Análisis Técnico-Económico Para La Obtención De Etanol Celulósico A Partir De La Cáscara De Maní

Diana Stefanía Cevallos-Álava, Verónica Elizabeth Vinces-Álava, Ernesto Alonso Rosero-Delgado

Resumen


La generación de energía convencional mediante combustibles fósiles conlleva generalmente al deterioro del medio ambiente. Por ello se buscan nuevas alternativas que compensen las necesidades del mundo actual. En la presente investigación se muestra un análisis técnico económico para la obtención de etanol celulósico a partir de hidrolizados obtenidos de cáscaras de maní tratadas con NaOH (3% m/v). Mediante un balance elemental se establecieron los coeficientes estequiométricos del proceso de fermentación de los hidrolizados. Se determinaron valores para el etanol YP/S= 0,44 gr gr-1 (%R= 85,35) y para las posibles emisiones YCO2/S= 0,43 gr gr-1. El perfil de alcoholes demostró la presencia de alcoholes superiores en el destilado final, en una concentración de 523,2 mg/100mL y de metanol 2128,1mg/100mL. Los indicadores económicos de un proceso industrial simulado, fueron: TIR 32,60% y un VAN positivo con un PRI de 4,74 años, el parámetro más susceptible durante el análisis de sensibilidad fue el costo de producción. La utilización de las cáscaras de maní muestra prometedores resultados en la producción de etanol de segunda generación, sin embargo, el uso industrial se ve condicionado a los procesos de hidrólisis y de destilación.


Palabras clave


Alcoholes; fermentación; estequiometría; costo de producción; hidrólisis.

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DOI: https://doi.org/10.23857/pc.v6i10.3232

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