Eficacia de tres mtodos de infestacin de grana cochinilla
(dactylopius coccus costa) en tuna (opuntia ficus indica l.) En invernadero.
Efficacy of three methods of cochineal infestation (dactylopius coccus costa) on prickly pear (opuntia ficus indica l.) in a greenhouse.
Eficcia de trs mtodos de infestao de cochonilha (dactylopius coccus costa) em figo da ndia (opuntia ficus indica L.) em casa de vegetao.
Correspondencia: pabloi.alvarez@espoch.edu.ec
Ciencias de la Educacin
Artculo de Investigacin
* Recibido: 23 de enero de 2023 *Aceptado: 25 de febrero de 2023 * Publicado: 27 de marzo de 2023
I. PhD en Ciencias en Fitopatologa, Mster en Ciencias Agropecuarias y Recursos Naturales, mencin en Mejoramiento y Sanidad Vegetal, Ingeniero Agrnomo, Docente en la Escuela Superior Politcnica de Chimborazo (ESPOCH)-Facultad de Recursos Naturales, Riobamba, Ecuador.
II. Ingeniera Agrnoma, Investigadora Independiente, Ecuador.
III. Magster en Sanidad Vegetal, Ingeniero Agropecuario, Docente en la Escuela Superior Politcnica de Chimborazo (ESPOCH)-Facultad de Recursos Naturales, Riobamba, Ecuador.
IV. Magster en Administracin de Empresas, Ingeniero Agrnomo, Docente en la Escuela Superior Politcnica de Chimborazo (ESPOCH)-Sede Morona Santiago.
Resumen
Esta investigacin tuvo por objetivo determinar la eficacia de 3 mtodos de infestacin para la produccin de grana cochinilla (Dactylopius coccus Costa) en tuna (Opuntia ficus indica L) as como determinar el nmero ptimo de hembras madre en invernadero en la Estacin Experimental Tunshi para lo que se emple el diseo experimental completamente al azar (DCA) con arreglo bifactorial (Factor A: Mtodos de Infestacin y Factor B: N de hembras madre por cladodio) con niveles de medicin y se establecieron 90 unidades experimentales, 9 tratamientos con 10 repeticiones por cada uno. Los mtodos que se evaluaron para la infestacin de los cladodios fueron: pencas infestadas; mtodo de recipiente, mtodo de la bolsita de tul. Para el anlisis e interpretacin de resultados se realiz anlisis de varianza obteniendo que en invernadero el mtodo de infestacin de mayor eficacia para la produccin de grana cochinilla en la Estacin Experimental Tunshi, fue el mtodo de Pencas infestadas ya que produjo el mejor grado de infestacin y mayor abundancia de grana cochinilla en las cuatro evaluaciones ejecutadas, de igual manera en invernadero el nmero ptimo de hembras por cladodio para la produccin de grana cochinilla fue el tratamiento T2 (P.I + 20 hemb/cladodio).de 20 hembras donde se obtuvo un alto nmero de grana cochinilla a los 20, 40, 60 y 80 das despus de la infestacin.
Palabras Clave: Opuntia; Dactylopius; Carmin.
Abstract
The objective of this research was to determine the efficacy of 3 infestation methods for the production of cochineal (Dactylopius coccus Costa) in prickly pear (Opuntia ficus indica L) as well as to determine the optimal number of mother females in the greenhouse at the Tunshi Experimental Station for the that the completely randomized experimental design (DCA) was used with a bifactorial arrangement (Factor A: Infestation Methods and Factor B: Number of mother females per cladode) with measurement levels and 90 experimental units were established, 9 treatments with 10 repetitions for each. The methods that were evaluated for the infestation of the cladodes were: infested stalks; container method, tulle bag method. For the analysis and interpretation of results, an analysis of variance was carried out, obtaining that in the greenhouse the most efficient infestation method for the production of grana cochineal in the Tunshi Experimental Station, was the method of infested leaves, since it produced the best degree of infestation and greater abundance of cochineal in the four evaluations carried out, in the same way in the greenhouse the optimal number of females per cladode for the production of cochineal was the T2 treatment (P.I + 20 hemb/cladode). of 20 females where a high grana mealybug number at 20, 40, 60 and 80 days after infestation.
Keywords: Opuntia; Dactylopius; Carmin.
Resumo
Esta investigacin tuvo por objetivo determinar la eficacia de 3 mtodos de infestacin para la produccin de grana cochinilla (Dactylopius coccus Costa) en tuna (Opuntia ficus indica L) as como determinar el nmero ptimo de hembras madre en invernadero en la Estacin Experimental Tunshi para lo que se emple el diseo experimental completamente al azar (DCA) con arreglo bifactorial (Factor A: Mtodos de Infestacin y Factor B: N de hembras madre por cladodio) con niveles de medicin y se establecieron 90 unidades experimentales, 9 tratamientos con 10 repeticiones por cada um. Os mtodos avaliados para a infestao dos claddios foram: colmos infestados; mtodo do recipiente, mtodo do saco de tule. Para a anlise e interpretao dos resultados foi realizada uma anlise de varincia, obtendo-se que em casa de vegetao o mtodo de infestao mais eficiente para a produo de cochonilha grana na Estao Experimental Tunshi, foi o mtodo de folhas infestadas, pois produziu o melhor grau de infestao e maior abundncia de cochonilha nas quatro avaliaes realizadas, da mesma forma em casa de vegetao o nmero ideal de fmeas por claddio para a produo de cochonilha foi o tratamento T2 (P.I + 20 hemb/claddio). de 20 fmeas onde um alto nmero de cochonilhas grana aos 20, 40, 60 e 80 dias aps a infestao.
Palavras-chave: Opuntia; Dactylopius; Carmin.
