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Importancia de un modelo de gesti�n en las asociaciones de productores agr�colas Conpapa Chimborazo

 

Importance of a management model in agricultural producers associations Conpapa Chimborazo

 

Import�ncia de um modelo de gest�o nas associa��es de produtores agr�colas Conpapa Chimborazo

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Correspondencia: fausto.navarrete@espoch.edu.ec

 

Ciencias T�cnicas y Aplicadas

Art�culo de Investigaci�n

 

* Recibido: 15 de junio de 2024 *Aceptado: 27 de julio de 2024 * Publicado: �14 de agosto de 2024

 

        I.            Ingeniero Electr�nico de la Escuela Polit�cnica Salesiana, Mag�ster en Gesti�n de Proyectos Socio Productivos, Docente Investigador Escuela Superior Polit�cnica de Chimborazo (ESPOCH), Ecuador.

      II.            Doctora PdD. en Ciencias Jur�dicas, Mag�ster en Docencia Universitaria y Desarrollo del Curr�culo, Ingeniera en Finanzas, Abogada de los Juzgados y Tribunales de la Rep�blica del Ecuador, Docente Investigador Escuela Superior Polit�cnica de Chimborazo (ESPOCH), Ecuador.

    III.            Ingeniero de Empresas de la Escuela Superior Polit�cnica de Chimborazo, Mag�ster en Gesti�n de Proyectos, Docente Investigador Escuela Superior Polit�cnica de Chimborazo (ESPOCH), Ecuador.

Resumen

Las cooperativas agr�colas desempe�an un papel trascendental en los procesos de producci�n, acopio y comercializaci�n de la papa en nuestro pa�s. Estas organizaciones agrupan a peque�os productores del sector rural, brind�ndoles servicios esenciales como asistencia t�cnica especializada, acceso a insumos y maquinaria agr�cola, centros de acopio y canales de comercializaci�n eficientes. De esta manera, las cooperativas contribuyen significativamente a mejorar la productividad, calidad y rentabilidad de los cultivos de papa, dinamizando as� la econom�a local de las zonas rurales donde operan.

La implementaci�n de un modelo efectivo de gesti�n administrativa y financiera tendr�a un impacto directo y tangible en el desempe�o global de la cooperativa. Le permitir�a planificar sus recursos de manera m�s precisa y acertada, identificar oportunidades de ahorro y mejora de la eficiencia, tomar decisiones m�s acertadas basadas en informaci�n oportuna y confiable, y rendir cuentas de manera transparente ante los socios y entidades financieras. Todo esto se traducir�a en mayores utilidades para los productores asociados, m�s fuentes de empleo en la zona, y un aumento en la oferta de papa de calidad en la regi�n.

Palabras clave: Organizaciones; Gesti�n Administrativa; Gesti�n Financiera; Productores asociados.

 

Abstract

Agricultural cooperatives play a crucial role in the production, collection and marketing processes of potatoes in our country. These organizations bring together small producers from the rural sector, providing them with essential services such as specialized technical assistance, access to agricultural inputs and machinery, collection centers and efficient marketing channels. In this way, cooperatives contribute significantly to improving the productivity, quality and profitability of potato crops, thereby boosting the local economy of the rural areas where they operate.

The implementation of an effective administrative and financial management model would have a direct and tangible impact on the overall performance of the cooperative. It would allow it to plan its resources more accurately and correctly, identify opportunities for savings and improved efficiency, make better decisions based on timely and reliable information, and be transparently accountable to partners and financial institutions. All of this would translate into higher profits for associated producers, more sources of employment in the area, and an increase in the supply of quality potatoes in the region.

Keywords: Organizations; Administrative Management; Financial Management; Associated producers.

 

Resumo

As cooperativas agr�colas desempenham um papel transcendental nos processos de produ��o, colheita e comercializa��o da batata no nosso pa�s. Estas organiza��es re�nem pequenos produtores do sector rural, proporcionando-lhes servi�os essenciais como assist�ncia t�cnica especializada, acesso a insumos e m�quinas agr�colas, centros de recolha e canais de comercializa��o eficientes. Desta forma, as cooperativas contribuem significativamente para melhorar a produtividade, a qualidade e a rentabilidade das culturas de batata, dinamizando assim a economia local das zonas rurais onde operam.

