Efecto de densidades de siembra y sistemas de labranza en el rendimiento de yuca (Manihot esculenta Crantz)

Leonardo R. Jácome-Gómez, Anabel del Carmen Cuenca-Tinoco, María Cristina Martínez-Sotelo, Holger Froilan Chica Solorzano, Ximena Patricia Valencia Enríquez

Resumen


La yuca Manihot esculenta Crantz representa uno de los principales cultivos de Santo Domingo de los Tsáchilas - Ecuador por su capacidad de adaptarse a las condiciones agroecológicas de la zona. Debido a que algunos productores presentan dificultades para producir raíces tuberosas aceptables para el mercado, por la falta de un manejo adecuado en la labranza del cultivo; se planteó evaluar el efecto de densidades de siembra y sistemas de labranza en el  rendimiento de la yuca. Se utilizaron estacas del genotipo valenciana, evaluándose dos factores: Densidad de siembra alta y baja (9259 y 6666 plantas.ha-¹)  en tres sistemas de labranza (con surcos al fondo y lomo, y sin surcos). Se utilizó un diseño de bloques completos al azar 2x3 con arreglo de tratamientos en parcela dividida con cuatro repeticiones, la parcela principal se ocupó la densidad y la parcela secundaria los sistemas de labranza. El mayor número de raíces tuberosas comerciales por planta, peso de raíces y rendimiento comercial se logró con la densidad de siembra baja de 6666 planta.ha-¹, con la densidad alta se obtuvo un mayor porcentaje de desperdicio de 22,20%. En los sistemas de labranza se obtuvieron mejores resultados para el número y peso de raíces comerciales, y rendimiento comercial al sembrar en el lomo del surco. 


Palabras clave


Densidad; labranza; rendimiento; tuberosa; yuca.

Texto completo:

PDF HTML XML

Referencias


AGROLAB. (2018). Laboratorio de análisis químico agropecuario. Resultados de análisis químico de muestra de suelo. Santo Domingo, Ecuador.

Aguilar, E. (2017). Manual del cultivo de yuca (Manihot esculenta Crantz). Instituto Nacional de Innovación y Transferencia en Tecnología Agropecuaria (INTA). Costa Rica.

Aguilera, M. 2012. La yuca en el Caribe Colombiano: De cultivo ancestral a agroindustrial.

Aristizábal, J., Sánchez, T., & Lorío, D. M. (2007). Guía técnica para producción y análisis de almidón de yuca. Roma, Italia: Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación.

Ceballos, H. (2002). La Yuca en Colombia y el Mundo: Nueva Perspectivas para un Cultivo Milenario In: Ospina and Ceballos. La Yuca en el tercer Milenio. Sistemas Modernos de produccion, Procesamiento, Utilization y Comercializacion.

CLIMATE-DATE.ORG. (2020). Datos agrometeorológicos de la provincia de Santo Domingo de los Tsáchilas, Ecuador. En línea: https://es.climate-data.org/america-del-sur/ecuador/provincia-de-santo-domingo-de-los-tsachilas/santo-domingo-de-los-tsachilas-2979/#climate-graph.

Hinostroza, F., Mendoza, M., Navarrete, M., y Muñoz, X. (2014). Cultivo de yuca en el Ecuador. Portoviejo, Ecuador: INIAP, Estación Experimental Portoviejo, Programa Horticultura-Yuca. Boletín Divulgativo N° 436. Pp. 5-8

López Molina, J., & Leihner, D. E. (1983). Control posemergente de malezas en yuca (Manihot esculenta Crantz), competencia de malezas y eficiencia de algunos sistemas de control.

Mmom, PC., Ezekwe, IC., Chukw – Okeah, GO. (2017). Land Management Practices and the Yield of Cassava (Manihot esculenta Crantz) in the Humid Deltaic Tropical Environmet of Nigeria. Agricultural Research & Technology Open Access Journal. 8 (4), 00587-0091

Odjugo P. (2008). The impacto f tillage systems on soil microclimate, grwth and yieel of cassaca (Manihot utilísima) in Midwestern Nigeria. African Journal of Agricultural Research. 3 (3). 225-233.

