Diabetes mellitus: se puede considerar
como una enfermedad ocupacional?
Diabetes
mellitus: can it be considered as an occupational
disease?
Diabetes
mellitus: pode ser considerada uma doena ocupacional?
Francisca
Patricia Jimnez-Granizo II https://orcid.org/0000-0002-3022-094X Luz Anglica Salazar-Carranza I luzangelica_1966@yahoo.es https://orcid.org/ 0000-0003-2968-9262
Correspondencia: luzangelica_1966@yahoo.es
Ciencias de la Salud
Artculos de revisin
*Recibido: 16
de Junio de 2021 *Aceptado: 30 de Julio
del 2021 * Publicado: 31 de Agosto de
2021
I.
Magster en
Bioqumica Clnica, Qumica Farmacutica, Docente Titular de la Universidad
Tcnica de Babahoyo, Babahoyo, Ecuador.
II.
Magster
en Bioqumica Clnica, Qumica Farmacutica, Docente Titular de la Universidad
de Guayaquil, Guayaquil, Ecuador.
III.
Magster
en Nutricin Clnica, Nutricionista Diettica, Docente de la Universidad
Tcnica de Babahoyo, Babahoyo, Ecuador.
IV.
Docente
Titular de la Catedra de Inmunologa, Departamento de Ciencias Fisiolgicas,
Miembro del Instituto de Investigaciones Biolgicas, Directora de la Divisin
de Investigacin de la Facultad de Medicina, Coordinadora de la Maestra de
Inmunologa Experimental, Docente del Programa de Doctorado en Ciencias de la
Salud y Ciencias Mdicas de la Divisin de Estudios para Graduados de la
Facultad de Medicina de la Universidad del Zulia, Venezuela.
Resumen
La Diabetes
Mellitus es un trastorno metablico de carcter crnico, caracterizado por
cifras elevadas de glucemia en sangre, cuya morbimortalidad a nivel mundial es
elevada, considerndose un problema de salud pblica. Puede pasar inadvertida
con sintomatologa subclnica, de all la necesidad de contar con mecanismos
que permitan su deteccin temprana y evitar la aparicin de complicaciones. Se
realiza una descripcin sobre esta enfermedad y la importancia de la aplicacin
de la escala de FINDRICS para determinar el riesgo en poblacin aparentemente
sana.
Palabras
claves: Diabetes mellitus; enfermedad laboral; escala de
FINDRICS.
Abstract
Diabetes Mellitus is a chronic metabolic disorder,
characterized by high blood glucose levels, whose morbidity and mortality is high worldwide, being considered a public health problem.
It can go unnoticed with subclinical symptoms, hence the need for mechanisms
that allow its early detection and avoid the appearance of complications. A
description is made of this disease and the importance of applying the FRINDICS
scale to determine the risk in an apparently healthy population.
Keywords: Diabetes mellitus; occupational disease; FINDRICS
scale.
Resumo
O Diabetes Mellitus uma doena metablica crnica,
caracterizada por nveis elevados de glicose no sangue, cuja morbimortalidade
elevada em todo o mundo, sendo considerada um problema de sade pblica. Pode
passar despercebida com sintomas subclnicos, da a necessidade de mecanismos
que permitam sua deteco precoce e evitem o aparecimento de complicaes.
feita uma descrio desta doena e da importncia da aplicao da escala
FINDRICS para determinar o risco em uma populao aparentemente saudvel.
Palavras-chave: Diabetes mellitus; doena ocupacional; escala FINDRICS.
Introduccin
La Diabetes
Mellitus (DM) es un trastorno metablico de carcter crnico, caracterizado por
cifras elevadas de glucmia en sangre,
identificndose dos tipos, tipo 1 (DM1) y tipo 2 (DM2), segn exista un dficit
absoluto o relativo de la insulina. Muestra una alta morbimortalidad a nivel
mundial, relacionadas con el crecimiento y envejecimiento de la poblacin,
aumento del sobrepeso y la obesidad, hbitos de alimentacin inadecuados y el
ritmo de vida de las personas caracterizada por el sedentarismo. Entre las
complicaciones que se presentan se encuentran la forma aguda, como la cetoacidosis y el estado hiperosmolar
hiperglucmico (segn sea DM1 o DM2), y la forma
crnica entre estas las macrovasculares, microvasculares y neuropatas (Organizacin Mundial de la
Salud, 2018; American Diabetes Association, 2020).