A implementa��o de um modelo eficaz de gest�o administrativa e financeira teria um impacto directo e tang�vel no desempenho global da cooperativa. Permitir-lhe-ia planear os seus recursos com mais precis�o e exatid�o, identificar oportunidades de poupan�a e melhoria da efici�ncia, tomar melhores decis�es com base em informa��es oportunas e fi�veis ​​e prestar contas de forma transparente perante parceiros e entidades financeiras. Tudo isto se traduziria em maiores lucros para os produtores associados, mais fontes de emprego na �rea e um aumento da oferta de batata de qualidade na regi�o.

Palavras-chave: Organiza��es; Gest�o Administrativa; Gest�o Financeira; Produtores associados.

 

Introducci�n

En Ecuador, la papa es uno de los principales productos agr�colas, siendo el tercer cultivo en importancia despu�s del banano y el arroz. La producci�n nacional de papa en el a�o 2022 fue de 251.433 Tm, con una superficie plantada de 19.390 Has. y 17.926 has. cosechadas; con ventas de 232.513 Tm. La papa se siembra en la regi�n sierra, siendo la provincia de Chimborazo una de las principales con el 13,6% del total de la superficie sembrada a nivel nacional.

En el marco de la presente investigaci�n, se analiza el caso particular de la Cooperativa de Productores Agropecuarios CONPAPA, una organizaci�n especializada en el cultivo de papas con sede en la provincia de Chimborazo, espec�ficamente en el cant�n Riobamba, parroquia San Luis, sector La Inmaculada del Barrio El Troje. Esta cooperativa fue fundada el 9 de enero de 2013 y constituida legalmente como tal el 26 de septiembre del mismo a�o.

CONPAPA ha adquirido un centro de acopio de papa con una superficie de 662 metros cuadrados y una capacidad de almacenamiento de 7.000 quintales. La inversi�n total realizada en esta adquisici�n ascendi� a 171.822,00 d�lares. En cuanto a la producci�n, se logran rendimientos de aproximadamente 13 toneladas por hect�rea, y se proyecta una extensi�n de alrededor de 500 hect�reas cultivadas al a�o. El �rea de operaciones de CONPAPA abarca varios cantones de la provincia, incluyendo Riobamba, Guamote, Colta, Guano, Alaus� y Pallatanga, contando con la colaboraci�n de 132 productores asociados.

Los modelos administrativos constituyen representaciones te�ricas que buscan describir y analizar la estructura y el funcionamiento de las organizaciones (Koontz & Weihrich, 2019, p.187). Surgen como forma de estudiar y conceptualizar los procesos gerenciales, con el fin de incrementar la eficiencia y productividad organizacional (Jones & George, 2021, p.68).

Uno de los primeros fue la teor�a de la burocracia racional de Max Weber, que enfatiza reglas y procedimientos claramente definidos, una divisi�n del trabajo y especializaci�n, jerarqu�a de autoridad, y relaciones impersonales (Daft, 2020, pp.72-75). Otro es la estructura simple de Mintzberg, aplicable a peque�as organizaciones, con supervisi�n directa, poca especializaci�n y comunicaci�n informal (Robbins & Coulter, 2020, p.212).

Mientras tanto, la burocracia profesional de Mintzberg da mayor autonom�a a los expertos al reducir la supervisi�n directa (Hern�ndez & Pulido, 2021, p.25). El estudio de diversos modelos administrativos a lo largo del tiempo ha permitido identificar fortalezas y debilidades de distintas estructuras organizacionales. Esto posibilita seleccionar o implementar dise�os eficientes acordes a las necesidades y contextos espec�ficos de cada organizaci�n (Hern�ndez & Pulido, 2021, p.29).

Los modelos financieros constituyen representaciones cuantitativas de la realidad econ�mica y financiera de una organizaci�n, que permiten proyectar escenarios futuros bajo distintos supuestos (Van Horne & Wachowicz, 2021). Integran variables relacionadas con las operaciones, inversiones y financiamiento, interactuando en proyecciones proforma del estado de resultados, balance general y flujo de efectivo (Ross et al., 2019, p.145).

