estudio se utiliz� la prueba de Tukey al 5% de probabilidad de error, mediante el software estad�stico Infostat.

 

 

 

 

Dise�o estad�stico

 

Tabla 3.� Esquema de an�lisis de varianza

Los autores, 2024

 

Delimitaci�n experimental

Tabla 4. Caracter�sticas de las parcelas experimentales

Los autores, 2024

 

Hip�tesis estad�stica

Ho: La aplicaci�n de extracto de algas m�s amino�cidos no incidi� en la fenolog�a de la planta y rendimiento del cultivo de cacao.

Hi: La aplicaci�n de extracto de algas m�s amino�cidos incidi� en la fenolog�a de la planta y rendimiento del cultivo de cacao.

 

 

Resultados

Definici�n del mejor tratamiento en base a las caracter�sticas agron�micas del cultivo de cacao.

N�mero de flores (n):

La tabla 5 expresa las medias obtenidas al analizar el n�mero de flores despu�s de la aplicaci�n de los productos; de acuerdo con el an�lisis de la varianza, y con un coeficiente de variaci�n de 3,16%; se determin� un p-valor entre tratamientos de: <0,0001 < 0.05 de probabilidad; por lo que se rechaza la hip�tesis nula, por lo que si se encontr� significancia estad�stica entre tratamientos; entre los destacados fueron: T2 (algas y amino�cidos + N-P-K) con un valor de 1996,00 n�mero de flores; y T3 (N-P-K) con 1952 flores. Los de menores promedios fueron los tratamientos: T1 (algas y amino�cidos) con 1858 y T4 (testigo absoluto) con un valor de 1716 n�mero de flores.

 

Tabla 5. N�mero de flores (n)

Medias con una letra com�n no son significativamente diferentes (p > 0,05)

 

Mazorcas por planta (n):

La tabla 6 expresa las medias obtenidas al analizar el n�mero de mazorcas por planta; de acuerdo con el an�lisis de la varianza, y con un coeficiente de variaci�n de 2,87%; se determin� un p-valor entre tratamientos de: <0,0001 < 0.05 de probabilidad; por lo que se rechaza la hip�tesis nula, por lo que si se encontr� significancia estad�stica entre tratamientos; entre los destacados fueron: T2 (algas y amino�cidos + N-P-K) con un valor de 27,80 mazorcas; y T3 (N-P-K) con 25,60. Los de menores promedios fueron los tratamientos: T1 (algas y amino�cidos) con 23,80 y T4 (testigo absoluto) con un valor de 19,60 n�mero de mazorcas por planta.

 

Tabla 6. Mazorcas por planta (n)

Medias con una letra com�n no son significativamente diferentes (p > 0,05)

 

Di�metro de la mazorca (cm):

La tabla 7 demuestra las medias obtenidas al analizar el di�metro de las mazorcas; de acuerdo con el an�lisis de la varianza, y con un coeficiente de variaci�n de 5,65%; se determin� un p-valor entre tratamientos de: <0,0001 < 0.05 de probabilidad; por lo que se rechaza la hip�tesis nula, por lo que si se encontr� significancia estad�stica entre tratamientos; entre los destacados fueron: T2 (algas y amino�cidos + N-P-K) con un valor de 9,24 cm; y T3 (N-P-K) con 8,56 cm. Los de menores promedios fueron los tratamientos: T1 (algas y amino�cidos) con 7,58 cm y T4 (testigo absoluto) con un valor de 6,82 cent�metros de di�metro de la mazorca.

 

Tabla 7. Di�metro de la mazorca (cm)

Medias con una letra com�n no son significativamente diferentes (p > 0,05)

Longitud de la mazorca (cm):

La tabla 8 refleja las medias obtenidas al analizar la longitud de las mazorcas; de acuerdo con el an�lisis de la varianza, y con un coeficiente de variaci�n de 1,29%; se determin� un p-valor entre tratamientos de: <0,0001 < 0.05 de probabilidad; por lo que se rechaza la hip�tesis nula, por lo que si se encontr� significancia estad�stica entre tratamientos; entre los destacados fueron: T2 (algas y amino�cidos + N-P-K) con un valor de 19,61 cm; y T3 (N-P-K) con 18,68 cm. Los de menores promedios fueron los tratamientos: T1 (algas y amino�cidos) con 18,17 cm y T4 (testigo absoluto) con un valor de 17,58 cent�metros.

