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Antropometr�a en el personal administrativo y docente de la Universidad T�cnica de Machala 2017

 

Anthropometry in the administrative and teaching staff of the Technical University of Machala 2017

 

Antropometria na equipe administrativa e de ensino da Universidade T�cnica de Machala 2017

 

V�ctor Guillermo Lanchi-Z��iga ^I

vlanchi@utmachala.edu.ec

�https://orcid.org/0000-0001-6696-3748

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Sandra Elizabeth Figueroa-Samaniego ^II

sefigueroa@utmachala.edu.ec

�������� https://orcid.org/0000-0003-4095-2914�������������

 

Ana Marina Vaca-Gallegos ^III

avaca@utmachala.edu.ec

https://orcid.org/0000-0002-7834-5071

 

Anita Maggie Sotomayor-Preciado ^IV

asotomayor@utmachala.edu.ec

https://orcid.org/0000-0002-3616-7633

 

Correspondencia: vlanchi@utmachala.edu.ec

 

Ciencias de la salud �

Art�culo de investigaci�n

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*Recibido: 19 de febrero de 2020 *Aceptado: 27 de marzo de 2020 * Publicado: 26 de abril de 2020

 

1. Diploma Superior en Enfermedades Inmunodeficientes en VIH-Sida, Mag�ster en Nutrici�n, Especialista en Medicina Interna, Diploma Superior en Docencia Universitaria, Diploma Superior de Cuarto Nivel en Desarrollo Local y Salud, M�ster en Endocrinolog�a Avanzada, Doctor en Medicina y Cirug�a, Universidad T�cnica de Machala, Machala, Ecuador.
2. Diploma Superior en Enfermedades Inmunodeficientes en VIH Sida, Mag�ster en Epidemiologia, Doctora en Bioqu�mica y Farmacia, Universidad T�cnica de Machala, Machala, Ecuador.
3. Diploma Superior en Enfermedades Inmunodeficientes en VIH-Sida, Mag�ster en Terapia Familiar Sist�mica y de Pareja, Diploma Superior en Docencia Universitaria, Psic�loga Cl�nica, Universidad T�cnica de Machala, Machala, Ecuador.
4. Especialista en Gerencia y Planificaci�n Estrat�gica en Salud, Mag�ster en Gerencia en Salud para el Desarrollo Local, Licenciada en Enfermer�a, Universidad T�cnica de Machala, Machala, Ecuador.

 

Resumen

El objetivo de la investigaci�n fue determinar las medidas antropom�tricas en el personal Administrativo y Docente de la Universidad T�cnica de Machala como herramienta para predecir los riesgos de enfermedades cr�nicas. La investigaci�n fue de tipo observacional, transversal. La poblaci�n fue de 600 sujetos y la muestra intencional de 372 sujetos pertenecientes a la Universidad T�cnica de Machala. Se realizaron c�lculos antropom�tricos de la poblaci�n espec�ficamente �ndice cintura /cadera, circunferencia de cuello, circunferencia de la pantorrilla, �ndice cintura- altura, �ndice de Masa corporal, adem�s de la obtenci�n de variables como edad y sexo. Los resultados arrojaron que de las 372 personas estudiadas, 56% hombres y 44% mujeres. La mayor�a entre 30 a 50 a�os; 46% tienen sobrepeso, 22% obesidad; la mayor�a con cintura cadera elevada, �ndice cintura altura m�s en manifiesta en varones; el per�metro del cuello m�s alterado en mujeres; per�metro de pantorrilla m�s bajo en varones. La mayor�a varones entre 30 a 50 a�os, con 68% con peso elevado; y 60% tienen relaci�n cintura/cadera elevada; relaci�n cintura altura es igual en ambos sexos; y el per�metro del cuello m�s alterado en mujeres; con mayor disminuci�n del per�metro de pantorrilla en varones.

Palabras claves: �ndice de masa corporal; �ndice cintura cadera; �ndice cintura altura; per�metro de pantorrilla.

