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Evaluaci�n del crecimiento de la Brachiaria ruziziensis con diferentes fertilizantes en� Morona Santiago

 

Evaluation of the growth of Brachiaria ruziziensis with different fertilizers in Morona Santiago

 

Avalia��o do crescimento de Brachiaria ruziziensis com diferentes fertilizantes em Morona Santiago

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Correspondencia: victor.huebla@espoch.edu.ec �

 

 

Ciencias T�cnicas y Aplicadas ���

Art�culo de Investigaci�n

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* Recibido: 23 de mayo de 2022 *Aceptado: 12 de junio de 2022 * Publicado: 22 de julio de 2022

 

       I.          Mag�ster en Biotecnolog�a molecular, Ingeniero Zootecnista, Docente de la ESPOCH Sede Morona Santiago, Ecuador.

      II.          Mag�ster en Agroforester�a del Tr�pico H�medo, Ingeniero Agr�nomo, Investigador del proyecto GIDES, ESPOCH, Escuela Superior Polit�cnica de Chimborazo, ESPOCH, carrera: Zootecnia, provincia Morona Santiago, Ecuador.

    III.          Mag�ster en Reproducci�n Animal de la Escuela Superior Polit�cnica de Chimborazo, ESPOCH, carrera: Zootecnia, Provincia Morona Santiago, Ecuador.

    IV.          Estudiante de la Escuela Superior Polit�cnica de Chimborazo-ESPOCH, carrera: Zootecnia, Provincia Morona Santiago, Ecuador.

Resumen

Introducci�n. La Brachiaria ruziziensis es una gram�nea tropical que se caracteriza por su alto rendimiento productivo, exigente a la fertilizaci�n, raz�n por la que se plate� el objetivo. Evaluar el comportamiento productivo del Brachiara ruziziensis a la aplicaci�n de l0-30-10 + urea y gallinaza, en el Cant�n Morona. Metodolog�a, el presente trabajo se desarroll� a una altura de 1016 metros sobre el nivel del mar, y una temperatura ambiental� entre 15 a 32 �C, cuyas condiciones meteorol�gicas fueron 80 % de humedad relativa, 3000 a 4000 mm de pluviometr�a y 12 horas/luz de heliofan�a; se utiliz� 192 m� de superficie en el cual se estableci� el cultivo de Brachiaria ruziziensis� sobre el cual se aplic� los tratamientos: 100 kilogramos de 10-30-10 + 200 kilogramos de �rea (T1); 10 Tm/ha de gallinaza (T2);� frente a un control (T0), con cinco repeticiones, los cu�les fueron distribuidos considerando el modelo matem�tico correspondiente al Dise�o de Bloques Completamente al Azar, la informaci�n del cultivo fue: altura de planta a los 90 d�as, incremento diario de altura (cm), incremento semanal(cm), producci�n de forraje verde y materia seca. Resultados. Demostr�ndose que la aplicaci�n de 10 Tm/ha de gallinaza (T2) permiti� registrar una altura de 106,47 � 11,79 cm, y una producci�n de forraje verde de 19,20 � 5,40 Tm/ha; por lo que se concluye que la utilizaci�n de 10Tm/ha de gallinaza permite una mayor altura y producci�n de forraje verde del pasto Brachiaria ruziziensis.

Palabras Clave: Evaluaci�n; crecimiento; Brachiaria ruziziensis; fertilizante.

 

