Anemia por deficiencia de nutrientes en niños, niñas y adolescentes de la Zona Sur de Manabí

Valeria Alexandra Uribe-Risco, Emily Verónica Villacis-Poved, Andrea Guadalupe Padilla-Moreira

Resumen


Las anemias nutricionales figuran entre las principales causas de anemia en el contexto de la población mundial. La anemia nutricional más común tiene como causa el déficit de hierro, con disminución en la síntesis de la hemoglobina en el eritroblasto. La anemia crónica provoca retardo del crecimiento, déficit cognitivo y disminución del aprendizaje en niños y adolescentes. Su prevención se basa en estrategias de intervención como programas educativos sobre nutrición y el suministro de micro-nutrientes en alimentos a grupos de riesgo.


Objetivo: Determinar la prevalencia de Anemia asociada a la deficiencia de nutrientes en niños, niñas y adolescentes de la zona Sur de Manabí, según variables demográficas.


Metodología: Se realizó un estudio de diseño descriptivo-analítico prospectivo de corte transversal, en población y muestra para la recolección de información se siguieron las normas éticas de la declaración de Helsinki para la investigación de seres humanos para el análisis de datos se utilizó el IBM SPSS y los datos descriptivos fueron representados haciendo uso de tablas y gráficas porcentuales de frecuencias relativas y absolutas y el análisis inferencial por el chi-cuadrado, considerando un nivel de insignificancia de p<0.05.


Conclusiones: En el presente estudio realizado a la población de niños, niñas y adolescentes de entre 3 a 18 años de edad, se determina que 14 niños con anemia relacionada con el déficit de nutrientes.


Palabras clave


Anemia; deficiencia de nutrientes; hemoglobina, nutrición; inmunidad.

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DOI: https://doi.org/10.23857/pc.v5i6.1484

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