Efectos de productos calcreos sobre diversos tipos de calidad de agua y tiempos de medicin en niveles de PH y oxgeno disuelto
Effects of calcareous products on various types of water quality and measurement times in PH and dissolved oxygen levels
Efeitos de produtos calcrios em vrios tipos de qualidade de gua e tempos de medio em PH e nveis de oxignio dissolvido
Correspondencia: bismarkiniguezgranda@gmail.com
Ciencias Tcnica y Aplicadas
Artculo de Investigacin
* Recibido: 23 de junio de 2023 *Aceptado: 12 de julio de 2023 * Publicado: 09 de agosto de 2023
- Estudiante Pregrado, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Carrera de Ingeniera Acucola, Acuicultura, Universidad Tcnica de Machala, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Ecuador
- Docente, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Carrera de Ingeniera Acucola, Acuicultura, Universidad Tcnica de Machala, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Ecuador.
- Docente, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Carrera de Ingeniera Acucola, Acuicultura, Universidad Tcnica de Machala, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Ecuador.
- Docente, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Carrera de Ingeniera Acucola, Acuicultura, Universidad Tcnica de Machala, Facultad de Ciencias Agropecuarias.
Resumen
En la acuicultura, el proceso de encalado se utiliza principalmente para neutralizar la acidez. Aunque el uso de productos calcreos es comn, existe una falta de informacin detallada sobre sus beneficios reales y cuantificables. En muchos casos, estos productos no se administran de manera adecuada, lo que puede desequilibrar los ecosistemas y aumentar los costos de produccin. Los productos calcreos disponibles en el mercado varan en composicin y propiedades clave que deben considerarse en su aplicacin prctica. Dos propiedades cruciales de los materiales calcreos son su capacidad de neutralizacin, que determina la cantidad de cido que pueden neutralizar, y el tamao de sus partculas, que dicta la velocidad de disolucin para neutralizar la acidez.
Este estudio se llev a cabo con el propsito de comprender la interaccin entre el carbonato de calcio y el hidrxido de calcio en diferentes tipos de agua en relacin con el pH y el oxgeno disuelto en diferentes intervalos de tiempo. El objetivo era identificar la mejor combinacin de tratamiento entre el tipo de agua y el producto calcreo. Se emple un diseo experimental de Experimento Factorial Completamente al Azar con cinco unidades experimentales. Se consideraron cuatro factores de estudio: el tipo de agua (dulce, salada y salobre), los productos calcreos (carbonato de calcio e hidrxido de calcio), la dosis de producto calcreo en gramos (0,1; 0,2; 0,4; 0,8) y el tiempo en minutos (0, 10, 30). Para analizar los datos experimentales, se utiliz el software SPSS para caracterizar la distribucin de datos de las variables dependientes. Se calcularon medidas de tendencia central, dispersin y curtosis. Dado que no hubo interaccin entre los tratamientos de los factores de estudio, se realiz un anlisis estadstico del efecto de cada tratamiento de manera individual mediante ANOVA factorial intra-grupos. Finalmente, se llevaron a cabo pruebas Post-Hoc Duncan para determinar el mejor tratamiento en trminos de medias de pH y oxgeno disuelto (mg/L). Se determin que existe una interaccin entre el tipo de agua y el producto calcreo en funcin del pH. La combinacin ptima de tratamiento result ser Agua dulce-Ca〖(OH)〗_2 con un pH del agua de 8,57. No se encontr interaccin entre el tipo de agua y las dosis de los productos calcreos. Las dosis ms efectivas fueron 0,8 g y 0,4 g, con medias de pH del agua de 8,28 y 8,25, respectivamente. Un hallazgo similar ocurri en la interaccin entre el tipo de agua y el momento de medicin. Se concluy que los mejores momentos de medicin para el pH son a los 10 y 30 minutos. Por ltimo, se demostr que existe interaccin entre el tipo de agua y los productos calcreos en funcin del oxgeno disuelto (mg/L) del agua. Las mejores combinaciones de tratamiento resultaron ser Agua Dulce-Ca〖(OH)〗_2 con un promedio de 6,4, y Agua salobre-Ca〖CO〗_3.
Palabras clave: Productos calcreos; calidad del agua; solubilidad; salinidad.
Abstract
In aquaculture, the liming process is mainly used to neutralize acidity. Although the use of calcareous products is common, there is a lack of detailed information on their real and quantifiable benefits. In many cases, these products are not properly managed, which can throw ecosystems off balance and increase production costs. The lime products available on the market vary in composition and key properties that must be considered in their practical application. Two crucial properties of lime materials are their neutralizing capacity, which determines the amount of acid they can neutralize, and their particle size, which dictates the rate of dissolution to neutralize acidity.
This study was carried out with the purpose of understanding the interaction between calcium carbonate and calcium hydroxide in different types of water in relation to pH and dissolved oxygen at different time intervals. The objective was to identify the best combination of treatment between the type of water and the calcareous product. An experimental design of a Completely Random Factorial Experiment with five experimental units was used. Four study factors were considered: the type of water (fresh, salty and brackish), the calcareous products (calcium carbonate and calcium hydroxide), the dose of calcareous product in grams (0.1; 0.2; 0. 4; 0.8) and the time in minutes (0, 10, 30). To analyze the experimental data, the SPSS software was used to characterize the data distribution of the dependent variables. Measures of central tendency, dispersion, and kurtosis were calculated. Since there was no interaction between the treatments of the study factors, a statistical analysis of the effect of each treatment was performed individually using intra-group factorial ANOVA. Finally, Post-Hoc Duncan tests were carried out to determine the best treatment in terms of mean pH and dissolved oxygen (mg/L). It was determined that there is an interaction between the type of water and the calcareous product depending on the pH. The optimal treatment combination was found to be Freshwater-Ca〖(OH)〗_2 with a water pH of 8.57. No interaction was found between the type of water and the doses of calcareous products. The most effective doses were 0.8 g and 0.4 g, with mean water pH of 8.28 and 8.25, respectively. A similar finding occurred in the interaction between the type of water and the time of measurement. It was concluded that the best measurement times for pH are at 10 and 30 minutes. Finally, it was shown that there is an interaction between the type of water and the calcareous products depending on the dissolved oxygen (mg/L) of the water. The best treatment combinations were Fresh Water-Ca〖(OH)〗_2 with an average of 6.4, and Brackish Water-Ca〖CO〗_3.
Keywords: Calcareous products; water quality; solubility; salinity.
Resumo
Na aquicultura, o processo de calagem usado principalmente para neutralizar a acidez. Embora o uso de produtos calcrios seja comum, faltam informaes detalhadas sobre seus benefcios reais e quantificveis. Em muitos casos, esses produtos no so manejados adequadamente, o que pode desequilibrar os ecossistemas e aumentar os custos de produo. Os produtos de cal disponveis no mercado variam em composio e propriedades-chave que devem ser consideradas em sua aplicao prtica. Duas propriedades cruciais dos materiais de cal so sua capacidade de neutralizao, que determina a quantidade de cido que eles podem neutralizar, e seu tamanho de partcula, que determina a taxa de dissoluo para neutralizar a acidez.
