Detalles de autor/a

Talledo-Solórzano, Maritza Viviana, Universidad Técnica de Manabí, Portoviejo,, Ecuador

  • Vol 6, No 3 (2021): MARZO - Artículos Científicos
    Determinación de propiedades antimicrobianas y termofísicas en un producto cárnico con adición del hidrolato de romero (Rosmarinus officinalis L.) y tomillo (Thymus vulgaris)”
    Resumen  PDF  HTML  XML