Confinamiento por COVID-19 y la relacin en la variacin del peso de los estudiantes del Noveno Periodo Acadmico Ordinario de la Carrera de Medicina de la ESPOCH. Abril - agosto 2021

 

Confinement by COVID-19 and the relation in the variation of the weight of the students of the Ninth Ordinary Academic Period of the Medicine Career of the ESPOCH. April - August 2021

 

O confinamento pelo COVID-19 e a relao na variao do peso dos alunos do Nono Perodo Acadmico Ordinrio da Carreira de Medicina da ESPOCH. Abril - agosto de 2021

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Correspondencia: susipinob1955@yahoo.es

 

Ciencias de la Salud

Artculos de investigacin

 

*Recibido: 15 de julio de 2021 *Aceptado: 30 de agosto de 2021 * Publicado: 20 de septiembre de 2021

 

        I.            ESPOCH, Carrera de Medicina, Facultad Salud Pblica, Chimborazo, Riobamba, Ecuador.

     II.            ESPOCH. Unidad de Nivelacin y Admisin, Chimborazo, Riobamba, Ecuador.

   III.            ESPOCH, Unidad de Nivelacin y Admisin, Chimborazo, Riobamba, Ecuador.

 


Resumen

Introduccin: El confinamiento por COVID 19 ha generado cambios en el estilo de vida de los habitantes del planeta, lo que ha dado origen a que aumente el sedentarismo, limitaciones para hacer ejercicio fsico, as como el consumo excesivo de caloras. Objetivo: Determinar la relacin entre el confinamiento por COVID-19 y la variacin del peso de los estudiantes del Noveno Periodo Acadmico Ordinario de la Carrera de Medicina de la ESPOCH. Metodologa: El trabajo de investigacin corresponde a un estudio observacional, retrospectivo, correlacional, de tipo transversal, en la poblacin de estudio de los estudiantes del noveno Perodo Acadmico Ordinario (PAO) de la carrera de medicina de la ESPOCH. Resultados: Se encuestaron a 185 estudiantes, de los cuales el 57% corresponden al sexo femenino y el 43% al sexo masculino, el 79% se mantuvo en confinamiento por COVID -19, en tanto que el 64% afirma haber aumentado de peso, para verificar se utiliz la prueba de Chi cuadrado con un nivel de significancia de 0,05 (P<0,05). Discusin: Se confirma que en el estudio existe una relacin entre el confinamiento por COVID -19 y el aumento de peso de los estudiantes del noveno PAO de medicina por lo que se puede determinar que existen otros factores asociados que fueron estudiados en este trabajo. Conclusiones: De los estudiantes investigados y que estuvieron en confinamiento un porcentaje importante han aumentado de peso durante los meses de abril a agosto y relacionan con factores como la ansiedad, la falta de ejercicio que consideraron como elementos importantes para subir de peso

Palabras claves : COVID -19; confinamiento; aumento de peso; sedentarismo.

 

Abstract

Introduction: Confinement due to COVID 19 has generated changes in the lifestyle of the inhabitants of the planet, which has led to an increase in sedentary lifestyle, limitations to exercise, as well as excessive calorie consumption. Objective: To determine the relationship between confinement due to COVID-19 and the variation in the weight of students in the Ninth Ordinary Academic Period of the ESPOCH Medical School. Methodology: The research work corresponds to an observational, retrospective, correlational, cross-sectional study in the study population of students of the ninth Ordinary Academic Period (PAO) of the ESPOCH medical career. Results: 185 students were surveyed, of which 57% were female and 43% male, 79% remained in confinement due to COVID-19, while 64% claimed to have gained weight, To verify, the Chi square test was used with a significance level of 0.05 (P <0.05). Discussion: It is confirmed that in the study there is a relationship between confinement due to COVID -19 and weight gain in students of the ninth PAO of medicine, so it can be determined that there are other associated factors that were studied in this work. Conclusions: Of the students investigated and who were in confinement, a significant percentage have gained weight during the months of April to August and are related to factors such as anxiety, lack of exercise that they considered as important elements to gain weight

Keywords: COVID -19; lockdown; weight gain; sedentary lifestyle.