Abstract

Introduction. The Brachiaria ruziziensis is a tropical grass that is characterized by its high productive yield, demanding fertilization, which is why the objective was silvered. Evaluate the productive behavior of Brachiara ruziziensis to the application of 10-30-10 + urea and chicken manure, in Morona Canton. Methodology, the present work was developed at a height of 1016 meters above sea level, and an environmental temperature between 15 to 32 �C, whose meteorological conditions were 80% relative humidity, 3000 to 4000 mm of rainfall and 12 hours/ heliophany light; 192 m� of surface was used in which the cultivation of Brachiaria ruziziensis was established on which the treatments were applied: 100 kilograms of 10-30-10 + 200 kilograms of urea (T1); 10 Tm/ha of chicken manure (T2); compared to a control (T0), with five repetitions, which were distributed considering the mathematical model corresponding to the Completely Random Block Design, the crop information was: plant height at 90 days, daily height increase (cm) , weekly increase (cm), green forage production and dry matter. Results. Demonstrating that the application of 10 Tm/ha of chicken manure (T2) allowed to register a height of 106.47 � 11.79 cm, and a green forage production of 19.20 � 5.40 Tm/ha; Therefore, it is concluded that the use of 10Tm/ha of chicken manure allows a greater height and production of green forage from Brachiaria ruziziensis grass.

Keywords: Evaluation; increase; Brachiaria ruziziensis; fertilizer.

 

Resumo

Introdu��o. A Brachiaria ruziziensis � uma gram�nea tropical que se caracteriza por seu alto rendimento produtivo, exigindo aduba��o, raz�o pela qual o objetivo foi prateado. Avaliar o comportamento produtivo de Brachiara ruziziensis � aplica��o de 10-30-10 + ur�ia e esterco de galinha, no Cant�o de Morona. Metodologia, o presente trabalho foi desenvolvido a uma altura de 1016 metros acima do n�vel do mar, e temperatura ambiente entre 15 a 32 �C, cujas condi��es meteorol�gicas foram de 80% de umidade relativa, 3000 a 4000 mm de chuva e 12 horas/ heliofania luz; Foram utilizados 192 m� de superf�cie onde se estabeleceu o cultivo de Brachiaria ruziziensis sobre os quais foram aplicados os tratamentos: 100 quilogramas de 10-30-10 + 200 quilogramas de ur�ia (T1); 10 Tm/ha de esterco de galinha (T2); comparado a uma testemunha (T0), com cinco repeti��es, que foram distribu�das considerando o modelo matem�tico correspondente ao Delineamento de Blocos Completamente Aleat�rios, as informa��es da cultura foram: altura da planta aos 90 dias, aumento di�rio da altura (cm), aumento semanal (cm) , produ��o de forragem verde e mat�ria seca. Resultados. Demonstrando que a aplica��o de 10 Tm/ha de esterco de galinha (T2) permitiu registrar uma altura de 106,47 � 11,79 cm, e uma produ��o de forragem verde de 19,20 � 5,40 Tm/ha; Portanto, conclui-se que a utiliza��o de 10Tm/ha de esterco de galinha permite maior altura e produ��o de forragem verde a partir do capim Brachiaria ruziziensis.

Palavras-chave: Avalia��o; aumentar; Brachiaria ruziziensis; fertilizante.

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Introducci�n

La provincia Morona Santiago est� ubicada al sur de la Amazon�a Ecuatoriana, es una zona netamente ganadera, por lo tanto, la mayor�a de las fincas cultivan pastos para la alimentaci�n de la especie bovina, dentro de ellas tenemos a la Brachiaria ruziziensis.

Yuseika O, (2006) reporta que Brachiaria ruziziensis presenta un crecimiento rastrero, geniculado y perenne, posee un buen sistema radical, con la presencia de rizomas duros, que tienen facilidad de enraizar y producir ramas en los nudos inferiores. Los culmos son glabros, de color verde claro, de ovalados a cil�ndricos, con tendencia a formar bulbillos a�reos, con una altura de 25 a 50 cm. Los internodios, en n�mero de 10 a 14, alcanzan una longitud de 4 a 16 cm, los nudos son de color verde a morado, la vaina de las hojas m�s larga que los internodios miden de 5 a 17 cm de longitud, su coloraci�n es verde y en ocasiones con tonalidades moradas y con una alta densidad de pelos largos, los limbos son de color verde radiante de 7 a 26 cm de longitud y de 1 a 2 cm de ancho, son acuminados en el �pice y muy pilosos en ambos lados.