Este estudo foi realizado com o objetivo de compreender a interao entre carbonato de clcio e hidrxido de clcio em diferentes tipos de gua em relao ao pH e oxignio dissolvido em diferentes intervalos de tempo. O objetivo foi identificar a melhor combinao de tratamento entre o tipo de gua e o produto calcrio. Foi utilizado um planejamento experimental de Experimento Fatorial Completamente Aleatrio com cinco unidades experimentais. Foram considerados quatro fatores de estudo: o tipo de gua (doce, salgada e salobra), os produtos calcrios (carbonato de clcio e hidrxido de clcio), a dose de produto calcrio em gramas (0,1; 0,2; 0,4; 0,8) e o tempo em minutos (0, 10, 30). Para analisar os dados experimentais, o software SPSS foi utilizado para caracterizar a distribuio dos dados das variveis dependentes. Medidas de tendncia central, disperso e curtose foram calculadas. Como no houve interao entre os tratamentos dos fatores do estudo, uma anlise estatstica do efeito de cada tratamento foi realizada individualmente usando ANOVA fatorial intragrupo. Finalmente, testes Post-Hoc Duncan foram realizados para determinar o melhor tratamento em termos de pH mdio e oxignio dissolvido (mg/L). Foi determinado que existe uma interao entre o tipo de gua e o produto calcrio em funo do pH. A combinao de tratamento ideal foi encontrada como gua Doce-Ca〖(OH)〗_2 com um pH de gua de 8,57. No foi encontrada interao entre o tipo de gua e as doses de produtos calcrios. As doses mais efetivas foram de 0,8 g e 0,4 g, com pH mdio da gua de 8,28 e 8,25, respectivamente. Achado semelhante ocorreu na interao entre o tipo de gua e o tempo de medio. Concluiu-se que os melhores tempos de medio de pH so aos 10 e 30 minutos. Por fim, foi demonstrado que existe uma interao entre o tipo de gua e os produtos calcrios em funo do oxignio dissolvido (mg/L) da gua. As melhores combinaes de tratamento foram gua Doce-Ca〖(OH)〗_2 com mdia de 6,4, e gua Salobra-Ca〖CO〗_3.
Palavras-chave: Produtos calcrios; qualidade da gua; solubilidade; salinidade.
Introduccin
En el campo acucola el uso de productos calcreos es de manera frecuente, sin embargo, la informacin sobre los beneficios reales de este tipo de productos es relativamente escasa. Estos productos suelen utilizarse con la finalidad de aumentar la alcalinidad, desinfectar fondos y ajustar el pH, lo cual sirve para regular las condiciones del agua y suelo que se encuentren ligeramente cidos, esto se debe a que los productos calcreos provienen de las rocas volcnicas como tambin de compuestos qumicos altamente calcificados que al ser aplicados producen un efecto de alcalinidad. Los productos calcreos actualmente en el mercado tienen diferente composicin y propiedades importantes que deben tenerse en cuenta en las aplicaciones prcticas.
Las dos propiedades ms importantes de los materiales calcreos son la capacidad de neutralizar y su tamao de partcula. El primero establece la cantidad de cido que puede ser neutralizado por una determinada cantidad de cal, mientras que el segundo dicta la velocidad de disolucin para neutralizar la acidez. Los productos calcreos adems contienen grandes cantidades de impurezas o sustancias que no reaccionan con la acidez. Por otra parte, el uso de los productos como el carbonato de calcio o el hidrxido de calcio tienen otros efectos en relacin con la aplicacin en el agua ya que surge efecto en la descomposicin de la materia orgnica la misma que al no ser tratada puede provocar una elevacin del amonio y del amoniaco en forma toxica que puede ser letal en los diferentes cultivos que se desarrollan en el campo acucola. Adems, las aplicaciones de estos productos podran ayudar a elevar las concentraciones de calcio en el agua, lo que mejorara la supervivencia final de crustceos al: acortar el tiempo de caparazn blando (postmuda) y reducir la posibilidad del ataque por parte de predadores durante esta etapa de susceptibilidad y, ayudar a minimizar las condiciones de estrs presentes en la piscina.
Sin embargo, los productos calcreos a menudo se aplican a las aguas de los estanques sin control, sin preocuparse por las concentraciones de alcalinidad total (Queiroz, Nicolella, Wood, & Boyd, 2004). Es posible que los productos calcreos se disuelvan mal en agua salada, no obstante los productores de camarones aplican grandes cantidades de carbonato de calcio e hidrxido de calcio a los estanques, el uso innecesario de estos productos no perjudica el crecimiento de los crustceos sino que aumenta el costo de produccin por el precio del material y la de mano de obra (S & Boyd, Dissolution rate of calcium carbonate and calcium hydroxide in saline waters and its relevance for aquaculture, 2016).
Planteamiento del problema
Los insumos calcreos aadidos a los estanques de camarones a menudo no se disuelven, puesto que el agua muchas de las veces se encuentran con una alcalinidad alta, siendo su aplicacin intil. Este encalado es una prctica muy comn, y lo hacen con la idea de incrementar la alcalinidad de la piscina y controlar bacterias patgenas, no obstante, existe muy poca informacin sobre los verdaderos beneficios de estos insumos en los estanques, por lo que usualmente se los aplica de forma innecesaria.
Justificacin
El siguiente trabajo se realiz con el fin de conocer el tipo de interaccin entre el carbonato de calcio e hidrxido de calcio sobre diferentes tipos de agua, en funcin del pH y el oxgeno disuelto en diferentes tiempos, para as conocer que combinacin de tratamiento entre tipo de agua y producto calcreo es la mejor. Es decir, determinar que producto calcreo es ms efectivo sobre un tipo de agua y la incidencia que tiene el pH y el OD en funcin del tiempo.
Objetivos
Objetivo general
Valorar la influencia de los productos calcreos sobre diversos tipos de calidad de agua en funcin del pH y oxgeno disuelto en diferentes tiempos de medicin.
Objetivos especficos
- Determinar la mejor combinacin entre producto calcreo (hidrxido de calcio y carbonato de calcio) y tipo de agua (dulce, salada y salobre).
- Determinar la interaccin entre el producto calcreo y el tipo de agua en funcin del pH.
- Determinar la interaccin entre el producto calcreo y el tipo de agua en diferentes momentos de medicin en funcin del oxgeno disuelto.
- Determinar la interaccin entre el tipo de agua y las dosis de los productos calcreos.
Revisin bibliogrfica
El Agua
El agua es uno de los recursos ms importantes del mundo, sin el cual la vida no existira. Este elemento sustenta una serie de actividades para el ser humano, los animales y las plantas, depende del equilibrio natural de las ciudades y puede ser agua dulce, salobre o salada, ocupando el agua dulce 35 mil millones de Km3 del volumen del planeta. El resto est formado por los ocanos, que abarcan 1.400 millones de Km3, y aunque la cantidad de agua dulce del planeta parece asombrosa, slo existe una cierta cantidad en forma de lagos y ros. Las propiedades del agua y del suelo cambian como consecuencia del uso de diversos productos o de acciones como la deforestacin y la urbanizacin, alterando la disponibilidad de cada tipo de agua. Hay diferentes tipos de sustancias y productos que cambian las caractersticas y propiedades del agua y, por tanto, los usos del agua (Twain, 2009).
Caractersticas del agua
Segn (Poonam, Tanushree, & Sukalyan, 2013) algunas de las caractersticas del agua pura en estado lquido son las siguientes:
- No posee color, no posee olor y no posee sabor.
- Densidad: 1 g/cm3 a 4 C
- Punto de fusin: 0 C
- Punto de ebullicin: 100 C
- Constante dielctrica: 78,3
- pH=7
Propiedades del Agua
El agua no tiene color, ni sabor, pero tiene muchas propiedades qumicas y fsicas que la hacen insustituible, la frmula qumica del agua es H2O, que es el resultado de combinar dos tomos de hidrgeno con uno de oxgeno, tomos que son iguales, pero elctricamente diferentes, es decir en un lado carga elctrica positiva y carga negativa en el otro lado. Las molculas de agua se atraen entre s hasta la unin y, por lo tanto, se forman gotas de agua, otra propiedad del agua es que es limpia y neutra, lo que nos dice que no es ni cida ni alcalina (Shaltami & Bustany, 2021), mientras que (Perez, 2016), menciona que el agua es la nica sustancia natural que se encuentra en tres estados: lquido, slido en los polas (hielo) y gaseoso (vapor de agua) a las temperaturas que comnmente se encuentran en la Tierra.