Introduccin
La grana cochinilla (Dactylopius coccus Costa) es un insecto Hemptero perteneciente a la familia Dactylopiidae originario de Oaxaca, Mxico que produce naturalmente el carmn y cido carmnico, colorante que presenta una tonalidad purpura rojo brillante natural que tiene la propiedad de cambiar de coloracin segn el pH de la solucin que forme parte, es as que mezclado con cidos (como el jugo de limn) da otros tonos de rojo, pero al combinarse con los alcalinos cambia a morado.
En el mercado la calidad mejor cotizada es la que contiene ms del 22% de cido carmnico, cernida en malla 14 (1,295 cm) y con menos del 1% de impurezas (Vigueras y Portillo, 2014 , pp. 62-65). Esta especie es de gran inters econmico para pequeos y grandes productores de diversos lugares ya que podra ser una alternativa para mejorar los ingresos de familias (Bissanti, 2019).
Este colorante es utilizado principalmente en el rea textil, pero al ser una sustancia inofensiva para la salud humana se emplea tambin en las industrias alimenticia, farmacutica, cosmtica, como controlador biolgico de tuneras que pueden convertirse en especies invasoras. Otras aplicaciones de este pigmento pueden ser que al tener como principal componente al cido carmnico y posee propiedades antioxidantes, por lo que contribuira a la preservacin frente al deterioro oxidativo (Urbina et al. 2018, pp 46-49).
La tuna (Opuntia ficus indica L) es utilizada como albergador de grana cochinilla (Dactylopius coccus Costa) para su cra inducida en donde se utilizan sus cladodios, ya que este insecto se alimenta de su savia. Para la infestacin se emplea mtodos en los que se utilizan materiales a manera de nidos que contienen a las hembras madres oviplenas para iniciar la infestacin. Es importante determinar la cantidad ptima de hembras oviplenas que se han de emplear en cada nido de infestacin a fin de obtener colonizaciones ptimas del insecto, expresadas en funcin del nmero y el peso de hembras oviplenas obtenidas por cladodio infestado. El nmero recomendado de hembras oviplenas por nido flucta de 5 a 25, con valores intermedios de 10, 15 y 20 (Coya, 2015 p. 36).
El diseo experimental empleado en esta investigacin fue diseo completamente al azar (DCA) con arreglo bifactorial donde se establecieron 90 unidades experimentales, 9 tratamientos con 10 cladodios de tuna por tratamiento. Los mtodos que se emplearon para la infestacin de los cladodios fueron: pencas infestadas que consiste en recoger las pencas en el campo para infestarlas de forma natural; mtodo de recipiente en que se utilizaron cajas Petri y en cada una se coloc un numero de grana cochinilla, luego se cubri con una gasa de tal forma que sobre ella se depositen los huevos, los insectos permanecieron en las cajas durante 20 das y posteriormente se procedi a ubicar la gasa en el tercio medio del cladodio; mtodo de la bolsita de tul, se emplearon bolsitas de tul cuyas dimensiones fueron 8cm de largo por 4 cm de ancho, aqu se coloc un numero de hembras de grana cochinilla., luego las bolsitas se ubicaron en el tercio medio del cladodio sujetas con palillos.
Por lo que este trabajo de investigacin tuvo por objetivo evaluar la eficacia de 3 mtodos de infestacin para la produccin de grana cochinilla (Dactylopius coccus Costa) en tuna (Opuntia ficus indica. L) en invernadero.
Materiales y Mtodos
Diseo de investigacin y Tratamientos de estudio
Tabla 1: Descripcin de los tratamientos en estudio
Tratamiento |
Cdigo |
Descripcin |
T1 |
A1B1 |
Pencas infestadas + 15 hembras por cladodio |
T2 |
A1B2 |
Pencas infestadas + 20 hembras por cladodio |
T3 |
A1B3 |
Pencas infestadas + 25 hembras por cladodio |
T4 |
A2B1 |
Recipiente + 15 hembras por cladodio |
T5 |
A2B2 |
Recipiente + 20 hembras por cladodio |
T6 |
A2B3 |
Recipiente + 25 hembras por cladodio |
T7 |
A3B1 |
Bolsitas de Tul + 15 hembras por cladodio |
T8 |
A3B2 |
Bolsitas de Tul + 20 hembras por cladodio |
9 |
A3B3 |
Bolsitas de Tul + 25 hembras por cladodio |
Fuente: Datos de la investigacin
Factores en estudio
Tabla 2: Factores y niveles de medicin en estudio
Factor A: Mtodo de infestacin |
Factor B: Nmero de hembras por cladodio |
A1: Pencas infestadas |
B1: 15 |
A2: Recipiente |
B2: 20 |
A3: Bolsitas de Tul |
B3: 25 |
Fuente: Datos de la investigacin
Variables en estudio
Abundancia de grana cochinilla (Dactylopius coccus Costa)
Mtodos de infestacin
Nmero de hembras madre por cladodio de tuna (Opuntia ficus indica. L)
Especificaciones del campo experimental
Descripcin de la parcela experimental
N de tratamientos: 9
N de repeticiones: 10
N de unidades experimentales: 90
Parcela
Representacin de la parcela: rectangular
Medidas de la parcela: 7 m de ancho y 15 m de largo.
Estantera
Altura desde la base del suelo: 1,95 m
Ancho de la estantera: 1, 20 m
Distancia entre repeticiones: 0,20 m
N de pencas a evaluar: 10 por tratamiento
N total de pencas a evaluar: 90
Tipo de diseo experimental
El tipo de diseo experimental utilizado en la investigacin fue diseo completamente al azar (DCA) con arreglo bifactorial con 10 cladodios de tuna por repeticin en cada tratamiento por consiguiente se establecieron 90 unidades experimentales.