Yuseica O, (2006) se�ala que la Brachiaria ruziziensis presenta bordes escabrosos, dentados y con muchos nervios. La l�gula es ciliada de 1 mm de ancho, la inflorescencia tiene una forma de pan�cula racemosa de color verde a morado con una longitud de 16 a 60 cm; puede tener de tres a seis racimos de 3,5 a 4,5 cm de longitud y de 2,0 a 4,0 mm de ancho y es muy pilosa; la esp�cula es ovalada, de color verde a morado, con una longitud de 3,5 a 5,5 mm y se presenta en dos hileras en el raquis.

La mayor�a de los pastos incluido la Brachiaria ruziziensiz, se caracterizan por tener una alta producci�n de materia verde y materia seca (Cabascango, 2018). Por otro lado, es necesario considerar la eficiencia de la producci�n ganadera, estableciendo cultivares adaptados con buenos rendimientos por superficie cultivada que contribuya el mantenimiento de una buena carga animal y consecuentemente incremente la producci�n de carne y/o leche por unidad de superficie; estas caracter�sticas son indispensables tomar en consideraci�n para establecer una ganader�a eficiente (Duran, F. 2016).

La producci�n de pastos y forrajes involucra cuatro procesos: la aparici�n de hojas, tallos, tallos verdaderos y ra�ces. Teniendo gran influencia el ambiente constituido por el suelo y el clima, as� como tambi�n los factores climatol�gicos y de manejo agron�mico (Calzada, J. 2007).

 

Uno de los fertilizantes completos es el 10-30-10, su presentaci�n es granulada con una alta disponibilidad de f�sforo y contenidos complementarios de nitr�geno y potasio. Su uso es com�n en el establecimiento y mantenimiento de los cultivos agr�colas y forrajes de ciclo corto y perenne (Yara, 2018).

El fertilizante qu�mico 10-30-10 est� compuesto de carbamina como fuente de Nitr�geno, mineral de origen org�nico de f�cil asimilaci�n; de roca fosf�rica y silvita como fuente de fosforo y potasio, los cuales se encuentran en mayor proporci�n en la naturaleza siendo indispensables en la nutrici�n vegetal (PACIFEX, 2018).

El 10-30-10 act�a desde las ra�ces en las fases fenol�gicas hasta obtener frutos y semillas; el nitr�geno estimula el crecimiento, permite un color verde intenso en las hojas y mejora la calidad; incrementa el contenido de prote�nas en el tejido vegetal, permitiendo una mayor producci�n de frutos, semillas y se considera un nutriente de los microorganismos presentes en el suelo. El f�sforo estimula el desarrollo de la ra�z y el crecimiento de la planta; desarrolla la planta y permite que el vegetal sea vigoroso en las plantas j�venes, estimula la formaci�n de flores y maduraci�n de los frutos, es indispensable en la formaci�n de la semilla. Y el potasio propicia el vigor y la resistencia a enfermedades, evita la ca�da de las hojas de la planta cuando se encuentra en interacci�n con el Ca y el Mg; permite el soporte de las condiciones adversas del medio y la formaci�n, transporte de azucares y almidones (FERTIZA, 2020).

Keller et al., (1999) citado por Mej�a S. (2006) se�ala que la Brachiaria ruziziensis es nativa del Valle Ruzi de Zaire y Burundi y se ha difundido en los pa�ses de clima tropical; tambi�n se�ala que este pasto es originario de Rwanda, y se multiplic� en la Estaci�n de Investigaci�n Paqueteale en Kenia. Una de las caracter�sticas favorables del pasto es que es palatable de alto valor nutritivo, produce abundante semilla, requiere de suelos f�rtiles y bien drenados; se considera susceptible a suelos con alto contenido de aluminio y al salivazo (Aeneolamia sp) y menos productivo que la Brachiaria decumbens. Produce semilla sexual y fue modificado en la Empresa Brasielira (EMBRAPA) utilizando colchicina para obtener un pasto tetraploide, el mismo que puede cruzarse con las especies apom�cticas de Brachiaria decumbens y Brachiaria brizantha con la finalidad de obtener h�bridos que mejoren la persistencia, productividad, y adaptaci�n a suelos de poca fertilidad.

