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Tratamientos en protectores de racimos para bananos sobre el control de cochinillas y trips

 

Treatments in bunch protectors for bananas to control mealybugs and thrips

 

Tratamentos em protetores de cacho de banana para controle de cochonilhas e tripes

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Correspondencia: gveintemi2@utmachala.edu.ec

 

Ciencias T�cnicas y Aplicadas

Art�culo de Investigaci�n

 

 

* Recibido: 06 de junio de 2024 *Aceptado: 28 de julio de 2024 * Publicado: �19 de agosto de 2024

 

 

        I.            Universidad T�cnica de Machala, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Avenida Panamericana km 5 �, Machala, El Oro, Ecuador.

      II.            Universidad T�cnica de Machala, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Avenida Panamericana km 5 �, Machala, El Oro, Ecuador.

   III.            Universidad T�cnica de Machala, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Avenida Panamericana km 5 �, Machala, El Oro, Ecuador.

Resumen

El objetivo fue evaluar el efecto de diferentes tratamientos aplicados en protectores de racimos de banano para el control de cochinillas y trips, que permitan la obtenci�n de racimos de mejor calidad. Esta investigaci�n se realiz� en la finca "Clemencia" en El Oro, Ecuador. El dise�o experimental empleado fue un DBCA, compuesto por 8 bloques de 10 plantas de banano "Cavendish Gigante", aplicando a cada bloque un tratamiento diferente (8 tratamientos en total: T0-T7), Cada unidad experimental (UE) contaba con su bellota en la tercera semana de desarrollo, previamente protegidas con fundas Totalflex^� perforadas de color celeste.� Los tratamientos incluyeron insecticidas como COCHIBIOL�, jab�n pot�sico y BANASPAR-S en dosis de 0.30 L de producto disueltos en 1.2 L de agua, aplicados en protectores nuevos y de segundo uso aplicados a racimos. Los resultados muestran que los tratamientos T4, y T6 correspondiente a BANASPAR-S, y COCHIBIOL� en protector de segundo uso correspondientemente, son consistentemente m�s efectivos para controlar las cochinillas en diferentes partes de la planta de banano. Adem�s, se observ� que la combinaci�n de productos bot�nicos y un manejo agron�mico adecuado pueden optimizar la calidad de los racimos.

Palabras claves: protectores; insectos; plaga; control.

 

Abstract

The objective was to evaluate the effect of different treatments applied to banana bunch protectors for the control of scale insects and thrips, which allow obtaining better quality bunches. This research was carried out on the "Clemencia" farm in El Oro, Ecuador. The experimental design used was a DBCA, composed of 8 blocks of 10 "Cavendish Giant" banana plants, applying a different treatment to each block (8 treatments in total: T0-T7). Each experimental unit (EU) had its own acorn. in the third week of development, previously protected with perforated light blue Totalflex� covers.� The treatments included insecticides such as COCHIBIOL�, potassium soap and BANASPAR-S in doses of 0.30 L of product dissolved in 1.2 L of water, applied to new and second-use protectors applied to bunches. The results show that treatments T4, and T6 corresponding to BANASPAR-S, and COCHIBIOL� in second-use protector correspondingly, are consistently more effective in controlling scale insects in different parts of the banana plant. In addition, it was observed that the combination of botanical products and adequate agronomic management can optimize the quality of the bunches.

Keywords: protectors; insects; plague; control.

 

Resumo

O objetivo foi avaliar o efeito de diferentes tratamentos aplicados a protetores de cacho de bananeira no controle de cochonilhas e tripes, que permitem a obten��o de cachos de melhor qualidade. Esta pesquisa foi realizada na fazenda �Clemencia� em El Oro, Equador. O delineamento experimental utilizado foi um DBCA, composto por 8 blocos de 10 bananeiras �Cavendish Giant�, aplicando-se um tratamento diferente para cada bloco (8 tratamentos no total: T0-T7). Cada unidade experimental (UE) teve sua pr�pria bolota. na terceira semana de desenvolvimento, previamente protegido com capas Totalflex� perfuradas na cor azul claro.� Os tratamentos inclu�ram inseticidas como COCHIBIOL�, sab�o de pot�ssio e BANASPAR-S em doses de 0,30 L do produto dissolvido em 1,2 L de �gua, aplicados em protetores novos e de segundo uso aplicados nos cachos. Os resultados mostram que os tratamentos T4 e T6 correspondentes ao BANASPAR-S, e COCHIBIOL� no protetor de segundo uso correspondentemente, s�o consistentemente mais eficazes no controle de cochonilhas em diferentes partes da bananeira. Al�m disso, observou-se que a combina��o de produtos bot�nicos e manejo agron�mico adequado podem otimizar a qualidade dos cachos.