Accin Disolvente
El agua es un lquido que disuelve ms sustancias, por lo que se dice que es un solvente universal, esta propiedad es quizs la ms importante para la vida debido a su capacidad para establecer puentes de hidrgeno (Eisenberg & Kauzmann, 2005), segn (Marcus, 2009) en el caso de las disoluciones inicas, los iones de sal son atrados o atrapados por dipolos de agua, se cubren con molculas de agua en forma de iones hidratados. La potencia de los disolventes se encarga de ser el medio en el que se desarrollan las reacciones metablicas.
Tipos de aguas
El Agua dulce
El agua dulce es el tipo de agua con menor concentracin de sal en su composicin, las investigaciones demuestran que la concentracin de sal en un litro de agua dulce es de 0,1 gramos de sal disuelta, este tipo de agua es la ms utilizada porque sustenta a la mayora de las actividades del hombre. El agua dulce suministrada a humanos, plantas y animales est contenida en agua que cae en forma de lluvia, roco o granizo, agua evaporada, agua superficial en forma de ros o lagos, as como agua contenida en estratos que contienen agua. Esta cantidad de agua estar disponible para su uso, siempre y cuando no se la contamine o exista un desbalance que rompa este ciclo natural (Bhateria & Jain, 2016).
El agua dulce disponible en el planeta corresponde tan solo un 2.5% del 100% de agua que existe en todo el mundo, de la cual un 70% se encuentra congelada en los polos como glaciares y nevados, mientras que por otro lado solo el 1% se encuentra en la superficie disponible para los habitantes de la Tierra en ros, lagunas, humedales, arroyos y lagos (Alba & Hernndez, 2015).
El Agua de mar
El agua de mar contiene agua dulce y sales disueltas: cloruro, magnesio, calcio, sodio, etc. Juntas, estas sales constituyen ms del 99 % del agua de mar disuelta, se dice que el agua es como un nutriente porque contiene 83 de los 118 elementos de la tabla peridica, as como protenas puras como el zooplancton y el fitoplancton, por esta razn, se cree que la vida comenz en el mar (Sharp, 2001).
(Jeldres, Piceros, Valenzuela, & Robles, 2019) mencionan que el agua de lluvia contiene dixido de carbono, que es una mezcla de CO2 del aire y agua que se disuelve y descompone las rocas, y que los iones resultantes van a parar al mar y se acumulan en gran cantidad con el tiempo en capas de sedimentos, donde sus las concentraciones alcanzan alrededor de 35 g de sal por litro de agua.
El agua de mar es un tipo de agua que contiene en su composicin de 33 a 39 gramos de sales solubles, en las que predomina el cloruro de sodio, entre otros como magnesio, calcio, azufre, etc., el agua de mar se encuentra en ocanos y mares, en donde cuenta con un 97.5% del total del agua del planeta, cubre las 3/4 partes de la superficie terrestre, tiene una densidad mayor que el agua dulce debido a su elevado contenido de sales, y se caracteriza por una mayor densidad que el agua dulce debido a su alto contenido en sales (Kim, Venkatesan, & Sudha, 2011), mientras que (Alba & Hernndez, 2015) indica que concentraciones de salinidad son diferentes por varios factores y uno de ellos es si se encuentran cerca de un estuario.
El agua en piscinas camaroneras
La seleccin de lugares de acuicultura con caractersticas ambientales desfavorables es la causa de muchos problemas de calidad del agua. Una caracterstica que debe evitarse en todos los tipos de acuicultura es una fuente de agua contaminada. En la acuicultura en estanques, tambin deben evitarse las zonas con caractersticas desfavorables del suelo. Algunos ejemplos son los hbitats de manglares, los suelos orgnicos, los suelos potencialmente cidos y sulfatados, y los suelos muy arenosos o rocosos (Prangnell & Samocha, 2019).
La calidad del agua tiene un efecto considerable en la supervivencia y el crecimiento de los organismos acuticos. Un entorno adecuado es un entorno higinico para los animales porque es necesario para el crecimiento y la supervivencia (Nindarwi, Rochman, Tsany, Rachmawati, & Masithah, 2019). Para proporcionar un mejor hbitat para los crustceos debemos considerar los factores fsicos, qumicos y biolgicos,as como los diferentes mtodos de alimentacin, adems del tipo de fertilizacin ya sea orgnica o inorgnica, la cual da paso a la proliferacin de algas puesto que si cualquiera de estos factores no est en equilibrio podra bajar el rendimiento del cultivo, causar estrs a los animales y posiblemente grandes prdidas en la produccin (Alarcon, et al., 2021).
En los estanques acucolas, la calidad del agua se ve afectada por la interaccin de varios componentes qumicos. El dixido de carbono, el pH, la alcalinidad y la dureza estn interconectados y pueden tener efectos profundos en la productividad del estanque, los niveles de estrs, la salud animal, la disponibilidad de oxgeno y la toxicidad (Salazar, Acua, Maestre, & Salazar, 2021). La mayora de las caractersticas de calidad del agua no son constantes porque las concentraciones de dixido de carbono y los niveles de pH varan de un da a otro. La alcalinidad y la dureza son relativamente estables, pero pueden variar con el tiempo, generalmente de semanas a meses, segn el pH o el contenido mineral de la piscina y el suelo del fondo (Wurts & Durborow, 1992).
En estanques de cultivo es importante mantener el pH dentro del rango ptimo, ya que el pH afecta la mayora de las reacciones y fenmenos qumicos que ocurren en el agua, y tambin afecta el estado fisiolgico de los camarones. Los ambientes con un pH inferior a 6,5 o superior a 9,5 pueden retardar el crecimiento de los animales, y un pH entre 7,0 y 9,0 promueve el crecimiento de bacterias hetertrofas y nitrificantes (Furtado, Poersch, & Wasielesky, 2011).
Los efectos de la temperatura y la salinidad en los crustceos en acuicultura han sido objeto de gran inters, la mayora de las especies acucolas tienen un rango bastante amplio de tolerancia a la temperatura y a la salinidad, pero los cambios en cualquiera de las dos variantes fuera del rango ptimo provocan estrs y, si son lo suficientemente extremos, la muerte (Brooks & Conkle, 2019).
La turbidez del agua es un parmetro importante para los crustceos en el estanque, est estrechamente relacionado con el crecimiento de algas que proporcionan el OD necesario para los animales, adems sirve como alimento vivo natural, as como slidos en suspensin como la arcilla, detritus, protozoarios y parsitos que provienen del asentamiento de los desechos orgnicos en el suelo brinda una coloracin al agua, no obstante es necesario monitorear las floraciones de microalgas, ya que existen especies que pueden interrumpir el crecimiento de los camarones (Freitas, 2015).
Agua subterrnea
La composicin qumica del agua subterrnea est determinada por la naturaleza geolgica del suelo, ya que el agua se filtra desde la superficie del suelo por transpiracin esta puede cambiar radicalmente su composicin por las interacciones fsicas, qumicas y biolgicas, y estas interacciones hace que presente diferentes caractersticas como la ausencia del oxgeno ya que no hay productividad primaria que genere la fotosntesis y posteriormente la presencia de oxgeno disuelto, otra de las caractersticas es que tiene una turbidez baja y tiene una temperatura y composicin qumica constante, adicionalmente, las aguas subterrneas son bastante puras desde un punto microbiolgico (Elango & Kannan, 2007).