La prevalencia de
la DM ha ido en aumento, as para el ao 2015 estuvo entre 7,2% y 11,4% y 5
millones de muertes, siendo este valor relativamente alto para Centro y Sur
Amrica, de 9,4; siendo ms frecuente en hombres hasta los 60 aos y en mujeres
despus de los 60. Estas cifras se proyectan mayores para 2030, 2040 y 2050
(desde 12,30 hasta 22,5%) (Meza et al, 2015; International Diabetes Federation, 2015). Ecuador no escapa de estas cifras, pues
ya se observa una prevalencia de 7,9 en el sexo masculino y ligeramente mayor
en las mujeres (Organizacin Panamericana de la Salud. 2015); de igual manera
el diagnstico se realiza mayormente a partir de los 30 aos de edad, en donde
1 de cada 10 ecuatorianos se tienen DM2 al llegar a los 50 aos, representando
la segunda causa de muerte despus de las enfermedades cardacas (Instituto
Nacional de Estadstica y Censos, 2017).
En cuanto a las
manifestaciones clnicas de la DM son variadas que van desde pacientes sin
sntomas hasta aquellos con polidipsia, poliurea,
polifagia, prdida de peso sin causa aparente, fatiga, irritabilidad, visin
borrosa, lesiones cutneas con cicatrizacin retardada e infecciones frecuentes
(encas, piel, orina, entre otras). Estas manifestaciones sern ms severas
segn la concentracin de la glucemia en sangre, as valores altos afectan las
fibras nerviosas y los vasos sanguneos, condicionando enfermedades
cardiovasculares, renales, neuropatas, afectacin de la visin y miembros
inferiores, entre otros. Es importante resaltar que al realizar el diagnstico
de DM2, la mayora de las veces el sujeto presenta sobrepeso u obesidad, no
obstante, las personas de edad avanzada generalmente son delgadas (Mayo Clinic, 2012).
Un aspecto importante
de destacar es el consenso al cual se ha llegado en las ltimas dcadas sobre
el criterio diagnstico para DM, donde se requiere de dos exmenes anormales
realizados en la misma muestra sangunea, a saber, glucosa en ayunas o
tolerancia a la glucosa, y la hemoglobina glicada
conocida tambin como A1c. Esta ltima es un excelente indicador del control
glucmico que se ha tenido en los ltimos 3 meses, que debe realizarse al menos
dos veces al ao en pacientes con control glucmico estable, o trimestralmente
en aquellos con un inestable control glucmico; en ambos casos, permite decidir
cambios en el tratamiento (Diabetes Association,
2019).
Ahora bien, entre
los valores de los parmetros bioqumicos para diagnosticar DM se indican:
glucosa en ayunas: ≥ 126 mg/dL,
(7,0 mmol/L), tolerancia a la glucosa ≥
200 mg/dL (11,1 mmol/L) y
Hb A1C ≥ 6,5% (48 mmol/mol)
(American Diabetes Association.15. (ADA). (2020). Diabetes care in the hospital: Standards of Medical Care
in Diabetes. Diabetes Care; 43 (Suppl. 1): S193-S202). Adems de estos parmetros es
necesario conocer el perfil lipdico, dada las anormalidades que ocurren en el
metabolismo de los lpidos en la DM, especialmente para el tipo 2, donde se
reportan dislipidemias la causa principal de
Enfermedad Cardiovascular Ateroesclertica, cuya frecuencia es mayor de la
esperada en pacientes con DM2 (American Diabetes Association,
2019).
El tratamiento de
la DM tiene como objetivo es lograr el control de la hiperglicmia
y prevenir las complicaciones que se presentan, para lo cual se considera tanto
la terapia farmacolgica, como los cambios de los estilos de vida de los
pacientes, ente este: la actividad fsica, el rgimen de alimentacin, el
horario del sueo y descanso, el nivel de estrs y los hbitos personales como
el consumo de alcohol y tabaco (Marques, 2012; American Diabetes Association, 2020; American Diabetes Association,
2019).