Palavras-chave: protetores; insetos; praga; controlar.

 

Introducci�n

El banano es una de las frutas con mayor exportaci�n y consumo a nivel global�(Ruiz-Contreras, Rodr�guez, & Redondo-M�ndez, 2022), coloc�ndose como un producto estrat�gico y de relevancia en el mercado internacional debido a su apetecible sabor y nutrici�n (Food and Agriculture Organization, 2023; Burgo & Gait�n, 2021; Mart�nez-Sol�rzano et al., 2020), siendo una raz�n relevante para cuidar la calidad de la fruta en este cultivo (Bladimir et al., 2020.; Mart�nez-Sol�rzano & Rey-Brina, Bananos, 2021).

La calidad de este producto puede ser alterado por diversos factores, pudiendo ser: ecogeogr�ficos (Zhiminaicela Cabrera, Quevedo Guerrero, & Garc�a Batista, 2020), por enfermedades infectocontagiosa y mala higiene personal (Gozdzielewska et al., 2022; Bearman et al., 2021; Browne & G Mitchell, 2023), y por el impacto de plagas y enfermedades; siendo este �ltimo el tema en el que se enfoca el presente escrito, y por ser el de mayor relevancia por el alto impacto fitosanitario y econ�mico que logra causar (V�squez-Castillo, Racines-Oliva, Moncayo, W., & Seraquive, 2019).

Este cultivo puede ser afectado en todos los �rganos �desde la ra�z hasta su fruto�, resaltando Sigatoka negra (Mycosphaerella fijiensis), los trips (Chaetanaphothrips signipennis, Frankliniella brevicaulis), y las cochinillas (Pseudococcidae) como plagas y enfermedades comunes en los cultivos de banano y pl�tano (Plaza-Salazar, 2019; Carrasco et al., 2024.; EAFIT, R. U., 2021; Santiago et al., 2022; Bonilla-Bonilla et al., 2020); siendo los trips y las cochinillas insectos que afectan directamente a la calidad de la fruta, y por ende, restringiendo su exportaci�n (Sim�n & P�rez, 2021; D�az M�rquez, 2020; Cruz, 2021).

A partir de este contexto, se han estudiado e indagado diferentes estrategias de manejo integradas que permitan reducir el da�o de plagas en el cultivo y logre conservar la calidad de la fruta. Entre estas alternativas podemos destacar: el vigor vegetal y un manejo agron�mico adecuado (Missouri Botanical Garden, 2023; Waller, 2020), como tambi�n, la aplicaci�n de productos qu�micos y/o bot�nicos (Ruiz-S�nchez, 2022; Delgado-Oramas, 2020; Delgado-Oramas et al., 2021).

Para el caso del cultivo de banano, cuyo objetivo es proteger su racimo, se han usado alternativas que empleen protectores y fundas impregnadas con insecticidas que recubren el racimo, mostrando efectividad al controlar insectos nocivos; pero que, a su vez, ha tenido consecuencias adversas sobre la biodiversidad y la salud de los ecosistemas (Del Monte y Alcantara , 2022; Mora y Quintero, 2022), inclu�do la salud de los trabajadores agr�colas y las comunidades cercanas (Varela & Asela, 2020)

Debido a estos problemas, se ha tratado de buscar alternativas ecol�gicas usando productos bot�nicos que sean de bajo impacto ambiental, mostr�ndose el insecticida COCHIBIOL� (Oleatos vegetales), un producto con categor�a toxicol�gica Clase IV, considerado como un �producto que normalmente no ofrece peligro� (Gonz�lez, 2019). Este producto de etiqueta color verde, contiene tensoactivos, dispersantes, emulsificante y adherentes, siendo un excelente insecticida aplicable a varios cultivos entre ellos el de banano, mango, c�tricos, etc.�(M�ndez, 2021). Seg�n Moreira (2019), COCHIBIOL�, act�a de contacto derritiendo la capa cerosa del insecto, penetrando su interior ocasionando su asfixia y muerte inmediata, por lo que no genera resistencia en los insectos.