El agua subterrnea est en constante movimiento, aunque su velocidad suele ser ms lenta que la de un ro, ya que tiene que pasar por los intrincados pasajes entre las grietas de las rocas. Inicialmente, el agua cae bajo la influencia de la gravedad, tambin puede moverse hacia arriba porque fluir desde un rea de alta presin hacia un rea de baja presin (Brands, Rajagopal, Eleswarapu, & Li, 2017). El flujo de agua subterrnea est controlado por dos propiedades de la roca, es decir, el porcentaje del volumen de la roca con vacos llamados vacos, y esto determina la cantidad de agua contenida en la roca. Baja porosidad generalmente significa baja permeabilidad, pero alta porosidad no necesariamente significa alta permeabilidad porque puedes tener roca con alta porosidad y baja permeabilidad, pero alta porosidad no necesariamente tiene alta permeabilidad, puede tener rocas muy porosas con pocas conexiones entre poros (Elango & Kannan, 2007).
En promedio, el agua subterrnea tiene una dureza de 200 a 400 mg/L, puesto que el agua que pasa a travs de la piedra caliza disolver compuestos como el calcio y el magnesio, estas aguas tambin son pobres en oxgeno por la disolucin del CO2 en el agua subterrnea (Quituisaca & Arturo, 2016). Por otra parte (Vergara, 2014) nos dice que las aguas subterrneas se encuentran bajo tierra con materia orgnica que contiene alrededor de 12-24 mg de carbono inorgnico por litro de agua.
Este gas es la cantidad de oxgeno (mg/L) gaseoso que se encuentra disuelto en el agua el cual es primordial para la vida, buenos niveles de oxgeno disuelto permiten que se pueda incrementar la densidad de siembra dentro de los estanques, pero hasta cierto punto, los estanques con fitoplancton tienen niveles altos de OD comparado con los que no tienen fitoplancton, asimismo con los que usan aireadores (Hok, et al., 2018), mientras que en otra investigacin realizada por (Arboleda, 2006) dice que la altas densidades de fitoplancton hacen que en un ciclo de 24 horas haya demasiada variacin en la concentracin de oxgeno disuelto que se vuelve estrs para los organismos en cultivo, pero los niveles bajos de fitoplancton no provocan esa variacin y el oxgeno disuelto permanece ms o menos constante.
El oxgeno es necesario para los organismos aerbicos porque es el aceptor terminal de electrones en la respiracin aerbica. Los peces y la mayora de los animales acuticos respiran a travs de branquias que absorben el oxgeno molecular (oxgeno disuelto) del agua en la que viven, la disponibilidad de oxgeno disuelto en el agua depende de la difusin del oxgeno de la atmsfera al agua o del oxgeno liberado en el agua como subproducto de la fotosntesis de las plantas acuticas (Boyd, Torrans, & Tucker, 2017).
El bajo nivel de oxgeno disuelto se considera una de las principales causas de estrs, falta de apetito, retraso del crecimiento, susceptibilidad a enfermedades y muerte en la acuicultura. Las concentraciones de oxgeno disuelto pueden ser altos durante la mayor parte de un perodo de 24 horas, pero la respuesta de las especies cultivadas parece verse afectada principalmente por la concentracin ms baja de oxgeno disuelto durante la noche (Boyd & Hanson, Dissolved-oxygen concentration in pond aquaculture, 2010).
Alcalinidad y dureza totales del agua
Si se habla de alcalinidad y dureza se debe aclarar que la alcalinidad es la concentracin total de bases en el agua, la alcalinidad es expresada en mg/L de CaCO3, las bases en mencin son Hidrxido, Fosfato, Silicato, Borato, Bicarbonato, Carbonato y Amonio, en la mayora de los estanques de cultivo de camarn los carbonatos y bicarbonatos son los compuestos que ms contribuyen a la alcalinidad puesto que se forman grandes cantidades debido a la accin con el CO2, las aguas en ambientes naturales pueden ser alcalinas por las cantidades de hidrxido y carbonato y esto es un indicativo de determinada concentracin algal (Claude, Tucker, & Somridhivej, 2016).
Las aguas con una elevada alcalinidad total poseen una excelente capacidad bfer frente a las variaciones de pH producidas por fitoplancton cuando este remueve el dixido de carbono (CO2) y asimismo poseen mayor nmero de almacenamiento de carbono aprovechable para el desarrollo de fitoplancton en comparacin con aguas que poseen baja alcalinidad total (Furtado, Poersch, & Wasielesky, 2011).
La dureza total es la concentracin de cationes divalentes en el agua, tambin expresada como CaCO3. Es importante sealar que tanto la alcalinidad como la dureza se expresan en las mismas unidades (mg/L como CaCO3) aunque se refieran a propiedades del agua claramente diferentes. Los cationes divalentes ms abundantes cationes divalentes en las aguas naturales son el calcio (Ca2+) y el magnesio (Mg2+). Algunas aguas contienen pequeas cantidades de estroncio (Sr2+), y agua anaerbica o muy cida puede contener concentraciones medibles de hierro ferroso (Fe2+) y manganeso (Mn2+). La dureza del agua puede expresarse como la contribucin de iones individuales, por ejemplo, la dureza del calcio, y la contribucin combinada de todos los iones se denomina dureza total (Boyd C. E., 2017).
La dureza del agua se define por el contenido de Ca y Mg, es un importante parmetro de calidad del agua para la acuicultura, ya que puede afectar a la produccin de varias especies, los animales dependen del Ca2 para la formacin del esqueleto, la coagulacin de la sangre y otras funciones celulares. La interaccin de la dureza del agua con diferentes parmetros ha sido reportada por varios autores, as como sus efectos en la reduccin de la toxicidad del NO2, el calcio juega un papel clave en la regulacin de los iones mediante la reduccin de la permeabilidad de las membranas biolgicas (Neves, Presa, Maltez, Monserrat, & Garcia, 2022).
Tipo de agua |
ppm CaCO3 |
Muy blanda |
1-15 |
Blanda |
16-75 |
Semidura |
76-150 |
Dura |
151-300 |
Muy dura |
>300 |
Figura 1: Tipos de Aguas.
Potencial de hidrgeno (pH)
El trmino pH es una transformacin matemtica de la concentracin de iones de hidrgeno (H+); expresa convenientemente la acidez o basicidad del agua. La letra minscula p se refiere a potencia o exponente, y el pH se define como el logaritmo negativo de la concentracin de iones de hidrgeno. Cada cambio de una unidad de pH representa un cambio de diez veces en la concentracin de iones de hidrgeno. La escala de pH generalmente se representa con un rango de 0 a 14, pero el pH puede extenderse ms all de esos valores. A 25 C, el pH 7,0 describe el punto neutro del agua en el que las concentraciones de iones de hidrgeno e hidroxilo (OH-) son iguales (Tucker & DAbramo, 2008).
Las condiciones se vuelven ms cidas a medida que el pH disminuye y ms bsicas a medida que aumenta el pH. En los ecosistemas de agua dulce, el pH puede fluctuar ampliamente dentro de los marcos de tiempo diarios y estacionales, y la mayora de los animales de agua dulce han evolucionado para tolerar un rango relativamente amplio de pH ambiental. Sin embargo, los animales pueden estresarse o morir cuando se exponen a un pH demasiado alto o cuando el pH cambia rpidamente, incluso cuando el cambio ocurre dentro del rango de pH que normalmente permitido (Tucker & DAbramo, 2008).
El pH no solo afecta directamente a los animales acuticos, sino que la concentracin de iones de hidrgeno tambin afecta el equilibrio del agua con respeto al amonaco, el sulfuro de hidrgeno, el cloro y metales disueltos. La interaccin del pH con estas variables suele ser ms importante que el efecto directo del pH sobre los organismos acuticos es por eso que el agua se considera cida cuando el pH es inferior a 7 y bsica cuando el pH est por encima de 7, los valores de pH pueden variar de 0 a 14, pero el rango de pH recomendado para la acuicultura es de 6,5 a 9,0 (Wurts & Durborow, 1992).