Anlisis estadstico
En la Tabla 3 se muestra el anlisis de varianza (ADEVA) mediante su esquema, que se utiliz en la investigacin con arreglo bifactorial con repeticin donde los efectos principales tienen a y b niveles respectivamente, por tanto, tienen a-1 y b-1 grados de libertad; los grados de libertad de la interaccin son el nmero de grados de libertad de las celdas (que es ab-1) menos los grados de libertad de los efectos principales, es decir, ab-1-(a-1) -(b-1) = (a-1) (b-1). Dentro de las ab celdas hay n-1 grados de libertad entre las n rplicas, por tanto, hay ab(n-1) grados de libertad para el error (Montgomery, 2004 p. 179).
Tabla 3: Anlisis de varianza para el diseo bifactorial de los mtodos de infestacin y N de hembras por cladodio.
Fuente de variacin |
Frmula |
Grados de libertad (G.L) |
Mtodo de infestacin (Factor A) |
a-1 |
2 |
Nmero de hembras por cladodio (Factor B) |
b-1 |
2 |
Interaccin (AB) |
(a-1) (b-1) |
4 |
Error |
ab(n-1) |
72 |
Total |
abn-1 |
89 |
Fuente: Datos de la investigacin
Anlisis funcional
La comparacin de pares de medias se realiz aplicando la prueba de Tukey al nivel de significancia del 5% y el coeficiente de variacin (CV) se us para evaluar el grado de variabilidad de las mediciones.
Anlisis econmico
En la evaluacin de la eficacia de los mtodos de infestacin para la produccin de grana cochinilla (Dactylopius coccus Costa) en tuna (Opuntia ficus indica L) en invernadero en la Estacin Experimental Tunshi, para el anlisis econmico de los tratamientos se sigui la metodologa propuesta por Perrin et al (1988), para lo cual se determinaron los costos variables del ensayo por tratamiento. La variacin de los costos est dada bsicamente por el mtodo empleado y el nmero de hembras madre por cladodio.
EL dato del precio del kilo de cochinilla seca (15 USD) fue tomado de AGRODATAPER, (2022) y el precio de la cochinilla madre por kilogramo oscila entre S/18.00 a S/30.00, con un promedio de S/24.00 soles (6,03 USD) fue tomada de Mamani & Rampas, (2017) esta es utilizada para la infestacin de la cochinilla en las pencas de la tuna y su pronta propagacin para la produccin de cochinilla, ya que en el pas la grana cochinilla no se produce con fines comerciales, de igual manera se realiz la depreciacin del invernadero para 3 aos.
Segn la manipulacin o no de la variable independiente
La unidad experimental consisti en un cladodio, de plantas de 2 aos que presentaron un ptimo estado de urgencia, libre de enfermedades fngicas, bacteriano o viral, con un tamao aproximado de 45 x 22 cm respectivamente.
La investigacin se realiz a campo cerrado (invernadero) en la Estacin Experimental Tunshi rea agropecuaria que es parte de la Escuela Superior Politcnica de Chimborazo, ubicada en la comunidad Tunshi Grande (Latitud: 01 4454 S, Longitud: 783772 W, Altura: 2710 msnm) , parroquia Licto perteneciente al cantn Riobamba. La clasificacin ecolgica de la zona fue: (ee - MB) estepa Espinoza Montano Bajo (Sierra, 2012). Las condiciones climatolgicas fueron: Temperatura media anual: 13,4 C; Temperatura mnima extrema: 4,6 C; Humedad relativa anual: 83,0 %.
Mtodos de evaluacin
Infestacin
Se utilizaron 90 pencas de tuna para la aplicacin de los 3 mtodos de infestacin de acuerdo al diseo experimental.
Grado de Infestacin
Se dise la tabla para evaluar el grado de infestacin que es Nmero de cochinillas presentes en la superficie o rea de cada cladodio de acuerdo a los parmetros de la Tabla 10-3, donde se tom como referencia la media del nmero de insectos presentes en las dos caras del cladodio.
Tabla 4: Grados de infestacin
Grado de infestacin |
N de insectos |
Interpretacin |
1 |
<35 |
No infestado |
2 |
36 55 |
Ligeramente infestado |
3 |
56 75 |
Infestado |
4 |
76 95 |
Muy infestado |
5 |
> 96 |
Extremadamente infestado |
Fuente: Datos de la investigacion
Nmero de cochinillas por cladodio
Se utilizaron 9 tratamientos con 10 repeticiones y se procedi a contabilizar en los das 20, 40, 60 y 80 despus de la infestacin el nmero total de insectos por cladodio.
Porcentaje de mortalidad
Se contabiliz la relacin entre el nmero total de insectos muertos y nmero total de insectos presentes en el cladodio multiplicado por 100, a los 20, 40, 60 y 80 das despus de la infestacin.
Muestreo
Las pencas se las eligi utilizando un muestreo no probabilstico por conveniencia donde los cladodios se seleccionaron segn criterios de tamao y edad predeterminadas.
Corte del cladodio
El cladodio seleccionado se realiz considerando los ms sanos, suculentos y robustos, de edad entre 1 y 2 aos, para evitar posibles enfermedades en el cladodio el corte realizado fue de tipo biselado en la base.
Desinfeccin
Para la desinfeccin de los cladodios se aplic sulfato de cobre al 2% (i.a.).
Labores en dentro del invernadero
Infestacin de los cladodios
Se eligi las 90 pencas que cumplan con el tamao, forma y edad definidas para ser cortadas y colgadas en la estantera para la posterior desinfeccin y despus de 3 das de ser colgadas proceder con la infestacin.
Mtodo de pencas infestadas
Se utilizaron 30 pencas y se las coloco de manera horizontal para la infestacin con 15, 20 y 25 cochinillas para cada uno de los 3 tratamientos durante los primeros 20 das para luego ser colgadas y as evitar que las cochinillas madre caigan al suelo.