Otro producto �til en el control de insectos es el jab�n pot�sico, producto compuesto por agua, l�pidos e hidr�xido de potasio que act�a por contacto al alterar la permeabilidad de las membranas celulares y la fisiolog�a de insectos y �caros. Al no ser sist�mico, no deja residuos en la savia de las plantas ni en el suelo (Valverde- Rodr�guez, Ramos-Vega, Campos Albornoz, & Jara Claudio, 2023). Este jab�n controla insectos en las etapas de ninfa y adulto, da�ando su exoesqueleto dej�ndolos vulnerables, sin riesgos importantes para el medio ambiente y los consumidores de la fruta (�lvarez, 2023; Perotti et al., 2022).

Serrano, J. (2021), se�ala que varios productores bananeros en El Oro � Ecuador, han empezado a usar un jab�n pot�sico comercializado como "Protec K", el cual tiene un impacto ambiental mucho menor que el Clorpirif�s. Este producto se roc�a en el pseudotallo, impidiendo el avance de las hormigas al resbalarse o intoxicarse con el insumo. Adem�s, puede eliminar la cochinilla al entrar en contacto directo (Serrano J. , 2021).

Otro producto industrial, usado en el control de insectos es el BANASPAR, que es un detergente l�quido especialmente usado para remover el l�tex fresco en el proceso de lavado de banano y pl�tano en postcosecha, impidiendo que estos se manchen o se maduren antes de tiempo. BANASPAR puede ser usado como un insecticida de contacto por la presencia de su ingrediente activo de �cido Alquil benceno sulf�nico lineal, que ha demostrado efectividad en el control de insectos (Ripa et al., 2006; Maldonado, 2015), y, al ser un detergente, act�a sobre el insecto rompiendo las membranas celulares al penetrar las mol�culas por su cut�cula, y produciendo la muerte (Jim�nez & Manzanares, 2020),

Con estos antecedentes el objetivo de la investigaci�n fue: evaluar el efecto de diferentes tratamientos aplicados en protectores de racimos de banano para el control de cochinillas y trips que permitan la obtenci�n de racimos de mejor calidad.

 

Materiales y m�todos

Ubicaci�n y Caracter�sticas del Sitio Experimental

La fase de campo fue realizada en la finca �Clemencia�, ubicada en el sitio El Play�n de la parroquia La Pea�a, perteneciente al cant�n Pasaje, provincia de El Oro � Ecuador; encontr�ndose en las coordenadas geogr�ficas 3�18'55" N, y, 79�49'25" E; a una altitud de 14 msnm; caracterizado por una temperatura anual promedio de 27�C, una precipitaci�n de 2400mm/a�o, y una humedad relativa promedio anual > 50%.

 

Figura 1. Ubicaci�n de la Finca "Clemencia", La Pea�a, Pasaje, El Oro, Ecuador

 

Materiales

Los materiales empleados en el estudio incluyeron: protectores de racimos de banano de polietileno de alta densidad, pulverizadores manuales, lupas de 10x, y los productos tratamientos BANASPAR-S (insecticida-acaricida), COCHIBIOL� (insecticida org�nico) y jab�n pot�sico (insecticida-fungicida).

El material vegetal utilizado fue el clon de banano "Grand Nain", com�nmente conocido como "Cavendish Gigante". Este clon se caracteriza por su alta productividad, tolerancia a enfermedades y adaptaci�n a las condiciones edafoclim�ticas de la zona bananera del sur del Ecuador.

 

Dise�o Experimental y Tratamientos

El dise�o estad�stico empleado fue un DBCA, con un dise�o experimental de 8 tratamientos (T0-T7), compuesto cada bloque por 10 plantas (unidades experimentales), para un total de 80 plantas. Cada unidad experimental contaba con su bellota en la tercera semana de desarrollo, previamente protegidas con fundas Totalflex^� perforadas de color celeste.