Aplicacin y tipos de Cal
Una extensa bibliografa ha aportado evidencias de los xitos y fracasos del uso de cal en acuicultura a lo largo de los aos. Conocido como encalado, esta forma de aplicacin se ha utilizado para numerosos propsitos en esta industria. El encalado mejora la productividad del estanque, acta como remediador para el suelo del fondo, proporciona cationes bsicos y mejora la calidad del agua al aumentar la concentracin de alcalinidad total y dureza (Fitrani, Wudtisin, & Kaewnern, 2020).
(Boyd C. , 2017) menciona que la cal es un producto que se utiliza comnmente en la acuicultura para mejor la calidad de agua o de suelo incrementando el pH ya que estos productos tienen la particularidad de aumentar la alcalinidad caracterstica de las aguas saladas que es donde se practica la mayor parte de los cultivos acucolas, existe tres tipos de cal los cuales son Carbonato de Calcio (CaCO3), Oxido de Calcio (CaO) e Hidrxido de Calcio (Ca(OH)2 ), esta ltima es el resultante de la hidratacin del CaO, generando la siguiente reaccin en la que interviene el agua y el CaO: CaO + H2O -> Ca(OH)2.
Se debe aplicar cal al agua cuando los valores de alcalinidad total, dureza total y pH son bajos, en aguas salobres de estanques de diferentes especies los valores estn por encima de 50 mg/l y los materiales de encalado no se disuelven, el pH presenta valores de 7.5-8.5 y la alcalinidad puede perderse por reacciones en el suelo de estanques con suelos acdicos, pero generalmente esta se repone con el agua que ingresa mediante los recambios de agua (Wurts & Masser, 2013).
(Thunjai, Boyd, & Boonyaratpalin, 2004) sugiere que se debe aplicar cal agrcola al agua durante los primeros 50 a 60 das del cultivo del langostino, porque generalmente existen fluctuaciones del pH del agua durante esta fase lo cual puede alterar el desarrollo de una buena floracin de plancton, no obstante en un investigacin realizado por (S & Boyd, Dissolution rate of calcium carbonate and calcium hydroxide in saline waters and its relevance for aquaculture, 2016) mencionan que los materiales calcreos aadidos al agua de mar de los estanques de camaronicultura a menudo no se disuelven en su totalidad, puesto que la mayora de las veces el agua ya se encuentra con niveles altos de alcalinidad total, lo que genera dudas sobre la eficacia de los insumos calcreos aplicados directos al agua.
Uno de los puntos importantes de la aplicacin de cal es que favorece la descomposicin de la materia orgnica por las bacterias del fondo, ya que ellas aportan el pH adecuado, la descomposicin de la materia orgnica se eleva a un pH de 7,5 a 8,5. En el cultivo de peces, los estanques se dejan secar durante 2 a 4 semanas despus de la cosecha para promover la descomposicin de la materia orgnica, por lo que el encalado promover la actividad microbiana para descomponer los microorganismos (Boyd C. , 2017).
CaCO3
El carbonato de calcio de frmula CaCO3, es un compuesto qumico de uso comn en la acuicultura, es muy utilizado principalmente para el encalado en el campo debido a que este producto calcreo tiene la capacidad de elevar el nivel de pH, esto quiere decir que tiene la capacidad de volver alcalina tanto al agua como al suelo en el cual se agregue este producto (Queiroz, Nicolella, Wood, & Boyd, 2004). La concentracin de CO3 en medio natural (agua salada) va a depender de su salinidad, pero se puede decir que en agua dulce la concentracin de este compuesto es menor, por lo que el pH tiende a ser ms acido, el agua salada comnmente suele estar cerca a la saturacin de carbonato de calcio, y por esta razn, a menudo en los estanques de camarn no hay una correcta disolucin de este compuesto cuando es agregado, por consiguiente al no haber una correcta disolucin del CaCO3 el pH no se incrementara drsticamente (Queiroz, Nicolella, Wood, & Boyd, 2004).
Ca(OH)2
Segn (Boyd, 2003) el hidrxido de calcio o cal apagada es un producto qumico utilizado para mejorar la calidad de agua para as obtener cambios de pH en los estanques acucolas volvindolos ms alcalinos, este producto qumico es muy utilizado para realizar los procesos de encalado en los estanques acucolas, (Crosby, Nerrie, & Gregg, 2020) nos dice que la cal apagada al ser aplicada en el agua puede hacer que esta llegue a pH extremadamente elevados, se considera que agregando 66 kg de Ca(OH2) en un estanque con un volumen de agua de 7.500.000 L con un pH 5.5 el pH del agua aumentara a 11.6 aproximadamente.
El hidrxido de calcio a menudo se usa en bajas concentraciones debido a su potente efecto en los estanques de camarones, pero en muchos casos su adicin es esencial porque es necesario controlar las concentraciones de fitoplancton en los estanques. Lo que este qumico produce en el agua es el aumento notorio del pH del agua y los niveles de calcio, lo que en realidad elimina los niveles de fosfato del agua en los estanques de acuicultura (Boyd C., 2017). La solubilidad del Ca(OH)2 en el agua es 0.12g/100mL a 30 C, al ser aplicado directamente en el agua ocurre una disociacin de este compuesto qumico el cual es: Ca(OH)2-> Ca2 + 2OH
Tratamiento de encalado en acuicultura
Segn (Boyd, 2003), el encalado en estanques acucolas es muy importante ya que tiene diversos beneficios en el estanque, los cuales son incrementar el pH del suelo y del agua con fines de desinfeccin del estanque o control algal y eliminacin de fosfatos en el agua, cuando se realiza un encalado con fines de incrementar el pH (en agua con pH inferior a 7) lo que se busca es regresar a un pH estable o neutral en el agua del estanque y se deben de realizar anlisis del mismo para saber qu cantidades aproximadas de cal se debe de aplicar por ha en el estanque de cultivo acucola.
De esta misma forma (Boyd, 2003), nos da un estndar de kg/ha a aplicar de cal, esto va en funcin al pH del agua y suelo.
pH |
Kg/ha de cal |
>7 |
0 |
6.9-6.5 |
500kg |
6.4-6.0 |
1000kg |
5.9-5.5 |
2000kg |
5.4-5.0 |
3000kg |
<5 |
5000-10000kg |
Figura 2: Aplicacin de cal.
Otro mtodo de encalado utilizado en el campo acucola es la utilizacin de cal quemada CaO o cal hidratada Ca(OH)2 con fines de desinfeccin del estanque, para tratamiento de desinfectar un estanque se debe aplicar 1000kg de CaO o 1500kg de Ca(OH)2, este mtodo es muy utilizado por su bajo costo y gran eficiencia, ya que de esta forma es posible reducir la posibilidad de que los organismos de cultivo contraigan enfermedades por la presencia de patgenos en el agua y suelo del estanque, se aplican estas dos sustancias antes mencionadas para poder aumentar el pH >10 para de esta forma matar a todos los patgenos presentes en el cultivo (Crosby, Nerrie, & Gregg, 2020).
MATERIALES Y MTODOS
Materiales y equipos
Materiales
- Tachos de plstico (unidad experimental)
- Probeta graduada
- Papel aluminio
- Libreta
- Etiquetas
- Esferos
Sustancias
- Carbonato de calcio
- Hidrxido de calcio
- Agua de salada
- Agua dulce
- Agua salobre
Equipos
- Balanza
- Gramera
- Ph-metro
- Oxigeno-metro
Metodologa
Para la presente investigacin se llev a cabo la siguiente metodologa:
Ubicacin y caracterizacin del rea Experimental
Este proyecto se lo realiz en el laboratorio de Suelo a una temperatura de 22 C, el cual se encuentra ubicado en la Unidad Acadmica de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Tcnica de Machala, Av. Panamericana Km. 5 1/2 Va a Pasaje con coordenadas 317'28.1"S 7954'50.7"W.