 

Resumo

Introduo: O confinamento por COVID 19 tem gerado mudanas no estilo de vida dos habitantes do planeta, o que tem levado ao aumento do sedentarismo, limitao prtica de exerccios, alm do consumo excessivo de calorias. Objetivo: Determinar a relao entre o confinamento por COVID-19 e a variao do peso dos alunos do Nono Perodo Acadmico Ordinrio da Faculdade de Medicina da ESPOCH. Metodologia: O trabalho de pesquisa corresponde a um estudo observacional, retrospectivo, correlacional e transversal na populao de estudo de alunos do nono Perodo Acadmico Ordinrio (PAO) da carreira mdica da ESPOCH. Resultados: foram entrevistados 185 alunos, dos quais 57% eram mulheres e 43% homens, 79% permaneceram em confinamento devido ao COVID-19, enquanto 64% afirmaram ter ganho peso. Para verificar, foi utilizado o teste Qui quadrado com significncia nvel de 0,05 (P <0,05). Discusso: Confirma-se que no estudo existe relao entre o confinamento por COVID -19 e o ganho de peso em alunos do nono PAO de medicina, podendo-se constatar que existem outros fatores associados que foram estudados neste trabalho. Concluses: Dos alunos investigados e que se encontravam em confinamento, um percentual significativo ganhou peso durante os meses de abril a agosto e est relacionado a fatores como ansiedade, falta de exerccios que consideraram como elementos importantes para ganhar peso

Palavras-chave: COVID -19; confinamento; aumento de peso; estilo de vida sedentrio.

 

 

 

Introduccin

Segn estudios realizados por especialistas indican que antes de la pandemia los ecuatorianos consideraban de escasa prioridad realizar ejercicios fsicos, con el confinamiento social recomendado a nivel mundial por la Organizacin Mundial de la Salud (OMS) y por el gobierno, la situacin empeor y an ms con la poca accesibilidad a los parques, gimnasios por el compromiso de quedarse en casa (5). Si bien las estadsticas indican que el sobrepeso y la obesidad son factores que se presentan con mayor frecuencia en el pas, el criterio de los ciudadanos es otro. En la encuesta realizada por Click Report en enero de 2020, el 79% de los ecuatorianos investigados consideran que su alimentacin diaria es saludable, en tanto que el 30% indica que conoce a alguien con obesidad (6), sin embargo, estos indicadores han aumentado con el confinamiento, el realizar teletrabajo, al aplicarse la teleducacin, las restricciones con el cierre de gimnasios y de parques y la mala alimentacin a causa de la pandemia contribuyen a agravar el problema. (6)(7)

Para corroborar con el anlisis del problema, tambin se consider la relacin de la estatura en metros y el peso en kilogramos de los individuos, a fin de determinar el ndice de masa corporal, en la relacin del cociente entre el peso y la estatura al cuadrado, los mismos que se deben observar dentro del rango 18,5 -24,9 kg/m2, si los valores son inferiores a este rango son considerados como de bajo peso para la talla, cuando los valores se encuentran por sobre la normalidad entre 20,0 -29,9 kg/m2 estn con obesidad grado I, si los valores estn entre 30,0 -34.9 kg/m2es obesidad grado II, cuando los valores estn entre 35,0 39,9 kg/m2 corresponden a obesidad grado III y cuando el IMC es mayor a 40 kg/m2 obesidad mrbida. En algunas bibliografas se describe la obesidad mrbida como un IMC mayor a 50kg/m2. (8)(9) en estos casos, los trastornos relacionados al IMC elevado en su mayora se relacionan con efectos cardiovasculares.

El confinamiento que ha obligado a las personas a estar en casa en espacios poco amplios ha favorecido a la disminucin de la actividad fsica, al no poder salir a correr, trotar, nadar, o concurrir al gimnasio contribuyendo al sedentarismo y por consecuencia tener un elevado nivel de estrs, a su vez el confinamiento hace que haya una mayor ingesta de caloras (10) y como resultado el aumento de peso.

En los estudiantes la interrupcin de las actividades acadmicas presenciales, el no poder salir a ejercitarse y realizar las actividades sociales con sus compaeros ha propiciado una mayor ingesta de caloras, as como el consumo de grasas y carbohidratos, segn estudios realizados por Pellegrini y Cols. Sumado a esto, la falta de actividad fsica, las clases virtuales, ha contribuido a la ganancia de peso de los jvenes y la poblacin en general. (11)(12)

 

Objetivos

Objetivo General

Determinar la relacin existente entre el confinamiento por COVID-19 y el aumento de peso en los estudiantes del noveno PAO de la carrera de Medicina de la Escuela Superior Politcnica de Chimborazo.

Objetivos Especficos

         Identificar el porcentaje de estudiantes que consideren que durante el confinamiento por COVID 19 est relacionado con el incrementado su peso.