Seg�n Palepu et al. (2021), la utilidad de los modelos financieros radica en poder examinar el impacto de decisiones gerenciales sobre los resultados operativos y la posici�n financiera de la firma (p.7).

Asimismo, Emery et al. (2018) se�alan que facilitan el an�lisis de sensibilidad al modificar variables individuales y observar sus efectos (p.598). Los modelos financieros son representaciones simplificadas de la realidad empresarial que, mediante la integraci�n de m�ltiples variables y supuestos, posibilitan la proyecci�n de escenarios, el an�lisis de sensibilidad y la evaluaci�n cuantitativa de decisiones gerenciales. Si bien no reemplazan un proceso integral de planificaci�n, constituyen valiosas herramientas para la gesti�n al permitir examinar el impacto potencial de diversos cursos de acci�n (Brealey et al., 2020, p.966).

Los modelos de gesti�n administrativo-financieros integran las perspectivas de administraci�n y finanzas para incrementar la eficiencia y maximizar el rendimiento de las organizaciones (Palepu et al., 2021). El Cuadro de Mando Integral alinea indicadores operativos y financieros con la estrategia, permitiendo una visi�n integral del desempe�o (Kaplan & Norton, 1996).

La estructura de un modelo de gesti�n administrativo-financiero debe integrar de forma coherente los procesos operativos, de recursos humanos y tecnol�gicos con las proyecciones y an�lisis financieros (Emery et al., 2018).

 

Metodolog�a

En el presente trabajo de investigaci�n, se utiliz� un enfoque mixto para obtener una comprensi�n m�s completa del problema. Se manej� m�todos cuantitativos y cualitativos para recopilar datos sobre la gesti�n administrativa y financiera de la Cooperativa de Productores Agropecuarios de CONPAPA centrado en dos niveles: el exploratorio y el descriptivo. El nivel exploratorio fue aplicado para identificar los problemas o defectos de la parte financiera de la empresa. Para ello, se entrevist� a los empleados y directivos de la empresa y mediante encuestas. El nivel descriptivo fue utilizado para describir las caracter�sticas de la parte financiera de la empresa. Para ello, se analizaron los datos financieros y se describir�n los elementos del modelo de gesti�n.

Tambi�n se configuro como un estudio documental, ya que se fundamenta en las bases te�ricas extra�das de literatura especializada, compuesta por libros y art�culos cient�ficos reconocidos como fuentes de informaci�n fidedignas. Este enfoque se ha adoptado con el prop�sito de guiar la formulaci�n del modelo de gesti�n que se propone para la cooperativa.

Para obtener los datos, se llevaron a cabo varias visitas a las instalaciones de la cooperativa en cuesti�n. Estas visitas permitieron un acercamiento personal y un di�logo directo con los miembros y representantes claves dentro de la instituci�n. Este m�todo fue elegido con el prop�sito espec�fico de recopilar toda la informaci�n relevante y sustancial que pudiera contribuir al posterior desarrollo de un modelo de gesti�n s�lido y efectivo para la cooperativa.

Los tres m�todos de investigaci�n utilizados fueron: el deductivo, el inductivo y el anal�tico. El m�todo deductivo se utiliz� para identificar los problemas de la empresa a partir de informaci�n general. Para ello, se partir� de una premisa general y se llegar� a una conclusi�n espec�fica. El m�todo inductivo fue utilizado para obtener una perspectiva m�s amplia de la situaci�n de la empresa. Para ello, se partir� de observaciones espec�ficas y se llegar� a una conclusi�n general. El m�todo anal�tico para analizar los estados financieros de la empresa. Para ello, se descompondr� la informaci�n en sus componentes individuales para identificar las deficiencias de la empresa.

En el contexto de la investigaci�n, se implement� las encuestas que se aplicaron de forma general a los socios de la Cooperativa de Productores �CONPAPA Chimborazo� con la finalidad de recopilar la informaci�n suficiente y necesaria que permiti� determinar cu�les son los beneficios que estos obtienen como socios y a su vez conocer las capacitaciones que necesitan para mejorar la producci�n, as� mejorar los recursos econ�micos y financieros de la cooperativa.