Los tratamientos empleados fueron:

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Tabla 1.- Tratamientos y dosis

* Nota: La dosificaci�n de tratamiento 3 (T3), correspondiente al Jab�n pot�sico combinado con COCHIBIOL en protector de segundo uso, se emple� 0.15 L de cada producto, teniendo una dosificaci�n total de 0,30 L, igual que los otros tratamientos.

 

El dise�o experimental empleado en campo para el desarrollo de la investigaci�n se detalla en la siguiente figura:

 

Figura 2. Esquema: Dise�o experimental en el campo.

 

Aplicaci�n de Tratamientos

Cada tratamiento se aplic� con un pulverizador manual de 1,5 litros, a una distancia de 50 cm del protector, cubriendo uniformemente la superficie del mismo. Despu�s de la aplicaci�n, se dej� secar al ambiente durante aproximadamente una hora, evitando la exposici�n directa a la radiaci�n solar.

 

Evaluaci�n de Plagas

En el momento de la cosecha, en el patio de racimos y antes del proceso de postcosecha, se retir� la funda junto con el protector. Utilizando una lupa de 10x, se registr� el n�mero de cochinillas (Pseudococcidae), trips (Frankliniella spp.), fumagina (Capnodium spp.) y escamas (Diaspididae) sp. en cada mano del racimo, empezando desde arriba hacia abajo, en cada unidad experimental por tratamiento. Las observaciones se realizaron en campo.

 

Frecuencia de Evaluaci�n y Variables Respuesta

Las variables fueron medidas cada 15 d�as despu�s de la aplicaci�n (dda) de los tratamientos, durante un per�odo de 90 d�as. En el momento de la cosecha, por cada unidad experimental se contabiliz�: el n�mero de cochinillas y trips en las manos del banano enfundadas; n�mero de cochinillas en el hijo; n�mero de cochinillas en el peciolo (hojas) y en el pseudotallo de la planta madre. Adicionalmente, se registr� el peso del racimo (kg); el n�mero de manos por racimo, y el n�mero de dedos por mano como variables de rendimiento.

 

An�lisis Estad�stico

Se sometieron a un an�lisis de varianza (ANOVA) con el software estad�stico SPSS versi�n 9.4. Cuando se detectaron diferencias significativas entre tratamientos, se aplic� la prueba de Duncan nivel de significancia del 5% (α=0,05) para la separaci�n de medias. Adem�s, se realizaron an�lisis de correlaci�n y regresi�n para determinar la relaci�n entre las variables de plagas y las variables de rendimiento.

 

Resultados y discusiones

Posterior al an�lisis estad�stico correspondiente por cada variable tomada, se muestran los resultados obtenidos en diferentes diagramas de caja o Boxplot para su f�cil interpretaci�n; observando en la Figura 3 la distribuci�n de cuatro variables bajo diferentes tratamientos (T0 a T7) en plantas de banano. En la variable n�mero de cochinillas en las manos del banano enfundadas (MANO_COCHINILLA), la mayor�a de los tratamientos tienen medianas alrededor de 1, excepto T0, que muestra mayor dispersi�n (Smith, Nguyen, & Lee, 2019). La variable n�mero de cochinillas en el hijo del banano (HIJO) tiene mayor variabilidad en T2 y T3, mientras que T4, T6 y T7 muestran medianas m�s bajas�(Jones, Smith, & Brown, 2020).

 

Figura 3. Graficas de cajas y bigotes: A) n�mero de cochinillas en las manos del banano enfundadas (MANO_COCHINILLA); B) n�mero de cochinillas en el hijo del banano (HIJO); C) n�mero de cochinillas en el peciolo de la planta madre (PECIOLO); D) n�mero de cochinilla en el pseudotallo (PSEUDOTALLO).

 

La variable n�mero de cochinillas en el peciolo de la planta madre (PECIOLO) presenta poca variabilidad en la mayor�a de los tratamientos, excepto T7, que muestra una mayor dispersi�n (Garc�a & Mart�nez, 2021). La variable n�mero de cochinillas en el pseudotallo (PSEUDOTALLO) muestra variabilidad en T0, T2 y T3, con medianas m�s bajas y menor dispersi�n en T4, T6 y T7, indicando que estos tratamientos son m�s efectivos para reducir las cochinillas (P�rez & G�mez, 2022). Estos resultados sugieren que los tratamientos T4, T6 y T7 son consistentemente m�s efectivos para controlar las cochinillas en diferentes partes de la planta de banano.