 

Tabla 8. Longitud de la mazorca (cm)

Medias con una letra com�n no son significativamente diferentes (p > 0,05)

 

Semillas por mazorca (n):

La tabla 9 refleja las medias obtenidas al analizar el n�mero de semillas por mazorca; de acuerdo con el an�lisis de la varianza, y con un coeficiente de variaci�n de 2,27%; se determin� un p-valor entre tratamientos de: <0,0001 < 0.05 de probabilidad; por lo que se rechaza la hip�tesis nula, por lo que si se encontr� significancia estad�stica entre tratamientos; entre los destacados fueron: T2 (algas y amino�cidos + N-P-K) con un valor de 44,60 semillas; y T3 (N-P-K) con 42,80 semillas. Los de menores promedios fueron los tratamientos: T1 (algas y amino�cidos) con 41,20 y T4 (testigo absoluto) con un valor de 38,80 n�mero de semillas por mazorca.

 

 

 

 

Tabla 9. Semillas por mazorca (n)

Medias con una letra com�n no son significativamente diferentes (p > 0,05)

 

Peso de 100 semillas (g):

La tabla 10 muestra las medias obtenidas al analizar peso de 100 semillas; de acuerdo con el an�lisis de la varianza, y con un coeficiente de variaci�n de 1,17%; se determin� un p-valor entre tratamientos de: <0,0001 < 0.05 de probabilidad; por lo que se rechaza la hip�tesis nula, por lo que si se encontr� significancia estad�stica entre tratamientos; entre los destacados fueron: T2 (algas y amino�cidos + N-P-K) con un valor de 209 gramos; y T3 (N-P-K) con 203,40 gramos. Los de menores promedios fueron los tratamientos: T1 (algas y amino�cidos) con 194,80 gramos y T4 (testigo absoluto) con un valor de 182 gramos del peso de 100 semillas.

 

Tabla 10. Peso de 100 semillas (g)

Medias con una letra com�n no son significativamente diferentes (p > 0,05)

 

 

Determinaci�n de la producci�n del cultivo en base al rendimiento de cada tratamiento en estudio

Rendimiento (kg/ha):

La tabla 11 muestra las medias obtenidas el rendimiento del cultivo; de acuerdo con el an�lisis de la varianza, y con un coeficiente de variaci�n de 4,40%; se determin� un p-valor entre tratamientos de: <0,0001 < 0.05 de probabilidad; por lo que se rechaza la hip�tesis nula, por lo que si se encontr� significancia estad�stica entre tratamientos; entre los destacados fueron: T2 (algas y amino�cidos + N-P-K) con un valor de 1080,39 kg/ha; y T3 (N-P-K) con 928,99 kg/ha. Los de menores promedios fueron los tratamientos: T1 (algas y amino�cidos) con 795,18 kg/ha y T4 (testigo absoluto) con un valor de 576,80 kilogramos por hect�rea.

 

Tabla 11. Rendimiento (Kg/ha)

Medias con una letra com�n no son significativamente diferentes (p > 0,05)

 

Valoraci�n del mejor tratamiento en estudio mediante un an�lisis econ�mico basado en la relaci�n beneficios/costos

An�lisis econ�mico del cultivo de cacao

Se realiz� el an�lisis econ�mico tabla 12, para determinar el tratamiento con mejor resultado en la productividad en el cultivo de cacao, para obtener el precio comercial, se obtuvo informaci�n oficial de �La Asociaci�n Nacional de Exportadores e Industriales de Cacao del Ecuador� donde el quintal de cacao est� a $90 en la semana del 7 al 12 de febrero 2021. Seg�n los datos de los rendimientos en cada tratamiento y con relaci�n beneficio/costo se logr� demostrar que los tratamientos que predominaron en el estudio fueron: el T2 (algas y amino�cidos + N-P-K) con un valor de 1,84; y T3 (N-P-K) con 1,57. Los de menores promedios fueron los tratamientos: T1 (algas y amino�cidos) con 1,37 kg/ha y T4 (testigo absoluto) con un valor de 1,01.