Mtodo del recipiente
Se utilizaron 30 cajas Petri de 90 mm x 16,5 mm de dimetro y en cada una se colocaron 15, 20 y 25 cochinillas para cada uno de los 3 ltimos tratamientos, se las cubri con gasa para que en las mismas sean depositadas los huevos de cochinilla durante los primeros 20 das para despus ubicar la gasa en el tercio medio del cladodio.
Mtodo de la bolsita de Tul
En este mtodo de infestacin se utiliz 30 bolsitas de Tul con medidas de 8 cm de ancho x 10 cm de largo, donde se colocaron 15, 20 o 25 hembras de grana cochinilla que fueron colocadas en el tercio medio del cladodio.
Colgado de pencas
Las pencas de tuna fueron colgadas en los alambres de las 3 estanteras ya diseados e instalados en el invernadero segn los 9 tratamientos siguiendo el sorteo completamente aleatorizado previamente realizado de las 10 pencas por tratamiento con una distancia de 20 centmetros entre pencas con un total de 90 cladodios o pencas.
La fijacin de las pencas en los alambres se realiz utilizando ganchos de alambre de hierro que fueron introducidos en la parte superior del cladodio para seguidamente ser colgados.
Las pencas se encontraron ubicadas a 0,75 metros desde la base del suelo teniendo en cuanta que la estantera de 1,75 metros constaba de 3 alambres templados horizontalmente a diferentes alturas como se muestra en la Ilustracin 1.
Ilustracin 1: Vista frontal de las estanteras de los tratamientos con 10 repeticiones
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Figura 1: Vista frontal de las estanteras de los tratamientos con 10 repeticiones
Control de malezas
Limpieza del lugar libre de maleza para evitar proliferacin de predadores de la cochinilla realizados al inicio y durante el ensayo las veces que fueron necesarias mediante control manual y qumico utilizando glifosato.
Cosecha de grana cochinilla
La cosecha se realiz con la ayuda de un pincel plano para no daar la morfologa de la cochinilla cuando est ya cumpli con su ciclo biolgico a los 90 das despus de la infestacin.
Sacrificio y secado de la cochinilla
Se procedi al sacrificio de la grana cochinilla mediante el mtodo de asfixia indicado por, Hernndez, (1998) que consisti en introducir las muestras en bolsas plsticas hermticas de color negro y exponerlas al sol por un lapso de 2 a 3 horas con el objetivo de subir la temperatura en la funda y que as los insectos mueran asfixiados. Para el secado ya muertos los insectos se expusieron al sol durante 5 das en cajas Petri.
Grado de infestacin
Primera evaluacin
De acuerdo a la tabla de grados de infestacin se determin que el mtodo de Pencas infestadas con una media de 88 insectos tuvo un grado 4 de infestacin es decir que el cladodio estuvo muy infestado, mientras el mtodo del Recipiente una media de 71 de insectos tuvo un grado 3 de infestacin que se interpreta como cladodio infestado y el mtodo de la bolsita de Tul una media 63 insectos tuvo un grado 3 de infestacin se interpreta como cladodio infestado.
Segunda evaluacin
De acuerdo a la tabla de grados de infestacin se determin que el mtodo de Pencas infestadas con una media de 97 insectos tuvo un grado 5 de infestacin, lo que quiere decir que el cladodio estuvo muy infestado, mientras que el mtodo del Recipiente una media de 87 insectos tuvo un grado 4 de infestacin que se interpreta como cladodio muy infestado y el mtodo de la bolsita de Tul una media de 58 insectos tuvo un grado 3 de infestacin que se interpreta como cladodio infestado.
Tercera evaluacin
De acuerdo a la tabla de grados de infestacin se determin que el mtodo de Pencas infestadas con una media de 97 insectos tuvo un grado 5 de infestacin, lo que quiere decir que el cladodio estuvo muy infestado, mientras que el mtodo del Recipiente una media de 82 insectos tuvo un grado 4 de infestacin que se interpreta como cladodio muy infestado y el mtodo de la bolsita de Tul una media de 55 insectos tuvo un grado 2 de infestacin.
Cuarta evaluacin
De acuerdo a la tabla de grados de infestacin se determin que el mtodo de Pencas infestadas con una media de 102 insectos tuvo un grado 5 de infestacin, lo que quiere decir que el cladodio estuvo muy infestado, mientras que el mtodo del Recipiente una media de 84 insectos tuvo un grado 4 de infestacin que se interpreta como cladodio muy infestado y el mtodo de la bolsita de Tul una media de 55 insectos tuvo un grado 2 de infestacin que se interpreta como cladodio ligeramente infestado.
Abundancia de cochinilla por cladodio
A los 20 das
La Tabla 5 muestra el anlisis de varianza para la abundancia de cochinilla por cladodio a los 20 das, se observa que el factor A (p = 0,003) y factor B (p = 0,0001) presentan diferencias altamente significativas, la Interaccin no es estadsticamente significativa. El coeficiente de variacin fue de 42,06%.