Dada la alta
morbimortalidad que tiene la DM, se ha hecho nfasis en el costo econmico que
genera la atencin de estos pacientes para las instituciones de salud,
representando una elevada carga econmica (Barquera et al, 2013; Jaimes et al, 2019). Estos pacientes ameritan adems de la
realizacin de estudios sanguneos de rutina, tambin de exmenes de imgenes,
as como otros especiales, aunado a la atencin de especialista que atienda las
reas que tienen afectadas, como mdicos cardiovasculares, neurlogos,
oftalmlogos, nutricionistas, entre otros, todo ello incrementa an ms el
costo que representan.
Los
trabajadores y la Diabetes Mellitus
Lo antes descrito
resalta la necesidad de contar con mecanismos que permitan la deteccin
temprana de la DM tipo 2 en una poblacin aparentemente sana, a fin de realizar
su diagnstico, identificar los factores de riesgo, la instalacin de un
tratamiento oportuno y la prevencin de las complicaciones, con ello se
disminuyen los costos sanitarios que se requieren para la atencin de estos
pacientes (Meza et al, 2015; Garcia et al, 2012;
Bello et al, 2017).
Al respecto se ha
sealado que en muchas ocasiones las personas desconocen que padecen de DM, a
pesar de mostrar una sintomatologa casi siempre de carcter subclnica, estos
dos aspectos son reconocidos como factores precipitantes de crisis mayores a la
salud. Generalmente la DM pasa inadvertida durante edades ms jvenes, pero a
partir de la cuarta dcada de la vida se da comienzo al diagnstico (Villalobos
y Araya, 2001; Rosell-Araya et al, 2004; Fisher et
al., 2002). El reconocimiento tardo de DM va precedido de complicaciones, lo
que conduce a un empeoramiento de su curso y pronstico, aumentando as la
mortalidad (Jimnez-Navarrete, 2000; Plotnikoff et
al, 2000).
De all la
necesidad de contar con programas de prevencin y control, conducentes a
identificar signos y sntomas precoces de DM y sus factores de riesgo, entre
estos el sobrepeso y la obesidad (Meza et al, 2015; Garcia
et al, 2012). Aunque la Diabetes
Mellitus tipo 2 no es una enfermedad ocupacional, las complicaciones que
presenta lleva al trabajador a privarse de realizar labores que le generen
mayores beneficios econmicos (Bello-Chavolla et al, 2017; Gonzalez-Gonzalez
et al, 2017), siendo necesario la deteccin oportuna. En las empresas, los
mdicos ocupacionales utilizan mayormente los parmetros sanguneos, como la
glucosa en sangre y la hemoglobina A1c, que son procedimientos diagnsticos
tiles, pero no llevan a un diagnostico preventivo, por ello se hace necesario
utilizar mecanismos fciles de realizar, de bajo costo y de aplicacin masiva a
todos los trabajadores (Bello-Chavolla et al, 2017).
En ese orden de
ideas se recomienda el uso de calculadoras de riesgo validadas como el QDiabetesR Risk Calculator, Cambridge Diabetes Risk
Score, Leicester Risk Assessment,
o el ms utilizado, Findrish Diabetes Risk Score (FINDRISC) (Gray et al, (2015; Salinero-Fort et
al, 2016). La escala de Findrics Diabetes Risk Score, sus siglas en ingles FINDRISC, fue desarrollada
en 2001 como una herramienta simple y no invasiva que permite medir el riesgo
que tiene una persona para desarrollar DM2 en los prximos 10 aos (Lpez, et
al, 2016; Awad y Alsaleh,
2015; Stiglic et al, 2016; Silvestre et al, 2017).
Con esta herramienta se identifica diabetes no diagnosticada y prediabetes
(Gonzales y cols., 2018), su sensibilidad y especificidad es del 81% y 76%
respectivamente (Pagani, 2016); con ella tambin se
reconoce a las personas con alto riesgo o muy alto riesgo de padecer DM2 y con
valores glicmicos normales (Lpez et al, 2016).