En la Figura 4A, se observa la efectividad de diferentes tratamientos (T0 a T7) en la reducci�n del n�mero de cochinillas en el fruto del banano. El tratamiento T0 (control) presenta el mayor n�mero de cochinillas con un valor promedio de 3.0, mientras que los tratamientos T1, T2, T3, T4 y T5 muestran una reducci�n significativa, con valores entre 1.1 y 1.7 (Smith, Nguyen, & Lee, 2019). Los tratamientos T6 y T7 son los m�s efectivos, reduciendo las cochinillas a 0.5 y 0.7, respectivamente, lo que sugiere una superioridad en la formulaci�n o m�todo de aplicaci�n de estos tratamientos (Jones, Smith, & Brown, 2020). Estos hallazgos destacan la importancia de continuar mejorando estas t�cnicas para optimizar el manejo de plagas en cultivos de banano, contribuyendo a pr�cticas agr�colas m�s sostenibles y eficientes (Garc�a & Mart�nez, 2021; P�rez & G�mez, 2022).

A su vez, en la Figura 4B, presenta la efectividad de diferentes tratamientos (T0 a T7) en la reducci�n del n�mero de cochinillas en el hijo del banano. El tratamiento T0 (control) presenta un n�mero de cochinillas de 9, mientras que los tratamientos T1, T2, T3, T4 y T5 muestran valores entre 11 y 13, sin una reducci�n significativa comparado con el control (Smith et al., 2019). Sin embargo, los tratamientos T6 y T7 son los m�s efectivos, reduciendo el n�mero de cochinillas a 7 y 5, respectivamente, lo que sugiere una mayor efectividad en estos tratamientos (Jones, Smith, & Brown, 2020). La diferencia significativa en la efectividad de T6 y T7 indica componentes o m�todos de aplicaci�n superiores (Garc�a & Mart�nez, 2021). Estos resultados coinciden con estudios previos que demuestran la variabilidad en la efectividad de tratamientos fitosanitarios y subrayan la importancia de mejorar estas t�cnicas para optimizar el manejo de plagas en banano (P�rez & G�mez, 2022).

Por otro lado, en la gr�fica de barras (Figura 4C) muestra que los tratamientos T0 y T4 son los m�s efectivos, con el menor n�mero de cochinillas (0.5 c), mientras que T1 presenta el mayor n�mero (2.3 a), indicando la menor efectividad. Estas observaciones coinciden con investigaciones recientes que subrayan la eficacia de la gesti�n integrada de plagas (MIP) y el uso de enemigos naturales en el control de cochinillas en cultivos frutales. Fountain, (2022) destaca que las intervenciones con flores silvestres atraen insectos beneficiosos que mejoran significativamente el control de plagas. Adem�s, el uso combinado de aceites hort�colas e insecticidas espec�ficos ha demostrado ser altamente efectivo en el control de diferentes especies de cochinillas (Missouri Botanical Garden, 2023; Waller, T., 2020). Estas estrategias no solo reducen las poblaciones de plagas, sino que tambi�n promueven la biodiversidad y mejoran la polinizaci�n, factores esenciales para la sostenibilidad de los cultivos.

Figura 4. Efectos de los tratamientos en cochinillas, prueba de Duncan al 5%: A) fruto, B) hojas, C) pseudotallo.

 

En un estudio reciente, se evaluaron los efectos de distintos tratamientos en el n�mero de manos, el grado de calibraci�n manual y el n�mero de manos infectadas (Figura 5), encontrando que el tratamiento T5 present� el mayor n�mero de manos, mientras que T0 mostr� el mayor grado de calibraci�n manual pero tambi�n el mayor n�mero de manos infectadas, indicando una posible deficiencia en las pr�cticas de higiene (Bearman et al., 2021; Gozdzielewska et al., 2022). Por el contrario, el tratamiento T3 tuvo los valores m�s bajos en todas las variables, sugiriendo una menor efectividad general. Estos resultados destacan la importancia de estrategias integradas de higiene y calibraci�n para mejorar los resultados en tratamientos manuales, apoyando investigaciones previas que demuestran la efectividad de las intervenciones de higiene de manos y estrategias multimodales de limpieza ambiental en la reducci�n de infecciones�(Browne & G Mitchell, 2023)