 

Resultados

Las opiniones divididas de los socios en cuanto a beneficios por precios, ventas y promoci�n de productos evidencian la necesidad de optimizar los procesos administrativos de comercializaci�n y negociaci�n en Conpapa para generar mayor valor percibido. A esto se suman las diferencias en el acceso a financiamiento y capacitaciones administrativa y financieras, lo que indica que el nuevo modelo de gesti�n debe ampliar la cobertura de estos servicios para garantizar la inclusi�n equitativa de todos los asociados. Adem�s, dado que las decisiones financieras actualmente est�n centralizadas en el gerente y contadora, con baja participaci�n de los socios, el modelo propuesto deber� incorporar mecanismos que promuevan un mayor involucramiento de los miembros en la toma de decisiones clave.

Iniciando con el an�lisis de la misi�n de la cooperativa Conpapa refleja su compromiso con la comunidad agr�cola de la provincia de Chimborazo, al destacar su enfoque en la planificaci�n y gesti�n eficiente, as� como su capacidad para ofrecer productos de calidad con est�ndares altos. Adem�s, su objetivo de posicionarse en el mercado y ser reconocidos a nivel provincial y nacional demuestra su ambici�n por el crecimiento y la excelencia en su desempe�o.

En cuanto a la visi�n, la cooperativa aspira a convertirse en un l�der del mercado agr�cola, representando los intereses de los agricultores y estableciendo alianzas estrat�gicas a nivel provincial. Esta visi�n muestra una orientaci�n hacia el desarrollo sostenible y la expansi�n, al buscar fortalecer sus v�nculos con los productores y otros actores clave en la industria agr�cola.

En general, tanto la misi�n como la visi�n de la cooperativa Conpapa est�n alineadas con sus objetivos de crecimiento, calidad y representaci�n de los agricultores, lo que sugiere un enfoque s�lido en la gesti�n financiera y una visi�n estrat�gica clara para el futuro. Sin embargo, podr�an considerar la inclusi�n de elementos espec�ficos relacionados con la sostenibilidad financiera y el desarrollo de capacidades financieras entre sus miembros para garantizar un crecimiento sostenible a largo plazo.

La cooperativa CONPAPA enfrenta la necesidad de implementar un modelo de gesti�n administrativo y financiero, seg�n evidencia de las entrevistas realizadas al gerente general y la contadora. Ambos coinciden en que esto fortalecer� las capacidades institucionales de la organizaci�n. Un primer aspecto para resaltar es la importancia de organizar procesos administrativos m�s eficientes y alineados con los objetivos estrat�gicos. La cooperativa requiere mejorar el control de sus recursos, la toma de decisiones basada en estrategias.

Asimismo, se evidencia la necesidad de fortalecer la administraci�n del capital de trabajo y las finanzas en general, considerando las restricciones de liquidez mencionadas. El manejo financiero impacta directamente en la sostenibilidad de la cooperativa. Ambos entrevistados resaltan la disposici�n de la gerencia y el �rea financiera para participar en el dise�o del modelo de gesti�n.

Adicional tras el an�lisis financiero realizado a la Cooperativa en la cual nos brinda informaci�n importante para esta investigaci�n lo cual nos permiti� el planteo de varios cambios dentro de la parte administrativa y financiera de la cooperativa.

Las pol�ticas financieras fueron desarrolladas en consonancia con las estrategias planteadas en el cuadro de mando integral para el modelo de gesti�n administrativa y financiera, y ser�n aplicadas al estado de situaci�n financiera y el estado de resultados. Estas pol�ticas han sido dise�adas tras considerar las debilidades y problemas financieros y administrativos identificados durante el an�lisis del diagn�stico de la cooperativa. Adem�s, se ha realizado una proyecci�n para los pr�ximos cinco a�os con el fin de orientar estas pol�ticas hacia el logro del objetivo establecido

�         Ingresos: tendr�an un incremento del 15% en 2024 y un incremento acumulativo progresivo del 5% en 2025, 10% en 2026, y 15% en 2027

�         Costo de producci�n y ventas: se reducir�a en 2% anual durante los pr�ximos 4 a�os mediante automatizaci�n de procesos, reducci�n de mermas y mayor eficiencia.

�         Gastos de depreciaci�n: se proyecta un incremento del 10% anual por las nuevas inversiones en activos productivos.