 

Abstract

The objective of the research was to determine the anthropometric measures in the Administrative and Teaching staff of the Technical University of Machala as a tool to predict the risks of chronic diseases. The research was observational, transversal. The population was 600 subjects and the intentional sample of 372 subjects belonging to the Technical University of Machala. Anthropometric calculations of the population were specifically performed waist / hip index, neck circumference, calf circumference, waist-to-height index, body mass index, in addition to obtaining variables such as age and sex. The results showed that of the 372 people studied, 56% men and 44% women. The majority between 30 and 50 years; 46% are overweight, 22% obese; the majority with high waist waist, waist height index more manifest in men; the most altered neck perimeter in women; lower calf perimeter in males. Most men between 30 and 50 years old, with 68% with high weight; and 60% have a high waist / hip ratio; waist height ratio is the same in both sexes; and the most altered neck perimeter in women; with greater decrease of the calf perimeter in men.

Keywords: Body mass index; waist hip index; waist height index; calf perimeter.

 

Resumo

O objetivo da pesquisa foi determinar as medidas antropom�tricas na equipe de Administra��o e Ensino da Universidade T�cnica de Machala como uma ferramenta para prever os riscos de doen�as cr�nicas. A pesquisa foi observacional, transversal. A popula��o era de 600 indiv�duos e a amostra intencional de 372 indiv�duos pertencentes � Universidade T�cnica de Machala. Foram realizados c�lculos antropom�tricos da popula��o especificamente �ndice cintura / quadril, circunfer�ncia do pesco�o, circunfer�ncia da panturrilha, �ndice cintura-estatura, �ndice de massa corporal, al�m de obter vari�veis ​​como idade e sexo. Os resultados mostraram que das 372 pessoas estudadas, 56% homens e 44% mulheres. A maioria entre 30 e 50 anos; 46% est�o acima do peso, 22% s�o obesos; a maioria com cintura alta, �ndice de altura da cintura mais manifesto nos homens; o per�metro do pesco�o mais alterado nas mulheres; per�metro inferior da panturrilha nos machos. A maioria dos homens entre 30 e 50 anos, com 68% de alto peso; e 60% apresentam alta rela��o cintura / quadril; a rela��o altura da cintura � a mesma em ambos os sexos; e o per�metro do pesco�o mais alterado nas mulheres; com maior diminui��o do per�metro da panturrilha nos homens.

Palavras-chave: �ndice de massa corporal; �ndice de cintura quadril; �ndice de altura da cintura; per�metro da panturrilha.

 

Introducci�n

La medici�n del cuerpo humano ha tenido un largo desarrollo en la historia de la humanidad, desde artistas, escultores y pintores quienes han desarrollado m�s los conceptos iniciales de la antropometr�a, siendo empleados con diversos fines; as� como tambi�n puede afirmarse que el proceso de conocer y analizar la composici�n corporal es algo que ata�e a diversas �reas como nutrici�n, medicina, ciencias del deporte. (Mogoll�n, 2008).

Para la valoraci�n de la composici�n corporal existe, seg�n la literatura consultada, m�todos directos e indirectos, siendo los m�s utilizados en la actualidad, en virtud de su bajo costo y aplicables aplicabilidad (Ayvaz, 2011) los m�todos indirectos (Costa, 2015), puesto que los directos tienen alto costo (Santana, 2009). La utilidad pr�ctica de la medici�n antropom�trica se basa en la posibilidad de ofrecer informaci�n importante para la predicci�n de riesgos de enfermedades cr�nicas (Heredia, 2014) en todos los grupos etarios.

Partiendo de lo antes se�alado se tiene que la El Colegio Americano de Medicina deportiva (2009) se�ala que entre los indicadores antropom�tricos y fisiol�gicos de la salud se mencionan el �ndice de masa corporal, el porcentaje de grasa, la presi�n arterial y la capacidad aer�bica. Particularmente a la identificaci�n de factores de riesgo para las enfermedades cardiovasculares, dislipidemias, diabetes, hipertensi�n, colesterol alto. Es importante se�alar que los valores superiores a 120 mm/Hg en presi�n sist�lica y a 80 mm/Hg en presi�n diast�lica son considerados como no saludables (ACCF/AHA: 2001). A nivel mundial se estima una prevalencia de valores no saludables en la presi�n arterial del 29,8 % (OMS: 2013). En pa�ses como Brasil, se reporta una prevalencia de la hipertensi�n del 73 % (Soares y col.:2009), en Chile del 23 % (Zarat� y col: 2009), en Argentina de un 56,1 % (Conglio y co. (2009), en Per� del 22,19 % (Palomino y col.2006) y en Espa�a del 20,3 % (Guti�rrez y col.:2008). Asimismo, se reportan correlaciones significativas entre la edad y la presi�n arterial de manera que conforme aumenta la edad, crecen los valores correspondientes a la presi�n arterial.