         Establecer la relacin del confinamiento por Covid-19 y ganancia de peso.

         Disear un plan de accin para la prevencin el aumento de peso en los estudiantes Noveno PAO de la carrera de Medicina.

 

Metodologa

Tipo y diseo de estudio

El presente trabajo de investigacin corresponde a un estudio observacional, retrospectivo, correlacional y transversal.

Mediante el estudio retrospectivo se recopilo los datos existentes y que estn relacionados con el tema de estudio para comprender la importancia del problema. Es correlacional por que se determin la relacin entre las variables confinamiento y aumento de peso, es de tipo trasversal porque se midi una sola vez mediante la recopilacin de los datos referentes a las variables

El enfoque de este estudio fue cuantitativo y cualitativo ya que se indago la correlacin de las variables confinamiento y peso en los estudiantes de noveno POA.

Poblacin

La poblacin, est compuesta por los 185 estudiantes del noveno PAO de la Carrera de Medicina de la Facultad de Salud Pblica de la Escuela Superior Politcnica de Chimborazo de la ciudad de Riobamba abril- agosto del 2021.

 

Seleccin y tamao de muestra

Dado el nmero limitado de la poblacin del estudio, no se calcul el tamao de la muestra se aplic a todos los estudiantes, con el fin de obtener resultados que proporcionen informacin con la menor cantidad de sesgos.

 

Criterios de inclusin, exclusin y eliminacin

CRITERIO DE INCLUSIN

CRITERIO DE EXCLUSIN

CRITERIOS DE ELIMINACIN

Estudiantes del noveno PAO de Medicina de la ESPOCH, que hayan permanecido en confinamiento desde el mes de abril 2021 por Covid-19

Se excluyen a los estudiantes que no hayan permanecido en confinamiento por Covid-19

Se excluye a los estudiantes que no estn legalmente matriculado en la carrera de medicina de la ESPOCH,

Se elimina a aquellas personas que se han contagiado de Covid-19 durante el confinamiento por Covid-19

 

Operacionalizacin de variables

VARIABLE

INDICADOR

ESCALA DE MEDICIN

Confinamiento

Si / No

Peso

Aumento: si/no

Cualitativa

Sexo

Hombre/ Mujer

Cualitativa

Edad

Cuantitativa

 

Fuentes

En la investigacin se utiliz tanto fuentes primarias como secundarias. Las primarias constituyen los alumnos del Noveno PAO de la Carrera de Medicina de la Facultad de Salud Pblica de la Escuela Superior Politcnica de Chimborazo de la ciudad de Riobamba, que proporcionaron informacin por medio de la observacin objetiva, entrevistas, encuestas.

En cuanto a las fuentes secundarias, se utiliz informacin de libros de texto, revistas, sitios web, boletines, estadsticas de entidades pblicas.

 

 

Tcnica de recoleccin de informacin

Para la recoleccin de informacin se aplic la encuesta que permite obtener datos de manera objetiva, se utiliz como instrumento un cuestionario de 8 preguntas cerradas, el cual se aplic a los alumnos del noveno PAO de la carrera de medicina de la Facultad de Salud Pblica de la Escuela Superior Politcnica de Chimborazo de la cuidad de Riobamba, abril agosto 2021.

Procesamiento de la informacin

El proceso de la informacin del estudio se inici con la aplicacin de los instrumentos de recoleccin de datos establecidos como: observacin directa, encuesta y entrevista. Posteriormente se procedi a tabular los datos generando las tablas de frecuencia de las opciones de cada pregunta, as como tambin los grficos que permiten una visualizacin de los resultados.

Anlisis de datos

Luego de la recoleccin de los datos se utilizaron programas como Microsoft Word y Microsoft Excel que permiti realizar tablas y grficos para el anlisis de datos permitiendo detallar los resultados de la encuesta. Los estadsticos que se utilizaron fueron la frecuencias y porcentajes, prueba de chi cuadrado, con la finalidad de determinar la correlacin entre el confinamiento y modificaciones en el peso de los estudiantes.

 

Resultados

Para el estudio del presente trabajo se aplic la encuesta consistente en 8 preguntas a 185 estudiantes del noveno PAO de la carrera de medicina de la ESPOCH. A continuacin, se presentan los resultados.

 

Pregunta 1. Sexo de los estudiantes del noveno PAO de la carrera de medicina.

