Oportunidades comerciales de exportación de papaya de Ecuador a Perú en el 2023

Adriana Nicole Pluas Muñoz, Marco Fabricio Sánchez Maldonado

Resumen


La exportación de productos perecibles, como frutas, verduras, lácteos y carnes, implica desafíos únicos debido a su vida útil limitada. Un cuidadoso control de la temperatura, manipulación adecuada y planificación logística son esenciales para mantener la frescura y la seguridad alimentaria durante el transporte y almacenamiento. Ecuador, conocido por exportar diversos productos perecibles, enfrenta la tarea de cumplir con normativas internacionales y garantizar la calidad de sus exportaciones. En particular, la exportación de papaya ecuatoriana hacia Perú ha experimentado un aumento significativo debido a la creciente demanda en el mercado peruano y la calidad de la producción de papaya en Ecuador. Esta actividad comercial es fundamental para la economía ecuatoriana, requiriendo una logística especializada para mantener la frescura y calidad durante el transporte. La colaboración entre gobiernos, autoridades aduaneras, exportadores y empresas de logística es crucial para facilitar este proceso y garantizar el éxito en la exportación de productos perecibles. El artículo destaco la importancia de acuerdos comerciales entre Ecuador y Perú, así como con otros países, para facilitar el comercio internacional de productos agrícolas. El objetivo de la investigación es determinar las oportunidades comerciales de exportación de papaya de Ecuador a Perú en el 2023. Se utilizó métodos teóricos, analítico-sintéticos, históricos lógicos, inductivo-deductivos y empíricos, incluyendo el estudio de documentos para recopilar información sobre el proceso de exportación de papaya. El principal resultado es la identificación de oportunidades específicas en el mercado peruano para la papaya ecuatoriana, como cambios en la demanda del consumidor, preferencias de productos frescos y factores que podrían influir en las decisiones de compra.


Palabras clave


Comercial; Exportación; Oportunidad; Papaya; Perú.

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DOI: https://doi.org/10.23857/pc.v9i3.6837

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