En el ecuador, de acuerdo a la gu�a de ENSANUT-EC (Zanetti, 2014) la prevalencia de sobrepeso y obesidad (IMC ≥25 kg/m�), las cifras apuntan a un 62.8% (que representa a 4, 854,363 personas). En la poblaci�n adulta, la obesidad es m�s alta en el sexo femenino (27.6%) que en el masculino (16.6%), al contrario del sobrepeso, donde el sexo masculino tiene una prevalencia de 43.4% y el femenino de 37.9%. (ENSANUT-ECU, 2014). Es por ello que en el Plan Nacional del Buen Vivir 2013-2017 se ha propuesto como objetivos de la pol�tica nutricional se plantean: la promoci�n de una dieta equilibrada con mayor ingesta de prote�nas y micronutrientes, que modifique la dieta promedio actual con demasiados carbohidratos y grasas saturadas que conlleva, junto con pautas sedentarias de vida, a la obesidad. Complementariamente se promover� el ejercicio f�sico como componente central de una vida saludable. (p.65).

Cifras tambi�n oficiales mencionan que los altos niveles de sedentarismo en Ecuador han provocado que m�s del 50% de la poblaci�n presente sobrepeso y obesidad. Este indicador es de 6,5% en ni�os menores de 5 a�os, de 22% en adolescentes y de 60% en adultos. Apenas el 11% de la poblaci�n realiza actividad f�sica de manera habitual; lo cual concuerda con lo se�alado por la OMS 82012) indicando que el 23% de adolescentes sufre de obesidad y sobrepeso a nivel nacional Los efectos son m�s acentuados en la poblaci�n marginal y se han agudizado con los efectos de la globalizaci�n, la urbanizaci�n y la evoluci�n tecnol�gica.

En funci�n de las ideas expuestas anteriormente se plante� esta investigaci�n como objetivo: Determinar las medidas antropom�tricas en el personal administrativos de la Universidad T�cnica de Machala de la provincia del Oro en el mes de enero del 2017.

 

Desarrollo

Seg�n la Organizaci�n Panamericana de la Salud (2017), la Salud de los Trabajadores est� determinada por cuatro pilares fundamentales. El primero, son las condiciones de trabajo, es decir, los factores de riesgos y peligros que dependen de la naturaleza y proceso del trabajo; el segundo son los determinantes sociales de la salud, como son el empleo, contrato, salario, protecci�n social, vivienda, educaci�n, entre otros. El tercero son los factores de riesgo del comportamiento de vida es decir todo lo relacionado con los h�bitos individuales y estilos de vida; y el cuarto pilar es el acceso a los servicios de salud y servicios de salud ocupacional para los trabajadores. La mayor�a de ellos dependen directamente de las personas, pero sin dejar a un lado que existen factores externos que pueden incidir directamente en la salud de los trabajadores y por tanto corresponde a la empresa identificarlos y actuar en consecuencia.

Ahora bien, en Europa y Norteam�rica, los grupos de bajo estatus socioecon�mico tienen una mayor prevalencia de factores de riesgo de enfermedad cr�nica como el tabaquismo, la inactividad f�sica, la obesidad, la hipertensi�n, la hipercolesterolemia y la diabetes, y un mayor riesgo cardiovascular. En comparaci�n con la clase social, muy pocos estudios se han centrado en los sectores econ�micos del trabajo. Algunos estudios como los realizados por Lewin y col. (2014) han sugerido que las exposiciones ocupacionales como los factores psicosociales, la dureza del trabajo, la alta demanda f�sica, el ruido en el trabajo, el ritmo del trabajo y la prevalencia de comportamientos de salud como el tabaquismo, consumo de alcohol y drogas muestran una prevalencia diferente en los diversos sectores econ�micos del trabajo

Ahora bien, particularmente el �ndice de Masa Corporal (IMC), como una de las medidas antropom�tricas es una referencia mundial para la clasificaci�n del sobrepeso, bajo peso y obesidad, entendiendo a la obesidad seg�n Castej�n, (2016) como una acumulaci�n anormal o excesiva de grasa que puede ser perjudicial para la salud, influido por la mala alimentaci�n En 2014, seg�n Castellanos (2017) el 39% de las personas adultas de 18 o m�s a�os ten�an sobrepeso, y el 13% eran obesas. Este mismo autor se�ala que aquellos que poseen altas medidas en la circunferencia de cintura (CC) tienden a poseer tambi�n altos �ndices de glucosa, triglic�ridos, colesterol LDL y presi�n alta, se considere como factor de riesgo de enfermedad cardiovascular debe ser mayor a 80 en mujeres y 90 en hombres.

