La presente investigación tiene como propósito general describir los enfoques de la biotecnología industrial en Ecuador y la Provincia de Esmeraldas. El constructo teórico que sustenta este trabajo, es que se abordan algunos aspectos relevantes de la biotecnología, tales como: la historia de la biotecnología, clasificación de la biotecnología de acuerdo a colores, áreas de la biotecnología, aplicaciones de la biotecnología, procesos y productos que se pueden obtener a partir de la biotecnología industrial y consideraciones finales. Se utilizó una revisión documental de textos y artículos relacionados con la biotecnología en general e industrial. La biotecnología industrial tiene innumerables aplicaciones importantes como en la parte médica, con el desarrollo de nuevos enfoques para el tratamiento de enfermedades; en la agricultura con el progreso de cultivos y alimentos; usos no alimentarios de los cultivos, cuidado medioambiental, entre otras aplicaciones.