Tabla 1. Sexo de los estudiantes

Gnero

Frecuencia absoluta

Porcentaje

%

Femenino

105

57

Masculino

80

43

Total

185

100

Fuente: Encuesta a los estudiantes

Elaborado por: Pino, S, Lpez, M J, Jara, L.

Grfico 1. Sexo de los estudiantes

Fuente: Tabla N 1

Elaborado por: Pino, S, Lpez, M J, Jara, L

 

Del total de los estudiantes encuestados, se observa que el 57% de los estudiantes son mujeres, mientras que el 43% representa a los hombres. Es un dato que refleja la realidad, existen ms mujeres que hombres estudiando medicina en el noveno PAO en la ESPOCH.

 

Pregunta 2. Edad de los estudiantes del noveno PAO de la carrera de medicina

 

Tabla 2. Edad de los estudiantes

Edad

Frecuencia absoluta

Porcentaje

22 a 23 aos

73

40

24 a 25 aos

106

57

26 a 27 aos

0

0

28 aos o ms

5

3

Total

185

100

Fuente: Encuesta a los estudiantes

Elaborado por: Pino, S, Lpez, M J, Jara, L.

 

 

 

 

 

 

Grfico 2. Edad de los estudiantes

Fuente: Tabla N 2

Elaborado por: Pino, S, Lpez, M J, Jara, L

 

La edad de los estudiantes del noveno PAO de medicina en un 57% tienen una edad entre 24 a 25 aos, apenas un 3% tiene una edad mayor a 28 aos. Esto refleja que la mayora de los estudiantes han avanzado en su carrera estudiantil acorde con sus aos de vida.

 

Pregunta 3. Se mantuvo en confinamiento por COVID 19 en abril- agosto 2021?

 

Tabla 3. Confinamiento por COVID 19

Confinamiento

Frecuencia absoluta

Porcentaje

%

S

147

79

No

38

21

Total

185

100

 

 

 

 

 

Fuente: Encuesta a los estudiantes

Elaborado por: Pino, S, Lpez, M J, Jara, L.

 

 

 

 

 

 

 

Grfica 3. Confinamiento por COVID 19

 

Fuente: Tabla N 3

Elaborado por: Pino, S, Lpez, M J, Jara, L

 

De los estudiantes encuestados, el 79% mencionan que en estos meses se han mantenido bajo confinamiento por COVID -19; mientras que el 21% de los estudiantes refieren que no se mantuvieron en confinamiento. Se podra decir que hicieron caso omiso a las recomendaciones realizadas por la COE nacional, por lo que puede ser una de las principales causas por la que la pandemia aun continua en vigencia tanto en el pas como en el mundo, y se observan tasas altas de contagio.

 

Pregunta 4. Considera que en los meses de confinamiento ha incrementado de peso corporal?

Tabla 4. Incremento de peso corporal

Ha incrementado el peso

Frecuencia absoluta

Porcentaje

%

Si

120

64

No

65

36

Total

185

100

Fuente: Encuesta a los estudiantes

Elaborado por: Pino, S, Lpez, M J, Jara, L.

 

 

 

 

Grfica 4. Incremento de peso corporal

Fuente: Tabla N 4

Elaborado por: Pino, S, Lpez, M J, Jara, L

De todos los estudiantes que se mantuvieron en confinamiento, el 65% mencionan que en los ltimos meses han incrementado de peso corporal, por otra parte, el 35% de estudiantes no han notado variaciones en su peso corporal. La mayora de los estudiantes indican que han incrementado su peso en circunstancias del encerramiento, las limitaciones para hacer ejercicio fsico, entre otros aspectos son factores que predisponen al incremento del peso corporal, por su constitucin gentica, sexo, hbitos alimentarios.

Pregunta 5. Cunto ha ganado peso durante el confinamiento por COVID - 19?

Tabla 5. Ganancia de peso durante el confinamiento

Cuanto ha incrementado de peso

Frecuencia absoluta

Porcentaje

%

Menos de 3 Kg

53

41

3 a 5 kg

54

42

Ms de 5 kg

22

17

Total

129

100

Fuente: Encuesta a los estudiantes

Elaborado por: Pino, S, Lpez, M J, Jara, L

Grfica 5. Ganancia de peso durante el confinamiento

Fuente: Tabla N 4

Elaborado por: Pino, S, Lpez, M J, Jara, L

 

Aproximadamente el 83% de los estudiantes encuestados manifiestan que han subido de peso durante los ltimos meses de confinamiento por COVID-19 consideran que se ha incrementado hasta 5kg; mientras que el 17% han mencionado que su peso ha subido ms de 5kg. Independientemente del valor cuantitativo de la ganancia de peso, este incremento de forma desmedida puede generar patologas asociadas como dislipidemias, diabetes mellitus, insuficiencia cardiaca, accidente cerebro vascular, entre otros.

