Evaluación de la pérdida de masa muscular en adultos mayores de 60 años mediante antropometría

Annie Julisa Delgado Mendoza, Jhonny Javier Zambrano Zambrano, María Mercedes Zambrano Loor, Marianela del Roció Baque Arteaga

Resumen


El envejecimiento conlleva cambios significativos en la salud física, psicológica y social, aumentando el riesgo en problemas nutricionales como la desnutrición, sobrepeso y la obesidad. En Ecuador, donde la esperanza de vida está en aumento, es crucial evaluar la composición corporal en adultos mayores para entender mejor sus necesidades nutricionales. Herramientas como la circunferencia de pantorrilla que permiten valorar la pérdida de masa muscular, mientras que la bioimpedancia ayuda a determinar el porcentaje de grasa corporal y el porcentaje de músculo esquelético.

En este estudio se evaluó una muestra de 36 adultos mayores entre 60 y 87 años, del Cantón Rocafuerte, Manabí. Se analizó la pérdida de masa muscular mediante la circunferencia de pantorrilla y su relación con el porcentaje de grasa corporal y porcentaje de músculo esquelético mediante impedanciometría. Los resultados mostraron que, un 25% de participantes tenía una circunferencia de pantorrilla <31cm, mientras que el 75% tenía circunferencia de pantorrilla ≥ 31 cm (media=33,1; DS=3,6). Sin embargo, la mayoría de los participantes presentó un porcentaje de grasa corporal (%GC) muy elevado (mín. 15,8 - máx. 54,5), mientras que el porcentaje de músculo esquelético (%ME) fue en su mayoría normal seguido de adultos con valores bajos de masa muscular (mín. 18,2- máx. 30,3). Se encontró una correlación positiva entre la CP y el %GC mientras que la CP y el %ME no fue estadísticamente significativa.


Palabras clave


Adultos mayores; Composición corporal; Circunferencia de pantorrilla; Grasa corporal; Músculo esquelético.

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DOI: https://doi.org/10.23857/pc.v9i8.7725

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