La Escala FINDRISC
contempla 8 aspectos, a saber (Zhang, 2014):
1. Edad:
es el primer factor que se considera en esta escala de Findrisc,
as edades mayores a los 40 aos muestran mayor posibilidad de desarrollar la
DM2
2. ndice
de Masa Corporal (IMC): permite identificar la obesidad o el sobrepeso, pues
estas tienen mayor probabilidad de desarrollar problemas de salud asociados con
la DM2, por el desorden metablico presente que lleva a presentar resistencia a
la insulina,
3. Permetro
abdominal circunferencia: refleja la cantidad de grasa existente en esa zona,
mide el riesgo de desarrollar obesidad; en la mujer se espera un valor normal
de 88 centmetros y en los hombres de 102 centmetros.
4. Actividad
fsica: es un predictor de riesgo de DM2, esta actividad es todo movimiento
corporal que produce gasto calrico y se recomienda realizar actividades de
ejercicio fsico moderado por lo menos 30 minutos diarios. Mientras que el
sedentarismo es la inactividad fsica que conduce al aumento de peso, de
colesterol, acumulacin de grasa abdominal, obstruccin de las arterias y otras
complicaciones, reconocidos como factores de riesgo para enfermedades como la
DM, HTA, entre otras.
5. Consumo
frutas verduras y hortalizas: el consumir frutas y verduras representan una
dieta baja en grasas y azucares, con aporte de vitaminas, minerales y
nutrientes esenciales para la buena salud.
6. HTA:
esta es una comorbilidad extremadamente frecuente en DM, que afecta al 20-60%
de esta poblacin.
7. Niveles
altos de Glucosa: altos valores de glucemia en ayuna
8. Antecedentes
de familiares con diabetes (primer y segundo grado de consanguinidad):
familiares cercanos padres o hermanos con diagnstico de DM2, se considera
predisposicin gentica para desarrollar la enfermedad, siendo importante la
prevencin.
Como se deduce,
los resultados que se obtengan del uso de la escala de FINDRISC en estudios
poblacionales, lleva a proponer medidas de intervencin que lleve a las
personas a modificar su estilo de vida para disminuir el riesgo de DM2.
En ese sentido, se
muestran los resultados del uso del test o escala de Findrisk
en los trabajadores de diversos sectores productivos (administracin pblica,
servicios, hostelera, industrias bsicas y personal sanitario), cuya
caracterstica comn es la prevalencia de valores alterados de los diferentes
parmetros reflejando riesgo para DM2 (Lpez et al, 2017; Ramrez et al, 2020; Fornos et al, 2015; Vidoni y Giai, 2019).
De manera similar,
en nuestro estudio realizado en la Universidad Tcnica de Babahoyo en Ecuador,
al aplicar la Escala de FINDRISC se encontr un riesgo alto, ligeramente
elevado y moderado para desarrollar DM2 en el personal docente, quienes tenan
una dieta inadecuada, y el consumo de tabaco. En esta poblacin se realiz una
intervencin sobre su estilo de vida y se logr disminuir estos valores, lo que
refleja el impacto positivo que produjo la misma (Salazar et al, 2020).
Un aspecto
importante de destacar es que tambin en esta poblacin se encontr una
frecuencia elevada de sobrepeso y obesidad, con ms del 50% de los docentes con Obesidad (≥
30kg/m2), ligeramente mayor en las mujeres (55,26%) que en los hombres
(54,84%); mientras que el permetro abdominal fueron las mujeres quienes
resultaron con un valor significativamente mayor (94,64%) que los varones
(22,58%) (P <0,0001), catalogndolos con obesidad abdominal (Salazar et al,
2021), en un porcentaje importante mostraron un IMC que los catalogaba como
Obesidad y el Permetro abdominal como obesidad abdominal. Al respecto se menciona
que la obesidad y el permetro abdominal son los principales indicadores
antropomtricos asociados al riesgo elevado de padecer DM2 (Vidoni
y Giai, 2019), por lo que es necesario establecer
estrategias para su deteccin y proponer programas para intervenir en los
estilos de vida, y disminuir este riesgo.
Conclusin
Aunque la DM no se
considera una enfermedad ocupacional, es importante que, en las empresa u
organizaciones, pblicas y privadas, se lleve a cabo estudios de su personal a
travs de mtodos fciles de realizar y de bajo costo, para realizar un
diagnstico preventivo de Diabetes Mellitus 2, y en aquellos que muestren
riesgo de padecer esta enfermedad, proponer los correctivos necesarios para
disminuir el impacto que tiene sobre la salud de sus trabajadores
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2021
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