 

Por lo se�alado anteriormente, se plante� el objetivo: analizar el crecimiento del pasto Brachiaria ruziziensis fertilizado con 10-30-10.

 

Materiales y m�todos

El comportamiento productivo de la Brachiaria ruziziensis a la aplicaci�n de cal, 10-30-10, y urea en el cant�n Morona Santiago de la provincia Morona Santiago � Ecuador, se realiz� a una altura de 1100 msnm, una temperatura de 18 � 23 �C, humedad relativa entre 89 � 90 %, una precipitaci�n de 1900 a 2300 mm, una evaporaci�n de 255 mm/a�o; para lo cual se utiliz� el m�todo cient�fico, anal�tico sint�tico, se adecu� un espacio de 192 m², y se procedi� con el establecimiento del cultivo del Brachiaria, iniciando con la preparaci�n del suelo, la fertilizaci�n y posteriormente con el manejo del cultivo, evitando se propague las malezas a trav�s de m�todo mec�nico de desbroce para evitar la contaminaci�n del ambiente al usar qu�micos, cuya pr�ctica evita la competencia de absorci�n de nutrientes con el pasto prop�sito de la investigaci�n.

En el terreno en el cual se estableci� la investigaci�n se estructur� cuatro bloques y dentro de ellos se distribuy� los cuatro tratamientos al azar, en donde se colocaron las diferentes unidades experimentales al azar y aplicar el modelo matem�tico que corresponde al Dise�o de Bloques Completamente al Azar con tres tratamientos frente al testigo y cuatro repeticiones que se ajusta al siguiente modelo matem�tico: Yij = u + Ti + Rj + Eij: donde Yij: es la variable respuesta, u: es la media general, Ti: es el efecto de los i-�simos tratamientos, Rj; se refiere a los j-�simos bloques y Eij, el efecto de la aleatorizaci�n de los tratamientos dentro de cada uno de los bloques.

La aplicaci�n del fertilizante de establecimiento se realiz� de la siguiente manera: el tratamiento: (T0) sin fertilizante; (T1) 2,25 Tm/ha de cal m�s 1,35 Tm/ha 10-30-10; (T2) 2,25 Tm/ha de cal m�s 1,35 Tm/ha 10-30-10 m�s 0,45 Tm/ha �rea, y (T3) 2,25 Tm/ha de cal m�s 1,35 Tm/ha 10-30-10 m�s 0,90 Tm/ha �rea y posteriormente se fue observando y midiendo el pasto conforme se estableci� en las mediciones experimentales. Los resultados obtenidos fueron analizados mediante el an�lisis de la varianza (ADEVA) y la prueba estad�stica de separaci�n de medias seg�n la teor�a de Tukey (p<0.05).

Las mediciones experimentales tomadas durante la investigaci�n fueron: altura de la planta a los 90 cm y producci�n de forraje verde y materia seca.

 

 

Resultados y discusi�n

Letras iguales horizontalmente no difiere significativamente seg�n Tukey (p>0.05).

 

Altura a los 90 d�as.

A los 90 d�as, la aplicaci�n de 100 kg de 10-30-10 + 200 kg de �rea /ha (T1) y la utilizaci�n de 10 Tm/ha de gallinaza (T2) permiti� registrar 104,50 � 12,40 y 106,47 � 11,79 cm de altura respectivamente; los cuales difieren significativamente (p<0.01) del tratamiento control (T0) que report� 78,50 � 13,19 cm, debi�ndose manifestar que al utilizar tanto los abonos qu�micos y gallinaza estamos disponiendo al pasto Brachiaria ruziziencis de elementos importantes para la nutrici�n de los vegetales y permita visualizar un mejor crecimiento y desarrollo en la altura de la planta (FERTIZA, 2020).

