Evaluación de rentabilidad por aplicación de limites algebraicos: Caso de estudio de emprendimiento de venta de empanadas

Resumen

Este documento presenta la aplicación de limites algebraicos en un emprendimiento para determinar su rentabilidad, el cual se aplica a un emprendimiento de venta de empanadas denominado “Empanadas Express – La segunda es todo” sugiriendo ser ubicado a las afueras de la Universidad Técnica de Ambato (UTA) sede Huachi Chico. Por lo tanto, se analiza la producción y demanda de empanadas en función del tiempo, así como los aspectos financieros de inversión, ventas y ganancias atreves del tiempo generando una optimización de valores desde el inicio del emprendimiento y posteriormente la determinación de rentabilidad. La aplicación de límites algebraicos en este estudio ofrece información clave tanto descriptiva como cuantitativa, proporcionando datos importantes sobre costos fijos y variables, valores óptimos de producción y proyecciones de ganancia.  Este enfoque matemático proporciona una base sólida para diagnosticar si el emprendimiento es rentable e igualmente la toma de decisiones informadas con datos cuantitativos para empezar a emprender.