Figura 3: Lugar donde se realiz el Proyecto.
Diseo experimental
Se realiz un Experimento Factorial Completamente al Azar, en el cual se utilizaron cinco unidades experimentales, donde una corresponda al control, se trabaj con cuatro factores de estudio el tipo de agua (agua dulce, salada y salobre), el producto calcreo (carbonato de calcio e hidrxido de calcio), la dosis de producto carbonatado en gramos (0,1; 0,2; 0,4; 0,8) y el tiempo en minutos (0, 10, 30).
Figura 4: Unidades Experimentales.
Este experimento se lo realizo en una semana y para este ensayo se necesit 5 tachos de plstico las cuales tenan las siguientes dimensiones de 14 cm de alto con un radio de 6,75 cm, con un volumen total de 1.5 L. La altura de agua que se utiliz en el ensayo es de 9 cm hasta el espejo de agua, con un volumen total de agua de 1 L.
Los tratamientos de cada factor de estudio se detallan en la siguiente tabla.
|
Tipos de agua
|
1 agua dulce |
2 agua salada |
||
3 agua salobre |
||
Productos calcreos |
Carbonato de calcio |
|
Hidrxido de calcio |
||
Tiempo (minutos) |
0 |
|
10 |
||
30 |
||
Dosis de producto Calcreos (g) |
0,1 |
|
0,2 |
||
0,4 |
||
0,8 |
Manejo del experimento
En primer lugar, se procedi a limpiar el rea de trabajo, ya que se necesitar de un lugar amplio y limpio para realizar el experimento, esto se lo realiz con una franela y cloro. Una vez limpiada el rea de trabajo se continuo con la limpieza de los frascos que seran las unidades experimentales, estos fueron lavados con detergente y abundante agua con la finalidad de que no queden residuos que afecten los resultados del experimento. Luego se procedi a pesar las diferentes dosis de carbonato de calcio e hidrxido de calcio con ayuda de una balanza electrnica, se tomaron dosis de 0,1 g; 0,2 g; 0,4; g y 0,8 g; de cada uno de los productos calcreos los cuales fueron colocados en lminas de papel para su fcil dosificacin a cada uno de los frascos con el tipo de agua.
Posteriormente se utiliz una probeta de vidrio como instrumento para medir 1 litro de agua salada, y de esta forma las mediciones sean exactas. Una vez obtenido 1 litro de agua salada en la probeta se la coloca en el frasco, realizando esta accin con el resto de los frascos. Una vez colocada el agua salada en cada frasco se proceden a colocar las etiquetas, para evitar tener equivocaciones, tomando en cuenta la dosis de producto carbonatado que se va a agregar. Consecutivamente se coloca la dosis correspondiente en cada frasco, el primer tacho corresponda al control del experimento, en el segundo tacho se coloc la dosis de carbonato de calcio de 0,1 gr, en el tercero 0.2 gr, en el cuarto 0,4 gr y en el quinto 0,8 gr. Una vez colocada las dosis se procedi con la medicin de pH utilizando un pH-metro y oxgeno disuelto con la ayuda de un oxigeno-metro.
Obtenido los primeros resultados se vuelve a tomar la medida de estas dos variables a los 10 minutos, y luego a los 30 min. Teniendo as los resultados de tres intervalos de tiempo. Finalmente se procede a registrar los datos obtenidos del pH y Oxgeno disuelto en una libreta de apuntes. La misma operacin se realiz con los tipos de agua faltante (agua de pozo y agua salobre).
Variables que medir
Para este diseo experimental las variables que se midieron fue pH, y oxgeno disuelto.
Para procesar la informacin de diseo experimental se utiliz el Software SPSS 25 versin de prueba para Windows, mediante la funcin Modelo general lineal.
Caracterizacin de la distribucin de datos
Para caracterizar la distribucin de datos de las variables dependientes, se estimaron las medidas de tendencia, central, de dispersin y curtosis.
Verificacin de los Requisitos para una Prueba Paramtrica
Para contrastar las hiptesis de normalidad, estamos dispuestos a aceptar un error del 5 %, es decir limitamos la posibilidad de cometer un error del tipo I, en
Verificacin de la normalidad de datos
Plante que sigue la distribucin similar a la distribucin normal y no sigue la distribucin similar a la distribucin normal. Se trabaj con un nivel de significancia de 0.05 (5%) y cuando p-valor sea menor a alfa se aceptar , en caso de ser mayor a alfa se aceptar .
Para verificar el requisito de normalidad de datos para las variables pH y oxgeno disuelto se utiliz la prueba de normalidad en donde se trabaj con Shapiro-Wilk debido a que las muestras tienen menos de 50 datos (Pagano, 2006).
Verificacin de homogeneidad de varianzas
Planteo que se asumen la homogeneidad de las varianzas y no se asumen la homogeneidad de varianzas. Se trabaj con un nivel de significancia de 0.05 (%) y cuando p-valor sea menor que a alfa se aceptarᠠ , en caso de ser mayor a alfa se aceptar a .
Para verificar el requisito de homogeneidad de varianzas para las variables pH y oxgeno disuelto se utiliz la prueba de homogeneidad de varianzas donde se trabaj con el Test de Levene.
Diferencias significativas o no entre tratamiento en funcin de la variable dependiente
Para analizar los datos de los efectos de interaccin entre tipo de agua y productos calcreos, tipo de agua y dosis, tipo de agua y momento se realiz un Anlisis de Varianza (ANOVA) factorial intergrupos donde se plante no hay interaccin entre los tratamientos y hay interaccin entre los tratamientos. Se trabaj con un nivel de significancia de 0.05 (5%) y cuando p-valor sea menor a alfa se aceptar , en caso de ser mayor a alfa se aceptar . Al existir interaccin entre los tratamientos de los factores de estudio, se llev a cabo un anlisis de los datos de las combinaciones entre los tratamientos de los factores de estudio mediante un Anlisis de Varianza (ANOVA) de un factor intra-grupos donde representa que las medias de las interacciones son las mismas, en cuanto indica que al menos una media de las interacciones es distinta. Al no haber interaccin entre los tratamientos de los factores de estudio, se realiz un anlisis estadstico de los datos del efecto de cada tratamiento del factor de estudio individualmente (Agua, Dosis, Momento o Producto Carbonatado) por medio de ANOVA factorial intra-grupos. Para determinar el mejor tratamiento para las medias de pH y Oxgeno disuelto (mg/L) se realizaron Pruebas Post-Hoc Duncan.
Mediante el anlisis de la distribucin de datos para el pH de la muestra de agua dulce, fue posible establecer que posee un promedio 8.49 con una desviacin estndar de 0.16, adems se observ, que posee asimetra positiva, ya que el coeficiente de asimetra fue 0.133, en lo que qu respecta a la curtosis se observa que la distribucin de datos es ms apuntada de la normal, corroborando esta hallazgo con un coeficiente de curtosis que obtuvo un valor de 1.24, la tabla 1, resume los estadsticos de esta muestra.
En los que respecta al resumen de los estadsticos de las muestras de pH, para el agua salada y salobre, estos demuestran resultados en medidas de tendencia central similares a la muestra de agua dulce, con una leve disminucin de la dispersin y con caractersticas de apuntamiento y forma similares. En el anexo (enumerar anexo) se puede corroborar la lista de descriptivos.
Tabla 1:Tabla Estadstica descriptiva de la variable pH agua dulce.