Tabla 5: Anlisis de varianza del N de cochinillas a los 20 das
F. V. |
SC |
GL |
CM |
F |
p-valor |
||
Cal. |
0,05 |
0,01 |
|||||
Mtodo de infestacin |
37296,09 |
2 |
18648,04 |
6,15 |
3,11 |
1,49 |
0,003** |
Nmero de hembras por cladodio |
61632,69 |
2 |
30816,34 |
10,16 |
3,11 |
1,49 |
0,0001** |
Interaccin |
6789,78 |
4 |
1697,44 |
0,56 |
2,48 |
1,50 |
0,6927NS |
Error |
245779,4 |
81 |
3034,31 |
|
|
|
|
Total |
351497,96 |
89 |
|
|
|
|
|
pNS > 0,05; 0,1 < p* ≤ 0,05; 0,05 < p** ≤ 0,01 |
La prueba de Tukey al nivel de significancia de la 5% , mostr que para el factor A (Mtodos de infestacin), el mtodo de pencas infestadas con una media de 159 fue estadsticamente diferente al mtodo del recipiente y de bolsitas de Tul con media 113 y 121 respectivamente, las mismas fueron estadsticamente iguales. Para el factor B (N de hembras por cladodio), el nmero de hembras por cladodio de 15 con media 95 fue estadsticamente diferente del nmero de hembras de 20 y 25, mismos que fueron estadsticamente iguales.
Figura 2: Abundancia por cladodio a los 20 das para el factor B
A los 40 das
La Tabla 6 muestra el anlisis de varianza para la abundancia de cochinilla por cladodio a los 40 das, se observ que el factor A (Mtodos de infestacin) (p = 0,0005) present diferencias altamente significativas, el factor B (N de hembras por cladodio) y la Interaccin no fue estadsticamente significativa. El coeficiente de variacin fue de 43,83%.
Tabla 6: Anlisis de varianza del nmero de N de cochinillas a los 40 das
F. V. |
SC |
GL |
CM |
F |
p-valor |
|
||
Cal. |
0,05 |
0,01 |
|
|||||
Mtodo de infestacin |
34592,82 |
2 |
17296,41 |
3,95 |
3,11 |
1,49 |
0,02** |
|
Nmero de hembras por cladodio |
73235,09 |
2 |
36617,54 |
8,36 |
3,11 |
1,49 |
0,0005** |
|
Interaccin |
35546,58 |
4 |
8886,64 |
2,03 |
2,48 |
1,50 |
0,0981NS |
|
Error |
354840,5 |
81 |
4380,75 |
|
|
|
|
|
Total |
498214,99 |
89 |
|
|
|
|
|
|
pNS > 0,05; 0,1 < p* ≤ 0,05; 0,05 < p** ≤ 0,01 |
La prueba de Tukey al nivel de significancia del 5% Ilustracin 10-4, encontr que para el factor A (Mtodos de infestacin), el mtodo de pencas infestadas con media 179 fue estadsticamente diferente al mtodo de las bolsitas de Tul con media 134 y el mtodo del recipiente con media 140 siendo estadsticamente igual a los dos mtodos antes mencionados. Para el factor B (N de hembras por cladodio) Ilustracin 11-4, el nmero de hembras por cladodio de 15 con media 116 fue estadsticamente diferente del nmero de hembras por cladodio de 20 con media 156 y nmero de hembras por cladodio de 25 con media 184, mismos que fueron estadsticamente iguales.
Figura 3: Abundancia por cladodio a los 40 das segn el factor A
Figura 4: Abundancia por cladodio a los 40 das segn el factor B
A los 60 das
La Tabla 7 muestra el anlisis de varianza para la abundancia de cochinilla por cladodio a los 60 das, se observ que el factor A (Mtodos de infestacin) (p = 0,04) fue significativo y el factor B (N de hembras por cladodio) (p = 0,0006) fue altamente significativo, la Interaccin no fue estadsticamente significativa. El coeficiente de variacin fue de 44,32%.
Esto quiere decir que, tanto el factor A y el factor B son influentes pero la interaccin (AxB) no lo fue, esto debido a que de acuerdo al mtodo empleado y el nmero de hembras madre de grana cochinilla la abundancia de grana cochinilla en esta investigacin tuvo variaciones ya sea por factores como la intensidad de luz y temperatura dentro del invernadero.
Tabla 7: Anlisis de varianza del nmero de N de cochinillas a los 60 das
F. V. |
SC |
GL |
CM |
F |
p-valor |
||
Cal. |
0,05 |
0,01 |
|||||
Mtodo de infestacin |
32804,29 |
2 |
16402,14 |
3,49 |
3,11 |
1,49 |
0,04* |
Nmero de hembras por cladodio |
77471,62 |
2 |
38735,81 |
8,25 |
3,11 |
1,49 |
0,0006** |
Interaccin |
45460,91 |
4 |
11365,23 |
2,42 |
2,48 |
1,50 |
0,0551NS |
Error |
380507,5 |
81 |
4697,62 |
|
|
|
|
Total |
536244,32 |
89 |
|
|
|
|
|
pNS > 0,05; 0,1 < p* ≤ 0,05; 0,05 < p** ≤ 0,01 |
La prueba de Tukey al nivel de significancia del 5%, encontr que para el factor A (Mtodos de infestacin), el mtodo de penca s infestadas con una media de 180 fue estadsticamente diferente al mtodo de las bolsitas de Tul y el mtodo del recipiente fue estadsticamente igual a los antes mencionados. Para el factor B (N de hembras por cladodio), el nmero de hembras por cladodio de 15 con una media de 116 fue estadsticamente diferente del nmero de hembras de 20 y 25, mismos que fueron estadsticamente iguales.
Figura 5. Abundancia de grana cochinilla a los 60 das segn factor A
Figura 6: Abundancia de grana cochinilla a los 60 das segn factor B
A los 80 das
La Tabla 8 muestra el anlisis de varianza para la abundancia de cochinilla por cladodio a los 80 das, se observ que el factor A (p = 0,03) y el factor B (p = 0,002) presentando diferencias significativas, la Interaccin no fue estadsticamente significativo. El coeficiente de variacin fue de 45,97%.