El T2 (algas y amino�cidos + N-P-K), por cada d�lar invertido obtuvo 0,84 d�lares siendo el mejor tratamiento econ�micamente, seguido por T3 (N-P-K) que por cada d�lar invertido gener� una ganancia de 0,57 d�lares; As� mismo, el T1 (algas y amino�cidos) por cada d�lar obtuvo 0,37 d�lares y por �ltimo el T4 (testigo absoluto) con un retorno de 0,01 d�lares, siendo el de menor promedio entre tratamientos.

 

Tabla 12. An�lisis econ�mico (b/c)

Los autores, 2024

 

Discusi�n

El prop�sito de la investigaci�n fue de evaluar la aplicaci�n de extracto de algas m�s amino�cidos en la etapa fenol�gica reproductiva en el cultivo de cacao (Theobroma cacao L.) en el cant�n el Carmen, provincia de Manab�.

Despu�s de haber llevado a cabo el an�lisis e interpretaci�n de datos, en base al primer objetivo espec�fico de acuerdo al comportamiento agron�mico del cultivo se evaluaron las variables: n�mero de flores, n�mero de mazorcas, di�metro de mazorcas, longitud de mazorcas, granos por mazorca y peso de 100 semillas; en las se encontr� significancia estad�stica en el tratamiento�� T2 (algas y amino�cidos + N-P-K); De acuerdo con Barzola (2015) el uso de algas marinas han demostrado ser eficaces y actualmente tienen una amplia aceptaci�n en la industria agr�cola. Aplicados a los cultivos de frutas, cacao y flores, producen mayor absorci�n de los nutrientes del suelo, una mejor germinaci�n de la semilla y mayor resistencia a las a distintas situaciones adversas, por lo que producen mayores rendimientos. Y que acorde con Rodr�guez (2016) el objetivo de su investigaci�n fue estudiar la din�mica de crecimiento de plantas de cacao, en la que demostr� diferencias significativas cuanto caracter�sticas agron�micas del cultivo de cacao para el tratamiento de con algas marinas; ya que relat� que al ser aplicadas, se incorporan al metabolismo de las plantas, causando un balance hormonal interno, potencializa la absorci�n y el transporte de los minerales, sincronizando �pocas de cosecha en cultivos como el cacao; y brinda un significativo aumento de tama�o, peso y calidad de frutos.

�En base al rendimiento del cultivo se determin� que el tratamiento T2 (algas y amino�cidos + N-P-K) obtuvo un valor de 1080,39 kg/ha; y T3 (N-P-K) con 928,99 kg/ha. Los de menores promedios fueron los tratamientos: T1 (algas y amino�cidos) con 795, de acuerdo con Villafuerte (2015), indica en su investigaci�n que los niveles de algas marinas en las variables altura de planta, n�mero de macollos/planta, n�mero de pan�culas/planta y porcentaje de granos vanos, con el nivel de 150 kg de algas marinas, los promedios de estas variables se encontraron entre los valores m�s altos �Esto se debe a que estos fertilizantes a base de algas contienen en su composici�n una gran cantidad �cidos h�micos y amino�cidos, la acci�n de estos compuestos aumenta el rendimiento y la calidad de los cultivos. Acorde Trichodex (2016) indica que los amino�cidos est�n directamente relacionados con los mecanismos de regulaci�n del crecimiento y desarrollo vegetal. Algunas hormonas vegetales se encuentran unidas a amino�cidos o proceden de la transformaci�n de �stos, lo que indica el importante papel que puede tener la aplicaci�n de amino�cidos libres como fertilizantes, ya que esto beneficiar�a al incremento de la producci�n en los cultivos.