Pregunta 6. Cul cree que fueron las causas del incremento de peso?

 

Tabla 6. Causas del incremento de peso

Causas del incremento de peso

Frecuencia absoluta

Porcentaje

%

Ansiedad

36

30

Depresin

12

10

Trastornos hormonales

8

5

Ingesta exagerada de alimentos sin causa

18

15

Falta de ejercicio fsico

45

38

Otras enfermedades (Hipotiroidismo)

1

1

Total

120

100

Fuente: Encuesta a los estudiantes

Elaborado por: Pino, S, Lpez, M J, Jara, L

Grfica 6. Causas del incremento de peso

Fuente: Tabla N 4

Elaborado por: Pino, S, Lpez, M J, Jara, L

 

Los encuestados consideran que las causas que han influenciado para el incremento de peso con un 38% se debi a la falta de ejercicio, mientras que tan solo el 1% mencionan que puede estar relacionado con otras enfermedades como hipotiroidismo. Es un dato importante, puesto que los principales factores que fueron mencionados es la aparicin a base del confinamiento por COVID-19, que ha generado un incremento de peso

Pregunta 7. Ha tomado alguna medida durante el confinamiento para evitar la ganancia de peso?

Tabla 7. Medida para evitar la ganancia de peso

Medida para evitar el incremento de peso

Frecuencia absoluta

Porcentaje

%

S

46

36

No

83

64

Total

129

100

Fuente: Encuesta a los estudiantes

Elaborado por: Pino, S, Lpez, M J, Jara, L.

Grfica 7. Medida para evitar la ganancia de peso

 

Fuente: Tabla N 4

Elaborado por: Pino, S, Lpez, M J, Jara, L

 

De los estudiantes de que han subido de peso el 64% contestaron que no han tomado ninguna medida para evitar el aumento de peso, mientras que el 36% han tratado de evitar subir de peso considerando alguna medida como hacer ejercicio fsico en casa, dieta o utilizar medicamentos.

Resultados por objetivos

Identificar el porcentaje de estudiantes segn el sexo que consideran que han incrementado su peso durante el confinamiento por COVID 19.

Gnero

Incrementado de peso corporal

Si

No

Total

Femenino

61 (60%)

44 (59%)

105

Masculino

59 (40%)

21 (41%)

80

Total

120 (100%)

65 (100%)

185

Fuente: Encuesta a los estudiantes

Elaborado por: Pino, S, Lpez, M J, Jara, L

 

Al analizar la variacin en el peso segn el sexo, se encontr que de los estudiantes que contestaron que han incrementado de peso durante el confinamiento por COVID-19 el 60% son de sexo femenino, en tanto que el 40% son de sexo masculino. Bsicamente las mujeres son ms propensas a sufrir variaciones en el peso corporal ante cambios en su estilo de vida.

Prueba de hiptesis

Establecer si existe relacin entre el confinamiento por Covid-19 y la ganancia de peso utilizando Chi cuadrado con un nivel de significancia α= 0,05

H0: No existe relacin entre las frecuencias observadas y esperadas entre el confinamiento por COVID 19 y la ganancia de peso

H1: Existe relacin entre las frecuencias observadas y esperadas entre el confinamiento por COVID 19 y la ganancia de peso

Se estableci el valor crtico para un nivel de confianza del 95% y a un grado de libertad X2t = 3,8415

Se procedi a calcular el estadstico chi cuadrado

Frecuencias observadas

Gnero

Incrementado de peso corporal

Si

No

Total

Femenino

61

44

105

Masculino

59

21

80

Total

120

65

185

Fuente: Encuesta a los estudiantes

Elaborado por: Pino, S, Lpez, M J, Jara, L

Gnero

Incrementado de peso corporal

Si

No

Total

Femenino

68,11

36,89

105,00

Masculino

51,89

28,11

80,00

Total

120,00

65,00

185,00

Frecuencias esperadas

 

 

 

 

Fuente: Encuesta a los estudiantes

Elaborado por: Pino, S, Lpez, M J, Jara, L

X2c =

X2c = 4,8826

 

Decisin: Como X2c = 4,8826 es mayor que X2t = 3,8415 a un nivel de confianza del 95% con un valor de p = 0,0271 por lo que se rechaza la hiptesis nula y se acepta la hiptesis de investigacin, se puede determinar que existe relacin entre las frecuencias observadas y esperadas del confinamiento por COVID 19 y la ganancia de peso.