Tabla 8: Anlisis de varianza del nmero de N de cochinillas a los 80 das
F. V. |
SC |
GL |
CM |
F |
p-valor |
||
Cal. |
0,05 |
0,01 |
|||||
Mtodo de infestacin |
36540,82 |
2 |
18270,41 |
3,67 |
3,11 |
1,49 |
0,03* |
Nmero de hembras por cladodio |
66754,02 |
2 |
33377,01 |
6,7 |
3,11 |
1,49 |
0,002** |
Interaccin |
34652,51 |
4 |
8663,13 |
1,74 |
2,48 |
1,50 |
0,15NS |
Error |
403770,6 |
81 |
4984,82 |
|
|
|
|
Total |
541717,96 |
89 |
|
|
|
|
|
La prueba de Tukey al nivel de significancia del 5%, mostr que para el factor A (Mtodos de infestacin), el mtodo de pencas infestadas con una media de 135 fue estadsticamente diferente al mtodo de las bolsitas de Tul y el mtodo del recipiente fue estadsticamente igual a los antes mencionados. Para el factor B (N de hembras por cladodio), el nmero de hembras de 15 con media 118 fue estadsticamente diferente del nmero de hembras de 25 con media 185, mismos que fueron estadsticamente iguales al nmero de hembras por cladodio de 20.
Figura 7: Abundancia por cladodio a los 80 das segn factor A
Figura 8: Abundancia de grana cochinilla a los 80 das segn factor B
Porcentaje de mortalidad
A los 30 das
La Tabla 9 indica el anlisis de varianza a los 30 das para el porcentaje de mortalidad, se observ que el factor A (Mtodos de infestacin) (p = 0,04) present diferencias significativas, el factor B (N de hembras por cladodio) y la Interaccin no fueron estadsticamente significativas.
Tabla 9: Anlisis de varianza del porcentaje de mortalidad a los 30 das
F. V. |
SC |
GL |
CM |
F |
p-valor |
||
Cal. |
0,05 |
0,01 |
|||||
Mtodo de infestacin |
21,8 |
2 |
10,9 |
3,49 |
3,11 |
1,49 |
0,04* |
Nmero de hembras por cladodio |
3,8 |
2 |
1,9 |
0,61 |
3,11 |
1,49 |
0,55NS |
Interaccin |
9,6 |
4 |
2,4 |
0,77 |
2,48 |
1,50 |
0,55NS |
Error |
253,3 |
81 |
3,13 |
|
|
|
|
Total |
288,5 |
89 |
|
|
|
|
|
La prueba de Tukey al nivel de significancia del 5%, mostr que para el factor A (Mtodos de infestacin), el mtodo de infestacin de las pencas infestadas con media 2 y el mtodo de las bolsitas de Tul con media de 0,5 fueron estadsticamente diferentes, el mtodo del recipiente fue estadsticamente igual a los antes mencionados.
Figura 9: Porcentaje de mortalidad a los 30 das
A los 50 das
La Tabla 10 muestra el anlisis de varianza para el porcentaje de mortalidad a los 50 das, se observ que ningn factor en estudio fue estadsticamente significativo.
Tabla 10: Anlisis de varianza del porcentaje de mortalidad a los 50 das
F. V. |
SC |
GL |
CM |
F |
p-valor |
|||
Cal. |
0,05 |
0,01 |
|
|
||||
Mtodo de infestacin |
32,07 |
2 |
16,03 |
0,96 |
3,11 |
1,49 |
0,39NS |
|
Nmero de hembras por cladodio |
16,47 |
2 |
8,23 |
0,49 |
3,11 |
1,49 |
0,61NS |
|
Interaccin |
65,07 |
4 |
16,27 |
0,97 |
2,48 |
1,50 |
0,43NS |
|
Error |
1352,8 |
81 |
16,7 |
|
|
|
|
|
Total |
1466,4 |
89 |
|
|
|
|
|
|
pNS > 0,05; 0,1 < p* ≤ 0,05; 0,05 < p** ≤ 0,01 |
A los 70 das
La Tabla 11 muestra el anlisis de varianza para el porcentaje de mortalidad a los 70 das, se observ que ningn factor en estudio fue estadsticamente significativo.
Tabla 11: Anlisis de varianza del porcentaje de mortalidad a los 70 das
F. V. |
SC |
GL |
CM |
F |
p-valor |
||
Cal. |
0,05 |
0,01 |
|||||
Mtodo de infestacin |
5,27 |
2 |
2,63 |
0,18 |
3,11 |
1,49 |
0,84 |
Nmero de hembras por cladodio |
11,47 |
2 |
5,73 |
0,39 |
3,11 |
1,49 |
0,68 |
Interaccin |
51,07 |
4 |
12,77 |
0,88 |
2,48 |
1,50 |
0,48 |
Error |
1180,2 |
81 |
14,57 |
|
|
|
|
Total |
1248 |
89 |
|
|
|
|
|
A los 90 das
La Tabla 12 muestra el anlisis de varianza para el porcentaje de mortalidad a los 90 das, se observ que ningn factor en estudio fue estadsticamente significativo.
Tabla 12: Anlisis de varianza del porcentaje de mortalidad a los 90 das
F. V. |
SC |
GL |
CM |
F |
p-valor |
||
Cal. |
0,05 |
0,01 |
|||||
Mtodo de infestacin |
37,49 |
2 |
18,74 |
0,77 |
3,11 |
1,49 |
0,47NS |
Nmero de hembras por cladodio |
41,69 |
2 |
20,84 |
0,86 |
3,11 |
1,49 |
0,43NS |
Interaccin |
122,78 |
4 |
30,69 |
1,26 |
2,48 |
1,50 |
0,29NS |
Error |
1973,2 |
81 |
24,36 |
|
|
|
|
Total |
2175,16 |
89 |
|
|
|
|
|
Peso fresco
En la Tabla 13 se observ que el anlisis de varianza para el peso fresco de la cochinilla por cladodio a los 90 das, donde el mtodo de infestacin (p = 0,0001) present diferencias altamente significativas lo que quiere decir que es influyente, el nmero de hembras y la Interaccin no fueron significativas.
