Innovación tecnológica en pequeñas y medianas empresas: Caso Balanceados Calderón

Resumen

El presente artículo, se elaboró con el objetivo de mostrar la innovación tecnológica como un factor incidente en el desarrollo micro empresarial, partiendo de la teoría y su respectiva comparación con los resultados del estudio de caso.  Para el efecto, fueron consultadas diversas referencias teóricas que permitieron definir el concepto de innovación tecnológica y su influencia sobre la cadena de valor de las Pyme en su gestión de la innovación.  En este estudio, se abordó la realidad de la Pequeña y Mediana Empresa de nombres “Balanceados Calderón”, dedicada a la producción de balanceados granulares o en forma de harina; la que aún no ha implementado innovación tecnológica a sus procesos pero que  tiene la proyección de ampliarse y por tanto generar estrategias para mejorar la productividad y la rentabilidad, para lo cual debe implementar protocolos innovadores y elementos tecnológicos que mejoren el horizonte productivo de la compañía.