Variable |
Tipo de Agua |
Estadstico |
Desv. Error |
||
pH |
Dulce |
Media |
8,4867 |
,02950 |
|
95% de intervalo de confianza para la media |
Lmite inferior |
8,4263 |
|
||
Lmite superior |
8,5470 |
|
|||
Media recortada al 5% |
8,4881 |
|
|||
Mediana |
8,4500 |
|
|||
Varianza |
,026 |
|
|||
Desv. Desviacin |
,16155 |
|
|||
Mnimo |
8,06 |
|
|||
Mximo |
8,86 |
|
|||
Rango |
,80 |
|
|||
Rango intercuartil |
,18 |
|
|||
Asimetra |
,133 |
,427 |
|||
Curtosis |
1,238 |
,833 |
Frecuencia del Oxgeno disuelto del Agua
El oxgeno disuelto en agua dulce muestra un promedio de 6.05 ml/l, con una desviacin estndar de 0.3716, adems se observ, que posee asimetra positiva, ya que el coeficiente de asimetra fue 0.218, en lo que qu respecta a la curtosis se observa que la distribucin de datos es menos apuntada de la normal, corroborando este hallazgo con un coeficiente de curtosis que obtuvo un valor de -1.74, la tabla 2, resume los estadsticos de esta muestra. En los que respecta al resumen de los estadsticos de las muestras de oxgeno disuelto, para el agua salada y salobre, estos demuestran resultados en medidas de tendencia central y dispersin similares a la muestra de agua dulce, con medidas de forma similares, exceptuando la curtosis que es diferente a la muestra de agua dulce. El anexo(enumerar) se puede corroborar la lista de descriptivos.
Tabla 2: Tabla Estadstica descriptiva de la variable oxgeno disuelto en el agua(mg/l)
Oxgeno disuelto (mg/l) |
Dulce |
Media |
6,051 |
,0678 |
|
95% de intervalo de confianza para la media |
Lmite inferior |
5,912 |
|
||
Lmite superior |
6,190 |
|
|||
Media recortada al 5% |
6,042 |
|
|||
Mediana |
6,100 |
|
|||
Varianza |
,138 |
|
|||
Desv. Desviacin |
,3716 |
|
|||
Mnimo |
5,4 |
|
|||
Mximo |
7,0 |
|
|||
Rango |
1,6 |
|
|||
Rango intercuartil |
,6 |
|
|||
Asimetra |
,218 |
,427 |
|||
Curtosis |
-,174 |
,833 |
Prueba de normalidad para las muestras de pH y oxigeno disuelto
La tabla 3, nos proporciona el resumen de la prueba de normalidad, al tener una muestra inferior a 50 datos, tomaremos la columna para la prueba de Shapiro-Wilk, en ella podemos observar que las muestras de pH para agua dulce y salada no se distribuyen de forma normal ya que presentan un p-valor inferior al nivel alfa asumido 0.05, adems el p-valor para la muestra de agua salada es mayor a 0.05 mostrando normalidad en los datos. En la misma tabla 3, se observa que las muestras de oxgeno disuelto para los tres tipos de agua se distribuyen de forma normal ya que en la columna etiquetada con la prueba de Shapiro-Wilk, se observa un p-valor mayor que el nivel de error asumido.
Tabla 2: Prueba de normalidad del Tratamiento tipo de agua a las variables pH y Oxgeno disuelto (mg/L).
Pruebas de normalidad |
|||||||
|
Tipo de Agua |
Kolmogorov-Smirnova |
Shapiro-Wilk |
||||
|
Estadstico |
gl |
Sig. |
Estadstico |
gl |
Sig. |
|
pH |
Dulce |
,174 |
30 |
,020 |
,926 |
30 |
,040 |
Salada |
,190 |
30 |
,007 |
,874 |
30 |
,002 |
|
Salobre |
,096 |
30 |
,200* |
,943 |
30 |
,106 |
|
Oxgeno disuelto (mg/l) |
Dulce |
,122 |
30 |
,200* |
,951 |
30 |
,179 |
Salada |
,141 |
30 |
,131 |
,944 |
30 |
,114 |
|
Salobre |
,159 |
30 |
,051 |
,958 |
30 |
,280 |
|
*. Esto es un lmite inferior de la significacin verdadera. |
|||||||
a. Correccin de significacin de Lilliefors |
Figura 5: Diagrama de cajas del tratamiento Tipo de Agua en la variable pH
Figura 6:Diagrama de cajas del tratamiento tipo de agua con relacin a la variable Oxgeno Disuelto.
Prueba de Homogeneidad de Varianzas muestras de pH y oxgeno disuelto
A partir de los datos observados en la tabla 4, es posible concluir que no se cumple el supuesto de homogeneidad de varianzas para las muestras de pH y oxgeno disuelto, ya que se registra un p-valor para todas las muestras inferior al nivel de error asumido 0.05.
Tabla 3: Prueba de normalidad del Tratamiento tipo de agua en la variable pH.
|
Prueba de Levene de igualdad de varianzas |
|
|
||
F |
Sig. |
|
|||
pH |
Se asumen varianzas iguales |
5,199 |
,026 |
|
|
No se asumen varianzas iguales |
|
|
|
||
Oxgeno disuelto (mg/l) |
Se asumen varianzas iguales |
25,093 |
,000 |
|
|
No se asumen varianzas iguales |
|
|
Los resultados de las pruebas de normalidad y homocedasticidad son violados, en para las muestras de pH y oxgeno disuelto, el anlisis de varianza es una prueba robusta. sta se afecta en forma mnima por las violaciones a la normalidad poblacional. Tambin es relativamente insensible a las violaciones a la homogeneidad de la varianza, siempre que las muestras sean del mismo tamao (Vallejo, Fernndez, & Rojas, 2010).
Efecto de interaccin entre los factores, productos calcreos y tipos de agua
Efecto de interaccin entre los factores, productos calcreos y tipo agua en funcion del pH
Obteniendo un p-valor menor al nivel alfa, se demuestra con una confiabilidad del 95% , que existe efecto de interaccin de dependencia, entre el tratamiento tipo de agua dulce, salada y salobre con los productos calcreos y sobre la variable pH demostrado en la Tabla 5.
En la tabla 5, se puede apreciar que el promedio para la combinacin agua dulce (1-2), fue el mejor, dato que se corrobora con los hallazgos (S & Boyd, Dissolution rate of calcium carbonate and calcium hydroxide in saline waters and its relevance for aquaculture, 2016)
Tabla 5: Anlisis de varianza factorial Inter grupo del efecto de interaccin entre los tratamientos tipo de agua y productos calcreos en el pH.
Origen |
Tipo III de suma de cuadrados |
gl |
Cuadrtico promedio |
F |
Sig. |
Modelo corregido |
10,066a |
23 |
,438 |
52,380 |
,000 |
Interceptacin |
6068,175 |
1 |
6068,175 |
726253,168 |
,000 |
Tipo_Agua * Productos |
,189 |
2 |
,095 |
11,314 |
,000 |
Tabla 6: Anlisis estadstico de los datos de pH del agua obtenidos por la combinacin de los tratamientos tipo de agua y productos calcreos.
Descriptivos |
|||||
pH |
|||||
Tratamiento Tipo de agua-Producto Calcreos |
N |
Media |
Desviacin estndar |
Error estndar |
95% del intervalo de confianza para la media |
Lmite inferior |
|||||
Agua dulce- (1-1) |
15 |
8,4060 |
,05804 |
,01499 |
8,3739 |
Agua dulce-(1-2) |
15 |
8,5673 |
,19170 |
,04950 |
8,4612 |
Agua Salada- (2-1) |
15 |
7,7587 |
,13346 |
,03446 |
7,6848 |
Agua Salada-(2-2) |
15 |
7,7527 |
,03081 |
,00796 |
7,7356 |
Agua Salobre- (3-1) |
15 |
8,4173 |
,06628 |
,01711 |
8,3806 |
Agua Salobre-(3-2) |
15 |
8,3653 |
,05397 |
,01393 |
8,3354 |
Total |
90 |
8,2112 |
,34540 |
,03641 |
8,1389 |
Efecto de interaccin entre el tratamiento tipo agua y productos calcreos en el Oxgeno Disuelto (mg/L) en el Agua
Se puede observar en la tabla 7 que la interaccin de los factores tipo de agua vs productos carbonatados en funcin del oxgeno disuelto, es significativa en consecuencias, podemos concluir con un nivel de confianza del 95% que las variables son dependientes.
