Plan intersectorial de alimentación nutrición Ecuador y su influencia en el estado nutricional de niños menores de dos años del cantón Patate

Sonnia Lizbeth Villegas Paredes, Celsa Beatriz Carrión Berrú, Betty del Cisne Reyes Masa, Juleidy Deyanira León Martínez

Resumen


El estado nutricional de niños es un tema crucial porque se relaciona directamente con el nivel de desarrollo de un país, al igual, que los programas elaborados por el estado para prevenir problemas nutricionales y promocionar la salud en grupos poblacionales vulnerables. En este trabajo de investigación, se analizó la influencia del plan intersectorial de alimentación y nutrición Ecuador respecto al estado nutricional de niños menores de dos años del cantón Patate en el 2021. La metodología que se utilizó fue una base de datos institucional y el análisis estadístico descriptivo por medio de tablas de frecuencia, medidas de tendencia central y representaciones gráficas. Los resultados encontrados en la muestra estaban formados por 390 niños y niñas menores de dos años. La mayor parte estuvo constituida por personas del sexo femenino con 47.43% en el cantón Patate, el mismo que está conformada por tres parroquias: Patate, el Triunfo y Sucre; en la distribucion étnica en las tres parroquias se tuvo predominio de personas mestizas tanto de sexo masculino como femenino; en cuanto al tipo de desnutrición el mayor porcentaje se encontro en el tipo crónico, seguido de desnutricion global y aguda. El establecer los niños que presenten algún tipo de desnutrición es importante para proceder con el seguimiento y la valoración continua, lo cual tiene una connotación con la prevención de enfermedades y promoción de salud que el Ministerio de Salud Pública fomenta por medio del Modelo de Atención Integral en Salud.


Palabras clave


Desnutrición; salud; alimentación; plan intersectorial; nutrición.

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DOI: https://doi.org/10.23857/pc.v7i9.4595

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