As� mismo se realiz� un an�lisis econ�mico del cultivo, mediante la relaci�n beneficios/costos se determin� a los tratamientos: el T2 (algas y amino�cidos + N-P-K) y T3 (N-P-K) como los tratamientos sobresalientes en valoraci�n econ�mica, con valores de 1,84 y 1,57; equivalente a que por cada d�lar invertido se gener� ganancias; por lo que acorde con Quimiser (2015), nos indica que el extracto de algas Ascophyllum nodosum, es una fuente activa de giberelinas, auxinas y citoquininas que refuerzan el metabolismo, mejoran la aportaci�n de macro y micronutrientes, elevan la resistencia sist�mica adquirida de la planta y potencian la acci�n de los fitosanitarios. Adem�s, ayuda a mejorar el suelo y vigorizar las plantas incrementando los rendimientos y la calidad de las cosechas, que provoca aumento de la producci�n en cultivos mejorando la situaci�n econ�mica de los agricultores. Y de acuerdo con Intagri (2018) Los extractos de algas marinas son utilizados como bioestimulantes, pues incentivan a la planta a producir sus propias hormonas, contribuyen en la absorci�n y translocaci�n de nutrientes presentes en el suelo. Lo anterior trae beneficios como: mejores cosechas, incrementa el rendimiento de las cosechas y reduce costos de producci�n, as� mismo, incrementa la permeabilidad de las membranas, agranda la absorci�n de nutrientes, aumenta el crecimiento de organismos en el suelo, estimula procesos bioqu�micos en las plantas, estimula el desarrollo de las ra�ces y el crecimiento. Por lo tanto, se acepta la hip�tesis del estudio en el indica que el uso de extractos de algas y amino�cidos ayudar� en la etapa reproductiva del cacao, mejorando la producci�n del cultivo; esto corresponde al tratamiento T2 (algas y amino�cidos + N-P-K).

 

Conclusiones

Al finalizar este estudio se puede concluir lo siguiente:

El tratamiento que obtuvo mejores promedios en cuanto variables: n�mero de flores, n�mero de mazorcas, di�metro de mazorcas, longitud de mazorcas, granos por mazorca y peso de 100 semillas; fue el T2 (algas y amino�cidos + N-P-K); ya que se encontr� significancia estad�stica para estas variables y obteniendo mejores promedios en este tratamiento.

Para el an�lisis econ�mico se determin� que el T2 (algas y amino�cidos + N-P-K), por cada d�lar invertido obtuvo 0,84 d�lares siendo el mejor tratamiento econ�micamente, seguido por T3 (N-P-K) que por cada d�lar invertido gener� una ganancia de 0,57 d�lares; As� mismo, el T1 (algas y amino�cidos) por cada d�lar obtuvo 0,37 d�lares y por �ltimo el T4 (testigo absoluto) con un retorno de 0,01 d�lares, siendo el de menor promedio entre tratamientos.

Por lo tanto, la identificaci�n de que tratamiento fue el mejor en comportamiento agron�mico, an�lisis econ�mico e incremento de la productividad del cultivo de cacao, fue la aplicaci�n de algas marinas y amino�cidos + N-P-K correspondiente al tratamiento 2, en dosis de 1,5 litros + 50 kilogramos por hect�rea.

 

Recomendaciones

De acuerdo con la presente investigaci�n se recomienda:

Realizar investigaciones con diferentes fertilizantes org�nicos y caracterizar sus propiedades qu�micas para poder definir una fertilizaci�n correctamente dosificada.

Realizar un estudio comparativo sobre el uso de fertilizantes sint�ticos y org�nicos m�s utilizados en el cultivo de cacao con diferentes dosis de las estudiadas, para determinar el comportamiento agron�mico del cultivo de cacao y el impacto que estos producen.

Utilizar el fertilizante de algas marinas y amino�cidos como complemento nutricional para la fertilizaci�n del cultivo de cacao en recinto San Ram�n del Armadillo, cant�n El Carmen de la provincia de Manab�; para el incremento del rendimiento y minimizar costos de producci�n del cultivo.

Aplicar algas marinas y amino�cidos + N-P-K, en dosis de 1,5 litros + 50 kilogramos por hect�rea, para el incremento de la productividad del cultivo de cacao y cuidado del medio ambiente.

 

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