Oliveira, J. O. A. P., Vidigal Filho, P. S., Tormena, C. A., Pequeno, M. G., Scapim, C. A., Muniz, A. S., & Sagrilo, E. (2001). Influência de sistemas de preparo do solo na produtividade da mandioca (Manihot esculenta, Crantz). Revista Brasileira de Ciência do Solo, 25(2), 443-450.

Ortiz, A., Gaskins, B., Parra, L. y Vásquez, H. (2011). Evaluación de la calidad del trabajo de aperos de labranza en la labor de surcado para el cultivo de boniato (Ipomea batatas). Granma, Cuba.

Ospina Patiño, B., García González, M. L., & Alcalde Torres, C. A. (2002). Sistemas mecanizados de siembra y cosecha para el cultivo de la yuca. Ospina P., Bernardo; Ceballos, Hernán; Alvarez,

Pérez, D., Mora, R., y López-Carrascal, C. (2019). Conservación de la diversidad de yuca en los sistemas tradicionales de cultivo de la Amazonía. Acta Biológica Colombiana, 24(2), 202-212

Pérez-Darniz, M., García-Méndez, A. D., & Medina, M. (2017). Sistemas de labranza y densidades de la batata: calidad del suelo y de las raíces tuberosas. Agronomía Mesoamericana, 28(1), 85-95.

Rojas Guido, M. A., & Torres Marin, E. J. (2010). Efecto de tres abonos organicos sobre el crecimiento y rendimiento en Yuca (Manihot esculenta Crantz) El Plantel, Masaya, 2007 (Doctoral dissertation, Universidad Nacional Agraria, UNA).

Rojas R., Gutiérrez W., Esparza D., Medina B., Villalobos Y. y Morales L. (2007). Efecto de la densidad de plantación sobre el desarrollo y rendimiento del cultivo de yuca Manihot esculenta Crantz, bajo condiciones agroecológicas de la Altiplanicie de Maracaibo. LUZ, Venezuela.

Scott, S. (2002). La yuca en Colombia y el mundo: nuevas perspectivas para un cultivo milenario. La yuca en el Tercer Milenio: Sistemas modernos de producción, procesamiento, utilización y comercialización, 327, 1.

Silva, Tiago Santos, Silva, Paulo Sérgio Lima e, Braga, Jéfferson Dantas, Silveira, Lindomar Maria da, & Sousa, Roberto Pequeno de. (2013). Planting density and yield of cassava roots. Revista Ciência Agronômica, 44 (2), 317-324

Streck, N, Pinheiro, D, Junior Zanon, A, Gabriel, L, Rocha, T, Souza, A & Silva, M. (2014). Efeito do espaçamento de plantio no crescimento, desenvolvimento e produtividade da mandioca em ambiente subtropical. Bragantia, 73(4), 407-415.

Suárez, L., y Mederos, V. (2011). Apuntes sobre el cultivo de la yuca (Manihot esculenta Crantz). Tendencias actuales. Cultivos Tropicales, 32(3), 27-35.

Valdez, J., Hernández, R. (2014). Guía técnica para la producción de yuca. Instituto Dominicano de Investigaciones Agropecuarias y Forestales. Santo Domingo, DO. 64 p.




DOI: https://doi.org/10.23857/pc.v6i10.3206

Enlaces de Referencia

  • Por el momento, no existen enlaces de referencia
';

Bookmark and Share




Polo del Conocimiento              

Revista Científico-Académica Multidisciplinaria

ISSN: 2550-682X

Casa Editora del Polo                                                 

Manta - Ecuador       

Dirección: Ciudadela El Palmar, II Etapa,  Manta - Manabí - Ecuador.

Código Postal: 130801

Teléfonos: 056051775/0991871420

Email: polodelconocimientorevista@gmail.com / director@polodelconocimiento.com

URL: https://www.polodelconocimiento.com/