Plan de accin

Se propone un plan de accin para prevenir el aumento de peso en los estudiantes del Noveno PAO de la carrera de medicina que al encontrarse en una edad propicia para hacer ejercicio, no puede cumplir con esta actividad que se ve limitada por el escaso tiempo que le resta de los que dedica al estudio. Para evitar un aumento significativo de peso se recomienda que debe acoplarse a la norma de ejercitarse 150 minutos a la semana (divididos en 30 minutos por 5 das) resulta ms factible que practicar solamente el plan de prevencin primaria permitiendo mejores resultados. Realizar ejercicios de alto impacto en 30 minutos comprendiendo 5-10 min de calentamiento seguido de 15-20 min de ejercicio en intensidad moderada /alta para finalizar con 5 minutos de estiramiento.

Alimentarse saludablemente (requerimiento calrico individual) y a las horas adecuadas: desayuno, almuerzo, merienda y dos comidas complementarias es lo recomendable. La carga calrica adecuada va decreciendo desde el inicio del da pues al iniciar se recomienda alimentarse con un 35-40% del requerimiento seguido de un 5-10% despus del desayuno para continuar con un almuerzo comprendido entre 30-35%, completar con uno de 5-10% pasadas las 2-3 horas y finalizando con una merienda de un 5-15% de las caloras diarias. Estos valores claramente varan de acuerdo con las necesidades del individuo segn su contextura fsica (ectomorfo, mesomorfo, endomorfo).

Eliminar alimentos procesados altos en carbohidratos y azucares tales como: pan, alimentos enfundados, jugos naturales (recomendado consumir la fruta propiamente dicha), alimentos altos en grasas saturadas (papas fritas, pollo frito); y reemplazarlos por alimentos saludables como carbohidratos complejos (granos, vegetales, frutas) y protena animal como huevo, pollo, carne de res, pescado todos ellos en su preparacin se recomienda cocinarlos. Desmitificar que el consumo de huevo crudo es saludable pues puede contraer infecciones como Salmonella adems de que para el organismo se vuelve imposible digerir y absorber sus protenas sin antes ser desnaturalizadas.

Practicar higiene del sueo (29) tomando siestas entre 15-30 minutos a lo largo del da, eliminar objetos productores de luz artificial para estimular la produccin de melatonina, evitar el consumo de cafena pasadas las 17:00, mantener una rutina creando hbitos saludables, tomar duchas calientes (no dormir con el cabello hmedo), evitar alimentos pesados despus de las 18:00, utilizar la cama solo para dormir y levantarse a la misma hora diariamente.

Ejercicios recomendados:

-         Ejercicios de calentamiento articular para evitar lesiones seguido de calentamiento muscular con un trate ligero.

-         Flexiones de pecho (lagartijas) con los brazos a la altura de los hombros y separados. Realizar 4 series de cada una con repeticiones de 12-15 veces. Total: 8 series y 96-120 repeticiones.

-         Dos tipos de sentadillas. Colocar los pies a la altura de los hombros y separados aproximadamente 15 cm por cada lado. Realizar 4 series de 15 repeticiones cada una. Total: 8 series y 120 repeticiones.

-         Finalizar con estiramiento muscular.

 

Discusin

La presencia del COVID -19 desde el mes de marzo del 2020 en el mundo y de manera particular en el Ecuador ha desencadenado una serie de trastornos en varios niveles como el laboral, social, en lo personal el aumento de masa corporal y el porcentaje de grasa, con el confinamiento los hbitos sedentarios se han exacerbado, sea por ansiedad, trastornos orgnicos, alimentacin poco saludable(21), por lo que un gran porcentaje de individuos han observado un aumento de peso en comparacin con el estado fsico antes de la pandemia.

El estudio investigativo confirma que existe una relacin entre el confinamiento por COVID-19 y el aumento de peso de los estudiantes del noveno PAO de la carrera de medicina de la ESPOCH. Lpez (2020) confirma que el periodo de confinamiento proclamado a raz de la pandemia por la COVID-19 ha inducido un incremento ponderal moderado en casi la mitad de la poblacin (13).

