Nutracéuticos para prevención oncológica

Marisela Brigitte Segura Osorio, Carolina Grace Mackliff Jaramillo, Saskia Brigitte Ramírez Loayza, Alex Rodrigo Flores Acosta

Resumen


Los alimentos nutracéuticos son aquellos productos denominados como funcionales por su estrecha relación con la salud y prevención de enfermedades, algunas de las funcionalidades que se destacan son las antioxidantes y anticancerígenas, por lo tanto el objetivo del presente trabajo de investigación es el de Identificar a los nutracéuticos y sus beneficios en la prevención de enfermedades, principalmente el cáncer, y a la vez categorizar aquellos que se recomiendan para tratamientos oncológicos. El método empleado es de tipo cualitativa, bibliográfica-descriptiva, investigación científica y de fuentes veraces sobre los alimentos nutracéuticos y su importancia en la prevención e incluso parte del tratamiento de patologías oncológicas, para reducir el índice de mortalidad por causa de las mismas. Se describen los diferentes cánceres y los alimentos nutracéuticos más propicios para su profilaxis y tratamiento. Como resultados se especificaron los alimentos nutracéuticos ideales para su prevención y tratamiento, siendo que entre estos se coincide su alto índice de vitaminas, fibra y flavonoides, entre otros, que aportan una buena nutrición y la correlacionan con la disminución de casos oncólogos e incluso la muerte. En conclusión, este tipo de alimentos son recomendables en aplicación como profilaxis para enfermedades oncológicas.


Palabras clave


Anticancerígena; Propiedades antioxidantes; Radicales libres; Nutracéuticos; Profilaxis de cáncer.

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DOI: https://doi.org/10.23857/pc.v8i10.6188

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