 

Incremento diario de altura(cm)

Respecto al incremento diario de altura de la Brachiaria ruziziensi, la aplicaci�n de 100 kg de 10-30-10 + 200 kg de �rea /ha (T1) y la utilizaci�n de 10 Tm/ha de gallinaza (T2) permiti� registrar 1,16 � 0,14 y 1,18 � 0,13 cm respectivamente, los mismos que difieren significativamente del tratamiento control, con el cual se alcanz� 0,87 � 0,15 cm, debiendo se�alar que, es importante incluir nutrientes como el nitr�geno fosforo y potasio al cultivo del pasto, puesto que estos elementos estimulan el crecimiento de la planta (FERTIZA, 2020).

 

 

Incremento semanal (cm)

El incremento semanal de la altura de la Brachiaria ruziziensi, cuando se aplica 100 kg de 10-30-10 + 200 kg de �rea /ha (T1) y 10 Tm/ha de gallinaza (T2) se registr� 8,13 � 0,96 y 8,28 � 0,92 cm respectivamente, los cuales difieren significativamente (p<0.01) del tratamiento testigo, con el cual se alcanz� 6,11 � 1,03 cm, pudiendo se�alar que, al aplicar nitr�geno, fosforo y potasio al cultivo del pasto promueve el crecimiento y multiplicaci�n de las c�lulas vegetales, ya que este elemento mineral es el constituyente fundamental de prote�nas y �cidos nucleicos (DE BONA; MONTEIRO, 2010, citado por Moscat et al 2018).

Seg�n Oliveira et al. (2007) citado por Moscat et al (2018) los pastos responden positivamente a la fertilizaci�n con nitr�geno, probablemente debido al est�mulo promovido por N en t�rminos del crecimiento y multiplicaci�n de las c�lulas vegetales, ya que este nutriente constituye las prote�nas y �cidos nucleicos celulares. Adem�s, la fertilizaci�n nitrogenada aumenta la tasa de aparici�n de hojas, lo que resulta en un mayor n�mero de yemas axilares capaces de producir nuevos macollos (DE BONA; MONTEIRO, 2010, citado por Moscat et al 2018).

 

Producci�n de forraje

En relaci�n con la producci�n de forraje, la utilizaci�n del tratamiento control, 10-30-10+Urea, y gallinaza permiti� registrar 1,19 � 0,56, 1,61 � 0,61 y 1,92 � 0,54 kg por metro cuadrado, valores entre los cuales no difieren significativamente (p>0.05); de la misma manera al evaluar producci�n en toneladas por hect�rea la utilizaci�n del tratamiento control, 10-30-10+Urea, y gallinaza permiti� registrar 11,90 � 5,55, 16,10 � 6,12 y 19,20 � 5,40 kg por metro cuadrado, valores entre los cuales no difieren significativamente (p>0.05). esto quiz� se deba a que la Brachiaria ruziziensis es un pasto perenne que se adapta a muchos tipos de suelos, incluyendo los pobres, tolera la sombra, pero es sensible a los encharcamientos (Pastobras, 2020)), adem�s se se�ala que es un pasto que crece en alturas que van desde el nivel del mar hasta los 1,800 m.s.n.m. y en regiones con m�s de 1000 mm. de lluvias. Es un pasto que soporta hasta 5 meses de sequ�a y observa un excelente rebrote con el inicio de las lluvias. Es muy sensible a la mosca pinta de los pastos. Recomendado para cr�a y engorda de bovinos.

Por otro lado se debe se�alar que este pasto es palatable por encima de cualquier brachiaria, sin embargo se recomienda cultivar en zonas libres de mosca pinta. La siembra puede ser al voleo o en surcos separados a 80 cm. La preparaci�n del terreno consistir� en un paso de arado y dos o m�s de rastra, hasta obtener una buena cama de siembra (Pastobras, 2020).

El mismo Pastobras (2020) sugiere cultivar cuando el suelo presenta condiciones favorables a la germinaci�n y emergencia de las pl�ntulas debido a que presenta mejores resultados cuando la humedad, temperatura y luminosidad son elevadas. Por otro lado, evitar sembrar antes de la normalizaci�n de las lluvias. Finalmente es necesario considerar que en el primer pastoreo es factible realizarlo a los tres o cuatro meses despu�s de la siembra cuando se observa que la pradera presenta m�s de un 90 % de cobertura a�rea y basal.