Aunque es verdad que en los meses de confinamiento por COVID 19 el 65% de los encuestados han aumentado de peso, adems se identificaron algunos posibles factores que pueden estn relacionados con el aumento de peso de los estudiantes, entre los principales se tiene el sexo femenino a los cuales se atribuye que son ms propensas a sufrir cambios en su organismo y tendencia a variaciones de peso corporal ante cambios en su estilo de vida, otro factor importante fue la ansiedad, la falta de ejercicio en el cual el 33% y 31% de los encuestados aseguran haber tenido respectivamente.

En el estudio un 61 % de las mujeres encuestadas afirmaron haber ganado peso durante el confinamiento, frente solo el 59 % de los hombres. Santos (2020) en su estudio refleja que las tasas de obesidad alcanzan al 34,9% de los adultos en los Estados Unidos, con mayor prevalencia en mujeres. Se trata de un dato crucial, ya que las mujeres son responsables de ms del 75% de los 400 billones de dlares de exceso de gasto directo en atencin mdica atribuido a la obesidad en Estados Unidos. Recientemente, un estudio realizado en Lleida ha analizado los datos de 50.019 sujetos (57,6% de mujeres) a lo largo de 10 aos de seguimiento. Este trabajo muestra como las mujeres jvenes y con un menor ndice de masa corporal (IMC) inicial son el grupo con mayor riesgo de incrementar en ms de 2 puntos su IMC a lo largo de esos 10 aos, datos que refuerzan en parte la validez de los resultados (14). Respecto a los datos e investigaciones se puede sealar que el sexo femenino es un factor predisponente para el aumento de peso.

La ansiedad como se ha mencionado anteriormente coadyuba a una mayor ingesta de alimentos y menor prctica de actividad fsica por lo que es la principal razn para el aumento de peso. La ganancia ponderal durante las semanas de confinamiento se podra prevenir desde el inicio del estado de alarma. Kapoor (2017) dice que la ganancia ponderal entre 1 y 3 kg durante un periodo de 4 a 6 semanas puede ser considerada poco importante al ser inferior al 5% del peso, sin embrago se debe considerar que el aumento de peso produce consecuencias metablicas adversas, que incluyen aumento de glucemia, dislipidemia, hipertensin arterial y enfermedad cardiovascular, especialmente entre las mujeres (15).

En el contexto actual no se puede olvidar que la obesidad es el segundo factor de riesgo de mal pronstico tras la infeccin por la COVID-19. Rabec (2011) menciona que se ha hipotetizado que el mecanismo fisiopatolgico podra ser la disminucin del volumen de reserva espiratoria y la capacidad funcional del sistema respiratorio de las personas con obesidad. En sujetos con obesidad abdominal se ha observado que la funcin pulmonar est an ms comprometida si se encuentran en decbito supino, por la disminucin de los movimientos del diafragma, facilitando la insuficiencia ventilatoria (16).

La presente investigacin presenta ciertas limitaciones especialmente relacionadas con la metodologa para la recogida de los datos que si hizo a travs de la aplicacin de la encuesta en lnea debido a la emergencia sanitaria que se est enfrentando a nivel mundial. Otra limitacin est relacionada con el tamao de la poblacin, ya que al haber elegido solamente a estudiantes de Noveno PAO se limita el tamao de la muestra. Por estas razones, es importante analizar los datos y anticipar las posibles limitaciones.

Se conoce que para considerar un estado adecuado de salud no solo se debe tomar en cuenta el ndice de masa corporal (IMC), hay otros parmetros en el rea de salud que se deben tomar en cuenta como el perfil lipdico, antecedentes de patologas personales y familiares, el estado orgnico general del individuo. Existen varios trastornos y condicionantes en la parte alimenticia que desencadenan una percepcin errnea de una buena alimentacin, por lo que las industrias han tomado como marketing y han generado un gran impacto sobre la psiquis del ser humano tanto para poner agradable a los ojos la belleza que va ms all de la vista humana, as como tambin para bajar la autoestima y crear conductas autolesivas.

Alimentarse por ansiedad es un factor que lleva a elevar el peso en las personas, debido a que sin tener hambre real y de manera objetiva hacen que sin ninguna razn ingieran alimentos, esta se caracteriza porque la persona que padece siente una gran necesidad de comer de una mera impulsiva e incontrolada an ms con factores estresantes, como las clases virtuales en el nivel superior(22) y se relaciona con la presencia de la ansiedad, estrs y depresin, por lo que intervenciones educativas en el nivel superior dirigidas a disminuir el consumo de alimentos no saludables pueden ayudar a mejor la salud psicolgica en los estudiantes (23).