Medidas por encima de los valores se�alados anteriormente incrementan el riesgo cardiometab�lico como dislipidemias e hiperglucemia y aumentan la posibilidad de sufrir un evento coronario todo ello con disfunci�n endotelial seg�n lo menciona la OMS (2016) y Ortiz (2017) por lo tanto para T�rraga (2017) la reducci�n de peso favorece a los cambios de los l�pidos.

Otra de las medidas antropom�tricas importantes seg�n se�ala Hern�ndez (2013) es la medici�n de la circunferencia de cuello, la cual se ha asociado con factores de riesgo cardiovasculares en sujetos con obesidad, encontrando una relaci�n con el s�ndrome metab�lico y la resistencia a la insulina. Se considera que el per�metro de la pantorrilla constituye la medida m�s sensible de la masa muscular en las personas adultas permitiendo identificar el bajo peso que se interpreta como de nutrici�n.

Del mismo modo, Taylor (2010) considera que el IMC, �ndice de cintura-cadera (ICC) y el �ndice cintura estatura (ICE) son las medidas antropom�tricas que mayor relaci�n directa tienen con el perfil en hombres y mujeres, por lo que se considera que estos indicadores son factores de riesgo para la enfermedad coronaria. Investigadores como Heredia (2014) mencionan que la CC predice la aparici�n de Diabetes Mellitus y el IMC la aparici�n de enfermedades cardiovasculares y la ICE se correlaciona con el riesgo cardiovascular global para ambos sexos, ya que el riesgo cardiovascular no depende de la grasa total del individuo sino de la grasa intraabdominal. Otra asociaci�n es la de la aparici�n del apnea del sue�o, es la influencia de los valores de circunferencia del cuello y de la cintura (Kuźnar-Kamińska, 2017).

El ICE constituye un marcador espec�fico de la distribuci�n de grasa corporal, que puede identificar pacientes con incremento del riesgo cardiometab�lico relacionado con la obesidad, mejor que el IMC y el riesgo cardiopulmonar (Buchan, 2017) el lugar de dep�sito y la distribuci�n de la grasa en el cuerpo representa un riesgo diferente, correspondiendo al tejido adiposo abdominal y m�s espec�ficamente al tejido adiposo peri-visceral (mesenterio, omentos) el que se asocia con mayor riesgo de enfermedad cardiovascular, Diabetes Mellitus tipo 2, y c�ncer, entre otras (OMS, 2016)

 

Materiales y M�todos

La investigaci�n desarrollada fue de tipo observacional, transversal anal�tico

Poblaci�n y muestra: La poblaci�n estuvo conformada por 600 personas entre administrativos y docentes

Criterios de inclusi�n

• Personal que asisti� al trabajo durante el mes de enero del a�o 2017.
• Inter�s en participar voluntariamente a la investigaci�n tras dar aceptaci�n al consentimiento informado.
• Personal de ambos sexos

Criterios de exclusi�n.

• Se estudiante de la de la Universidad T�cnica Machala
• Personal administrativo o docente que el tiempo de recolecci�n de los datos no fue encontrada

 

Para determinar el tama�o muestral se tom� como referencia las Tablas de Harvard, seg�n la cual para una poblaci�n estimada de 500 personas y con un nivel de confianza de del 95% y un supuesto de p=50% y error muestral de 5% la muestra estar�a conformada por 222 sujetos, sin embargo, tomando en consideraci�n el criterio de inclusi�n de asistencia durante el mes de enero 2017, la muestra qued� conformada por 372 personas que corresponden al personal administrativo y/o docente, distribuidos en 209 varones y 163 mujeres.