Roche (1990) reporta que la Brachiaria ruziziensis por el color y la forma de los limbos se parece a la Brachiaria arrecta, La Brachiaria ruziziensis es una especie que presenta los limbos m�s densos y vellosos, de bordes ondulados y en los raquis florales son planos y anchos, semejando a ser alados, con h�bito de crecimiento rastrero ascendente y con el tama�o de sus limbos de cortos a medianos, de color verde brillante, en ocasiones sus tallos presentan bulbillos a�reos.

La Brachiaria ruziziensis, es un pasto rastrero, geniculado, ascendente; alcanza alturas entre 25 a 50 cent�metros; internodios en un n�mero de 10 a 14; hojas de tipo lanceolada de 7 a 16 cm de longitud y 1 a 2 cm de ancho; es una planta muy vellosa.

 

Conclusiones

�       Se concluye que la utilizaci�n de 10-30-10 m�s UREA y gallinaza permite las mejores alturas del pasto Brachiaria ruziziensis.

�       La cantidad de forraje por metro cuadrado resulta ser excelente, raz�n por la cual se recomienda la utilizaci�n para peque�os, medianos y grandes ganaderos, no solamente en clima tropical sino tambi�n en el subtr�pico como en ciertas zonas de la regi�n interandina del Ecuador.

�       Realizar an�lisis bromat�logo del pasto Brachiaria ruziziencis cultivado con diferentes fertilizantes a diferentes edades y poder sugerir la edad optima de cosecha con una buena cantidad de nutrientes digeribles totales que apoyen al bienestar y nutrici�n animal.

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Referencias

1.               Calzada-Mar�n, J. M., Enr�quez-Quiroz, J. F., Hern�ndez Garay, A., Ortega Jim�nez, E., & Mendoza-Pedroza, S. I. 2014. An�lisis de crecimiento del pasto maralfalfa (Pennisetum sp.) en clima c�lido subh�medo. Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, 5(2), 247. https://doi.org/10.22319/rmcp.v5i2.3664.

2.               Duran, F. 2016. Pastos y Forrajes para Ganado. Edit. Grupo Latino. Impreso en Colombia.

3.               Fertiza, 2020. Informaci�n T�cnica De Los Fertilizantes. Agroqu�micos Fertiza. En linea. https://www.fertisa.com/pdf/productos/producto_11.pdf.

4.               IICA. Manejo de suelos �cidos de las zonas altas de Honduras. 2016.

5.               Mej�a S. Caracterizaci�n de dos gram�neas forrajeras de Brachiaria(B. decumbens y B. ruziziensis) y sus recombinantes gen�ticos por su adaptaci�n a suelos con bajo f�sforo disponible y alta saturaci�n de aluminio. Tesis de grado. Universidad Nacional de Colombia. Sede Palmira. 2007.

6.               Moscat B, et al. Caracter�sticas bromatol�gicas y de crecimiento de Brachiaria decumbens y Brachiaria ruziziensis con sombreamiento y nitr�geno. Revista Ciencia Agron�mica v.49. Universidad Federal de Cear�. 2018.

7.               Pacifex, 2018. Ficha T�cnica. Fertilizantes Gavilon. http://innovacionagricola.com/wp-content/uploads/2016/05/Urea-Pacifex-ficha-tecnica.pdf .

8.               Roche R, et al. Caracter�sticas morfol�gicas indispensables para la clasificaci�n de especies del g�nero Brachiaria. Pastos y Forrajes, Vol. 13, No. 3,. Cuba 1990.

9.               Yuseika O, et al. Caracter�sticas bot�nicas y agron�micas de especies forrajeras importantes del g�nero Brachiaria.� Pastos y Forrajes, Vol. 29, No. 1. Cuba. 2006

 

 

 

� 2022 por los autores. Este art�culo es de acceso abierto y distribuido seg�n los t�rminos y condiciones de la licencia Creative Commons Atribuci�n-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0)

(https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/).