Tabla 7: Anlisis de varianza factorial inter-grupo del efecto de interaccin entre los tratamientos tipo de agua y productos calcreos para el valor de Oxgeno disuelto (mg/L).
Origen |
Tipo III de suma de cuadrados |
gl |
Cuadrtico promedio |
F |
Sig. |
Modelo corregido |
27,534a |
23 |
1,197 |
23,895 |
,000 |
Interceptacin |
2923,302 |
1 |
2923,302 |
58348,284 |
,000 |
Tipo Agua * Productos |
3,400 |
2 |
1,700 |
33,928 |
,000 |
Los estadsticos de resumen, para la interaccin entre los tratamientos tipo de agua, productos calcreos en funcin del Oxgeno disuelto, se pueden visualizar en la tabla 8, la combinacin Agua dulce-(1-2) promedio de oxgeno disuelto de 6.35.
Tabla 8: Anlisis estadstico de los datos de oxgeno disuelto obtenidos por la combinacin de los tratamientos tipo de agua y productos calcreos.
Descriptivos |
|||||
Oxgeno Disuelto |
|||||
Tratamiento Tipo de agua-Producto calcreos |
N |
Media |
Desviacin estndar |
Error estndar |
95% del intervalo de confianza para la media |
Lmite inferior |
|||||
Agua dulce- 1-1 |
15 |
5,749 |
,2114 |
,0546 |
5,632 |
Agua dulce-1-2 |
15 |
6,353 |
,2134 |
,0551 |
6,235 |
Agua Salada- 2-1 |
15 |
5,067 |
,1496 |
,0386 |
4,984 |
Agua Salada-2-2 |
15 |
4,913 |
,1246 |
,0322 |
4,844 |
Agua Salobre- 3-1 |
15 |
6,193 |
,3105 |
,0802 |
6,021 |
Agua Salobre-3-2 |
15 |
5,920 |
,3364 |
,0868 |
5,734 |
Total |
90 |
5,699 |
,5887 |
,0621 |
5,576 |
Efectos de interaccin entre el tratamiento producto calcreos, tipo de agua en diferentes momentos de medicin, en funcin del oxgeno disuelto
La interaccin entre los productos calcreos, tipo de agua en diferentes momentos de medicin, en funcin del oxgeno disuelto es significativa con p-valor de 0.015, lo cual nos indica que existe una relacin entre estas variables, los resultados se pueden observar en la tabla 9.
Tabla 9: Anlisis de varianza factorial inter-grupo del efecto de interaccin entre los productos calcreos vs oxgeno disuelto.
En la tabla 10 se puede observar las pruebas post hoc de Bonferroni y HDS Tukey establece que el oxgeno disuelto en el agua dulce es diferente en el agua salada, adems no existe diferencias en oxgeno disuelto en agua dulce y salobre, observndose lo contrario entre agua salada y salobre, con relacin a los momentos de medicin se observa claramente que el oxgeno disuelto en 10 minutos es diferente al observado a los 30 minutos, la tabla 11 resumen el contraste entre los productos calcreos, los resultados establecen que no existe diferencias observables entre el pH y el oxgeno disuelto en las muestras de agua dulce y salada.
Tabla 10: Pruebas post hoc de HDS Tukey y Bonferroni del tratamiento tipo de agua entre oxgeno disuelto.
Tabla 11: Pruebas post hoc de HDS Tukey y Bonferroni del tratamiento oxgeno disuelto y momento de medicin.
Efecto de interaccin entre el tratamiento tipo agua y dosis de los calcreos
Efecto de interaccin entre el tratamiento tipo agua y dosis de los calcreos en el pH del agua
El anlisis estadstico revela que no hubo significancia estadstica entre el contraste tipo de agua vs dosis en funcin del pH, el resumen de estos resultados son observables en la tabla 11, lo que significa que existe independencia estadstica.
Tabla 11: Anlisis de varianza factorial Inter grupo del efecto de interaccin entre los tratamientos tipo de agua y dosis de productos calcreos en el pH y oxgeno disuelto.
Descripcin estadstica del tratamiento del tipo de agua vs dosis productos calcreos en funcin del oxgeno disuelto
Dado el p-valor es mayor que el nivel alfa para el contraste tipo de agua vs dosis en funcin del oxgeno, se concluye que no podemos rechazar la hiptesis nula, en otras palabras, las variables son independientes, este resultado tambin lo podemos observar en la tabla 11.
Discusin
El encalado es una prctica muy comn en la mayora de las piscinas camaroneras del Ecuador, se utilizan estos productos con la finalidad de estabilizar el pH, mejorar la calidad del agua, aumentar la alcalinidad total (AT) y la dureza, sin embargo, (S & Boyd, 2017) mencionan que los materiales de encalado tienen una baja solubilidad en el agua y necesitan para acelerar su disolucin, por lo que muchas de las veces se hace necesario intervenir en la qumica del agua para el equilibrio del estanque.
En el presente trabajo realizado se pudo observar que la mejor combinacin de tratamiento entre tipo de agua y producto carbonatado fue el agua dulce y el donde se observ que el pH se alter notablemente en comparacin del agua salobre y salada, similar a los hallazgos encontrados por (S & Boyd, 2016), mencionan en su investigacin que el carbonato de calcio no se disuelve en el agua de mar, mientras que en el agua salada a mayor se la cantidad de hidrxido de calcio mayor es el aumento de pH, sin embargo, el aumento del pH del agua es pequeo demostrando ser un proceso ineficiente. De acuerdo con los resultados obtenidos fue posible demostrar en el presente estudio, que los productos calcreos no provocaron un gran aumento del pH en las muestras de agua salada, en comparacin con el agua dulce y salobre. Al igual que el trabajo realizado por (S & Boyd, 2017) donde mencionan que adems de la alcalinidad, tambin debe tenerse en cuenta la salinidad del agua a la hora de decidir el encalado en los estanques acucolas.
Conclusiones y recomendaciones
Se determin que existe interaccin entre el tipo de agua y el producto calcreo en funcin del pH, demostrando que la mejor combinacin de tratamiento entre el tipo de agua y el producto calcreo fue la de Agua dulce- con un pH de 8,57 del agua, es decir que los productos calcreos no provocaron un aumento considerable del pH en las muestras de agua salobre y salada.
En cuanto a la interaccin entre producto calcreo y el tipo de agua en funcin del oxgeno disuelto se pudo evidenciar que la mejor combinacin del tratamiento fue el agua dulce y el , mientras que los mejores momentos de medicin para el oxgeno disuelto fueron los de 30 y 0 minutos, las medias del oxgeno disuelto en las dosis, 0.1, 0.2, 0.4 y 0.8 son iguales, concluyendo as que el tratamiento de la dosis no va a influir en el resultado de oxgeno disuelto y que los mejores momentos de medicin para el pH son 10 y 30 minutos, no demostrando diferencias siendo el pH de 8,23.
- La tasa de encalado de los estanques debe basarse en un anlisis de alcalinidad total del agua antes de aplicar material calcreo como tratamiento para aumentar el pH en el agua.
- Realizar pruebas en aguas salobres y salinas con alcalinidades inferiores a 60-80 mg/L, as mismo, en agua dulce con alcalinidad superior a 80-100 mg/L.
- Se recomienda para futuras investigaciones analizar el efecto de la salinidad del agua sobre la solubilidad de insumos calcreos en la productividad primaria.
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