Tabla 13: Anlisis de varianza del peso fresco de cochinillas a los 90 das
F. V. |
SC |
GL |
CM |
F |
p-valor |
||
Cal. |
0,05 |
0,01 |
|||||
Mtodo de infestacin |
17,82 |
8 |
2,23 |
3,58 |
3,11 |
1,49 |
0,0001** |
Nmero de hembras por cladodio |
12,29 |
2 |
6,14 |
9,88 |
3,11 |
1,49 |
0,2033NS |
Interaccin |
2,02 |
2 |
1,01 |
1,63 |
2,48 |
1,50 |
0,2378NS |
Error |
3,51 |
4 |
0,88 |
1,41 |
|
|
|
Total |
50,4 |
81 |
0,62 |
|
|
|
|
pNS > 0,05; 0,1 < p* ≤ 0,05; 0,05 < p** ≤ 0,01 |
La prueba de Tukey al nivel de significancia del 5%, mostr que el mtodo de pencas infestadas con media 9 fue estadsticamente diferente al mtodo del recipiente y del mtodo de las bolsitas de Tul, mismos que fueron estadsticamente iguales.
Figura 10: Peso fresco de la cochinilla a los 90 das.
Peso seco
En la Tabla 14 se observa el anlisis de varianza para el peso seco de la cochinilla por cladodio a los 90 das, donde el mtodo de infestacin (p = 0,00002) present diferencias altamente significativas lo que quiere decir que es influyente, el nmero de hembras y la Interaccin no fueron significativas por lo tanto no son influyentes.
F. V. |
SC |
GL |
CM |
F |
p-valor |
|
||
Cal. |
0,05 |
0,01 |
|
|||||
Mtodo de infestacin |
14,16 |
2 |
7,08 |
12,15 |
3,11 |
1,49 |
0,00002** |
|
Nmero de hembras por cladodio |
1,49 |
2 |
0,74 |
1,28 |
3,11 |
1,49 |
0,2843NS |
|
Interaccin |
3,38 |
4 |
0,84 |
1,45 |
2,48 |
1,50 |
0,2254NS |
|
Error |
47,2 |
81 |
0,58 |
|
|
|
|
|
Total |
66,22 |
89 |
|
|
|
|
|
|
pNS > 0,05; 0,1 < p* ≤ 0,05; 0,05 < p** ≤ 0,01 |
Tabla 14: Anlisis de varianza del peso seco de cochinillas a los 90 das.
La prueba de Tukey al nivel de significancia del 5%, mostr que el mtodo de pencas infestadas con media 8 fue estadsticamente diferente al mtodo del mtodo del recipiente y del mtodo de las bolsitas de Tul, mismos que fueron estadsticamente iguales.
Los valores encontrados en esta investigacin concuerdan con (Mendez, 2001), quien menciona que la variacin del peso fresco con al peso seco puede ser de 2,5-3,5 equivalente a 1%.
Figura 11: Peso seco de la cochinilla a los 90 das
Anlisis econmico
Se efectu el anlisis econmico en relacin al nmero de grana cochilla (Dactylopius coccus Costa) y al costo promedio de produccin segn la matriz de Perrin et al.(1988)
Tabla 15: Clculo de costos variables en los tratamientos en estudio
TRATAMIENTO |
COSTO DE CLADODIO |
COCHINILLAS |
MATERIAL |
OTROS |
COSTOS VARIABLES ($) |
A1B1 |
7 |
0,48 |
11,43 |
0 |
18,91 |
A1B2 |
7 |
0,72 |
11,43 |
0 |
19,15 |
A1B3 |
7 |
0,96 |
11,43 |
0 |
19,39 |
A2B1 |
7 |
0,48 |
11,43 |
0,43 |
19,34 |
A2B2 |
7 |
0,72 |
11,43 |
0,43 |
19,58 |
A2B3 |
7 |
0,96 |
11,43 |
0,43 |
19,82 |
A3B1 |
7 |
0,48 |
11,43 |
0,18 |
19,09 |
A3B2 |
7 |
0,72 |
11,43 |
0,18 |
19,33 |
A3B3 |
7 |
0,96 |
11,43 |
0,18 |
19,57 |
En el anlisis econmico de la eficacia de mtodos de infestacin de grana cochinilla (Dactylopius coccus Costa) en tuna (Opuntia ficus indica L) en invernadero en la Estacin Experimental Tunshi, desde el punto de vista econmico el tratamiento que present menor costo de produccin fue T1 (P. I + 15 hembras/cladodio) con un costo de $ 18,91, mientras que el tratamiento con mayor costo de produccin fue T6 (Rec. + 25 hembras/cladodio) con un costo de $19,82.
Tabla 16: Beneficio neto de los tratamientos en estudio.
TRATAMIENTO |
RENDIMIENTO |
RENDIMIENTO AJUSTADO AL 10% |
BENEFICIO DE CAMPO ($) |
COSTOS VARIABLES ($) |
BENEFICIO NETO ($) |
A1B1 |
92 |
82,8 |
71,37 |
18,91 |
52,46 |
A1B2 |
106 |
95,4 |
83,97 |
19,15 |
64,82 |
A1B3 |
104 |
93,6 |
82,17 |
19,39 |
62,78 |
A2B1 |
85 |
76,5 |
64,64 |
19,34 |
45,30 |
A2B2 |
82 |
73,8 |
61,94 |
19,58 |
42,36 |
A2B3 |
96 |
86,4 |
74,54 |
19,82 |
54,72 |
A3B1 |
41 |
36,9 |
25,29 |
19,09 |
6,20 |
A3B2 |
94 |
84,6 |
72,99 |
19,33 |
53,66 |
A3B3 |
100 |
90 |
78,39 |
19,57 |
58,82 |
Se determin el beneficio neto de los diferentes tratamientos (Tabla 17) donde se obtuvo un mejor beneficio neto de $ 64,82 para el tratamiento T2 (Pencas infestadas + 20 hembras/cladodio), por otro lado, el tratamiento que present el mnimo beneficio neto de $ 6,20 fue T7 (Recipiente + 15 hembras/cladodio).