Para la recolecci�n de datos se tomaron en cuenta las variables antropom�tricas en estudio:

• Sexo (masculino o femenino)
• Edad (a�os de a�os vida)
• �ndice cintura/cadera(circunferencia de la cintura dividido con la circunferencia de la cadera)
• Circunferencia de cuello (cent�metros que mide el cuello)
• Circunferencia de la pantorrilla (per�metro en cent�metros de la pantorrilla)
• �ndice cintura- altura (cent�metros de cintura dividido para los cent�metros de altura)
• �ndice de Masa corporal (Obtenida mediante la f�rmula del �ndice masa corporal)

Procedimientos:

Medici�n de la estatura:

1. El participante con ropa m�s liviana: evitar zapatos, zapatillas, sandalias, etc.; en la cabeza (sombrero, gorra, diadema, peine, cintas, etc.)
2. Se coloque delante del tall�metro.
3. El participante que mantenga:

�         Los pies juntos

�         Los talones contra el tall�metro

�         Las rodillas rectas.

4. Participante que mire enfrente de �l y no hacia arriba.
5. Los ojos est�n a la misma altura que las orejas.
6. Se Baja despacio la corredera del tall�metro hasta la cabeza
7. Leer el punto exacto la estatura en cent�metros.

Medici�n del peso:

1. El participante que se quite todo lo que lleva en los pies, cabeza, y ropa en exceso.
2. El participante que se monte encima de la b�scula con un pie a cada lado.
3. No se tiene que mover, tiene que mirar hacia adelante; con los brazos a cada lado de su cuerpo
4. Se apunte en el Instrumento del participante el peso en kilogramos.

 

C�lculo del �ndice de masa corporal se utiliza la f�rmula: (ATP, 2014)

 

 

C�lculo de la Circunferencia de la cintura:

1. Se localiza el punto inferior de la �ltima costilla y la cresta il�aca.
2. Con una cinta m�trica que pasa entre la parte central entre esas dos puntos.�
3. El participante con los pies juntos, y espira despacio se detiene en la mitad y se mide.

C�lculo de la Circunferencia de la cadera:

1. Coloque la cinta m�trica en las nalgas, en el lugar m�s ancho y que pase por los troc�nteres
2. El participante que con los pies juntos, y espira despacio se detiene en la mitad y se mide.

 

C�lculo del �ndice cintura-cadera se utiliza la f�rmula:

 

 

C�lculo de la Circunferencia de la pantorrilla

1. Con una cinta m�trica, encuentre el punto central entre la rodilla y el mal�olo.
2. Coloque la cinta sobre el punto indicado en la etapa anterior.
3. El participante de pie con los pies separados, se procede a medir.

 

C�lculo de la Circunferencia del cuello

1. Con una cinta m�trica, encuentre el punto por debajo de cart�lago tiroideo, con la mirada al frente.
2. Coloque la cinta sobre el punto indicado en la etapa anterior.
3. El participante de pie, se procede a medir.

 

C�lculo del �ndice cintura altura

 

Para la recolecci�n de datos se utiliz� la hoja de recolecci�n de datos, una cinta m�trica graduada. El procesamiento de la informaci�n fue representada en cuadros y gr�ficos estad�sticos, para ello se utiliz� el programa SPSS. Las mediciones antropom�tricas fueron estratificadas por g�nero y rangos de edad y analizadas en el programa estad�stico SPSS.

Variables: Sexo, Edad, Peso, Talla, �ndice de Masa Corporal, circunferencia de Cadera, circunferencia de Cintura, �ndice Cintura/Cadera, circunferencia de Pantorrilla, �ndice Cintura/ Estatura.

Tabla 1: Esquema estratificado de circunferencia de Pantorrilla

Per�metro de Pantorrilla
	BAJO	NORMAL	ALTO
Mujeres	<25	≥ 28 � 34.9	>35
Varones	< 31 cm	≥ 35 � 44.9	>45

 

 

 

 

 

Tabla 2: Esquema estratificado de Per�metro de cuello

Fuente: Alfie (2014)

 

Tabla 3: Esquema estratificado de Per�metro de cuello �ndice cintura cadera por sexo

	BAJO	NORMAL	PROMEDIO	RIESGO
HOMBRES	<0.70	0.71 � 0.89	0.90 � 0.94	≥ 0.95
MUJERES	<0.74	0.75 � 0.79	0.80 � 0.84	≥ 0.85

 