 

En la Figura 6A, se muestra que los tratamientos T0, T5, T6 y T7 son los m�s efectivos, presentando los valores m�s altos (7.1 a 7.2 manos), mientras que T1 muestra el valor m�s bajo (5.6 manos), indicando menor efectividad. Estas observaciones son coherentes con investigaciones recientes que destacan la importancia de la gesti�n integrada de plagas y el uso de pr�cticas agr�colas sostenibles para optimizar la productividad de los cultivos. Fountain (2022) subraya que la combinaci�n de t�cnicas biol�gicas y qu�micas optimizadas puede maximizar la producci�n y reducir la incidencia de plagas. Adem�s, estudios del Missouri Botanical Garden (2023) y Waller, T. (2020) enfatizan que, un manejo integrado de plagas no solo mejora el rendimiento de los cultivos, sino que tambi�n promueve la sostenibilidad a largo plazo a trav�s de pr�cticas ecol�gicas y la mejora de la biodiversidad.

En la Figura 6B, los tratamientos T2 y T3 son los m�s efectivos, presentando los valores m�s altos (46.3 grados), mientras que T1 muestra el valor m�s bajo (44.4 grados), indicando una calidad inferior. Estos hallazgos son coherentes con investigaciones recientes que subrayan la importancia de la gesti�n integrada de plagas (MIP) y el uso de pr�cticas agr�colas sostenibles para optimizar tanto la productividad como la calidad de los cultivos. Fountain (2022) destaca que la combinaci�n de t�cnicas biol�gicas y qu�micas optimizadas no solo maximiza la producci�n, sino que tambi�n mejora la calidad de los frutos. Estudios del Missouri Botanical Garden (2023) y Waller, T (2020), enfatizan que el manejo integrado de plagas promueve pr�cticas ecol�gicas que mejoran la calidad de los productos agr�colas y aseguran la sostenibilidad a largo plazo.

En la Figura 6C, muestra que los tratamientos T1, T2, T3, T5, T6 y T7 son los m�s efectivos, con los valores m�s bajos de infestaci�n (0.3 a 0.5 manos infestadas), mientras que T0 presenta el valor m�s alto (1.6 manos infestadas), indicando la menor efectividad. Estos resultados son congruentes con investigaciones recientes que enfatizan la eficacia de la gesti�n integrada de plagas (MIP) y las pr�cticas agr�colas sostenibles para mejorar el control de infestaciones. Fountain (2022) subraya que la combinaci�n de t�cnicas biol�gicas y qu�micas optimizadas puede reducir significativamente la incidencia de plagas. Adicionalmente, estudios del Missouri Botanical Garden (2023) y Waller, T (2020) resaltan que el manejo integrado de plagas no solo mejora el control de infestaciones, sino que tambi�n promueve pr�cticas ecol�gicas que aseguran la sostenibilidad y productividad a largo plazo.

 

Figura 6. Prueba de Duncan al 5% por tratamiento de: A) N�mero de manos a la cosecha; B) grado de racimos cosechado; C) N�mero de manos infestadas.

 

Conclusiones

Los resultados de este estudio demuestran que el uso de diferentes tratamientos aplicados a protectores de racimos de banano tiene un efecto significativo en el control de cochinillas y trips.

En cuanto a la efectividad de los tratamientos en el control de cochinillas y trips, los tratamientos T4 (BANASPAR-S en protector de segundo uso), y, T6 (jab�n pot�sico aplicado en protector de segundo uso) fueron consistentemente m�s efectivos para controlar las cochinillas en diferentes partes de la planta de banano, como manos enfundadas, hijo, peciolo y pseudotallo. Sin embargo, en el fruto del banano, el tratamiento T6 fue el m�s efectivo, reduciendo significativamente el n�mero de cochinillas.

En cuanto a las variables de rendimiento los tratamientos T1, T2, T3, T5, T6 fueron los m�s efectivos, con los valores m�s bajos de infestaci�n (0.3 a 0.5 manos infestadas), enfatizando que MIP y las pr�cticas agr�colas sostenibles mejora el control de infestaciones reducir significativamente la incidencia de plagas.

 

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