Vinculación con la sociedad: Análisis de la estructura e intervención de los Consultorios Tecnológicos de la Universidad Nacional de Chimborazo en beneficio de los pequeños productores y productores artesanos de la provincia de Chimborazo

Diego Marcelo Reina Haro, Patricia Elena Viñan Guerrero, Sebastián Alberto Guerrero Luzuriaga

Resumen


Problemática. El desconocimiento que possen los pequeños productores y productores artesanos que inician su labor productiva, sobre metodologías teórico prácticas modernas, nuevos conocimientos técnicos y tecnológicos en el ámbito de infraestructura, equipos, materiales, procesos de gestión de calidad y otros; para la creación de emprendimientos productivos competitivos que puedan insertarse en el mercado.


Objetivos. Mejorar la calidad de vida de los pequeños productores y productores artesanos asi también como el de las personas vulnerables.


Materiales y métodos. Atención a los sectores vulnerables, pequeños productores y productores artesanos; mediante la ejecución de las actividades propuestas en el proyecto de vinculación “Consultorios Tecnologicos” en la zona 3 del Ecuador.


Resultados. Para la obtención de los resultados se describirá los productos generados, los beneficiarios atendindos, las carreras que han participado; en el desarrollo y ejecución del proyecto hasta la fecha actual.


Discusión. Tipos de atención a sectores vulnerables pequeños productores y productores artesanos de la zona 3, Ecuador


Conclusiones. El proyecto de vinculación “Consultorios Tecnologicos”, ha logrado generar alrededor de 54 productos que resultan de la atención directa a los beneficiacios que corresponden a sectores vulnerables pequeños productores y productores artesanos de la zona 3, Ecuador.


Contribución/originalidad. Esta investigación contribuye en la ejecución de proyectos de vinculación orientados a mejorar la productividad de los emprendimientos y a incrementar la taza de inserción de los mismos en el mercado nacional e internacional. 


Palabras clave


Emprendimientos; Consultoría; Producción; Asesoría; Calidad; Técnicas; Tecnología; Infraestructura.

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DOI: https://doi.org/10.23857/pc.v8i5.5626

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