�         Gastos generales: Aumentar�a el gasto de la publicidad y al igual que el combustible, por otro lado, se reducir�a el mantenimiento y reparaci�n, como tambi�n se mantendr�an los gastos de servicios b�sicos.

�         Gastos financieros: tienen un potencial de reducci�n del 50% en el primer a�o mediante renegociaci�n de tasas de inter�s y mejora del flujo de caja.

�         Efectivo: Incremento del 10% anual progresivo por mejora en flujo de caja.

�         Activos fijos: Incremento del 8% por adquisiciones en maquinaria y equipo proyectadas.

�         Cuentas por cobrar: Incremento del 18% por aumento de ventas, se establece que este aumento estar� respaldado principalmente por clientes confiables como la Cervecer�a Nacional.

�         Proveedores: Un incremento anual en la cuenta proveedores del 10%

�         Patrimonio: Incremento del capital social 20% por capitalizaci�n de utilidades.

�         Pasivos con bancos: Reducci�n del 10% por pago de deudas.

Todo este trabajo de modelo planteado nos da a conocer un resultado de la propuesta en las pol�ticas financieras planteadas:

El modelo de gesti�n administrativa y financiera de la Cooperativa CONPAPA se desarroll� en varias etapas clave. Inicialmente, en la fase preliminar, se detallaron los datos informativos de la empresa, incluyendo la misi�n y visi�n empresarial adem�s de otros elementos esenciales que proporcionan una visi�n integral de la organizaci�n. Posteriormente, se llev� a cabo un an�lisis exhaustivo de la situaci�n financiera actual de la cooperativa, identificando �reas de mejora y oportunidades de crecimiento. Esta fase de diagn�stico permiti� establecer una base s�lida para el dise�o de estrategias y pol�ticas.

Adem�s, se procedi� a trav�s de un cuadro de mando integral la formulaci�n de estrategias claras y alcanzables en diferentes �reas, como la rentabilidad, la retenci�n de clientes, la participaci�n de socios y la calidad de los productos. Estas estrategias se tradujeron en iniciativas concretas, tales como la renegociaci�n con proveedores, el desarrollo de programas de fidelizaci�n de clientes y la implementaci�n de pol�ticas de capacitaci�n para el personal.

Una vez establecidas las pol�ticas financieras y operativas, se procedi� a realizar proyecciones financieras a futuro, con el objetivo de evaluar el impacto de las acciones propuestas en los indicadores clave de desempe�o. Estas proyecciones permitieron visualizar el crecimiento esperado en t�rminos de ingresos, rentabilidad y liquidez.

Y, por �ltimo, se implement� un sistema de control y seguimiento para monitorear el progreso hacia los objetivos establecidos y detectar posibles desviaciones. Este sistema proporcionar� retroalimentaci�n constante y permitir� realizar ajustes seg�n sea necesario para garantizar el �xito del modelo de gesti�n administrativa y financiera de la Cooperativa CONPAPA. El marco propositivo se dise�� con el fin de optimizar los recursos econ�micos y financieros de la cooperativa, proporcionando una gu�a clara para la toma de decisiones y el logro de sus objetivos estrat�gicos a largo plazo.

 

Conclusiones

En conclusi�n, el desarrollo y an�lisis del modelo de gesti�n administrativa y financiera para la Cooperativa CONPAPA ha arrojado resultados significativos y prometedores. A trav�s de un proceso de investigaci�n y dise�o, se ha logrado establecer un marco s�lido y efectivo que tiene el potencial de impulsar el crecimiento y la sostenibilidad financiera de la cooperativa en los pr�ximos a�os.

El modelo propuesto se fundamenta en una exhaustiva revisi�n de la literatura acad�mica y las mejores pr�cticas en gesti�n financiera y administrativa, lo que garantiza su robustez y relevancia en el contexto espec�fico de la Cooperativa CONPAPA. Adem�s, el an�lisis de la situaci�n actual de la cooperativa permiti� identificar �reas de mejora y oportunidades de crecimiento que fueron abordadas de manera integral en el dise�o del modelo.

La incorporaci�n de este modelo de gesti�n financiera resultar� muy beneficiosa para la cooperativa, contribuyendo a mejorar sus recursos econ�micos y financieros para garantizar su sostenibilidad a largo plazo.

 

 

 

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