Polo del Conocimiento, Vol 7, No 11 (2022)

El covid-19 y su incidencia financiera en tiendas de abastecimiento en el año 2020 en la ciudad de Guayaquil

Nahomi Ninoska Fierro Cruel, Priscila Moran Murillo

Resumen


El objetivo de este artículo es Analizar el impacto del COVID-19 y su incidencia financiera en tiendas de abastecimiento en el año 2020 en la ciudad de Guayaquil, mediante una revisión de literatura y una entrevista con un experto de la materia. En la actualidad se le conoce a la cadena de suministros como el conjunto de procesos involucrados en el flujo de un producto que llega al consumidor final, abarcando aspectos como la planeación, almacenamiento, distribución, entre otros; sin embargo, esta definición ha ido evolucionando a lo largo de los años, más aún con la pandemia su concepto se redefine e incorpora nuevos tópicos, situando a la presente investigación un carácter informativo, preventivo e indicativo para la formulación de planes estratégicos y planes de acción mediante el benchmarking. Con este fin se desarrolla una introducción temática y una exposición de buenas prácticas mediante el estado de arte. Asimismo, se incorpora una base teórica con la finalidad de guiar al lector sobre la investigación por medio de las evidencias más relevantes encontradas en artículos con temáticas similares como conceptos de la cadena de suministro y problemáticas. Los resultados se agruparon en temas como compras, almacenamiento, distribución, abastecimiento y aspectos generales. Finalmente, se desarrolla la discusión sobre los hallazgos presentados y las conclusiones pertinentes.