Tabla 17: Anlisis de dominancia.
TRATAMIENTO |
COSTOS VARIABLES ($) |
BENEFICIO NETO ($) |
DOMINANCIA |
A1B1 |
18,91 |
52,46 |
NO DOMINANTE |
A1B2 |
19,15 |
64,82 |
NO DOMINANTE |
A1B3 |
19,39 |
62,78 |
NO DOMINANTE |
A2B1 |
19,34 |
45,30 |
DOMINANTE |
A2B2 |
19,58 |
42,36 |
NO DOMINANTE |
A2B3 |
19,82 |
54,72 |
NO DOMINANTE |
A3B1 |
19,09 |
6,20 |
DOMINANTE |
A3B2 |
19,33 |
53,66 |
NO DOMINANTE |
A3B3 |
19,57 |
58,82 |
NO DOMINANTE |
Realizado por: Guamn, Giuliana, 2022
La tasa de retorno marginal calculada es una indicacin de lo que el productor puede esperar en promedio recibir al cambiar de tratamiento. Por lo tanto, una tasa marginal de retorno del 24% al cambiar de un tratamiento 6 a un tratamiento 7, implica que, por cada dlar invertido en el nuevo tratamiento, en donde el productor puede obtener una ganancia de 0,24 centavos ms el dlar invertido inicialmente.
Conclusiones
En invernadero el mtodo de infestacin para la produccin de grana cochinilla (Dactylopius coccus Costa) de mejor eficacia, fue el mtodo de Pencas infestadas ya que produjo el mejor grado de infestacin y mayor abundancia de grana cochinilla en las cuatro evaluaciones ejecutadas.
En invernadero el nmero ptimo de hembras por cladodio para la produccin de grana cochinilla (Dactylopius coccus Costa) fue el tratamiento T2 (P.I + 20 hemb/cladodio).de 20 hembras donde se obtuvo un alto nmero de grana cochinilla a los 20, 40, 60 y 80 das.
En el aspecto econmico se determin el beneficio neto de los diferentes tratamientos, y el tratamiento T6 (A2B3) (Rec. + 25 hemb/cladodio) obtuvo un mejor beneficio neto de $ 167,13, en cambio el tratamiento T4 (A2B1) (Rec. + 20 hemb/cladodio) obtuvo el mnimo beneficio neto de $ 66,06.
La tasa de retorno marginal obtenida es una referencia de lo que el productor puede esperar en promedio recibir al cambiar de tratamiento. Por lo tanto, una tasa marginal de retorno del 24% al cambiar de un tratamiento 6 a un tratamiento 7, implica que, el productor por cada dlar invertido en el nuevo tratamiento, puede esperar recuperar el dlar invertido ms un retorno adicional de $0,24.
Referencias
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2. COYA, Michael. Tres colores de malla y tres periodos de sombreado en la produccin de la "cochinilla de carmn" (Dactylopius coccus costa) en el cultivo de tuna (Opuntia ficus indica) en la zona subtropical arida [en lnea] (Trabajo de titulacion) (Pregrado). Universidad Nacional San Agustin de Arequipa - Peru. 2015. pp. 45-48. [Consulta: 2022-07-23]. Disponible en: http://repositorio.unsa.edu.pe/handle/UNSA/392.
3. MAMANI JIHUALLANCA, Luz Maria & RAMPAS MEZA, Anny Ruth. Costos de produccin y precio de venta de cochinilla en la comunidad de Inkawasi, provincia de la convencin Cuzco, periodo 2017 [En linea] (Trabajo de titulacion), (Pregrado) Universidad Andina del Cusco, Peru. 2017. pp 45-48. [Consulta: 2022-07-27]. Disponible en:https://repositorio.uandina.edu.pe/bitstream/handle/20.500.12557/2781/Luz_Anny_Tesis_bachiller_2019.pdf?sequence=1&isAllowed=y.
4. MENDEZ, Guillermo. Cultivo y manejo de grana cochinilla. Produccin de Grana Cochinilla. Ciudad de Mexico: Colegio de Postgraduados, 2001, pp. 69-77.
5. MONTGOMERY, Douglas. Diseo y anlisis de experimentos. Mxico D.F: Olimusa Wiley S.A, 2004. p 179.
6. SIERRA, M. Propuesta preliminar de un sistema de clasificacin para el Ecuador Continental. Proyecto INEFAN/GEF-BIRF y EcoCiencia. 2012. Quito, Ecuador. p 8.
7. URBINA, Ana; ARROYO, Gabriela & MEDINA, Tarsicio. Grana cochinilla: Produccion, calidad y aplicacin. Jvenes en la ciencia. [en linea], 2018, (Mexico) 4(1), pp. 46-49. ISSN 2395-9797. [Consulta: 18 de julio del 2022]. Disponible en: https://www.jovenesenlaciencia.ugto.mx/index.php/jovenesenlaciencia/article/view/2679
8. VIGUERAS, Ana Lilia & PORTILLO, Liberato. Control de cochinilla silvestre y cra de grana cochinilla. 2014 Consejo Estatal de Ciencia y Tecnologia.2014. Mxico: Litogrfica Montes, pp. 62-65.
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