 

 

 

Fuente: Montalb�n (2001)

 

Tabla 4. Esquema estratificado de �ndice de Masa Corporal

TIPO	IMC (Kg/m2)
Bajo peso	<18.5
Sobrepeso	25 - 29.9
Obesidad grado I	30 - 34.9
Obesidad grado II	35 � 39.9
Obesidad grado II	>40

 

 

 

 

 

Tabla 6. Distribuci�n frecuencia de la poblaci�n seg�n el �ndice Cintura/ Estatura

 

Fuente: C�lculos elaborados por los autores seg�n f�rmula de (Hern�ndez, 2015)

 

Resultados y discusi�n

Este estudio se dise�� con el objetivo de conocer cu�les son las medidas antropom�tricas mediante la mediaci�n de IMC, determinaci�n del �ndice cintura cadera, circunferencia de cuello y per�metro de pantorrilla (Sald�var, 2016) en el personal administrativos y o de la Universidad T�cnica de Machala, algunas de ellas importantes para el s�ndrome metab�lico (Rodr�guez, 2011) De un total de 600 que corresponden a la personal administrativo y docente de la Universidad T�cnica de Machala, fueron estudiados 372 personas y de ellos 209 (56%) son varones; 163 (44%) son mujeres

 

Tabla 7: Distribuci�n frecuencial de la poblaci�n seg�n edad por Facultades Edades. Universidad T�cnica de Machala Provincia Del Oro. 2017.

FACULTADES	20-30 a�os	30-40 a�os	40-50 a�os	50-60 a�os	60+ a�os�
Qu�mica	4	20	25	16	10
Sociales	3	26	20	20	3
Agricultura	1	25	16	10	12
Ingenier�a	5	16	15	12	5
Empresariales	18	25	28	32	5
TOTAL	31	112	104	90	35
Porcentaje	8%	30%	28%	24%	10%

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fuente: C�lculos realizados por los autores

 

De un total de 372 entrevistados un 8% (31/372 personas) tienen entre 20 a 30a�os; 30% (112/372 personas) tienen entre 30-40a�os; 28% (104/372 personas) tienen entre 40-50a�os; 24% (90/372 personas) tiene entre 50-60a�os; 10% (35/372 personas) tienen m�s de 60a�os

Tabla 8: Distribuci�n frecuencial de la poblaci�n seg�n �ndice de masa corporal. Universidad T�cnica de Machala Provincia Del Oro. 2017.

Fuente: C�lculos realizados por los autores

 

De un total de 372 entrevistados un 0% (0/372 personas) tuvieron bajo peso; 32% (120/372 personas) tienen peso normal; 46% (170/372 personas) tienen sobrepeso; 16% (61/372 personas) tienen obesidad grado 1; 4% (15/372 personas) tienen obesidad grado 2; 2% (6/372 personas) tienen obesidad grado 3.

 

Tabla 9: Distribuci�n frecuencial de la poblaci�n seg�n �ndice cintura Universidad T�cnica de Machala Provincia Del Oro. 2017.

 

Fuente: C�lculos realizados por los autores

 

De un total de 372 entrevistados 163 corresponde a mujeres y de ellas el 40% (65/163 mujeres) tuvieron la relaci�n cintura cadera normal; 60% (98/163 mujeres) tienen cintura cadera elevada. 209 son varones y de ellos el 40% (82/209 varones) tuvieron la relaci�n cintura cadera normal; 60% (127/209 varones) tienen cintura cadera elevada.

 

Tabla 10: Distribuci�n frecuencial de la poblaci�n seg�n �ndice cintura estatura por facultades. Universidad T�cnica de Machala Provincia Del Oro. 2017.

Fuente: C�lculos realizados por los autores

 

De un total de 372 entrevistados 163 corresponde a mujeres y de ellas el 39% (63/163 mujeres) tuvieron el �ndice cintura estatura normal; 61% (100/163 mujeres) tienen el �ndice cintura estatura elevada. 209 son varones y de ellos el 30% (64/209 varones) tuvieron el �ndice cintura estatura normal; 70% (145/209 varones) tienen el �ndice cintura estatura elevado.

