Impacto del estiércol y humus de lombriz sobre algunos indicadores del crecimiento y productividad de la malanga (Xantosama sagitifolium, Schott)

Iván G. Estupiñán-Nieves, Pedro A. Rodríguez-Fernández

Resumen


La malanga (Xanthosoma sagitifolium, Schott), es una de las viandas más importantes que se cultiva en los países tropicales y subtropicales, pese a no tener gran demanda en el Ecuador, está considerada como la mejor en cuanto a propiedades dietéticas. La investigación se realizó con el objetivo de evaluar la aplicación de alternativas orgánicas, tales como aplicación de estiércol bovino, ovino y humus de lombriz de forma aislada y combinada, en el cultivo de la malanga y su efecto en algunos indicadores del crecimiento y rendimiento comercial. El experimento se realizó en el cantón La Concordia, Santo Domingo - Ecuador, en el período marzo/2013 a agosto/2014, bajo un diseño experimental totalmente aleatorizado con 8 tratamientos y cuatro réplicas, en un suelo franco arenoso limoso. Los resultados de la investigación reportaron, que la aplicación combinada al suelo de estiércol bovino más estiércol ovino y humus de lombriz, fue donde se obtuvieron los mejores resultados para los indicadores evaluados del crecimiento (altura de la planta y masa fresca del follaje) y de la productividad (número de tubérculos por planta, peso seco de los tubérculos y el rendimiento comercial). Tales resultados evidencian las bondades de la agricultura orgánica como alternativa para el aumento de la producción de la malanga.


Palabras clave


xanthosoma sagitifolium; estiércol; humus líquido.

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DOI: https://doi.org/10.23857/pc.v2i4.196

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