La ansiedad es sentimiento que conduce al miedo, temor e inquietud que puede generar que la persona se sienta inquieta, tensa y aumente su ritmo cardiaco lo cual puede crear ataques de pnico y fobias.

 

Conclusiones

En la presente investigacin se concluy que los estudiantes que participaron en el estudio y estuvieron en confinamiento, un porcentaje importante han aumentado de peso de 3 a 5 kg durante los meses de abril a agosto y relacionan en su mayora con la ansiedad y la falta de ejercicio de los cuales no han tomado ninguna medida para dejar de subir de peso.

En el estudio se pudo evidenciar de manera general que el incremento de peso fue mayor en el gnero femenino con un 65 % a comparacin del 35 % en el gnero masculino.

En cuanto a la relacin entre las variables confinamiento e incremento de peso corporal se concluy que la ganancia de peso de los estudiantes de noveno PAO se debe al confinamiento por COVID-19.

La ganancia de peso trae consigo mltiples patologas asociadas por esto se hace necesario elaborar un plan de accin relacionado con estrategias saludables como el ejercicio y la dieta que ayudan a prevenir el incremento de peso de los estudiantes de noveno PAO.

 

Recomendaciones

Para los estudiantes del noveno PAO de la carrera de medicina se recomienda considerar lo que propone la AHA (American Heart Association) para disminuir el riego cardiovascular que condiciona el sedentarismo combinado con una alimentacin inadecuada, impulsando el ejercicio fsico para adultos y nios. En el adulto es propio realizar 150 minutos de ejercicio fsico distribuidos en 7 das mientras que en nios de entre 3 y 5 aos deben estar fsicamente activos y tener muchas oportunidades para moverse a lo largo del da. Personas entre 6 a 17 aos deben realizar una actividad fsica de intensidad moderada a alta, principalmente aerbica, al menos 60 minutos al da. La actividad se comprende como cualquier movimiento del cuerpo humano destinado a consumir caloras (caminar, correr, saltar, estirarse, etc.) en distintos grados de intensidad misma que se divide en leve (caminar, estirarse), moderada (tenis, bicicleta < 16km/h) y alta (correr, bicicleta >16km/h). (26)

Para realizar una dieta adecuada, se individualiza por cada caso puesto que los requerimientos energticos no son distintos. (27) el requerimiento basal fisiolgico se debe agregar el gasto energtico de acuerdo con la actividad fsica ejercida en la semana que vara en relacin al sexo, edad, peso, talla o presencia de enfermedades preexistentes que condicionen la alimentacin, sin embargo, se puede globalizar una dieta de acuerdo a las horas adecuadas junto al objetivo planteado (28). Si una persona desea reducir el porcentaje de grasa corporal, implementar una dieta hipocalrica regida por carbohidratos complejos y alta en protenas, dividir en 5 comidas es lo ms adecuado mientras que, los deportistas en busca de hipertrofia muscular requieren una dieta hipercalrica de al menos un 5% de sus requerimientos diarios, esto basado en un equilibrio entre carbohidratos y protenas dividido en 5-7 comidas (27).

Los objetivos establecidos individualmente deben complementarse con hbitos de vida adecuados tales como: mantener una buena higiene del sueo (29), hbitos alimenticios saludables, disminuir el consumo de alimentos altos en caloras pasadas las 18:00 del da, hidratacin continua a 35ml/kg/da aproximadamente (vara de acuerdo con la actividad fsica segn la demanda) (28), eliminar malos hbitos como el consumo de alimentos con grasa saturada, cigarrillo, alcohol, y otras drogas (30).

Declaracin de conflicto de intereses

Los autores del trabajo declaran no tener conflicto de inters en la realizacin, resultados y veracidad de la informacin.

Limitacin de responsabilidad

Los puntos de vista expresados en el presente trabajo son de entera responsabilidad de los autoras y no de la Escuela Superior Politcnica de Chimborazo, institucin en la que prestan los servicios como profesionales de la docencia.

Fuentes de apoyo

Para el desarrollo del trabajo investigativo no se cont con fuentes de financiamiento externo, se realiz con el autofinanciamiento de los autores, si se cont con el apoyo de los estudiantes del noveno PAO de la carrera de medicina, mismos que se encargaron de la recopilacin de los datos mediante la aplicacin de las encuestas, el procesamiento de la informacin como aplicacin de los conocimientos recibidos en la asignatura de Bioestadstica

 

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