 

Tabla 11: Distribuci�n frecuencial de la poblaci�n seg�n Per�metro

Fuente: C�lculos realizados por los autores

De un total de 372 entrevistados 163 corresponde a mujeres y de ellas el 36% (59/163 mujeres) tuvieron el per�metro del cuello normal; 64% (104/163 mujeres) tienen el per�metro del cuello elevada. 209 son varones y de ellos el 55% (115/209 varones) tuvieron el per�metro del cuello normal; 45%% (94/209 varones) tienen el per�metro del cuello elevado.

 

Tabla12: Distribuci�n frecuencial de la poblaci�n seg�n Per�metro pantorrilla

Fuente: C�lculos realizados por los autores

 

De un total de 372 entrevistados 163 corresponde a mujeres y de ellas el 6% (10/163 mujeres) tuvieron el per�metro del pantorrilla bajo (menos de 25); el 43% (70/163 mujeres) tuvieron el per�metro del pantorrilla normal (28-34,9); el 51% (84/163 mujeres) tuvieron el per�metro del pantorrilla alto (mayor a 35); de 209 varones resultaron: 11% (23/209) tuvieron el per�metro del pantorrilla bajo (menos de 31); el 66% (138/209) tuvieron el per�metro del pantorrilla normal (35 a 44,9); el 23% (47/209 mujeres) tuvieron el per�metro del pantorrilla alto (mayor a 44)

Ahora bien, los resultados muestran que de 372 personas 209 (56%) son varones; 163 (44%) son mujeres. En ambos sexos que correspond�an al 60% se encuentra con mayor riesgo cardiovascular de acuerdo al �ndice cintura cadera con resultados mayores a 0,95 siendo este un indicador de alto riesgo, lo que no concuerda con un estudio realizado en Cienfuegos, en el 2017 donde indica que los hombres son m�s propensos a padecer de riesgo cardiometab�lico relacionado con obesidad, habida cuenta de las implicaciones endocrinas del tejido adiposo (Cede�o-Morales, 2017).

Se encontr� que tanto hombres como en mujeres, prevalece el IMC alto; sobrepeso en el 46%, y obesidad en el 22%, mientras que el IMC normal se present� en el 32% que d� acuerdo a la encuesta nacional coincide casi la con la tendencia puesto que el 68%, lo que indica que un mayor porcentaje de estas personas, conforman un grupo de riesgo para alteraciones cardiometab�licas. (Ensanut, 2014) No as� en Fortaleza, Brasil, la frecuencia de sobrepeso y obesidad al donde el 37,5% present� sobrepeso y el 14,3% obesidad. (Damasceno, 2006), en Cuba es m�s IMC elevado en mujeres que en hombre (Rosales, 2012)

En cuanto al �ndice cintura altura un porcentaje de 61% en mujeres y 70% en varones obtuvo valores igual o superiores a 0.5 el cual es otro indicador de riesgo cardiovascular.� Este estudio se compara con uno publicado en, Chile siendo el ICA m�s sencillo de aplicar y mejor predictor estad�stico en estos grupos (Arnaiz, 2010). Mediante este estudio se demostr� que el �ndice cintura altura es un m�todo eficaz, predictor para riesgo cardiovascular, lo que concuerda con un estudio realizado y publicado por Centro de Atenci�n al Diab�tico (CAD) del Instituto Nacional de Endocrinolog�a (INEN) en La Habana, Cuba. Donde afirma que el �ndice cintura/talla es una de las correlaciones antropom�tricas de utilidad para detectar riesgo cardiovascular y metab�lico (Heredia, 2014)

El 64% en mujeres y el 45% en varones presentan la circunferencia del cuello alterado mientras que en estudio transversal realizado con 702 universitarios de Fortaleza-CE, Brasil, en el per�odo de septiembre de 2010 a junio de 2011, el 58,3% presentaron circunferencia del cuello alterada (p<0,006). (Zanetti, 2014)

El 6% de las mujeres y el 11% de los varones del grupo estudiado presentan una circunferencia de las pantorrillas bajos esta medida para objetivar los cambios en la masa libre de grasa durante el envejecimiento, un par�metro sensible, propuesto como marcador de p�rdida muscular, es la circunferencia de la pantorrilla (CP) que se da en el sedentarismo es as� que en el grupo de geriatr�a llegan al 74% circunferencia de pantorrilla baja. (L�pez ,2016) y en otros, en el 84,8% (Alfaro, 2012)

 

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